Бук лесной (европейский): описание и фото

Содержание
  1. Бук европейский (лесной): описание, где растет, как вырастить, фото – Плодородье
  2. Как выглядит буковый плод?
  3. Использование
  4. Выращивание бука в открытом грунте
  5. Уход
  6. Размножение
  7. Английский естествоиспытатель Гилберт Блайт назвал дуб с коротким стволом и величественной кроной красивым лесным деревом. В буковом лесу нашли себе убежище многие животные
  8. Характерные особенности букового леса
  9. ФЛОРА
  10. ФАУНА
  11. Бук полезные свойства
  12. Съедобны ли буковые орехи?
  13. Какую пользу принесут плоды бука?
  14. Чем могут быть вредны буковые орехи?
  15. Бук — давний помощник и лекарь человека
  16. Какие органы лечат с помощью бука
  17. Лечебные свойства буковых листьев
  18. Свойства букового масла
  19. Дерево бук и магические свойства его древесины 4.5 / 5 ( 4 )
  20. Дерево бук – его магические свойства
  21. Бук и его целебная энергетика
  22. Дерево Бук — полезные свойства, применение, рецепты
  23. Дерево бук лесной: фото, описание и свойства, где растет бук лесной
  24. Описание дерева бук лесной и его фото
  25. Дерево бук: полезные свойства
  26. Где растет дерево бук
  27. Вредители и болезни бука лесного
  28. Использование дерева бук
  29. Охрана дерева бук лесной
  30. Дерево бук лесной. Фото, описание и свойства. Где растет бук лесной
  31. Описание дерева бук лесной
  32. Полезные свойства дерева бук
  33. Использование лесного бука
  34. Бук европейский (лесной): описание, где растет, как вырастить, фото
  35. Описание европейского бука
  36. Где растет европейский бук
  37. Европейский бук в ландшафтном дизайне
  38. Посадка и уход за европейским буком
  39. Подготовка саженца и посадочного участка
  40. Правила посадки
  41. Полив и подкормка
  42. Мульчирование и рыхление
  43. Обрезка
  44. Подготовка к зиме
  45. Болезни и вредители
  46. Заключение

Бук европейский (лесной): описание, где растет, как вырастить, фото – Плодородье

Бук лесной (европейский): описание и фото

01.06.2019

Листопадное дерево может расти развиваться на одном месте несколько столетий.

На разных континентах распространены буковые леса из разных видов деревьев. Бук лесной можно встретить на европейском континенте, Б. крупнолистный чаще встречается в Северной Америке. Буковые деревья являются эндемиками Китая и Японии, китайская разновидность дерева – Б. Энглера, в Японии встречаются два вида – Б. японский голубой и Б. зубчатый.

Буковое дерево часто достигает в высоту до 30 м, обхват ствола может превышать 2 м. Взрослый растущий бук – дерево-исполин, его стволы, имеющие серую окраску, покрыты гладкой корой.

Практически до самой макушки с мощной кроной, стебли бука не имеют ветвей. Это дерево обладает настолько густой кроной, что нижние ветки никогда не освещаются солнцем, в связи с чем, нарушается процесс фотосинтеза.

Именно поэтому нижние ветви постепенно отмирают, оставляя ствол бука голыми.

Листья бука имею форму продолговатого овала, по краю часто украшены зазубринами или частыми зубцами. Длина листьев составляет от 5 до 15 см, ширина часто достигает до 10 см. На зиму листья опадают.

Цветут буковые исполины весной, цвет – рыхлые сережки, которые появляются из почек одновременно с листьями. Опыление цветов происходит с помощью ветра, при этом плодоношение может наступить поздно. Одиночные сильные экземпляры плодоносят через20-40 лет, в групповых посадках – к 60 годам.

Дерево бук – долгожитель, отдельные особи достигают почтенного возраста в 400 лет и выше.

Как выглядит буковый плод?

Урожай буковых земян зреет в коробочках.

Плоды бука похожи на трехгранный желудь размерами до 15 мм. Буковые орехи покрыты жесткой деревянной оболочкой, семена созревают по 2-4 штуки в общей гнездовой коробочке. Свежие плоды буков пригодны для размножения культуры.

Использование

В России широко культивируют бук лесной, который высаживают для озеленения городских территории, а также используют для формирования фигурных изгородей. Культуру часто включают в групповые парковые посадки при формировании зеленого ландшафта. Плотная листва делает эту культуру наиболее подходящей для высаживания в зонах расположения промышленных предприятий.

Где растет бук, почвы защищены от эрозии, заиления и затопления. Разветвленная корневая система буков способствует повышению плодородия почвы, насыщая почвенный слой органикой и неорганическими соединениями.

Древесина бука имеет ценное значение для мебельной промышленности, из нее изготавливают изогнутые детали венских стульев, фигурные спинки диванов и прочие изделия. Из древесины букового дерева изготавливают музыкальные инструменты, фанеру, паркетную доску, отделочный шпон. Обработка букового сырья применяется при изготовлении спирта и пива.

Древесина бука со временем приобретает уникальный розовый цвет, но ее разрешается использовать только внутри помещений.

Выращивание бука в открытом грунте

Высаживая буковое дерево в сад, полезно помнить о том, что растение способно жить на одном месте столетия, требуя с каждым годом все больше свободной площади вокруг ствола. Буки могут отлично развиваться в полутени и на открытом солнце, но для благоприятного роста необходимо выбирать для посадки растений защищенные от ветра места.

В южных районах культура неважно чувствует себя в летнюю жару, полезно часто поливать буки и обрызгивать крону.

Дерево нетребовательно к почвам, но необходимо выделить под посадку саженцев бука наиболее влажный участок с плодородной почвой. Культура негативно реагирует на засоление почв, предпочитает плодородные суглинки с добавлением извести.

Уход

Весеннее цветение букового дерева.

Буки чувствительны к перемене температуры, дерево угнетенно чувствует себя при понижении температуры воздуха ниже -5С. В северных районах не следует высаживать эту культуру для выращивания в открытом грунте. Учитывая, что дерево достигает значительной высоты, обеспечить укрытие штамба на зиму нереально, поэтому в средней полосе буки не стоит выращивать.

После посадки саженцев бука в открытый грунт необходимо обеспечить молодым деревьям регулярный полив и опрыскивание. Для уменьшения роста сорняков и испарения влаги из приствольного круга стоит провести мульчирование почвы под высаженными деревьями.

Удобрение для деревьев лиственных пород вносят в приствольные круги ранней весной и поздней осенью.

Размножение

Осенний буковый лес.

Для размножения бука можно использовать прикорневую поросль, которая во множестве образуется возле пней срубленных деревьев на 2-3 год после вырубки.

Поросль отделяется с частью корней, после чего молодое дерево высаживается на постоянное место в лунку с хорошей плодородной землей. Размеры посадочной ямы должны соответствовать размеру корней. После посадки дерево обильно поливают.

В первые годы после посадки молодые буки растут очень трудно, достигая наибольшей высоты к 50 годам.

Буковые орешки созревают на взрослых деревьях, которые уже достигли возраста 60-80 лет. Высаживать их можно в теплицах в легкий плодородный грунт уже весной.

Иногда заростки корней образуются на орехах при хранении во влажном помещении. Очень важно вовремя посадить семена бука в землю, пока корневые проростки не засохли.

Ускорить прорастание орехов бука можно при замачивании их в стимулирующих растворах («Эпин», «Гумат», «Циркон», сок алоэ).

Описать великолепие взрослого дерева бука сложно, ведь такая мощь и красота роскошной листвы выделяют эффектное лиственное растение среди других обитателей парковой зоны, особенно прекрасны буки осенью, когда листья окрашиваются во все цвета огненно-желтой палитры.

Английский естествоиспытатель Гилберт Блайт назвал дуб с коротким стволом и величественной кроной красивым лесным деревом. В буковом лесу нашли себе убежище многие животные

&nbsp&nbsp Основные данные:Европейский ареал бука

&nbsp&nbsp Европейский или лесной, бук очень распространен практически по всей Европе, за исключением Исландии, севере Великобритании, Центральной и Северной Скандинавии, Прибалтики, Финляндии и на севере России.

В Украине, один ее край — Буковина — своим названием обязана именно этому дереву. Буковые леса поражают своей красотой и величием. Нередко серебристо-серые колонны стволов поднимаются на 50-метровую высоту.

На протяжении веков бук высаживался за пределами естественного ареала, и сегодня он встречается в восточной части Северо-Шотланського нагорье и в Ирландии. Буки высаживаются в парках и садах как декоративные деревья, дающие густую тень.

В прошлом в буковые леса выгоняли стада домашних свиней — нагулять жирка, а буки высаживались для получения ценной древесины.

За каким видами можно наблюдать&nbsp&nbsp Для бука, красивого, высокого и крепкого дерева Европы, характерна величественная куполообразная крона. Тенистые буковые леса с густым подлеском представляют собой оптимальное место для существования различных видов животных и растений.

Характерные особенности букового леса

&nbsp&nbsp Бук — очень распространенное, но все же довольно необычное дерево. Во многих местах буки появились благодаря своей красоте и высокому качеству древесины. Лучше буки растут на плодородной почве с толстым слоем перегноя. Такой грунт обычно случается в средневысоких горах. Поэтому во многих районах буковые леса — характерный элемент горного пейзажа.

Буки также хорошо чувствуют себя на кислой почве, перемешанной с гравием или песком: они растут здесь вместе с дубами, а на меловых почвах соседствуют с ясенями и вязами. У частого букового леса очень густая крона и свободное пространство под ней. Перед ноябрем кроны буков окрашиваются в золотисто-желтый цвет. Опавшие листья медленно краснеют.

А с октября на земле можно найти красно-коричневые плоды бука — орешки.

ФЛОРА

&nbsp&nbsp Для цветочных растений в буковом лесу мало света. Зато здесь хорошо растут грибы, которые питаются органическими остатками, которые разлагаются.

&nbsp&nbsp Особенно много в буковом лесу грибов во влажную осень — от вкусных пестрых грибов-зонтиков до очень ядовитых красных мухоморов. Настоящий трутовик, что встречается только в буковом лесу, растет на стволах живых деревьев.

Весной, когда ажурные молодые листья пропускают много света, земля в лесу покрывается цветами. На известковых почвах преобладают такие виды, как многолетний подснежник, ползучая живучка, медвежий лук, благородная печеночница, астранция и собачья фиалка.

В буковом лесу растут даже редкие виды орхидей — красная булатка и широколистая коручка. Кроме чисто буковых, в некоторых регионах растут и смешанные леса (бук, ясень, ясень, пр.).

ФАУНА

&nbsp&nbsp На буке живет почти двести видов беспозвоночных животных — в восемь раз больше, чем на ясене. В толстом слое опавших листьев живут улитки, порцелио, губоногие и личинки различных насекомых.

&nbsp&nbsp Такие мелкие животные являются кормом для птиц, например, пеночка-щелкун (Phylloscopus collybita), которые в большом количестве встречаются в буковом лесу летом.

Целый год здесь можно наблюдать большую синицу (Parus major), которая осенью охотно питается кормом, найденным в прелом листье на земле.

Источник: https://kfxvorobievsp.ru/drugoe/buk-evropejskij-lesnoj-opisanie-gde-rastet-kak-vyrastit-foto.html

Бук полезные свойства

Бук лесной (европейский): описание и фото

Как противостоять вездесущим продуктам, «обогащенным» консервантами, загустителями или искусственными красителями? Прогуляться за провизией… в лес.

Среди множества лесных даров можно найти и буковые орехи, которые вполне допустимо использовать на кухне. Они представляют собой интересное дополнение к тортам, десертам, салатам, а также выступают в качестве основного компонента ароматной настойки.

Съедобны ли буковые орехи?

Бук обыкновенный — это очень распространенное в европейских лесах дерево. Оно начинает цвести только после достижения 60-80- летнего возраста. Каждые 5-8 лет бук обильно «производит» колючие плоды, которые в период с сентября по ноябрь опадают на землю, высвобождая скрытые внутри орешки — любимое лакомство кабанов, косуль, оленей, белок и многих видов птиц.

Буковые орехи, по вкусу немного напоминающие лесные или грецкие, на протяжении многих веков с удовольствием употребляют и люди. Ими лакомились еще древние греки. Древние жители Скандинавии из перемолотых буковых орехов, смешанных с мукой, пекли хлеб. Французы запаривали их и делали напиток, служивший альтернативой черного кофе.

В Германии до сих пор большой популярностью пользуется масло из семян бука, которое с удовольствием добавляют в различные блюда. Когда-то из них получали маргарин, который заменял более дорогое и сложное в производстве сливочное масло. Орехи американского бука – «родственника» бука обыкновенного — высоко ценили и индейцы.

Они ели их в свежем и сушеном виде, готовили с различными овощами и фруктами.

Какую пользу принесут плоды бука?

Буковые орехи – это богатый источник белков, углеводов, микроэлементов (кальция, фосфора, магния) и витаминов группы B, несущих ответственность за эффективность нервной системы, придающих энергии, регулирующих метаболические процессы, заботящихся о здоровье сердца, состоянии кожи и волос.

В буковых плодах можно обнаружить и много органических кислот (в частности, кумаровую, ванильную, феруловую, яблочную и лимонную), а также сапонинов, которые ускоряют переваривание жиров, обладают противовоспалительным, бактерицидным и мочегонным действием.

Чем могут быть вредны буковые орехи?

Лесной деликатес поставляет в организм и немало гораздо менее полезных для здоровья веществ. В первую очередь, это щавелевая кислота. Ее избыток ослабляет зубы и кости, благоприятствует образованию камней в почках, особенно у людей, имеющих проблемы с работой мочевыводящей системы.

Второе, мягко говоря, не самое полезное вещество – это фагин – алкалоид, который в больших количествах ядовит и вызывает галлюцинации. Также «на его совести» могут быть головные боли, рвота, тошнота, судороги и понижение температуры тела. Так что буковые орехи нужно есть в умеренных количествах.

Бук — давний помощник и лекарь человека

Буковые рощи издавна образуют огромные массивы на территориях славянских стран, а главное — служат прекрасным подспорьем человеку во всех сферах его жизни. Применение бука довольно разнообразно. Древесина бука чрезвычайно ценится мастерами-плотниками, как прочный и красивый материал для мебели. В этом смысле бук считается даже более ценным чем дуб.

Бук способен жить до 500 лет, а его листва впитывает и нейтрализует вредные радиационные вещества.

Множество полезных для человека или просто нужных в производстве материалов получают из листвы и коры бука. Например, из древесины получают метиловый спирт, фурфурол и ацетон. Кроме того, изготовляют кселит (сахарозаменитель) и креозот и деготь, которые активно применяются в медицинских целях и даже строительстве. Плоды зачастую используют в кондитерском производстве и парфюмерии.

Какие органы лечат с помощью бука

Главной ценностью дерева бука в народной медицине стали его целебные свойства. Листья и кора бука используются при лечении:

  • желудочно-кишечной системы;
  • печени
  • диабета
  • кожи
  • волос
  • бронхов и легких.

Распространенная форма употребления бука в качестве лекарственного средства — чай, заваренный из листьев. Такой напиток обладает целым спектром полезных свойств.

Лечебные свойства буковых листьев

Заваривать чай из листьев бука следует так: чашкой кипятка залить чайную ложку листьев и дать напитку настояться в течении получаса. При внутреннем применении достаточно выпивать около 3−4-х чашек в день. Чашка настоя перед сном благотворно подействует на нервную систему. Вообще настой из листьев имеет несколько возможных способов применения:

  1. внешнее, как примочки и компрессы на язвы и раны. Одно из главных свойств бука — антисептическое и заживляющее;
  2. внутреннее, как средство от диабета, болей в желудке;
  3. иногда чай из листьев бука помогает снять боль и уменьшить опухоли;
  4. наконец, такой отвар улучшает аппетит, тонизирует весь организм и успокаивающе действует на нервную систему.

Свойства букового масла

Из бука делают превосходное масло. Его можно использовать при приготовлении пищи, тем более, что оно содержит множество полезных микроэлементов. Кроме того, это масло помогает справиться с целым рядом кожных проблем, а также используется при массаже, являясь хорошим средством от ревматизма.

Буковое масло богато витаминами, кислотами, магнием. Оно улучшает обмен веществ, препятствует развитию анемии в детей.

Внешнее применение масла не ограничено практически ничем, кроме индивидуальной непереносимости. Витамин Е — один из важнейших для кожи — предотвратит сухость и старение.

Оздоровительная маска для волос из букового масла улучшит их внешний вид и обогатит микроэлементами и витаминами. В масле бука 11% насыщенных и 89% — ненасыщенных кислот.

При приеме его в пищу это масло эффективно улучшает обменные процессы, выводит ненужный холестерин и борется со свободными радикалами. При этом сколько-нибудь серьезных противопоказаний к его использованию нет.

Главные противопоказания, о которых нужно помнить при использовании букового масла в медицине, это аллергические реакции организма на его компоненты.

Прежде чем включать буковое масло в состав своей любимой маски для рук или волос, нужно убедиться, что она для вас безопасно. Просто проведите тест, нанеся немного масла на участок кожи.

Если в течении 24 часов никакой реакции не возникнет, то можно смело испробовать на себе целебные качества бука.

Еще одна предосторожность связана с орешками бука. Если вы решили попробовать их, то знайте, что сырыми эти орешки ядовиты. Их нужно обжарить, чтобы уничтожить при высокой температуре определенный тип алкалоида.

Дерево бук и магические свойства его древесины 4.5 / 5 ( 4 )

У любого живого организма есть своя энергетика и способность влиять на другой живой организм, находящийся рядом. Связь человека и дерева – одна из самых прочных. Тысячи лет назад наши предки, которым приходилось выживать в симбиозе с самой природой, были твердо уверены в могуществе зеленых исполинов. Деревья считались священными, им поклонялись, у них просили помощи.

Так же, как и люди, породы деревьев отличаются характером и свойствами. Одни – наполняют силой, другие – оберегают, третьи – успокаивают. Чтобы правильно купить для себя деревянное украшение или талисман, следует знать, какая порода дерева поможет решить ваши проблемы лучше и быстрее других.

В этой статье мы расскажем вам о чудесных способностях такой породы, как бук. Считается, что чем старше дерево, тем сильнее его энергетика и воздействие на человека. Буковые деревья – долгожители, некоторые перешагивают рубеж в 400 лет. За такую долгую жизнь бук признан символом древних знаний, переходящих из поколения в поколение.

Дерево бук – его магические свойства

Имея при себе украшение, расческу или просто любое изделие из этого дерева, вы в скором времени почувствуете его свойства в магии, которые имеют влияние в таких сферах, как:

  • Получение и накопление знаний. Данное дерево столетиями вбирало в себя мудрость и обрядовые заклинания предков. Оно поможет вам систематизировать уже имеющееся знания и настроить на получение новых, выступая своеобразным проводником из прошлого в будущее;
  • Расширение кругозора. Бук разбудит в вас природную любознательность и тягу к новым открытиям. Чтобы утолить любопытство, вы будете расширять круг знакомств и обзаведетесь интересными связями;
  • Лояльность к окружающим. Энергия букового дерева благотворно влияет на эмоциональность, приглушая такие негативные реакции, как гнев, злость, обида, раздражение. Бук поможет стать более терпимым к людям, которые с вами рядом;
  • Способность концентрироваться на главном. Многие из нас были в ситуации, когда наваливается много разных дел и голова идет кругом – с чего начать, что важнее, что может подождать. Бук справляется и с такой задачей – он снимет нервное напряжение, успокоит ум, и вы сможете грамотно распределить время, выделяя приоритетные дела, которые не требуют более отлагательств;
  • Умение достигать цели. Дерево бука – символ чести и побед. Оно неустанно будет способствовать вашему продвижению к намеченной цели. Чувствуя такую мощную поддержку, победа обязательно будет вашей.

Бук и его целебная энергетика

Помимо эзотерических способностей, эта древесина оказывает полезное физическое воздействие на организм:

  • Буковое волокно является мощным антисептиком, оно помогает при различных видах кожных заболеваний, в том числе способствует быстрой регенерации поврежденных тканей и очищению гнойных ран;
  • Приводит в порядок дыхательную систему, облегчает процессы у больных с бронхиальной астмой;
  • Улучшает работу сердечной мышцы, помогает при аритмии, сокращает головокружения при вегето-сосудистой дистонии;
  • Успокаивает и нормализует нервную систему, повышает стрессоустойчивость организма.

Бук – дерево, которое избавит от хаоса и всего ненужного, оно принесет равновесие и стабильность в вашу жизнь.

Дерево Бук — полезные свойства, применение, рецепты

Бук — дерево, растущее в наших широтах. Используемые в народной медицине части Бука: кора, листья. Полезные свойства Бука: тонизирующее, вяжущее, антисептическое средство. Бук можно применять для приготовления чая, отваров и настоев. У бука, как и у любого средства, есть свои противопоказания.

Источник: https://zdv.su/buk-poleznye-svojstva/

Дерево бук лесной: фото, описание и свойства, где растет бук лесной

Бук лесной (европейский): описание и фото

Ботаническое название: Бук лесной (Fagus sylvatica) или Бук европейский, род Бук, семейство Буковые.

Родина бука лесного: Северное полушарие.

Освещение: светолюбив.

Почва: дерново-подзолистая, подзолистая, кислая, известковая.

Полив: обильный.

Максимальная высота дерева: 50 м.

Средняя продолжительность жизни дерева: до 500 лет.

Посадка: семенами.

Описание дерева бук лесной и его фото

Большое листопадное раскидистое дерево со светло-серой корой. Достигает до 50 м в высоту.

Ствол колоннообразный, в диаметре составляет 1.5 м. Многовековые деревья имеют диаметр ствола около 3 м. Крона яйцевидная или широкоцилиндрическая, высоко поднята над землей.

Ветки тонкие, распростертые. Максимальная площадь кроны составляет 315 м. кв. Бук лесной начинает плодоносить в 20-40 лет, в насаждениях с 60-80 лет. Дает прирост около 350 лет.

В хороших условиях живет до 500 лет, иногда дольше. Молодые побеги светло-коричневые, с беловатыми чечевичками.

Кора на молодых деревьях бука серо-бурая, на взрослых – серая, гладкая и тонкая, что является отличительной чертой дерева на протяжении всей его жизни.

Корневая система мощная, неглубокая. Ясно выраженного стержневого корня нет. Корни соседствующих деревьев в лесу часто сплетаются или срастаются между собой. У старых особей сильно разрастаются, поэтому их называют «корневые лапы». Поросль обновляется от пня в возрасте 30-60 лет.

Почки длиннозаостренные, 1.5 — 3 см в длину. Чешуя красно-бурая, либо светло-коричневая, острая, многочисленная, у верхушки опушенная.

Листья бука расположены очередно, двурядно, черешки опушенные. Форма листьев эллиптическая, широкозаостренная, 4-10 см длинной, 2.5-7 см шириной. Цвет листьев светло-зеленый, осенью приобретают желтый, позже бурый окрас.

Цветки раздельнополые. Цветут во время распускания листьев.

Плод — трехгранный орех с острыми ребрами, 1-1,6 см длиной, с тонкой, коричневой, блестящей оболочкой. В каждом орехе 1-2 семени. Созревает в августе-сентябре. Осыпаются с октября по ноябрь. Обычная урожайность дерева бук составляет до 8 кг орехов с одного дерева.

Обильная урожайность повторяется через 10-12 лет. Плоды бука считаются ценным пищевым сырьем. Собирают их в период полного созревания.

Ядро ореха содержит жирные масла, азотистые вещества, витамин токоферол, органические кислоты, крахмал, сахар, клетчатку, гваякол, крезолы.

Дерево бук: полезные свойства

Бук лесной с давних времен известен своими уникальными свойствами. Большую ценность представляют плоды, листья и кора дерева.

Его орехи по вкусовым качествам не уступают кедровым, служат пищей лесным животным и птицам, являются полезным лакомством для человека.

Люди используют в пищу обработанные, поджаренные плоды, поскольку они содержат большое количество сильнодействующего вещества фагина, вредного для здоровья человека. В свежем виде их употреблять нельзя.

Масло из орехов бука по своей ценности и свойствам не уступает оливковому и миндальному. Оно имеет светло-желтый оттенок, используется в кондитерском, консервном, хлебопекарном производстве, а так же в медицине, парфюмерии и различных технических отраслях.

Жмыхи богаты белком, служат кормом сельскохозяйственным животным. Листья бука содержат витамин К и дубильные вещества. На протяжении многих лет используются в народной медицине для лечения желудочно-кишечных заболеваний.

Твердая и плотная древесина бука легка в шлифовке и обработке. Из нее изготавливают высококачественный шпон. По своим свойствам древесина бука превосходит древесину дуба, поэтому является довольно востребованным сырьем, обладающим прочностью, долговечностью и эстетичным внешним видом.

Ее сушка проходит достаточно быстро, трещин при этом почти не остается. Сухая доска хорошо поддается обработке, после чего приобретает идеально гладкую поверхность.

Используется для внешней и внутренней отделки помещений, изготовления музыкальных инструментов, фанеры, паркета, лестницы и многого другого.

В лесохимической промышленности древесина этого дерева служит для получения метилового спирта, ацетона и фурфурола, которые входят в состав лекарственных препаратов. Так же из нее получают кселит — заменитель сахара, деготь и креозот, применяемые в строительстве и медицине.

Где растет дерево бук

Бук лесной, фото которого можно посмотреть на этой странице, произрастает в Европе, на территории России, Западной Украине, Белоруссии. Дерево неприхотливо, растет на любых почвах, предпочитает суглинистые субстраты. Тепло и влаголюбиво, в суровых условиях подмерзает.

Вредители и болезни бука лесного

Дерево бук при неблагоприятных условиях подвергается грибковым заболеваниям. Наибольшую опасность представляет белая мраморная гниль, рак стволов, гниль сеянцев, белая периферическая гниль корней.

Различают поедающих, минирующих листья, скелетирующих, повреждающих плоды вредителей, которые портят сеянцы и молодые поросли растений.

Основными вредителями признаны насекомые короеды, лубоеды и грибы, а так же птицы и млекопитающие животные, поглощающие кору и листья бука.

Использование дерева бук

Древесина бука служит отличным материалом для изготовления мебели, используется она в строительстве, вагоностроении и машиностроении. Из лесного бука методом перегонки получают деготь. Дрова из него предназначены для топки камина.

Буковая зола применяется при производстве стекла. Получают из нее поташ и щелок, необходимые в хозяйстве для мытья и чистки. Древесина бука наряду с березовой считается самым доступным сырьем при производстве бумаги.

В некоторых странах буковые щепки нужны для копчения колбас. В косметологии используется экстракт буковых почек, который входит в состав омолаживающих препаратов по уходу за кожей.

Буковый деготь нашел свое применение в народной медицине для лечения кожных заболеваний и ревматизма. В состав некоторых лекарств входит крезол, добываемый из орехов этого растения.

Благодаря красивой форме и цвету дерева бук, используют его и в ландшафтном дизайне при создании крупных композиций, в садах, аллеях и парках отдыха. Раскидистая крона при плотной посадке деревьев образует тень, в которой можно отдохнуть в жаркий летний день.

Бук хорошо поддается обрезке, поэтому используется для создания живых изгородей. В групповой посадке сочетается с березой, пихтой, елью, дубом, кленом, можжевельником, рябиной и сиренью.

Бук лесной на большой открытой территории является ярким акцентом в одиночной посадке.

Охрана дерева бук лесной

Большая часть лесов, где преобладает бук лесной, уничтожена человеком, в результате его хозяйственной деятельности. Множество деревьев подверглись вырубке для использования ценной древесины и освобождения территории под хозяйственные угодья и пастбища.

Леса, где встречается бук европейский (лесной) сегодня охраняются природным наследием ЮНЕСКО. Искусственные насаждения с участием бука охраняются на территориях национальных парков и природных заповедников.

Фото дерева бук можно рассмотреть в фото галерее, представленной ниже.

Источник: http://www.udec.ru/derevo/buk-lesnoy.php

Дерево бук лесной. Фото, описание и свойства. Где растет бук лесной

Бук лесной (европейский): описание и фото

Бук лесной или как его ещё называют европейский — величественное дерево. Эти мощные и стройные деревья образуют чудесные парки, в которых царит тишина и умиротворяющий сумрак.

Сквозь крону этого дерева почти не пробиваются лучи солнца, что отлично спасает в жаркие летние деньки.

Бук очень хорошо поддается формовке и стрижке, поэтому их активно используют для создания замысловатых, немного волшебных живых изгородей и стен.

Родиной европейского бука является северное полушарие. На самом деле одного взгляда на это дерево достаточно, чтобы угадать место его изначального происхождения, оно чувствуется интуитивно. Бук любит свет и хороший обильный полив. Может вырастать до 50 метров ввысь. И на законных основаниях, может считаться деревом долгожителем. Высаживается семенами.

Описание дерева бук лесной

Если делать описание дерева, то стоит отметить следующие особенности: в первую очередь бук — это большое раскидистое дерево, обладающее светло-серой гладенькой корой. Осенью листва бука желтеет и опадает. Ствол дерева в диаметре достигает полутора метров.

Стволы деревьев, которым перевалило за сотню лет, могут быть в диаметре до трех метров. Крона бука раскидистая, яйцевидная, высоко поднятая над землёй. При этом ветки дерева тонкие, распростертые, в насаждениях выглядят так, словно хотят дотянуться до дерева-соседа.

Плодоносит бук уже в зрелом возрасте, достигнув двадцати — сорока лет, в случае если деревья находятся в насаждении в шестьдесят — восемьдесят. В благоприятных условиях доживает до 500 лет, при этом прирост даёт до 350 лет.

На молоденьких деревцах кора имеет буроватый цвет, на взрослых серый, при этом она гладкая и тонкая, эта особенность коры сохраняется у растения на всю жизнь.

Отдельного упоминания заслуживают корни бука. Они очень мощные и при этом неглубокие, у взрослых деревьев вылезают на поверхность. Ярко выраженный стержневой корень отсутствует.

Часто бывает так, что корни буковых деревьев расположенных по соседству в лесу переплетаются между собой, создавая чарующие и немного жутковатые скульптуры, простирающиеся по земле, которые могут напоминать клубки крупных змей.

Почки дерева длиннозаостренные. Листочки европейского бука располагаются очередно, двурядно, с опущенными черешками. Листва имеет широкозаостренную эллиптическую форму, обладают светло-зеленым цветом, к осени желтеют, затем приобретают бурую окраску.

Цветки бука разнополые, зацветают тогда, когда распускается листва. Плоды букового дерева – это трехгранные орешки с острыми рёбрышками. Оболочка такого ореха тонкая и блестящая, размер примерно полтора сантиметра в длину.

Время созревания конец лета — начало осени. Осыпание орехов происходит в октябре-ноябре месяце. В среднем урожай с одного европейского бука около восьми килограммов орешков.

Сборы урожая происходят по мере полного вызревания плода.

Полезные свойства дерева бук

Буковое дерево обладает множеством полезных и уникальных свойств. значимых полезных веществ в орехе бука впечатляет.

Кроме того, большой ценностью обладает буковая кора и листья. Интересен факт, что по вкусу буковые орехи мало отличаются от кедровых.

Они являются пропитанием для лесных жителей и настоящим деликатесным лакомством для человека.

Однако в необработанном виде для людей они очень вредны и в сыром виде их употреблять нельзя, необходимо подвергнуть их обжарке, поскольку в них содержится горький сок фагин, вредный для человека.

Из буковых орехов получают масло схожее по своим качествам и свойствам с миндальным и оливковым. Используется оно во многих отраслях человеческой деятельности: кулинарии, медицине, косметологии и прочих. Имеет светловато-желтый цвет.

Жмых буковых плодов насыщен белком и активно используется для прокорма скота, который в свою очередь не прочь насладиться этим полезным во всех отношениях продуктом. В листьях европейского бука содержится витамин К и дубильные вещества.

Буковая кора и листья испокон веков активно используется в народной медицине для лечения желудочных и кишечных недугов.

Европейский бук по своей сути универсальное дерево, оно легко и неприхотливо в обработке. Древесина бука превосходит по своим свойствам дубовую древесину.

Бук повсеместно и весьма активно используют в различных отраслях, поскольку дерево зарекомендовало себя прочностью, долговечностью и прекрасным внешним видом, как до обработки, так и после неё.

Высушивание древесины проходит быстро, а после этого процесса на готовом продукте практически не остаётся трещин, благодаря плотной структуре дерева. После обработки сухая доска приобретает абсолютную гладкость и может быть использована в качестве сырья для изготовления музыкальных инструментов, паркета и многого другого.

Бук весьма неприхотливое дерево. Он прекрасно уживается на почве любого состава, очень любит тепло и обильную влагу, морозоустойчив, но при очень сильных заморозках может пострадать.

Использование лесного бука

Древесина европейского бука имеет огромную популярность в различных отраслях человеческой деятельности. Из неё производят различные виды мебели и активно используют в строительном производстве. Европейский бук – это источник получения дёгтя, который активно используется в народной медицине и является одним из важных элементов в уходе за кожей и волосами.

Зола бука – один из ингредиентов для получения стекла, а дрова букового дерева идеальны для растопки камина. Также интересен факт, что древесина европейского бука также как и березовая – это самое доступное сырье для производства бумаги.

Если брать пищевую промышленность, то щепа бука широко используется для копчения колбас, в медицине и косметологии используются буковые почки для омолаживающих кремов.

Бук считается уникальным декоративным растением благодаря своим формам и цвету, восхитительно смотрится в парках и аллеях, составит отличную компанию в любой композиции кустарников, цветов и деревьев.

Кроме того крона дерева предоставляет спасительную прохладу в жаркий день. Удивительно гармонично смотрится бук с такими представителями растительного мира как пихта, березка, клен, дуб, ель, а также с кустами сирени и можжевельника.

Если местность открыта, то европейский бук станет ярким акцентом в такой одиночной посадке.

Из-за своей востребованности во многих отраслях человеческой деятельности, буковые леса подверглись уничтожению со стороны «хомо сапиенсов». На данный момент такие леса находятся под бдительной охраной известной организации ЮНЕСКО. Места, где европейский бук выращен искусственно, также находятся под присмотром и тщательно охраняются.

Источник: https://flowertimes.ru/buk-lesnoj/

Бук европейский (лесной): описание, где растет, как вырастить, фото

Бук лесной (европейский): описание и фото

Бук европейский – это один из представителей лиственных лесов. В прошлом эта порода дерева была широко распространена, теперь находится под охраной. Ценностью обладает древесина бука, а его орехи используют в пищу.

Описание европейского бука

Бук лесной, или европейский – это листопадное дерево высотой до 30 – 50 м. Имеет стройный, в виде колонны, ствол, который достигает в обхвате 1,5 – 2 м, у самых крупных экземпляров – 3 м. Крона дерева мощная, закругленная, с тонкими ветками. Срок жизни бука европейского составляет 500 лет.

На молодых побегах лесного бука кора буровато-красная, ствол светло-серой окраски. Листья растения укрупненные, длиной до 10 см, эллиптической формы. Листовая пластина блестящая, немного волнистая по краям. Летом листва темно-зеленого цвета, осенью приобретает желтую и медную окраску.

Корни лесного бука мощные, но не залегают глубоко. Женские и мужские цветки располагаются отдельно на разных ветвях. Цветки невзрачные, мелкие, располагаются на длинных ножках. Цветение происходит в мае-апреле, в одно время с появлением листвы. Пыльца растения переносится ветром.

Осенью у лесного бука появляются плоды. Они имеют вид трехгранных орехов длиной до 2 см. В плодах созревают семена. Орехи поджаривают и употребляют в пищу. Из них получают муку для выпечки и масло. Продукт идет на корм птицам, мелкому и крупному рогатому скоту.

Фото европейского бука:

Где растет европейский бук

В природе европейский бук растет на территории Западной Европы, Украины, Молдавии, Белоруссии. В России культура встречается на территории Калининградской области и Крымского полуострова. Дерево образует леса на горных склонах выше 1450 м над уровнем моря.

В средней полосе России европейский бук растет в заповедниках. Порода была завезена в Северную Америку и произрастает на территории Скалистых гор и в северно-восточной части США.

В европейских странах буковые леса занимают до 40% от всего растительного фонда. Значительная часть их была уничтожена в результате хозяйственной деятельности человека. Во многих странах буковые массивы находятся под охраной.

Лесной бук медленно разрастается и хорошо переносит затемнение. Дикие и декоративные формы теплолюбивы, плохо реагируют на засуху. В основном европейские виды предпочитают лесные или подзолистые почвы. Культура нормально развивается в кислом и известковом грунте. Лесной бук практически не растет на торфяниках, переувлажненных или песчаных почвах.

Европейский бук в ландшафтном дизайне

Европейский бук используется для оформления лесопарковой и парковой зоны. Его высаживают поодиночке или в сочетании с другими породами. Бук лесной подойдет для формирования живых изгородей и украшения газонов.

Самые удачные сочетания бука лесного – с листопадными деревьями и кустарниками: тисом, можжевельником, грабом, рябиной, дубом, лещиной, бересклетом. Для контрастных композиций практикуют посадку рядом с хвойниками: елью обыкновенной, пихтой белой, можжевельником.

Декоративные сорта лесного бука отличаются от исходной формы внешним видом, строением коры, размерами и окраской листьев.

Наиболее востребованными в ландшафтном дизайне являются следующие сорта европейского бука:

  • Атропурпуреа (Atropurpurea). Европейский бук высотой до 20 м, в средней полосе растут в виде кустарника. При распускании листья дерева имеют розовато-оранжевую окраску, затем приобретают пурпурный цвет. Кора растения светлая, гладкая;
  • Дэвик Голд (Dawyck Gold). Эффектный сорт лесного бука с узкой колоновидной кроной. Летом листва лесного бука Дэвик Голд ярко-зеленой окраски, к осени приобретает желтый цвет. Высота этого европейского гибрида достигает 15 м;
  • Триколор (Tricolor). Европейский сорт лесного бука высотой до 10 м. Весной листья зеленые, со светлой каймой, осенью приобретают фиолетовую окраску. Крона широкая и раскидистая. Ежегодный прирост небольшой;
  • Пендула (Pendula). Компактный лесной бук плакучего типа с пурпурными листьями. В высоту дерево достигает 5 – 10 м. Ежегодный прирост растения составляет не более 15 см. Культура хорошо переносит морозы, требует обилия влаги и света.

Посадка и уход за европейским буком

Для выращивания лесного бука важно правильно выбрать саженцы и место для выращивания. Затем дереву обеспечивают уход.

Подготовка саженца и посадочного участка

Для посадки выбирают здоровые саженцы. Растение осматривают для выявления плесени, гнилых участков и других повреждений. Лучше всего приобрести саженец в местном питомнике.

Совет! Через плотную крону европейского бука практически не проникают лучи солнца. Поэтому под ним не высаживают светолюбивые растения.

Под европейский бук выбирают открытый солнечный участок. Растение способно развиваться в полутени. При посадке учитывают, что дерево разрастается. Предварительно грунт перекапывают и удобряют перепревшим компостом.

Правила посадки

Под лесной бук готовят посадочную яму. Ее оставляют на 2 – 3 недели для усадки. Если сразу посадить деревце, то грунт опустится и повредит его.

Бук лесной высаживают осенью, когда пройдет листопад. Лучше выбрать период с октября по ноябрь, за 2 – 3 недели до наступления холодов. За это время саженец успеет адаптироваться на новом месте.

Порядок посадки европейского бука:

  1. Под саженец выкапывают яму размером 1х1 м. Глубина ее зависит от размеров корневой системы и обычно составляет 0,8 – 1 м.
  2. Если почва глинистая, на дно помещают керамзит или мелкий щебень слоем 5 см.
  3. Для заполнения котлована смешивают плодородный грунт и компост.
  4. Часть субстрата насыпают в яму и выливают ведро воды.
  5. После усадки почвы аккуратно достают растение из емкости и высаживают его в яму.
  6. После вбивают деревянный кол для опоры.
  7. Корни дерева засыпают почвой.
  8. Грунт уплотняют и обильно поливают.
  9. Лесной бук подвязывают к опоре.

Полив и подкормка

Европейский бук плохо переносит долгую засуху. Его корни не способны добывать влагу из глубины. Поэтому поливают его по мере подсыхания грунта. Для этого используют теплую отстоянную воду. Ее вносят утром или вечером, строго в приствольный круг.

Весной лесной бук лесной подкармливают минеральными удобрениями. Используют готовые минеральные комплексы, содержащие азот, фосфор и калий. Осенью подкормку лесного бука повторяют. Среди удобрений выбирают составы, где отсутствует азот.

Мульчирование и рыхление

Мульчирование грунта поможет сократить количество поливов лесного бука. В приствольный круг насыпают торф или перегной. Чтобы вода не застаивалась в почве, после полива выполняют ее рыхление на глубину 15 – 20 см. В результате корни лесного бука лучше усваивают влагу и полезные вещества.

Обрезка

Европейскому буку требуется санитарная обрезка, в ходе которой удаляют старые, сухие и сломанные ветки. Ее проводят ранней весной или поздней осенью, когда приостанавливается сокодвижение.

Побеги лесного бука также обрезают для получения кроны необходимой формы. Большие срезы обрабатывают садовым варом. Ветки подрезают на 1/3 от общей длины.

Подготовка к зиме

В средней полосе молодые растения лесного бука укрывают на зиму. Сначала их обильно поливают. Для утепления в приствольный круг насыпают слой перегноя или торфа толщиной 10 – 15 см.

Над лесным буком сооружают каркас и крепят к нему нетканый материал. Многие сорта переносят понижение температуры до -40 °С. От морозов обычно страдают ветви, не укрытые под снежным покровом.

Болезни и вредители

Бук лесной подвержен грибковым заболеваниям. Во второй половине лета опасность для дерева представляет мучнистая роса. Ее симптомом является усыхание листьев. Отдельная группа грибов вызывает гниение древесины растения.

При резком понижении температуры при высокой влажности на стволах могут появляться раны: так развивается морозобойный рак. Плоды бука также поражает зеленая или черная плесень, в результате чего семена теряют всхожесть.

Для европейского бука представляют опасность гусеницы шелкопряда, пядениц, листоверток, серпокрылой моли, златогузки. Они поедают листья и ослабляют деревья. Некоторые насекомые повреждают молодые листья растения, его бутоны и почки.

Значительный ущерб лесному буку наносят вредители, которые питаются древесиной. Это усач зернистоусый, древоточец, короед, древесница. Под их влиянием замедляется рост деревьев, которые в результате постепенно засыхают.

На побегах бука может поселиться тля и клещи. Колонии тли повреждают лесной бук, проявляется это трещинами в коре. Плодовые клещи питаются соком листьев и почек.

Против заболеваний и вредителей лесного бука используют специальные препараты. Пораженные части растений обрезают. Европейский бук опрыскивают в пасмурную погоду или вечером.

Заключение

Бук европейский используют для оформления парков и аллей. Растение предпочитает теплый климат, оно устойчиво к городским загрязнениям. При соблюдении правил посадки и ухода получают потрясающее своими декоративными качествами дерево.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/derevo/buk-lesnoy-evropeyskiy-opisanie-i-foto.html

Fermnamilion
Добавить комментарий