Ежевика Бжезина

Содержание
  1. Ежевика Бжезина: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания и ухода, фото
  2. История выращивания ежевики Бжезина
  3. Описание сорта
  4. Таблица: преимущества и недостатки сорта
  5. Особенности выращивания ежевики сорта Бжезина
  6. Посадка ежевики
  7. Пошаговая инструкция
  8. Особенности ухода
  9. Сбор ягод и способы их хранения
  10. Отзывы садоводов
  11. Ежевика Бжезина: в попытках оправдать надежды
  12. Морфологическое описание сорта, характеристика
  13. Уход
  14. Отзывы
  15. О проверенных и урожайных сортах:
  16. Ежевика Бжезина: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода
  17. Краткая характеристика
  18. Преимущества сорта
  19. Недостатки сорта
  20. Посадка
  21. Выращивание и уход
  22. Полив
  23. Подкормка
  24. Обрезка
  25. Подготовка к зиме
  26. Болезни и вредители
  27. Как размножить садовую ежевику
  28. Отзыв
  29. Ежевика Бжезина: описание сорта, фото и отзывы
  30. Плюсы и минусы сорта
  31. Размножение
  32. Рекомендации по посадке и уходу
  33. Полив и рыхление
  34. Внесение удобрений
  35. Формирующая обрезка
  36. Укрытие на зиму
  37. Профилактика болезней
  38. Общие отзывы о сорте
  39. Описание и характеристика ежевики сорта Бжезина, посадка и уход
  40. История возникновения
  41. Внешние характеристики
  42. Куст и листва
  43. Вид и вкусовые качества ягод
  44. Преимущества сорта Бжезина
  45. Период цветения и сроки созревания
  46. Период плодоношения
  47. Показатели урожайности
  48. Где применяются плоды
  49. Технические показатели
  50. Иммунитет к вредителям и заболеваниям
  51. В каких регионах рекомендовано высаживать
  52. Способы размножения
  53. Требования к составу почвы
  54. Технология посадки
  55. Оптимальные сроки
  56. Готовим саженцы
  57. Подготовка грунта и посадочной лунки
  58. Схема и алгоритм посадки
  59. Уход за культурой
  60. Регулярность полива
  61. Подкормка и рыхление
  62. Подвязка

Ежевика Бжезина: описание сорта с характеристикой и отзывами, особенности посадки и выращивания и ухода, фото

Ежевика Бжезина

Всего в мире насчитывается более 400 культурных сортов ежевики, но далеко не каждый из них даёт крупные, сочные и сладкие ягоды.

Чтобы выбрать подходящий сорт, садоводам приходится тщательно изучать тематические издания, каталоги. В последние годы на аграрном рынке появилось много новинок польской селекции.

Среди них ежевика Бжезина — молодой, но очень перспективный гибридный сорт, который пока ещё не успели оценить по достоинству наши садоводы.

История выращивания ежевики Бжезина

Автором сорта является доктор Ян Данек из Польши. В 2012 году он вместе со своей коллегой Агнешкой Орел вывел сорт Бжезина путём сложного скрещивания нескольких клонов ежевики Блэк Сатин и Дарроу. Эти родительские сорта отличаются высокой продуктивностью и отменным вкусом.

Ежевика Бжезина — сорт, который в будущем может стать очень популярным среди садоводов

Сорт Бжезина был размножен для дальнейшего использования в лаборатории Института садоводства, который находится в польском городе Бжезне. У себя на родине новый сорт показал очень хорошие результаты. Первые саженцы Бжезины поступили в продажу весной 2015 года, поэтому сорт ещё недостаточно испытан российскими садоводами.

Многие сорта из польских питомников успешно прошли проверку в наших садоводческих хозяйствах

Описание сорта

Ежевика Бжезина зарегистрирована как раннеспелый сорт. Однако стоит дать поправку на различие климатических условий в разных регионах. Например, в условиях мягкого польского климата Бжезина может давать первый урожай в начале июля, а в средней полосе России и на Украине — на одну-две недели позже.

Отличительными признаками сорта являются большая сила роста, отсутствие шипов и крупные ягоды с высокими вкусовыми качествами. Плоды ежевики Бжезина довольно плотные, с приятным вкусом.

Они не горчат, не приторно-сладкие, но обладают приятной кислинкой. Вкусовым качествам ягоды присвоена оценка в 4,6 балла из 5. Средняя масса плода — 5–6 г, а некоторые ягоды достигают 7–9 г.

Общая урожайность за весь период плодоношения куста колеблется в пределах 8 килограммов.

Саженцы ежевики Бжезина, как правило, продаются с закрытой корневой системой

Плоды этого сорта обладают исключительным товарным видом. Они имеют слегка коническую удлинённую форму и окрашены в интенсивный чёрный цвет с характерным блеском. Такая ежевика пользуется стабильным спросом у покупателей.

На побегах ежевики Бжезина образуются плотные кисти, что облегчает сбор урожая

По своему внешнему виду кусты ежевики Бжезина мало чем отличаются от других сортов. Плодоношение, как у большинства форм культурной ежевики, начинается на второй год после посадки.

В первый год побеги растут быстро, хорошо покрываются листьями, но цветов не образуют.

Весной следующего года на прошлогодних побегах появляются многочисленные цветы, а уже во второй половине июля — первые спелые ягоды.

Максимальное раскрытие сортовых качеств Бжезины наблюдается только на третий год после посадки, когда растение вступает в стабильное плодоношение. При правильной агротехнике и должном уходе Бжезина отблагодарит садовода отличным урожаем ароматных ягод.

Куст ежевики сорта Бжезина имеет хорошо разветвлённые побеги с множеством ягодных кистей

Сорт относится к высокорослым кустарникам, достигающим в высоту 3-х метров. Как правило, садоводы для удобства сбора урожая не позволяют побегам подниматься в высоту более чем на 2 метра, поэтому растение нуждается в ежегодной обрезке. Бжезина почти не образует поросли, но при повреждении корневой системы количество корневых отпрысков увеличивается.

Молодые побеги Бжезины в первый год наращивают силу, ежевика вступает в плодоношение лишь на второй год

https://www.youtube.com/watch?v=DZrbt393gKc

Ежевика Бжезина — это гибрид, обладающий широким рядом преимуществ. Но есть у этой ежевики свои особенности, которые важно учитывать при посадке и выращивании.

Таблица: преимущества и недостатки сорта

Вкус ежевики зависит от места, где она высажена. В тени кусты развиваются плохо, от недостатка освещённости ягоды могут иметь излишнюю кислоту.

Однако растения, находящиеся на солнцепёке, часто страдают от недостатка влаги, что приводит к плохому развитию завязей. В жаркую погоду плоды Бжезины пекутся на солнце, хотя селекционеры изначально заявляли, что сорту это несвойственно.

Стоит заметить, что и другие культурные сорта ежевики в условиях жаркого лета страдают от солнца. Об этом нужно помнить, планируя будущий урожай.

Сорт Бжезина отличается обильным плодоношением, однако пик урожайности наступает лишь на 3–4 год после посадки

Опыт садоводческих хозяйств показал, что Бжезину нужно укрывать на зиму, особенно в первые годы после посадки. В южных регионах этот сорт может расти без укрытия.

Особенности выращивания ежевики сорта Бжезина

Ежевика давно уже стала привычной культурой на дачных участках, но для её успешного выращивания необходимо соблюдать правила агротехники. Иначе можно не только не дождаться высоких урожаев вкусной ягоды, но и вовсе загубить молодые саженцы.

Посадка ежевики

Выбирая место для посадки ежевики, следует присмотреть на своём участке уютный уголок, защищённый от ветров, с хорошим освещением. Лучше всего устанавливать шпалеру для ежевики вдоль забора с южной стороны дома. Высокое ограждение защитит растения от слишком жаркого солнца и возможных порывов ветра.

Правильно выбранное место под посадку ежевики — залог обильных урожаев

Посадка может быть осенней (сентябрь — октябрь) или весенней (апрель — май). Высаженные осенью растения должны хорошо укорениться до наступления стойкой морозной погоды. При весенней посадке укоренение происходит намного быстрее, чем осенью, но здесь тоже важно соблюдать сроки.

Осеннюю посадку ежевики следует проводить за 2–3 месяца до наступления стойких морозов

Посадочный материал ежевики — это чаще всего саженцы с закрытой корневой системой. Некоторые продавцы реализуют посадочный материал с открытыми корнями, это допустимо при перевозке саженцев на небольшое расстояние. В любом случае корневую систему нужно максимально сберечь при высадке в грунт.

Если вы собираетесь высаживать саженцы с открытой корневой системой, можно опудрить корешки препаратами, стимулирующими рост (к примеру, Корневином).

Пошаговая инструкция

  1. Перед посадкой выкапывают траншею глубиной 30 сантиметров.

    Глубина траншеи для посадки ежевики должна быть немного больше, чем штык лопаты (около 30 см)

  2. Саженцы ежевики опускают в подготовленную траншею и присыпают землёй на половину высоты. Почву слегка уплотняют. Схема посадки — 1х1,5 метра (1 метр между растениями и 1,5 — в междурядьях).
  3. Далее хорошо проливают посадки водой, присыпают землёй до края траншеи и мульчируют торфом или лежалыми опилками.

    Высаженный в траншею саженец ежевики присыпают землёй и хорошо проливают водой

  4. На поверхности почвы оставляют часть побега высотой 20–30 сантиметров, всё лишнее срезают.

Грунт может быть любым, однако лучше всего ежевика растёт на слабокислых и лёгких почвах. Вносить в землю специальные удобрения нет необходимости, но весной рекомендуется делать подкормку комплексом минеральных удобрений.

Можно рассыпать гранулы возле кустов или пролить жидким удобрением под корень (зависит от вида и способа применения комплекса).

Это поможет растениям быстро восстановиться после зимы и получить все необходимые элементы для активного роста.

Особенности ухода

Бжезина устойчива к заболеваниям и вредителям, поэтому обрабатывать её без надобности инсектицидами или противогрибковыми препаратами не стоит. На стадии цветения рекомендуется подкормить кусты ежевики азотно-минеральным комплексом, а во время бутонизации — минеральным комплексным удобрением.

Земля под кустами ежевики всегда должна быть влажной. Чтобы влага хорошо сохранялась, нужно мульчировать почву торфом, перегноем или опилками.

Хотя Бжезина и является морозостойким сортом, но всё же стоит перестраховаться и наклонить побеги к земле, накрыв их агроволокном, картоном или другим укрывным материалом. Таким образом кусты хорошо перезимуют и не повредятся морозом.

Кусты ежевики на зиму следует накрывать агроволокном или другим укрывным материалом

Ежевика этого сорта хорошо размножается делением корневой системы, отводками и черенкованием. Чтобы получить хорошие саженцы, верхушки побегов нужно прикапывать для укоренения не позже первой декады сентября.

Сбор ягод и способы их хранения

Ягоды ежевики Бжезина собирают по мере созревания. Как правило, зреют они волнообразно, очень неравномерно — это является одновременно и достоинством, и недостатком сорта. С одной стороны, необходимо постоянно следить за урожаем и вовремя собирать созревшие ягоды, с другой — садоводы имеют возможность лакомиться свежими плодами вплоть до первых заморозков.

Высокая лёжкость сорта Бжезина даёт возможность сохранять ягоды без потери вкусовых качеств до четырёх суток. Свежие плоды следует хранить при температуре от нуля до трёх градусов тепла. Ежевика по своему химическому составу опережает малину, а при правильном хранении она максимально сохраняет свои полезные свойства.

Перед закладкой на хранение ягоды ежевики мыть нельзя! Кожица плодов очень тонкая, и ягоды быстро пускают сок.

Ягоды ежевики сорта Бжезина характеризуются хорошей транспортабельностью

Заготавливать ежевику на зиму можно разными способами. Ягоды консервируют, сушат, хранят в морозильной камере.

После сушки из 800 граммов свежей ежевики получают 100 граммов сухих плодов. Для этого ягоды раскладывают на солнце на специальном поддоне, предварительно простелив его пергаментной бумагой, или же закладывают в духовку. Ежевику сушат при самой низкой температуре, немного приоткрывая дверцу духовки. Так выдерживают ягоды от трёх часов и более, время от времени проверяя их влажность.

Сушёная ежевика сохраняет большую часть полезных веществ

Консервация ежевики Бжезина — тоже хороший способ сохранить урожай и пополнить свои зимние запасы. Но следует учитывать, что при термообработке теряется часть пользы от ягоды.

Варенье из ежевики вкусное и полезное, но при варке большая часть витаминов теряется

Глубокая заморозка ягод ежевики позволит вам наслаждаться вкусом лета зимними вечерами. Воздействие низких температур также приводит к утрате части полезных веществ в ягоде, но в меньшем количестве, чем при варке варенья.

Замороженная ежевика сохраняет максимальное количество полезных микроэлементов

Перетёртая с сахаром ежевика в пропорции 1:1 — прекрасное лакомство для всей семьи и лучший способ сохранить полезные свойства ягоды зимой.

Протёртая с сахаром ежевика сохраняет все свои полезные свойства до следующего урожая

Отзывы садоводов

Судя по отзывам, ежевика Бжезина — многообещающий сорт, который раскрывается в полную силу только на третий-четвёртый год плодоношения. Именно в этот период наблюдается пик урожайности.

Сорт характеризуется повышенной резистентностью к заболеваниям и поражению вредителями. Агротехника довольно проста, поэтому с посадкой и уходом может справиться даже самый неопытный садовод.

В будущем Бжезина сможет успешно прижиться на дачных участках и в садоводческих хозяйствах.

Источник: https://diz-cafe.com/sad-ogorod/ezhevika-bzhezina-opisanie-sorta.html

Ежевика Бжезина: в попытках оправдать надежды

Ежевика Бжезина

Изначально позиционировалась как ультраранняя, по факту оказалась ближе к средним, десертного вкуса – ежевика Бржезина (или Бжезина – имеют место разночтения) могла побить все рекорды популярности ежевичного сортамента. Но что-то пошло не так.

То ли не успели разобраться – за несколько лет сложно дать культуре объективную оценку, то ли недооценили, то ли поспешными были выводы о неординарности – пока широкого распространения она не получила.

Шансы есть: сорт относительно нов, и у аграриев есть возможность сделать выводы. А пока – описание, детальная характеристика, мнения и отзывы заводчиков и неравнодушных к дарам польской селекции.

Получена в опытных лабораториях знаменитого Института Садоводства в Бржезне, селекционеры Ян Данек, Агнешка Орел. Запатентована в 2012 г. Сложный гибрид, несет гены Black Satin х Darrow, славящихся продуктивностью и вкусом. Используется в садоводстве, коммерческом выращивании.

В Польше созревает в начале июля, в Украине, России чуть позже – в середине-начале июля, в конце – в зависимости от региона.

В описании изначально для ориентира указаны были сроки сверх-ранние, на 10-14 дней ранее традиционного скороспелого Лох Тея. Фактически первые ягоды Бжезины поспевают одновременно.

Остается надеться, что молодые растения имеют позднее первое после цветение, как и плодоношение более скудное – не случайно его называют сигнальным. Кроме того, стоит делать скидку на разницу в климате.

Раскрывает потенциал на 3-4 год после посадки.

Морфологическое описание сорта, характеристика

  • Куст полу-стелющегося типа, средне-раскидистый, мощный, объемный, сила роста высокая. Побеги хорошо разветвленные, толстые, шипы отсутствуют. На начальной стадии роста лоза светло-зеленая, к осени принимает коричневатый оттенок.
  • В первый год дает один-два побега замещения, в дальнейшем побегообразовательная способность отличная.
  • Плодовые веточки не длинные, со множеством многоягодных кистей.
  • Листья светло-зеленые, характерного нежного оттенка, с острыми мелкими зубчиками.
  • Корневых отпрысков дает не много, более многочисленная поросль наблюдается после повреждения корневой системы.
  • Плоды интенсивно-черные с лаковым блеском, удлиненной формы, крупные и средние. Вес в средней массе 5-6 г, крупные 7-9 г. Плотность достаточная, вкус приятный – в меру сладкий, с характерным ежевичным кисло-сладким послевкусием. Несмотря на заявленную жаростойкость, ягоды пекутся на солнце.
  • Устойчив к основным болезням, толерантен к вредителям.

Позиционируется как морозостойкий и не нуждающийся в укрытии.

С поправкой – для польского более мягкого климата, где большинство сортов зимует без укрытия.

В климате же Украины, России нуждается в защите от морозов традиционным методом: растения снимают с опор, укрывают агротканью, растительной мульчей, сооружают другие укрытия из подручного материала – короба и пр.

Из минусов: Позиционируемый как ультраранний, сорт ежевика Бржезина не оправдал ожиданий, оказавшись по факту средне-раннего созревания.

Возможно, виной тому различия в климатических условиях Польши и Украины, России, Белоруссии. Что касается пекущихся на солнце плодов, это досадное явление присуще многим формам.

Уход

Как нельзя сделать однозначных выводов, так и сложно охарактеризовать особенности выращивания сорта. Судя по польским источникам, уход мало отличается от ухода за всеми полу-стелющимися представителями вида.

Посадка проводится по относительно разреженной схеме – не менее 2-2.5 м между растениями.

Посадку проводят весеннюю либо осеннюю, посадочный материал – как правило, это саженцы в контейнерах, мультиплатах, часто ин-витро.

При осенней посадке важно не нарушать ком земли, чтобы не оголять молодые белые корешки – чревато вымерзанием, плохой зимовкой.

В мае-начале июня верхушки молодой поросли прищипывают для стимуляции бокового ветвления.

Если вы хотите размножать сорт, это ускорит процесс: больше материала для укоренения.

На фото ежевика Бжезина (она же Бржезина), боковой побег.

Организуют опоры – высота шпалеры 2-2.5 м, натягивают три ряда проволоки (можно и два). Чтобы исключить провисание ветвей нижнего яруса можно протянуть рядом проволоку на высоте до 50 см для укладки латералов.

Размножается верхушками побегов, делением корня, реже корневыми черенками ввиду их небольшого количества. Укоренять верхушки следует не позже начала сентября.

Подкормки стандартные – азотно-минеральный комплекс, до цветения, на стадии формирования завязи акцентируем внимание на минеральном комплексе – однозначно необходим калий, кальций, фосфор, железо, бор, марганец и прочие микроэлементы, доступные во многих комплексных удобрениях.

Отдавшую урожай лозу снимают с опор до ее полного одревеснения – так будет проще сложить ее для компактного укрытия. При приближении отрицательных температур укрывают агроволокном, при отсутствии оного – мульчируют растительными остатками, накрывают коробами и пр. Важно не допустить вымокания корней, их запревания – это ведет к выпадам.

https://www.youtube.com/watch?v=7Hxf0bwz1_M

Ранней весной снимают укрытие – желательно постепенно, чтобы лоза привыкла к интенсивному весеннему солнцу.

Именно поэтому садоводы часто не спешат поднимать растения на шпалеру, пусть воздух и гораздо теплее грунта, но зимовавшая под укрытием зеленая масса плохо реагирует на интенсивный ультрафиолет.

Отзывы

Хвалебные рекламные оды, весьма поспешные, сослужили злую службу: не оправдав ожиданий, сорт автоматом записан в непригодные. Это не так. По мнению немногих владельцев, отзывы заслужила ежевика Бжезина неплохие. Радует потенциал – сила роста, обилие плодовых веточек, размер плодов.

Кусты быстро набирают объем, побеги не ломкие, достаточно гибкие, крепкие.

Вкус достойный – не из ряда вон выходящий, не эксклюзив для гурмана – нежный, приятный, спокойный, умерено-сладкий без пронзительной навязчивой кислоты.

По отзывам, понравится тем, кто не любит набивать оскомину и одновременно приторно-сахаристых – легкий, ненавязчивый, аппетитный – типично-ежевичный. О сложностях агротехники, об особенностях ухода говорить сложно – для выводов необходимо время.

О проверенных и урожайных сортах:

Остается надеяться, что принадлежащий асу селекции Яну Данеку, подарившего миру немало шедевров, новинка приживется на наших полях и садах, и порадует в награду за терпение щедрым урожаем.

Источник: http://vizazh-2.ru/sorta-ezheviki/ezhevika-bzhezina/

Ежевика Бжезина: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода

Ежевика Бжезина

26.08.2018

Не так давно, в 2012 году, польские селекционеры представили новый сорт садовой ежевики под названием Бжезина. В 2015 году данная разновидность ягодного кустарника появилась в некоторых питомниках России. Неудивительно, что возможности нового сорта в наших условиях еще недостаточно хорошо изучены.

Краткая характеристика

Бжезина относится к традиционным сортам 2-летнего цикла – плодоношение происходит на побегах 2-го года роста. После посадки куст проявляет свои возможности в полной мере, на 3-й год после посадки.

Преимущества сорта

  • морозостойкость до минус 15 градусов;
  • высокая урожайность по сравнению с другими ранними сортами;
  • раннее созревание – на 7…10 дней раньше других районированных раннеспелых сортов;
  • устойчивость к большинству грибковых и бактериальных заболеваний садовых культур;
  • устойчивость к повреждению вредителями;
  • отличный товарный вид и высокая транспортабельность ягод;
  • хороший приятный вкус с кислинкой;
  • отсутствие шипов.

Недостатки сорта

  • максимальную урожайность куст набирает только к 3-му году роста;
  • малое количество прикорневой поросли;
  • плохая гибкость побегов для укрытия на зиму;
  • при высокой жаростойкости сорта ягоды пекутся на солнце;
  • склонна к вымерзанию плодовых почек;
  • в условиях Центрального региона России ежевика Бжезина для успешной зимовки требует укрытия.

Посадка

К выбору места для выращивания ежевики следует подойти с полным пониманием, что от условий посадки зависит не только количество собранных ягод, но и их вкус.

При недостатке солнечного света вырабатывается мало сахаров, а при избытке – ягоды спекаются на жаре.

Избыточное солнечное освещение также может спровоцировать пересушивание почвы, что опять же приведет к плохому развитию завязей и потере урожая.

Четкого ограничения по срокам посадки не заявлено: в условиях Средней полосы осеннюю посадку проводят в сентябре-октябре, весеннюю – в апреле-мае.

Для выращивания Бжезины заранее готовят грядку в защищенном от ветров месте. Следует заранее установить шпалеру – во время вегетации зеленые побеги отрастают со скоростью до 10 см. в сутки.

Почвы лучше всего подходят легкие, плодородные, слабокислые, с залеганием грунтовых вод не выше 1,0 м.

Схема посадки:

  • в ряду между саженцами расстояние – 1,0 м;
  • ширина междурядья – 1,5…2,0 м.

Пошаговая последовательность посадки ежевики:

  1. выкопать яму глубиной около 30…40 см.;
  2. на дно добавить 1 стакан золы и 2-3 кг перегноя или компоста;
  3. корни саженца расправить в посадочной яме, присыпать грунтом до половины высоты, слегка уплотнить почву;
  4. саженец обильно полить (до 10 л. на куст) и заполнить яму доверху сухой почвой;
  5. покрыть землю вокруг саженца мульчей. В качестве мульчи могут выступать: торф, перегной, опилки.

После посадки надземную часть саженца укорачивают до высоты 20…30 см. (на 4 почки).

При осенней посадке не вносят удобрения – это стимулирует развитие корневой системы. Подкормку вносят весной в начале вегетации – рассыпают гранулы комплексных минеральных удобрений по инструкции.

Выращивание и уход

От своих дикорастущих предков ежевика унаследовала неприхотливость и устойчивость к болезням и вредителям. Чтобы урожай культурного куста отвечал заявленному, необходимо соблюдать основные правила ухода за садовой ежевикой.

Полив

Мощная корневая система ежевичного куста справляется с отсутствием осадков. При недостатке водного питания в период цветения и налива ягод урожайность резко падает, поскольку ягоды мельчают в разы. В это время куст ежедневно потребляет до 20 л. воды. При невозможности поливов имеется 2 варианта решения проблемы:

  1. Мульчирование почвы слоем перегноя или иной органики не менее 7…10 см.;
  2. «Сухой полив» – рыхление верхнего слоя почвы на глубину не более 10 см.

Такие мероприятия ко всему прочему решают проблему борьбы с сорняками. Про сам полив, при наличии источника воды на участке, забывать также не стоит. Можно организовать капельное орошение, либо прокопать небольшую траншею вдоль посадки, по которой пускать воду.

Подкормка

Независимо от видовой принадлежности садовые растения подкармливают по общей схеме.

Ежегодная подкормка ежевики (на 1 куст):

  • весенняя или апрельская подкормка (проводится в самом начале сокодвижения — распускания почек): 50 г. аммиачной селитры под перекопку;
  • осенняя или августовская (проводится после обрезки отплодоносивших ветвей): 1 л. банку древесной золы рассыпать под кустом и перекопать.

1 раз в 3 года проводят комплексную весеннюю подкормку куста сложным составом:

  • 10 кг. перегноя или компоста;
  • 100 г. суперфосфата;
  • 30 г. сернокислого калия.

Обрезка

Быстрорастущие кусты ежевики без обрезки и формировки превращаются в заросли, урожайность падает в разы. Обрезку проводят не в 1 заход – формировка растения производится в течение всего вегетационного периода.

Пошаговая последовательность обрезки/формировки:

  • первый год: в течение всего сезона удаляют соцветия и слабые побеги;
  • второй и последующие годы: весной укорачивают побеги прошлого года до высоты 1,8 м., оставляя 4-5 стеблей на куст. У молодых побегов прищипывают верхушку. Осенью удаляют все отплодоносившие побеги.

Своевременное удаление отплодивших ветвей только усиливает куст – нельзя игнорировать этот важный агротехнический прием.

Подготовка к зиме

Осенняя обрезка после уборки урожая ежевики — начальная стадия подготовки куста к зиме. В зимний период куст должен уйти с вызревшими побегами, иначе в условиях холодного климата погибнут не только плодовые почки, но и более глубокие слои древесины.

После осыпания листвы (после заморозков) следует окончательно прочистить кусты от больных и слабых побегов, а здоровые связать в пучки и пригнуть к земле. В условиях Центрального региона вполне достаточно укрыть куст мешковиной или агроволокном.

Побеги Бжезины толстые, жесткие, имеют слабую податливость. Во избежание их повреждения, пригибать ветви стоит в несколько приемов. Еще лучше заранее позаботиться и формировать куст с учетом последующего снятия со шпалеры.

Молодые побеги, до достижения ими высоты 40-50 см., пришпиливать к земле, чтобы обеспечить им горизонтальный рост, а только потом фиксировать на шпалеру вертикально.

Получивший горизонтальный сегмент очень пригодится осенью, он обеспечит возможность легкого пригибания.

Болезни и вредители

Ежевика Бжезина имеет хорошую устойчивость к большинству заболеваний. Однако, в целях профилактики, весной необходимо провести опрыскивание любым медь-содержащим препаратом, особенно если посадки уплотнены.

Также не стоит высаживать ежевику после малины, земляники, картофеля, томатов, перца. Представленные культуры имеют с Бжезиной общих вредителей и одинаковые заболевания. Своевременная обрезка также является хорошей профилактикой.

Все вырезанные побеги должны удаляться с ежевичного участка и сжигаться.

Как размножить садовую ежевику

От лесных предков культурному кусту досталась высокая живучесть. Саженцы крупноплодной Бжезины получают тремя простыми способами:

  1. корневой порослью. Для этого повреждают корневую систему, при обычных условиях поросль не образуется;
  2. делением куста;
  3. черенкованием или прикапыванием верхушки.

Верхушку прикапывать следует до начала сентября – иначе, побег не успеет образовать корни.

Экспериментировать с посевом семян нет смысла – Бжезина относится к гибридным растениям, которые повторяют сортовые характеристики только при вегетативном размножении.

Отзыв

Этот год третий как я занимаюсь выращиванием ежевики «Бжезина» на своем участке. Посадил саженцы в начале осени 2016 г., весь семнадцатый год следил, чтобы мои кустики активно наращивали надземную часть, подкармливал куриным пометом, настоем сорняков. К зиме укрыл двойным слоем спанбонда.

Перезимовали кусты нормально, в этом году попробовал первые ягоды. Вкус приятный, аромат великолепный, урожайность пока маленькая, с трех кустов в сумме собрал где-то 4 ведерочка от майонеза, надеюсь, на следующий год будет больше. До этого у меня ежевики не было, поэтому увидел в своих действиях много ошибок.

Первое что хочу отметить — расположение куста на шпалере. Я все побеги расположил хаотично, у меня в перемешку и молодняк и двухлетки, в итоге собирать урожай и обрезать такие кусты неудобно. На следующий год планирую делить стебли по годам, например, молодняк справа, ветки, которые должны плодоносить — слева.

Вторая мысль — начать использовать минеральные удобрения. Вычитал, что ежевику хорошо подкармливать Эпином, давать во второй половине года калий и фосфор. Просто до этого у меня из удобрений были только навоз, коровяк, да куриный помет.

Агротехника не стоит на месте, нужно изучать, что именно нужно растению и не обходиться одними дарами от коровы.

Посадила Бжезину в этом году. Сорт выбрала потому что он из Польши. На мой взгляд стоит ориентироваться на климат. Польша больше похожа на наше Подмосковье, чем какой-нибудь штат в Америке, откуда пришло большинство сортов.

И смысл мучаться сажать, поливать, удобрять, а потом зимой потерять все свои кусты. По крайней мере кроме ежевики активно возделываю польские сорта малины. Они мне очень нравятся и вкусом и урожайностью, надеюсь, и ежевика не подведет.

А что хочется сказать негативного — откуда такие цены на саженцы? Я  как-то видела оптовый прейскурант, так там саженец ежевики с закрытой корневой системой стоил 150 руб. Смотрю в интернете этот же сорт, уже 500 руб.

Я конечно понимаю, что растение может и погибнуть и хранить его где-то нужно, обслуживать, пересылать заказчику, но не в 4 раза же накручивать.

Ежевика Бжезина хорошо вписалась в климат Средней полосы. Садоводы по достоинству оценили неприхотливость сорта, а хозяйки – его урожайность. Ягоды ежевики вкусны не только в свежем виде – их консервируют, замораживают, сушат, перерабатывают на зимние заготовки.

Ежевика Бжезина: описание, фото, отзывы, секреты посадки и ухода Ссылка на основную публикацию

Источник: https://egemalina.ru/sorta/ezhevika-bzhezina

Ежевика Бжезина: описание сорта, фото и отзывы

Ежевика Бжезина

Бжезина – сорт садовой ежевики, выведенный польскими селекционерами в 2012 году. В Россию сорт завезён в 2015 году. Для получения нового сорта использовали ежевику сортов Блэк Сатин и Дарроу.

Благодаря продуктивности родительских сортов и отменному вкусу ягод, сорт также получился высокоурожайным.

Плюсы и минусы сорта

Чтобы получить хороший урожай и не пожалеть о потраченном времени на выращивание саженцев, необходимо ознакомиться с положительными и отрицательными качествами сорта.

Обильное плодоношение начинается с 3–4 года после посадки.

Преимущества

  • Хороший показатель морозостойкости. Кустарник выдерживает заморозки до – 15 °C.
  • Высокий показатель урожайности. Не все ранние сорта могут похвастаться таким урожаем ягод.
  • Раннеспелость.
  • Отсутствие шипов.
  • Устойчивость к вредителям и болезням.
  • Хорошая транспортабельность.
  • Десертный вкус и красивый товарный вид.

Из недостатков можно выделить плохую гибкость побегов, из-за которой укрытие куста на зиму (необходимое в условиях российского климата) становится проблематичным. При сильных морозах или возвратных заморозках плодовые почки могут вымерзать, что негативно сказывается на урожайности.

Размножение

Ежевика Бжезина – гибрид, поэтому размножение семенами не принесёт желаемого результата.

Ежевику сорта Бжезина обычно размножают путем укоренения верхушек.

Используют только вегетативные методы размножения:

  • прикорневой порослью, для получения которой необходимо повредить корневище материнского куста;
  • делением куста;
  • прикапыванием верхушки или черенками.

Рекомендации по посадке и уходу

Чтобы сорт хорошо плодоносил, необходимо выбрать кустам подходящее место для посадки. Недостаточно освещённое место приводит к тому, что ягоды ежевики мельчают и становятся кислыми, созревают позже.

Слишком солнечный участок тоже не очень хороший вариант. Ягоды ежевики спекаются на жаре.

Залог обильных урожаев ежевики – правильно подобранное место.

Грядку для посадки ежевики готовят заранее. Так как сорт высокорослый, обязательно устанавливают шпалеру. Сроки посадки:

  • осенью – сентябрь, октябрь;
  • весной – апрель, май.

Посадку производят по схеме: между саженцами оставляют не менее 1 м, между рядами – 1,5-2 м.

Схема посадки саженца ежевики.

https://www.youtube.com/watch?v=2yU-rCwQ2Jo

В яму глубиной не менее 30–40 см на дно добавляют золу (1 ст.), компост (2 кг).

Корни ежевики расправляют по насыпанному компосту и присыпают дерновой землёй, хорошо уплотняя почву. Поливают достаточным количеством воды – не менее 5 литров на лунку.

Сверху присыпают сухой землёй и мульчирующим материалом (опилки, перегной, торф, солома).

Посаженный куст укорачивают, оставляя не менее 4 почек, высота кустика должна получиться 25–30 см.

Ежевику Бжезина нужно сажать между готовыми шпалерами или ставить стойки сразу после посадки.

Если посадка производится осенью, удобрения вносить не рекомендуется, т.к. они могут спровоцировать рост и растение не успеет подготовиться к зиме. Весной куст подкармливают минеральными удобрениями.

Полив и рыхление

Ежевика имеет хорошую корневую систему, поэтому спокойно переносит недлительную засуху. Если во время цветения и плодоношения осадков нет, необходимо организовать полив.

Без влаги завязи могут оказаться мелкими, что скажется на урожайности куста.

Под каждый куст выливают 2 ведра воды, а чтобы предохранить лунку от высыхания усиливают слой мульчи до 10 см.

Вместо полива можно использовать рыхление, которое производят на глубину до 10 см. Рыхление и мульчирование помогают не только решить вопрос полива, но и защищают растение от появления сорняков.

Капельная система – самое оптимальное решение для полива ежевики.

Многие садоводы рекомендуют устанавливать капельный или траншейный полив. Это облегчает задачу по уходу за ежевикой и повышает урожайность.

Внесение удобрений

Подкормки взрослым кустам проводят ежегодно:

  • весной перед началом сокодвижения вносят под перекопку 50 г аммиачной селитры на каждый куст;
  • в конце лета после обрезки ветвей вносят 300 г древесной золы и перекапывают землю.

Периодически необходимо удобрять землю многокомпонентными составами.

Ежевика хорошо отзывается на внесение органических подкормок – перегноя или компоста.

Садоводы рекомендуют использовать следующий состав для весенней подкормки не чаще 1 раза в 3 года:

  • 1 ведро перегноя или компоста;
  • 0,1 кг суперфосфата;
  • 30 г калийных удобрений.

Формирующая обрезка

Основную обрезку ежевики делают после окончания плодоношения.

Ежевика растёт быстро, поэтому без обрезки и формирования кустов не обойтись. Для правильного формирования куста обрезку проводят поэтапно:

  • в течение первого года обрезают слабые побеги, оставляя 3–4 основных ветви;
  • на следующий год весной укорачивают прошлогодние побеги до высоты 1,5-1,8 м, у молодых веток прищипывают верхнюю часть;
  • в осенний период вырезают побеги, давшие урожай.

Укрытие на зиму

Агротехника не заканчивается на поливе, подкормках и формировании кустов. Правильная подготовка к зиме очень важна, ведь при вымерзании плодовых почек можно остаться без урожая.

Особенность ежевики в том, что её ветви очень тяжело пригнуть к земле, не повредив. Чтобы облегчить процесс пригибания побегов, их формируют по мере роста. После того, как ветви вырастают до 50 см, их направляют горизонтально, пришпиливая к грунту. Отрастающую часть направляют по шпалере вертикально.

Ежевика сорта Бжезина хорошо перезимовывает под агроволокном.

Осенью после обрезки ветвей и опадания листвы ветви ежевики связывают и пригибают к земле. Сверху прикрывают лапником, агроволокном или мешковиной.

Профилактика болезней

Ежевика сорта Бжезина отличается хорошей устойчивостью к болезням, но для профилактики рекомендуют обрабатывать кусты медьсодержащими средствами. Опрыскивание проводят весной.

Общие отзывы о сорте

Ежевика Бжезина имеет все шансы прижиться на дачных участках и в садоводческих хозяйствах.

Сорт ещё не получил широкого распространения в России, но общие отзывы садоводов положительные. Ежевика при правильном уходе даёт хороший урожай, ягоды вкусные и хорошо транспортируются.

Источник: https://frukti-yagodi.ru/ezhevika-bzhezina-i-opisanie-sorta/

Описание и характеристика ежевики сорта Бжезина, посадка и уход

Ежевика Бжезина

К ежевике Бжезина садоводы пока присматриваются. Гибрид на рынке появился недавно. Станет ли форма популярной, покажет время. За несколько лет, прошедших со времени его появления в садах, подтвердились пока не все заявленные производителем характеристики.

История возникновения

Работы по созданию нового перспективного сорта ежевики велись в городе Бжезна (Польша). Отсюда и пошло его название Бжезина. Авторами стали доктора Института Садоводства Агнешка Орел, Джон Данек. Родословная ежевики Бжезина началась с сортов:

Обе формы урожайные, имеют отменный вкус. Садоводы получили возможность приобретать саженцы нового сорта совсем недавно. Они появились в продаже в сезоне 2015 года.

Внешние характеристики

Потенциал гибрида Бжезина пока не раскрылся. Должно пройти еще несколько лет для того, чтобы объективно оценить селекционное описание новой формы и реальные результаты.

Куст и листва

Кусты среднераскидистые, покрыты светло-зелеными зубчатыми листьями с гофрированной поверхностью. Сорт относится к полустелющемуся типу ежевик. Сила роста высокая. Побеги без шипов. В начале вегетации они светло-зеленые, к осени темнеют, становятся коричневыми.

На второй год после посадки растение формирует не более 3 побегов замещения. Взрослые кусты имеют высокую побегообразовательную способность. Корневые отпрыски образуются из-за повреждения корней во время обработки приствольного круга.

Вид и вкусовые качества ягод

Вкус мякоти (% сахара, кислоты) зависит от условий (почва, освещенность, густота посадки), по структуре она плотная, поэтому ягоды при транспортировке не мнутся.

ФормаЦветМасса (г)Оценка вкусаВкусАромат
Удлиненно-коническаяЧерный, блестящий7-94,6Кисло-сладкийЕжевичный

В условиях холодильника плоды можно хранить от 3 до 5 дней.

Преимущества сорта Бжезина

Все плюсы и минусы новой гибридной формы приведены в таблице.

ПлюсыМинусы
Раннее созреваниеНа зиму требует укрытия
МорозостойкостьВ жару необходимо притенять
ТранспортабельностьПобеги жесткие, работать с ними тяжело (подвязывать, пригибать)
Хороший иммунитет
Универсальность плодов
Гармоничный вкус
Побеги без шипов
Побегообразовательная способность высокая

Мощные полустелющиеся побеги имеют много ответвлений, густо покрытых плодовыми веточками. В одной кисти формируется от 10 до 12 плодов.

Период цветения и сроки созревания

Плодоношение растянутое (5-6 недель). Ягоды поспевают с конца июня до начала августа. Уборку проводят по мере созревания. Сорт был заявлен как ультраранний, но в условиях средней полосы спеет в средние сроки.

Период плодоношения

Первый урожай собирают с 2-летнего куста. Он небольшой. Полноценное плодоношение начинается на 3-й год. На родине, в Польше, ягоды Бжезины поспевают в первых числах июля. На юге и в средней полосе России сроки на 2 недели сдвигаются.

Садоводы Украины убирают ежевику Бжезину в конце июля.

Показатели урожайности

Урожайность зависит от агротехнического фона, погодных условий. Из имеющейся статистики средний взрослый куст дает до 8 кг ягод. Снижает урожайность подмерзание плодовых почек.

Где применяются плоды

Плоды имеют универсальное предназначение. Основных направлений использования четыре:

  1. Плоды употребляют в свежем виде.
  2. Ягоды подвергают глубокой заморозке.
  3. Из ежевики Бжезина варят джемы, варенья.
  4. Урожай используют в домашнем виноделии.

Технические показатели

Выбирая новый сорт (гибрид) ежевики, садовод должен оценить ее возможности, отношение к болезням, требования к погодным условиям.

Иммунитет к вредителям и заболеваниям

При правильном уходе, проведении плановых профилактических мероприятий кусты и плоды ежевики Бжезина не страдают от грибковых заболеваний и нашествия вредителей.

В каких регионах рекомендовано высаживать

Польский сорт ежевики можно выращивать в Украине, Крыму, Краснодарском крае, Волгоградской области, Подмосковье. Если в Польше кусты зимуют хорошо, то в климате Украины и России их необходимо укрывать на зиму. Морозостойкость формы на уровне -24 °C.

Способы размножения

Самый простой способ размножения ежевики Бжезина — верховые отводки. В начале сентября верхушку побега замещения пригибают к земле, прикапывают. Через год получают полноценный саженец. Помимо этого, сорт размножают черенкованием и делением куста.

Требования к составу почвы

Ежевика к составу почвы нетребовательна. Сорт можно выращивать на почве любого типа. Показатели урожайности выше, если грунт отвечает следующим требованиям:

  • механический состав легкий, среднесуглинистый;
  • гумуса много;
  • влагоемкость высокая;
  • воздухо- и водопроницаемость хорошая.

Технология посадки

Вырастить ежевику Бжезина несложно при соблюдении нескольких правил. Первое правило — покупать качественные однолетние саженцы. У них должно быть 2 стебля толщиной с карандаш и корни длиной около 10 см.

Оптимальные сроки

В южной местности с длинной теплой осенью саженцы Бжезины высаживают в сентябре-октябре. Они до наступления морозов успевают укорениться.

В умеренном климате ежевику высаживают весной (апрель, май). Точные сроки зависят от климатических условий.

Готовим саженцы

Саженец с открытой корневой системой на ночь ставят в воду. Ежевику в контейнере нужно перед пересадкой полить. Побеги укорачивают до высоты 10-15 см.

Глубина залегания грунтовых вод не менее 1,5 метра. Участок должен освещаться солнцем на протяжении всего дня. Ягоды от жаркого полуденного солнца теряют товарный вид, поэтому в середине дня участок должен находиться в ажурной полутени.

Подготовка грунта и посадочной лунки

Копают посадочные ямы размером 0,5 x 0,5 м. Верхний слой используют для засыпки, если pH < 5,5, в него вносят известь. При щелочной реакции (pH > 7,5) в него добавляют верховой торф. Почву обогащают органикой и минеральными удобрениями:

  • перегной 1-2 ведра;
  • суперфосфат 150 г;
  • калийная селитра 50 г.

Схема и алгоритм посадки

Фермеры высаживают кусты ежевики Бжезина с интервалом в ряду 1,5 м, междурядьями 2,5-3 м. Садоводы-любители придерживаются схемы 2,5 x 3 м.

Этапы посадки:

  • на дно ямы холмиком насыпают плодородную почву;
  • кустик ежевики размещают на вершине;
  • расправляют корни;
  • плотно присыпают почвенной смесью;
  • заглубляют на 2 см корневую шейку;
  • лунку поливают 2-3 ведрами воды, присыпают слоем верхового торфа.

Уход за культурой

Вырастить урожайный куст ежевики Бжезина не получится без соблюдения определенных правил ухода.

Регулярность полива

Одно-, двухлетние кусты ежевики Бжезина поливают 2 раза в неделю. Учитывают уровень осадков. Переувлажнение негативно отражается на развитии корневой системы. Взрослые кусты поливают по мере высыхания верхнего слоя почвы.

Приствольные круги мульчируют перегноем. Слой органики удерживает влагу, восстанавливает плодородие.

Подкормка и рыхление

Схема подкормок стандартная. Весной до начала цветения вносят азотосодержащие удобрения. В период формирования завязей ежевика Бжезина нуждается в ряде полезных микроэлементов. Используют комплексные удобрения, содержащие:

  • фосфор;
  • железо;
  • марганец;
  • бор;
  • калий.

Подвязка

Для 3-летних кустов ежевики сооружают шпалеру высотой 2-2,5 м. Чтобы побеги было удобнее крепить, проволоку натягивают в 3 ряда, нижнюю — на высоте 0,5 м от земли.

Fermnamilion
Добавить комментарий