Как посадить лук на зелень на подоконнике

Как посадить лук дома на подоконнике и получить свежую зелень: способы, правила и алгоритм посадки

Как посадить лук на зелень на подоконнике

Нехватку витаминов в осенне-зимний период с лихвой компенсируют выращиванием зелёного лука в квартире. Как посадить лук на зелень дома на подоконнике, чтобы он дал сочные перья? Будут ли прорастать луковицы в зимние месяцы, когда день заканчивается, не успев толком начаться?

Возможно ли вырастить лук на зелень в домашних условиях

Лук — это одна из тех неприхотливых культур, которые легко проращивать дома. Сажать на зелень его можно в любой момент вне зависимости от времени года.

Луковицы

Для посадки на зелень отбирают здоровые луковицы округлой формы среднего размера, так как мелкие луковки дадут тонкие перья, а крупные экземпляры — толстые. Выбирают семенной материал на ощупь. Он должен быть плотным, без признаков гнили. Корневое донышко — хорошо сформированное и довольно большое. Для получения урожая в ускоренном темпе выбирают проросшие луковицы.

коллаж © Восадули.ру

Для выгонки подходят любые сорта репчатого лука. Но для большего урожая лучше посадить многогнездовые луковицы. Это сорта:

  • «бессоновский»;
  • «союз»;
  • «тимирязевский»;
  • «спасский»;
  • «черниговский»;
  • «ростовский».

Обильный урожай высококачественной зелени даст и севок — небольшие однолетние луковки, полученные из семян. Отбирают ровные, гладкие, блестящие среднего размера экземпляры, покрытые равномерно плотной шелухой.

 Севок, прежде чем посадить в землю, прогревают около отопительных приборов, чтобы пробудить точку роста.

Луковицы, на которых есть чёрные пятна, а на корешках и донце видны следы плесени — синие или серые комочки — незамедлительно выбрасывают. Это источники распространения гнилостных заболеваний, которые быстро инфицируют здоровых соседей. Не подходят для проращивания и мягкие луковицы. Если на них нажать, то поверхность под пальцами продавливается. Это говорит о начале внутреннего гниения.

Семена

Не возбраняется посадить в домашних условиях на подоконнике и семена репчатого лука. Другой вопрос — целесообразность этого процесса. Урожая ждать дольше, объем полученного пера во много раз уступает массе зелени, выращенной из луковиц. Но из семян выращивают многолетние виды лука: батун и шнитт.

  1. Лук-батун при правильном уходе и дополнительной подкормке будет постоянно «поставлять» зелень. Наиболее популярные сорта: «апрельский», «русский зимний», «исполин».
  2. Лук-шнитт имеет мягкие нежные ароматные листочки. Срезку зелени проводят 2–3 раза за сезон. Основные сорта: «альбион», «чемал», «богемия».

коллаж © Восадули.ру

В воде

Вырастить зеленый лук дома можно старым дедовским способом, который не требует никаких затрат. Основной минус выгонки пера из луковицы в воде — это появляющийся гнилостный запах и сопутствующие мошки.

Луковицы размещают на банках так, чтобы только донце касалось воды. В этом случае они не будут гнить и дадут максимальный прирост пера.

Добавление в воду пары кристалликов марганцовки и регулярная смена воды в ёмкостях помогает избежать появления неприятного запаха.

коллаж © Восадули.ру

В грунте

Для этого способа подготавливают рыхлый, питательный грунт с нейтральной кислотностью, показатели находятся в пределах 6,5–7. Обязательно делают хороший дренаж.

Луковицы перед высадкой в грунт замачивают в воде, чтобы корешки быстрее проросли, а чтобы совместить пробуждение корневой системы и дезинфекцию, их отправляют на полчаса в слабо-розовый раствор марганцовки.

Если лук не пророс, то ее головку аккуратно надрезают параллельно донцу. Сажают луковицы плотно, погружая в землю на ⅓. Этот способ позволяет сэкономить место на подоконнике.

коллаж © Восадули.ру

В опилках

Для этого способа понадобятся небольшие луковки диаметром 2–5 см и любые древесные опилки, кроме хвойных. С луковиц снимают аккуратно сухие чешуйки на шейке, и выдерживают лук в слабом растворе марганцовки. Опилки заливают кипящей водой и оставляют остывать.

Затем воду сливают. По желанию в опилки добавляют измельчённую древесную золу, что предотвратит возникновение гнилостных заболеваний, или селитру (азотистое удобрение), ускоряющее рост растений.

Лук плотно высаживают в лоток, пространство между луковицами заполняют сухими опилками. Или засыпают опилки в прозрачный прочный пакет слоем 3–4 см. Помещают туда луковки, плотно прижимая их друг к другу.

Затем задувают воздух в пакет и плотно его завязывают резинкой или веревкой. В пакете луковицы держат, пока перья не дорастут до верхней части.

Сроки посадки

Определенных сроков посадки для лука нет. Его можно проращивать круглый год. Главное, чтобы ёмкости с луковицами располагались вблизи окон.

Выращивание лука в разные сроки посева позволяет всегда иметь свежую зелень под рукой.

Температура

Лук относится к холодостойким культурам и не переносит жару. При 30°C он перестаёт расти. В зимний период не допускают перегрева грунта от отопительных приборов, а весной и летом — от солнца. Оптимальная температура для роста зелени 18–25°C.

Месторасположение

Лук — растение длинного дня, которое не выносит затенения. Чем больше света, тем активнее он будет «выпускать» стрелы.

© octeville-legumes-frais.over-blog.com

Освещение и досветка

Светолюбивую культуру правильно будет первые 10 дней прятать в «темнице» — прохладном и затенённом месте. Это простимулирует интенсивное формирование корней.

По прошествии этого времени ёмкости размещают на подоконники. Если окна выходят на северную сторону, то обязательно использовать досвечивание. Оно должно быть вертикальным.

Для лука требуется не менее 12 часов светового дня, иначе перья увядают.

Контейнеры, горшки, ящики, кассеты

Для выращивания в воде используют различные баночки, колбочки, стаканчики. Подойдёт также тара для яиц, сделанная из пенопласта. Если луковица по диаметру значительно меньше диаметра банки, то делают из картона круг.

В центре вырезают подходящее отверстие, и кладут на горлышко банки, сверху водружают луковицу. При выращивании в опилках и грунте сажаем луковицы в пластиковые горшки и бутылки, плоские контейнеры, кассетные ячейки.

Главное, чтобы в ёмкостях были дренажные отверстия.

скриншот © Восадули.ру

Оригинальная грядка из пластиковой бутылки

При нехватке места на подоконнике используют пластиковую бутылку ёмкостью 3–5 литра. В бутылке делают отверстия по бокам в шахматном порядке, но меньшего диаметра, чем диаметр луковицы. Дырки лучше делать под определенную луковицу. Засыпают подготовленный грунт вровень с нижними отверстиями.

Вставляют луковицы донышком внутрь, а верхушкой наружу. Засыпают их грунтом. Аналогичным образом поступают со всеми рядами, пока бутылка не будет полностью заполнена землёй. Поливают грунт тёплой водой сверху. Таким образом, в пластиковой бутылке можно вырастить довольно большой урожай зелени.

скриншот © Восадули.ру

Гидропоника и проращиватели

Гидропоника — это выращивание растений без земли на питательных растворах. Тару можно сделать самостоятельно из пенопласта, но лучше приобрести готовые прямоугольные контейнеры. Оптимальный их размер:

  • длина не менее 80 см;
  • глубина — 20 см;
  • ширина не менее 40 см.

В комплекте с ними идут специальные крышки, в которых проделаны отверстия под луковицы. Плюсы конструкции в том, что корни находятся в темноте, а между крышкой и водой образуется водяная «подушка», препятствующая пересыханию корней. В контейнер наливают питательный раствор, который приобретают в специализированных магазинах.

Это жидкость, содержащая необходимые питательные вещества для определенного вида культуры. На первом этапе поддерживают температуру воды 26°C (для нагрева используют аквариумный нагреватель, имеющий регулятор температуры). У лука начнётся интенсивное развитие корней.

Через 10 дней температуру повышают до 28°C для стимуляции роста зелёного пера, но следят, чтобы температура не повышалась выше этого показателя. В противном случае зелень начнет увядать.

скриншот © Восадули.ру

Подготовка грунта

Готовят питательную нейтральную почвенную смесь. Она должна быть лёгкой, рассыпчатой. Такой структуры легко добиться, если добавить в грунт торф. Для дренажного слоя хорошо подходит вермикулит. Он хорошо поглощает воду, не гниёт и не создает питательной среды для размножения вредных микроорганизмов. При самостоятельном составлении грунта берут:

  • перегной;
  • речной песок;
  • торф.

Полученный грунт прокаливают в духовке или проливают раствором марганцовки, а то и раствором перекиси водорода. Эти процедуры помогают прямо в земле уничтожить вредителей и патогенную микрофлору.

коллаж © Восадули.ру

Посадка

Как только почва будет готова, приступают к посадке.

  1. Семена смачивают водой и на 15 минут замачивают в растворе перманганата калия.
  2. В тару засыпают сначала дренажный слой, затем почву.
  3. Заделывают семена на глубину 2 см. Посадить в землю можно и сухие семена, но предварительно грунт надо хорошо пролить.
  4. Накрывают ёмкость плёнкой и снимают её, как только появятся первые всходы.

Правила ухода за посадками

Лук вначале растет очень медленно, поэтому зелень удастся попробовать только через 2 месяца. А пока не забываем про уход:

  • если всходы растут часто, то их необходимо проредить;
  • поливают растения регулярно теплой водой. Зимой полив умеренный, летом при жаре — обильный;
  • 1-2 раза в неделю аккуратно рыхлят землю, чтобы кислород поступал к корням;
  • для получения сочной зелени подкармливают культуру азотистыми удобрениями: водным раствором коровяка, птичьего помёта или мочевины;
  • при коротком световом дне обеспечивают дополнительное досвечивание.

скриншот © Восадули.ру

Лук прекрасно растёт в квартире и не требует много сил и дополнительных средств. Стоит только подобрать для себя приемлемый способ выгонки, и свежим луком вы будете обеспечены круглогодично.

Источник: https://vosaduly.ru/articles/kak-posadit-luk-na-zelen-doma-na-podokonnike.html

Как вырастить лук на подоконнике в домашних условиях? Посадка и уход за луком

Как посадить лук на зелень на подоконнике

Потребность в витаминной зелени у человека постоянна. Но в межсезонье приходится покупать продукцию, которая содержит запредельное количество добавок, ускоряющих рост. И вместе с витаминами человек получает пакет химии. Обеспечить себя таким нужным зимой лучком мы можем с огорода на окне. Как вырастить лук на подоконнике и радоваться его нарядным стрелкам, расскажем.

Подбираем посадочный материал

Выращивать лук зимой на подоконнике можно из головок, семян, или выкопанными с осенями корешками многолетнего лука-батуна. На практике легче всего вырастить зелёные перья из репчатого лука. Называется этот приём выращивания выгонкой.

Луковица, которая будет посажена в зимний период на подоконник, имеет достаточное количество питательных веществ, чтобы при определённых условиях обеспечить рост зелёной массы. Необходимо только пустить корни во влажное место, вода необходима.

Но есть луковицы с одной точкой роста, а есть лук, который летом в одном гнезде имеет несколько луковиц. Нам следует выбирать многогнездный репчатый лук. При этом в каждой луковице начнут развиваться несколько зачатков и все они будут давать перья.

К таким сортам относятся Даниловский, Бессоновский, Погарский и ещё множество, при разрезании луковицы у которых видно несколько сердечек. Неплохим посадочным материалом станет и лук шалот. Это многогнездный лук с нежной зеленью.

Если многолетний шнит-лук или порей оставить на хранение в погребе, то во второй половине зимы можно выращивать полянку на подоконнике. Но самый неприхотливый для получения витаминной продукции репчатый лук.

Только начинать работать с ним можно не дальше декабря. Пока период покоя не закончится, лук в рост не пойдёт.

Можно ускорить его прорастание, подержав некоторое время в тёплом тёмном месте, обрезать верхнюю часть луковицы, позже подержать во влажной среде.

С января любой лук выгоняется на подоконнике без проблем кроме специально обработанного против прорастания товарного репчатого лука. Поэтому есть смысл устроить пробную выгонку, оставив одну луковицу на свету с донцем, опущенным в воду. Даст луковичка корешки активно, значит, можно приступать к выгонке.

Готовим контейнеры под огород

Для того чтобы выращивать перо на зелень необходимо обеспечит устойчивость прорастающих растений, так как корешки будут поднимать луковицу в процессе роста. Им нужно углубляться. Поэтому нужно приготовить:

  • ящик с почвой из огорода или покупной стандартный посадочный грунт;
  • специальную установку для выгонки лука, включающую светильник, контейнер для воды и место для крепления луковиц;
  • обычный рассадный ящик с пропаренными опилками, мхом сфагнумом;
  • ёмкость с водой и плавающим на ней плотом из плиты поролона или деревянной дощечки с углублениями для установки луковиц;
  • ёмкости для установки отдельных луковиц с отрастанием корней в воду.

Может пригодиться любая посуда с условием, что при выращивании лука в воде, сама луковица закрепляется над поверхностью, чтобы не было загнивания и дурного запаха.

Как правильно ускорить наращивание зелёной массы

Если головка для посадки уже показала свои зелёные пёрышки при хранении, её нужно очистить от укрывающей чешуи и подержать в тёплой сорокоградусной воде перед посадкой. Разумеется, осмотреть луковицу перед посадкой. Если в посадочном материале есть сомнения, лучше такую луковицу не сажать. Здоровая луковица имеет блестящую чешую без чёрных и блестящих точек под ней.

Непроснувшиеся луковицы подержать в растворе розовой марганцовки и обрезать верхушку на 1-1,5 см, для ускорения прорастания. Ночь подержать во влажном месте. За это время подсохнет место среза, а на донышке образуются бугорки, зачатки корней.

Посаженные любым способом луковицы необходимо на первые полторы недели спрятать в прохладную полутень для лучшего развития корневой системы. После, место контейнера на самом светлом и прохладном месте в квартире. Обычно, таким местом для выгонки выбирается окно. Температура в диапазоне двадцати градусов оптимальна для выгонки пера.

Если хочется ускорить нарастание зелёной массы, то во второй половине роста можно повысить температуру и удлинить световой день с помощью досвечивания лампами дневного света. Лук не против круглосуточного освещения и растёт он при этом замечательно.

Таким образом, можно устроить луковый конвейер. Пока один ящик находится в уголке комнаты, другой наращивает зелёную массу. Можно получить лукового пера в 2,5 раза больше массы посаженного репчатого лука.

Способы посадки лука в грунт

Огород на подоконнике требует использовать площадь рационально. Поэтому на своей грядке лук размещается:

  • мостовым способом;
  • полумостовым;
  • локально.

Для посадки больших луковиц лучше воспользоваться мостовым способом. На поверхность грунта или опилок устанавливают луковицы одну к другой сплошным ковром.

Донышко в землю вдавливать не нужно, чтобы не уплотнять субстрат под ним. Сверху присыпать луковицы, но не полностью, оставив треть тела на поверхности.

После этого полить землю слабым раствором марганцовки и не забыть, что в контейнере должен быть дренаж.

Полумостовым способом нужно высаживать те луковицы, которые дадут много перьев, многогнёздный лук. Если перьев много, а площади мало, они будут мешать друг другу при отрастании, в погоне за светом начнут сплетать листья . Поэтому и надо больше места для многозачаткового лука.

Существующий специальный аппарат для выращивания лука можно сделать и самостоятельно, создав аэрацию воздуха в контейнере с водой, куда опущены корешки лука, и использовав для подсветки люминесцентный прибор. Такая мини-тепличка со своим микроклиматом внутри порадует большим урожаем темно-зелёных листьев быстрее, чем при выращивании другими способами.

Одиночно или локально стоит выращивать шнит-лук. Так как из одной головки выходит до 15 новых растений, и при недостатке места они будут плохо развиваться. Такому луку подойдёт цветочный горшок.

В воде или на гидропонике перо отращивается также легко. Единственным условием является нахождение луковицы над водой.

А вот насчёт удобрительных поливов, можно сказать, что если выращивается лук для собственного употребления, нужно ли вносить в свой организм дополнительные элементы.

Полив слабым раствором марганцовки создаст обеззараживание земли и её профилактику и дополнительную подпитку зелени калием. А витамин С образуется в луковом пере на свету и без химикатов.

Если возникло желание вырастить урожай пера больше, необходимо выбирать полное удобрение и использовать чайную ложку на ведро воды один раз, после поднятия контейнера на светлое место.

Перо будет сочным и сладким, если растение будет постоянно иметь достаточно влаги и света.

  • Петр Ильич Никонов
  • Распечатать

Источник: https://ogorod.guru/ovoschi/luk/kak-posadit-i-vyrastit-luk-na-podokonnike.html

Как посадить и вырастить зеленый лук на подоконнике

Как посадить лук на зелень на подоконнике

Есть несколько способов, как посадить лук на зелень на подоконнике и срезать свежую приправу на протяжении всего календарного года.

Как посадить и вырастить зеленый лук на подоконнике

Что подойдет для подоконника

Для выращивания лука на подоконнике подходят несколько сортов, среди которых урожай дают:

  • лук-порей,
  • вид шалот,
  • лук-батун,
  • шнитт.

Однако наиболее распространенным сортом лука, выращивание которого можно осуществлять и летом, и зимой, является обычный репчатый.

Любой сорт лука можно вырастить в домашних условиях, но предпочтение хозяйки отдают тем, у которых много зачатков, то есть в одной репке несколько гнезд. Такие луковицы обязательно взойдут. Среди этих многозачатковых луковых культур выделяют Черниговский лук, Тимирязевский вид, Бессоновский сорт.

Важным условием для того, чтобы выбранный сорт взошел дома, является правильно отобранный посевной материал — севок.

Луковички не должны быть повреждены гнилью, они должны быть предпочтительно одинаковых размеров с диаметром от 2 до 4 см.

Более большие по размеру репки целесообразнее садить, когда они уже начинают прорастать самостоятельно, так как у проросших луковиц срок появления свежей зелени сокращается.

Выбор среды для посадки

Есть не один способ, как вырастить зеленый лук на подоконнике зимой. Его можно высадить в почвенную смесь либо прорастить свежую зелень в воде.

Готовим грунт

Выращивание лука на подоконнике зимой в квартире может быть сделано при помощи посадки в грунт, для чего следует приготовить почву.

Землю на домашний огород можно приобрести в готовом виде в сельскохозяйственном магазине. Для выращивания лука подойдут смеси с высоким содержанием песочной составляющей либо универсальные.

Некоторые пробуют выращивать перо в горшке в опилках с добавлением земли.

Сделать грунт для растений можно и самостоятельно без готовой смеси. Выращивать перо в почве возможно в домашних условиях в обычном цветочном горшке, сажать его можно в ящик, подойдет даже пластиковая бутылка без верха.

Прежде чем высаживать луковицы, на дно емкостей укладывается дренаж, представляющий собой смесь керамзита либо кирпичной крошки с песком, затем емкость заполняется торфом, перегноем и обычной землей из расчета 7/2/1.

Для выращивания лука на подоконнике может быть использована любая почва за исключением глинистой.

В приготовленный грунт, где будет происходит проращивание зелени, добавляются удобрения, содержащие фосфор и золу в соотношении 1-2% от общего объема грунта.

Посадка лука на зелень в почву дома часто делается мостовым способом, который предполагает сажать луковицы довольно плотно. При этом сами репки не засыпаются землей, как минимум их половинки находятся на поверхности.

Растим зелень в воде

В воде лук на подоконнике выращивать на домашней грядке успешно пытался каждый второй. Делали это по привычке в стеклянных банках и стаканах. Для получения быстро с луковицы свежего пера потребуется небольшая емкость, куда бы можно было налить воды. При этом такую тару необходимо подобрать так, чтобы в воде оказались лишь корни растения, иначе лук начнет подгнивать.

Сооруженная конструкция из пластикового яичного контейнера позволит в воде выращивать не одну луковицу, а целый домашний огород.

Если такой подходящей посудины не нашлось, помочь в решении проблемы сможет обычный канцелярский картон или крышка от картонной коробки, в которой делается отверстие диаметра размера репки, чтобы луковица прочно закрепилась в картоне.

Уход за посадкой

В зависимости от принятого решения, как вырастить лук на подоконнике, зависит и уход, и сбор урожая.

Для того чтобы сформировались и закрепились в земле корни растения, емкость выставляют в прохладное место, куда не попадает солнечны свет. Спустя 10 дней для лука потребуется тепло, чтобы стало выходить свежее перо. Оптимальной для выращивания луковой зелени в домашних условиях станет температура в 18-20°С.

При выращивании лука в почве его поливают с интервалом через сутки, дополнительно опрыскивая проросшую зелень.

Срезают урожай не сразу, как правило не затрагивают первое перо, чтобы не приостановить его дальнейший рост.

Урожай с посаженного в почву лука собирают по истечении 2-3 недель, когда перо уже вырастает длиной до 30 см. При этом свежие отростки срезаются вплоть до основания, иногда проросшая луковица выдергивается целиком.

При выращивании зеленого лука на подоконнике в воде необходимо помнить, что первоначально на протяжении нескольких дней воду необходимо менять хотя бы раз в день. Немного позднее это делают уже до нескольких раз за неделю.

Прорастающие луковицы каждый раз осматриваются на предмет появления гнилых пятен, при этом непригодные растения удаляются, чтобы они не распространяли через воду бактерии.

При выращивании лука в воде в качестве подкормки подойдет добавление древесной золы или минеральных удобрений из расчета до 5 г на 1 л. Делают это при появлении первой зелени.

Выращенный урожай лука на зелень зимой на подоконнике собирают спустя 10 дней — пару недель.

Как вырастить лук зимой на подоконнике в пластиковой бутылкеЗелёный лук на подоконнике без землиКак вырастить зеленый лук дома на подоконнике

Выращивание из семян

Если вырастить зеленый лук на зелень из готовой луковицы достаточно просто, то получить свежие луковые ростки из семян возможно, лишь приложив к этому немало усилий. Технология семенного выращивания луковой зелени возможна в домашних условиях. Сколько потребуется времени? Ждать первых всходов от посаженной культуры можно не ранее, чем через 1,5 месяца.

У проращивания зеленого пера из семян есть свои преимущества: у такой посадки более длительный жизненный цикл. При обеспечении должного ухода за растением и проведении регулярных подкормок минеральными веществами зеленое перо можно снимать на протяжении нескольких лет.

Перед посадкой семена лука обязательно замачиваются в воде, которая предварительно отстаивается, на ночь они помещаются в раствор марганцовки. В качестве грунта для семенной посадки выбирается смесь с биогумусом.

Как и в случае высадки в почву цельны луковиц, на дно емкости, где будет расти лук на зелень, укладывается дренаж. Луковые семена помещаются на глубину около 2 см, емкость до всхода семян закрывается пленкой, чтобы поддержать нужный температурный режим 20-25°С.

Лишь при появлении первой зелени температура понижается до 18-14°С. Приблизительно через пару месяцев можно будет собрать урожай.

Источник: https://fermoved.ru/luk/kak-posadit-i-vyrastit-zelenyj-na-podokonnike.html

Fermnamilion
Добавить комментарий