Картофель Ред Скарлет

Содержание
  1. Картофель Ред Скарлет: описание, сорта, фото, отзывы!
  2. Картофель “Ред Скарлет” : описание сорта
  3. Перечислим главные достоинства картофеля “Ред Скарлет”:
  4. Сорт картофеля “Ред Скарлет”: характеристика, внешний вид
  5. А на вкус?.. — кулинарные характеристики сорта “ред скарлет”
  6. На добротном урожае плюсы ещё не заканчиваются!
  7. Тонкости выращивания
  8. Стоит ли выбирать? Отзывы фермеров
  9. Заключение
  10. Картофель Ред Скарлет: описание сорта, фото, отзывы
  11. Характеристика сорта картофеля Ред Скарлет
  12. Вкусовые качества
  13. Плюсы и минусы сорта картофеля Скарлет
  14. Посадка и уход за картофелем Ред Скарлет
  15. Выбор и подготовка посадочного участка
  16. Подготовка посадочного материала
  17. Правила посадки
  18. Полив и подкормка
  19. Рыхление и прополка
  20. Окучивание
  21. Размножение
  22. Болезни и вредители
  23. Урожайность картофеля
  24. Хранение
  25. Отзывы о картофеле сорта Ред Скарлет
  26. Сорт картофеля Ред Скарлет
  27. Описание сорта Ред Скарлет
  28. Характеристики
  29. Болезни
  30. Посадка картофеля Ред Скарлет
  31. Описание и характеристика сорта картофеля Ред Скарлет
  32. Как подготовить семенной картофель к посадке
  33. Основной уход после посадки
  34. Описание Ред Скарлет
  35. Правила выращивания
  36. Полезные качества
  37. Правила и особенности хранения
  38. Устойчивость к заболеваниям
  39. Картофель Ред Скарлет
  40. Какие внешние особенности сорта?
  41. Характеристики сорта Ред Скарлет
  42. Как правильно сажать картофель?
  43. Как ухаживать за сортом Ред Скарлет?

Картофель Ред Скарлет: описание, сорта, фото, отзывы!

Картофель Ред Скарлет

Картофель — один из самых популярных овощей в нашей стране. Его просто выращивать, он долго хранится, плоды питательны, полезны, подходят для самых разных способов приготовления. Важным критерием для качества картофеля является сорт.

Мы познакомим вас со сравнительно новым для России, но уже завоевавшим любовь и признание, картофелем “Ред Скарлет”.

Чем же он так полюбился фермерам и заслужил похвалы агрономов? Картофель “Ред Скарлет”: описание сорта, фото, отзывы — всё это и не только расскажем ниже.

Картофель “Ред Скарлет” : описание сорта

Сорт “Ред Скарлет” вывели в Голландии. Кожура картофеля отличается от прочих красным цветом,что дало ему соответствующее название: “red” в переводе с англ. — “красный”. Этот картофель приобрел большую популярность в хозяйствах России XXI века.

Перечислим главные достоинства картофеля “Ред Скарлет”:

  • Скорость созревания;
  • Количество урожая;
  • Не восприимчив ко многим заболеваниям;
  • Лёгкость в хранении и транспортировке;
  • Внешний вид и качество клубней;
  • Отменные вкусовые качества;
  • Универсальность применения в кулинарии.

Сорт картофеля “Ред Скарлет”: характеристика, внешний вид

Низкорослое растение выглядит довольно аккуратно, компактно, сильно не разрастается: прямой и прочный стебель имеет небольшие матовые листья тёмно-зелёного цвета с чуть волнистыми краями. Окрас цветков может быть как светло-розовым, так и красно-фиолетовым.

Каждый куст даёт от 10 до 25 клубней массой 60-120 гр в каждом. Плоды имеют овальную, продолговатую, ровную форму. Что касается глазков: они редкие и маленькие, глубиной до 1,5 мм. Красная кожура довольно тонкая, из-за чего картофель очень легко чистится.

Мякоть плодов светло-жёлтого цвета.

Иммунитет
Качество и объём урожая зависит от устойчивости растения к заболеваниям. “Ред Скарлет” менее других сортов страдает от таких напастей, как:

  • Фитофтороз ботвы и клубней;
  • Парша;
  • Рак картофеля;
  • Вирус Y;
  • Золотистая и бледная нематоды;

А на вкус?.. — кулинарные характеристики сорта “ред скарлет”

Картофель “Ред Скарлет” относится к категории А-В, это означает, что плоды универсальны, подойдут для всех типов приготовления: варить, запекать, тушить, жарить — никаких ограничений для вашей кулинарной фантазии и творчества! Картофель слаборассыпчатый, практически не разваривается, цвет мякоти после варки сохраняется.

Средний показатель количества крахмала — 15 %, благодаря этому мякоть приготовленного корнеплода довольно плотная, вкус нежный. “Ред Скарлет” — редкий сорт, подходящий для приготовления чипсов и фри благодаря идеальной форме клубней. Данный картофель заслужил не только любительское признание и житейские похвалы: Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства имени А.Г.

Лорха при дегустации присвоил отварному “Ред Скарлет” 7 баллов из 9.

На добротном урожае плюсы ещё не заканчиваются!

Не достаточно получить зрелые, вкусные плоды — важно их ещё и сохранить. Картофель “Ред Скарлет” пролежит в тёмном прохладном месте без гниения до следующего урожая, даже не начав портиться. При транспортировке данный сорт не столь восприимчив к повреждениям и, как следствие, не приобретает “синяков”, характерных для этого овоща.

Тонкости выращивания

Сорт картофеля “Ред Скарлет” — ранний, это означает, что насладиться зрелыми плодами вы сможете уже через 70-80 дней.

За один сезон вы можете собрать два урожая картофеля, также это отличное решение для тех, кто в майские праздники забыл про огород, отдыхая на природе — с данным сортом вы можете спокойно начать “картофельные хлопоты” в июне, не опасаясь остаться без урожая.

Особых, привередливых условий для выращивания “Ред Скарлет” не имеет, напротив, он устойчив к засухе — всего лишь формируйте более высокие гребни во время посадки. Клубни со световыми ростками (или их части — главное, чтобы на каждой был росток) следует поместить в рыхлую почву на 7-10 см. Периодически необходимо производить полив и разрыхление земли.

https://www.youtube.com/watch?v=ZhGe-vaDBsE

Не лишними будут удобрения — “Ред Скарлет” очень позитивно реагирует на те, что содержат азот, также ему будут полезны марганец, магний, кальций.

Про вредителей тоже нужно всегда помнить: этот чудесный сорт не только востребован людьми, но и приходится по вкусу колорадским жукам, поэтому их стоит собирать либо обрабатывать участок соответствующими средствами.

Стоит ли выбирать? Отзывы фермеров

Теоретические знания и характеристики — это важно, но всё же ничто так не рассказывает о продукте, как практический опыт и мнения реальных людей. Специально для вас мы собрали несколько отзывов огородников, уже опробовавших сорт картофеля “Ред Скарлет”.

Алёна:

“Не так давно захотели попробовать вырастить новый для нас картофель “Ред Скарлет”: описание сорта, фото, отзывы — всё это подкупило, и ничуть не жалею о своем решении, так как все обещания и ожидания оправдались: плоды ровные, почти без глазков, а размеры — ну прямо кирпичики, иначе и не назовёшь! Вкус просто отменный, все в семье быстро уплетают просто вареную картошку, даже не нужно выкручиваться, чтобы приготовить повкуснее — и без того добавки просят. Чудо, а не картофель!”

Анатолий:

«Картошку посадили в июне — особо не спешили, ведь сорт ранний. Уже через месяц выросли картофельные кусты. Урожайность выше всяких похвал и ожиданий: с 10 кг посадочного материала получили 36 ведер картофеля — и какого! Все клубни как на подбор: ровные, большие, ни одного “брака на производстве”. На вкус — восхитительны! Рекомендую — не пожалеете! Ещё цена доступная: качество + экономия.”

Елена:

«Сажали как обычную картошку, в обработке земли и уходе ничего особенного не делали. В итоге с 10 кустов собрали 4 ведра (по 12 литров каждое) отборной, большой, ровной картошки. Сварили: получилась аппетитно-желтая, не рассыпается, вкусовые качества на высоте — от всей души рекомендую «Ред Скарлет»!”

Заключение

Мы надеемся, что нам удалось подробно представить вам картофель “Ред Скарлет”: описание сорта, фото, отзывы — всё работает на него, вызывая лишь положительные впечатления. Конечно, главное решение остаётся за вами, но мы искренне рекомендуем хотя бы попробовать данный сорт, чтобы на личном опыте убедиться во всех его достоинствах. Хорошего вам урожая!

Источник: https://kartofell.ru/sort-kartofelya-red-skarlet/

Картофель Ред Скарлет: описание сорта, фото, отзывы

Картофель Ред Скарлет

Описание сорта, фото и отзывы о картофеле Ред Скарлет указывают на его превосходные качества для домашнего и промышленного выращивания. Урожай прекрасно хранится до самого лета, а при транспортировке плотные клубни не страдают.

Голландский картофель Ред Скарлет получен путем направленной селекции компанией «HZPC Holland B.V.».

Ряд российских фермерских хозяйств, агрофирм и других компаний провели большую работу по районированию сорта, поэтому в 2000 году он был внесен в Госреестр РФ.

Характеристика сорта картофеля Ред Скарлет

Сроки созревания урожая относятся к среднеранним и составляют 70-80 дней от момента появления первых ростков на грядке. Крахмалистость клубней картофеля Ред Скарлет оценивается в 10-15%.

Это означает, что плотность мякоти достаточно высока. В среднем масса клубня составляет 90-150 г. Цвет кожуры розовый, а мякоти – желтовато-белый. Глазки мелкие. Форма клубня – вытянутая овальная.

Один куст приносит до 15 клубней, а урожайность достигает 4 кг с 1 м2.

Кусты формируются среднего или даже низкого роста. Стебли и листья окрашены в темно-зеленый цвет. Соцветия формируются небольшого компактного размера с красно-фиолетовыми венчиками.

Сорт Ред Скарлет принято относить к засухоустойчивым.

Даже в регионах с сухим и жарким летом урожайность хорошая при условии своевременного окучивания грядок и регулярного полива с внесением в почву кальцийсодержащих удобрений.

Вкусовые качества

Характеристика сорта картофеля Ред Скарлет и отзывы на него потребителей с точки зрения его гастрономических свойств самые положительные. Благодаря умеренному содержанию крахмала (не более 15%), при варке и жарке клубни не разваливаются, сохраняя свою форму.

По назначению данный сорт относят к категории А-В, то есть без специального назначения, универсальный картофель. По своим дегустационным качествам Ред Скарлет уверенно набирает 7 баллов из 9. В процессе длительного хранения, транспортировки вкус не страдает, а выход товарной продукции достигает 98%.

Этому способствует высокая устойчивость к большинству распространенных заболеваний картофеля.

Плюсы и минусы сорта картофеля Скарлет

Ценные преимущества:

  1. Привлекательный внешний вид, что важно для выращивания картофеля на продажу.
  2. Стойкость к болезням.
  3. Высокая урожайность (до 400 кг с 1 сотки).
  4. Лежкость.
  5. Высокая плотность клубней, облегчающая хранение и транспортировку.

Есть и недостатки у Ред Скарлет:

  1. Низкая холодостойкость, поэтому для северных регионов России он не подходит.
  2. Нуждается в обработке против парши и фитофторы, колорадского жука.
  3. Обязательно требует окучивания.
  4. В качестве посадочного материала можно использовать только целые клубни, так как урожайность при использовании кусочков резко падает.

Посадка и уход за картофелем Ред Скарлет

Опытные садоводы рекомендуют обращать самое пристальное внимание на качество посадочного материала. Клубни должны быть не слишком мелкими, целыми, без механических и прочих повреждений. Отличный элитный картофель можно получать и из семян, но это потребует немалого терпения. В целом для этого сорта верно общее правило: из крупных клубней вырастет более обильный урожай.

Выбор и подготовка посадочного участка

Картофель Ред Скарлет весьма чувствителен к качеству почвы. Перед посадкой вскапывание участка проводится осенью с внесением компоста. Повторная перекопка проводится весной после оттаивания грунта. Боронят, стремясь получить максимально легкую и рыхлую структуру, и вносят калийные и азотные удобрения. В этом случае клубни получат беспрепятственный доступ к влаге и воздуху.

Оптимальным предшественником для картофеля Ред Скарлет является горох, а также фасоль, чечевица. Вполне допускается чередовать их друг с другом каждый год. Если же предшественниками служили овощные культуры, в особенности крестоцветные, то оптимальный интервал севооборота 3-4 года.

Поскольку высадка картофеля Ред Скарлет будет производиться рядами, между которыми крайне важно выдерживать идентичные расстояния, заблаговременно проводят разметку шнуром. Посадка по шнуру позволяет получить ровные рядки, за которыми проще ухаживать.

Подготовка посадочного материала

Клубни картофеля Ред Скарлет перед посадкой раскладывают ровным слоем в умеренно теплом помещении (около + 15 0С). Важно обеспечить возможность посадочному материалу просохнуть, причем освещение также требуется. В таких условиях быстро нарастают крепкие ростки. Если же будет слишком холодно или жарко, недостаточно света, то ростки будут хрупкими и тощими.

Внимательно осматривают все клубни Ред Скарлет, необходимо отбросить те из них, на которых присутствуют темные пятна. Потемнение свидетельствует о начинающемся фитофторозе.

Раз в 2 дня клубни необходимо переворачивать, чтобы ростки отрастали равномерно. Если же за неделю глазки так и не дали ростков, то клубни необходимо аккуратно нагреть до + 40 0С (не перегреть!), что подстегнет активность точек роста.

Готовые к посадке росточки должны быть в длину около 2 см.

Правила посадки

Посадку картофеля Ред Скарлет можно проводить обычным способом, выкапывая лунки (на штык лопаты) и опуская в них по 1 клубню. Но куда более высокий урожай удается получить, если высаживать в гребни. Для этого формируют из рыхлого грунта вдоль линии гряды валик высотой 12 см.

Расстояние между гребнями картофеля Ред Скарлет – 70-80 см. Между отдельными кустами отмеряют по 25-35 см, ориентируясь на размер клубней (чем крупнее – тем больше расстояние). В каждую лунку высыпают по 1 стакану древесной золы. Клубни опускают в лунки, направляя ростки вверх.

Полив и подкормка

Полив картофеля Ред Скарлет должен проводиться регулярно, если регион относится к засушливым.

Если температура в летние месяцы поднимается выше + 30 0С, то есть риск спекания картофелин в почве. Спасают от этого окучивание и обильные поливы.

Если же количество осадков вполне достаточно, то плановые поливы проводят обязательно перед цветением, после него и третий раз еще 2 недели спустя.

Первую подкормку картофеля Ред Скарлет проводят через месяц после посадки, а после еще 2 раза с интервалом в 4 недели. Состав вносимого удобрения в расчете на каждый квадратный метр:

  • 2 ч. л. мочевины;
  • 2 ч. л. сульфата калия;
  • 4 ч. л. суперфосфата.

Это не исключает внесения в почву органики перед посадкой (весенняя перекопка). Идеально подходит перепревший навоз, компост, а также птичий помет.

Рыхление и прополка

Прополка проводится в течение всего сезона вегетации. Дело в том, что сорняки вредят посадкам не только тем, что высасывают влагу и питательные вещества. Жесткие корни могут прокалывать клубни Ред Скарлет, тем самым ухудшая их качество.

Рыхление необходимо проводить одновременно с прополкой, выбирая из почвы корни многолетних сорняков. Скошенные травы уносят с участка, подвяливают на солнце и сжигают, чтобы использовать золу в качестве удобрения.

Пускать сорняки на компост не стоит, так как семена в компостных кучах не перегнивают, а активно трогаются в рост при попадании в почву.

Окучивание

Картофель Ред Скарлет требует проведения двойного окучивания. Первое проводят при посадке, а повторное – после завершения цветения. В результате высота гребня должна достигнуть минимум 20 см. При ручном окучивании используют тяпки, стремясь формировать гребни очень аккуратно, не углубляясь в грунт под ростками, а зачерпывая почву из середины междурядий.

Размножение

Качество семенной картофель Ред Скарлет сохраняет не дольше 5 лет с момента получения клубней из семян. На 6 год в клубнях накапливается слишком много болезней, они вырождаются. Вот почему опытные садоводы предпочитают регулярно обновлять посевной материал, закупая элитные клубни у проверенных производителей.

При закупке семян следует внимательно просматривать их состояние, а также обращать внимание на размер.

В первый год после посева семян Ред Скарлет из соцветий получают мини-клубни, в которых на 100% отсутствуют болезни, но сохранены все сортовые признаки.

На второй год из них вырастает элитный посадочный материал, маркируемый «супер суперэлита». Далее линию продолжают еще 3 года, после чего приходится вновь сеять семена из соцветий.

Садоводу имеет смысл покупать посадочный материал картофеля Ред Скарлет с маркировкой «супер суперэлита» раз в 3 года. После сбора первого урожая клубни сортируют, отбирая самые мелкие, но правильной формы и без следов болезней, чтобы посадить их на будущий год.

Болезни и вредители

Наибольшую угрозу для картофеля Ред Скарлет представляет медведка и колорадский жук, а также парша и фитофтора. Когда на кустах появляются бутоны, следует проводить обработку против колорадского жука. Эффективен в этом отношении водно-дегтярный раствор. Разводят в 10 л воды 100 г березового дегтя и используют получившуюся смесь для опрыскивания кустов.

Для корневой системы картофеля Ред Скарлет огромную угрозу представляет медведка, разрывающая корни и поедающая клубни. Избавиться от нее трудно, но возможно. Участок, засаженный картофелем Ред Скарлет, осматривают и находят ее норки. В них заливают раствор стирального порошка (4 ст. л.

на 10 л воды), но только такого, в котором нет в составе фосфатов. В каждую норку заливают по 2 л мыльного раствора. Второй способ – использовать луковый настой. Шелуху настаивают 5 дней в воде в количестве 1 кг на 10 л. Потом разводят настой чистой водой в пропорции 1:5.

Разбавленным раствором поливают посадки картофеля раз в неделю – до 4 раз. Обработку проводят после полива или дождя.

Если участок подвержен поражению паршой и фитофторой, то от них проводят химобработки препаратами, в большом ассортименте представленными в специализированных магазинах. Особенно это актуально для тех районов, где летом выпадает много осадков. Сырая и прохладная погода идеально подходит для быстрого распространения грибковых и бактериальных заболеваний.

От фитофторы применяют и народные средства борьбы:

  1. Опрыскивание медным купоросом. Рабочий раствор готовят в пропорции 2 г купороса на 10 л чистой воды. Обработки проводят с интервалом в 10 дней.
  2. Хорошо помогает раствор, который готовят из трех компонентов: медного купороса, марганцовки, борной кислоты. Каждое вещество берут по 1 ст. л. и заливают в отдельной банке 1 л горячей воды. Потом все сливают в общую 10-литровую емкость и доливают доверху чистой водой. Этот рабочий раствор применяют в обработках с интервалом в 10 дней. Первый раз опрыскивают в конце июля.

Урожайность картофеля

При механизированном методе выращивания в агрофирмах урожайность сорта Ред Скарлет оценивается в 400 ц/га. Это означает, что на садовом участке можно собрать по 4 кг картофеля с каждого квадратного метра. Однако для этого следует соблюдать рекомендованную производителем посадочного материала плотность посадки:

  • междурядья – 70-80 см;
  • высота гребней окучивания – 20-25 см;
  • между отдельными кустами – 27-38 см в зависимости от крупности клубней.

Максимальную урожайность сорт Ред Скарлет продемонстрировал в Смоленской области (до 277 ц/га), что вдвое меньше, чем в Беларуси, где фермерам удается собирать по 456 ц/га.

Хранение

Хранят собранный урожай картофеля Ред Скарлет в темном, прохладном и хорошо проветриваемом месте. Оптимальный температурный режим + 4 0С. Оптимальная влажность около 60-70%. На свету, в тепле и при высокой влажности глазки быстро трогаются в рост.

Складирование Ред Скарлет осуществляют в невысокие ящики либо в сетки. В ящиках хранить лучше, так как в них клубни лежат рыхло, хорошо проветриваются и не сдавливают друг друга. Недостаточное проветривание чревато образованием плесени и грибков.

При соблюдении всех рекомендованных правил урожай картофеля Ред Скарлет сохраняет свои пищевые качества на протяжении зимних и весенних месяцев, вплоть до появления первого молодого картофеля. Однако ящики и сетки рекомендуется регулярно осматривать, чтобы обломить ростки, а также вовремя удалить порченые клубни, не допуская распространения порчи на остальной картофель.

Отзывы о картофеле сорта Ред Скарлет

Ирина Котина, 44,  Ленинградская областьГород

Убедилась на своем опыте. Красивые такие картофелины сажала, а урожай вырос мелкий и быстро стал портиться. Не рекомендую, продавец не зря говорил, что сорт южный, видимо, так и есть.

Роман Орлов, 37 лет,  Ставропольский крайВкусная картошка Ред Скарлет. Вот только для жарки, не для варки. Не разваривается совсем. Но вкусная. Сажаю не первый год, доволен. Где-то к августу ботва уже полегает. Это может напугать, но уверяю – так и должно быть.

Копаю в конце августа, и всегда урожай отличный. Правда, с осени вносить навоз обязательно. Не внесешь – трети урожая как не бывало. Ну и жук ее любит, приходится обирать, но этим любой сорт страдает, какой ни посади.Павел Колечкин, 55 лет, г.

Нижний НовгородВ нашем дождливом климате не всякий сорт картофеля можно сажать. Про Ред Скарлет могу сказать – сажать можно, но для разнообразия, а не как основу зимних заготовок.

Если дождей летом будет слишком много, то в клубнях обязательно появятся пустоты, на вкусе это не сказывается, но лежкость страдает. А так хороший сорт, красивый и вкусный.

Сорт картофеля Ред Скарлет

Картофель Ред Скарлет

Ред Скарлет — голландский столовый сорт картофеля, широко распространенный в Центральных и Южных регионах России. Имеет высокий урожайный потенциал, обеспечивая около 600 центнеров с гектара, и отличные потребительские качества. Один из лучших краснокожих сортов, включен в Государственный реестр РФ.

Рассмотрим внешние особенности этого сорта, его основные характеристики, восприимчивость к заболеваниям и особенности посадки.

Описание сорта Ред Скарлет

Благодаря его внешним характеристикам, сорт Ред Скарлет можно легко отличить от остальных. Клубни картофеля продолговатой овальной формы с гладкой красной кожурой и нежной желтой мякотью. Индекс формы в пределах 1,50 — 1,69.

Клубни формируются в большом количестве, практически одновременно, а их лежкость составляет около 98%. Поверхность клубней слегка шелушащаяся. На ней находятся мелкие глазки, глубина залегания которых приблизительно 1 — 1,3 миллиметра.

Размер клубня чаще всего средний или крупный, а вес приблизительно 80 — 130 грамм.

Куст, как правило, низкий, полупрямостоячий. Формирование хорошей и густой ботвы происходит достаточно быстро. Стебли обычно средней толщины со средней антоциановой окраской.

Листья имеют темно-зеленый цвет, средний размер и слабую волнистость края. Соцветия — светло-сиреневый или красно-фиолетовый оттенок.

Световой росток имеет яйцевидную форму и среднеопущенное основание красно-фиолетового цвета.

Характеристики

Для этого сорта характерно более раннее созревание, период вегетации картофеля составляет приблизительно 75 дней. Картофель устойчив к засухе. Период покоя — среднепродолжительный. Хорошо хранится в течение длительного времени, оставаясь неизменным по внешнему виду.

Характеризуется высокой товарностью. крахмала составляет 11 — 15%, сухого вещества — 18,6%. Разваристость картофеля слабая, превосходный вид клубней не изменяется после варки. Во время резки картофель не приобретает темную окраску, характерную для других сортов.

Устойчив к различного рода механическим повреждениям и вторичному прорастанию.

Ред Скарлет выращивают как для промышленного производства картофеля-фри и чипсов, так и для продуктовых магазинов и рынков.

Болезни

Данный сорт картофеля обладает хорошим иммунитетом к наиболее известным вирусным заболеваниям и выдерживает натиск золотой картофельной нематоды, вируса PVYn и рака, что немаловажно и представляет собой еще одно несомненное достоинство этого сорта. Является слабоустойчивым к альтернариозу и парше обыкновенной. Обладает высокой чувствительностью к фитофторозу ботвы, но в то же время хорошей устойчивостью к фитофторозу клубней.

В условиях высоких температур, во избежание потемнения мякоти, на легких почвах рекомендуется сформировывать более крупные гребни, регулярно поддерживать влагу в почве и вносить дополнительные дозы Кальция (преимущественно во время посадки). Азота рекомендуется вносить столько же, сколько и для других ранних сортов. Ред Скарлет отзывчив также и на внесение марганца и магния.

Посадка картофеля Ред Скарлет

Глубина посадки картофеля средняя. Посадочный материал следует прорастить до момента появления ростков (2 — 5 мм), которые при посадке не обламывают. Междурядья при посадке должны составлять около 60 — 75 см. Первые всходы появляются спустя две — три недели после посадки. Семена этого картофеля имеют высокую ценность благодаря его урожайности на 50 день.

Для того чтобы получить продуктивный урожай необходимо создать рыхлую почву в местах расположения клубней, чтобы к ним беспрепятственно доходила влага и воздух. Это будет способствовать образованию хорошей корневой системы, а также активному формированию ботвы. Перед посадкой следует также проверить посадочный материал на наличие повреждений или гнили.

Данный сорт высаживают, чередуя с посевами бобовых, а ботву удаляют примерно за 7 — 10 дней перед уборкой урожая. Сама уборка производится в конце августа или в начале сентября. Это необходимо для того, чтобы получить зрелый и здоровый картофель с окрепшей кожурой, снизить механическое повреждение клубней и повысить их лежкоспособность.

Этот сорт картофеля исключительно популярен в заведениях общепита благодаря своим отличным вкусовым качествам. Ред Скарлет содержит множество минералов, витаминов и аминокислот, и сохраняет все свои полезные качества в течение длительного времени.

Таким образом, стоит отметить, что собранный картофель данного сорта будет одинаково полезен как в сентябре, в период его сбора, так и в феврале — марте, когда организм людей нуждается в дополнительных порциях полезных веществ. Немаловажным преимуществом данного сорта считается его невысокая стоимость в сравнении с остальными сортами картофеля.

Источник: http://sortoved.ru/kartofel/sort-kartofelya-red-skarlet.html

Описание и характеристика сорта картофеля Ред Скарлет

Картофель Ред Скарлет

Сорт картофеля Ред Скарлет был выведен в Голландии. Клубни хорошо транспортируются и обладают хорошими вкусовыми качествами и поэтому пользуются большим спросом у огородников. Рассмотрим правила выращивания, описание и характеристики сорта.

Чтобы получить большие урожаи акартофеля Ред Скарлет, надо хорошо ознакомиться с агротехникой выращивания.

Как подготовить семенной картофель к посадке

Чтобы подготовить клубни к посадке проводят яровизацию клубней, то есть надо выдержать на свету один месяц. Клубни, предназначенные для посадки, выносят из места хранения на свет в теплое место и раскладывают по ящикам в один слой. Подойдет помещение с температурой в 16 градусов тепла.

После яровизации картофелины раскладывают по ящикам

Следите, чтобы в помещении был свет, так как без него не сформируются плотные ростки с фиолетовым оттенком.

Чтобы ростки росли равномерно, клубни раз в неделю стоит переворачивать. Если в помещении повышенная температура, сорт иногда опрыскивают водой из мелкого распылителя.

Подготовленный к посадке картофель имеет ростки в 3 см., ростки коренастые. Крупные клубни разрезают на части так, чтобы в каждой части был хороший росток.

Чтобы нарезанный для посадки Ред Скарлет не начал гнить сразу после посадки, клубни подсушивают в течение 5 дней и только после приступают к посадке.

Особенностью посадки является высаживание в высокие гребни. Именно такой способ показал высокие урожаи клубней с одного куста. При посадке в гребни стоит внести азотные удобрения, которые будут способствовать хорошему наращиванию вегетативной массы куста.

Азотное удобрение для картофеля

Также в лунку стоит добавить 250 гр. золы, после чего клубни раскладывают ростками вверх. Лунка выкапывается в пределах 8 см. После посадки над картофелем формируют гребни высотой до 12 см.

Высаживают клубни по схеме 70х35 см.

Основной уход после посадки

При появлении первых ростков их стоит окучить, доведя гребень до 20 см. Если и после растущие кусты будут иметь вытянутую распадающуюся форму куста, это будет означать что стоит провести окучивание.

Полив в отсутствии дождей надо проводить обязательно три раза за сезон выращивания:

  1. До момента цветения.
  2. Во время цветения.
  3. Спустя неделю после того как картофель отцветет.

Если в момент выращивания будет замечен такой вредитель, как колорадский жук от него надо будет избавиться при помощи фунгицидов или обобрать его руками, удаляя с нижней стороны листовой пластины оранжевые яйца.

Подкормки проводят трижды за летний сезон. Первую вносят спустя месяц после посадки клубней комплексной азотно-калийной подкормкой.

Если ботва растет красивая и зеленая, в подкормках сорт не нуждается.

Вторую подкормку вносят во время цветения, а третью спустя неделю после цветения. То есть подкормки всегда совпадают с обязательными поливами. Удобрения вносят только после полива.

Чтобы разобраться в больших количествах разнообразных сортов и подобрать себе тот самый хороший – следует как можно лучше ознакомиться с описанием сорта.

Описание Ред Скарлет

Кожура у сорта довольно тонкая и обладает розовым цветом.  Шкурка гладкая на ощупь. Глазки изредка расположенные на поверхности, глубиной 1 мм.

Когда ростки начинают расти на свету, то у основания имеют фиолетовый оттенок. При разрезе мякоть имеет белый или слегка желтоватый оттенок.

В процессе варки мякоть цвет не меняет.

Форма клубня овально-удлиненная и практически все клубни выровнены по форме и размеру. Вес отдельно взятых клубней в кусте колеблется от 80 до 120 гр. бывают и клубни большего размера до 150 гр., что встречается довольно редко.

Клубни Ред Скарлет не отличаются особо большими размерами

У этих крупных клубней форма становится неправильной и отличается от основной массы. крахмала 10-16% и поэтому картофель практически не разваривается в процессе варки.

Количество клубней в одном кусте может колебаться от 15 до 20 штук. Так как их формирование в кусте проходит практически одновременно, то и размер практически одинаков.

Высота куста быстро формируется и обладает стеблями средней толщины. Цветет сорт красно-фиолетовыми цветами. Листовые пластины имеют темно-зеленый цвет и по краям они слегка волнистые.

Выбрать место для сорта непросто: его выращивают в центральных и южных регионах России, здесь он показывает большую урожайность. Ему подходит не жаркий и влажный климат. Если в регионе устанавливается большая жара, то клубни, высаженные в гребни надо поливать более часто, чтобы сохранялась влага в земле.

При посадке в лунки нужно добавлять калийные удобрения.

Калийное удобрение для картофеля

Характеристика урожайности Скарлета зависит от региона произрастания. В некоторых можно получить 45 т. с гектара, но бывают и обильные урожаи, когда он составляет 60 т. с гектара. Так как в клубнях содержится большое количество аминокислот и различных минералов и витаминов, вкусовые качества находятся на хорошем уровне.

Это раннеспелый сорт и молодые клубни можно выкапывать спустя 65 дней после посадки в грунт. Сорт столового назначения и картофель можно использовать какдля варки, так и для жарки, потому что ломтики нарезанного клубня хорошо держат форму и не распадаются.

Совет для кулинаров: сорт Ред Скарлет подходит для приготовления чипсов и картошки фри.

Выращивая сорт, следует помнить, что по шкале засухоустойчивости он обладает 6,5 баллами. Поэтому, если в регионе в период цветения нет дождей, посадки нуждаются в своевременных поливах.

Грунт, на котором растет культура, должен быть рыхлым, чтобы влага хорошо проникала к корневой системе.

Правила выращивания

Даже если сорт стойкий к неблагоприятным условиям окружающей среды за ним все равно нужен необходимый уход, иначе хороший урожай не получить.

Ред Скарлетт высаживают в мае, когда земля хорошо прогреется и всходы можно будет увидеть уже через две недели.

Совет для выращивания: если семенного картофеля мало, то клубни можно разделить таким способом, чтобы в каждой части были глазки, из которых позже и разовьется куст.

Высаживают клубни по схеме 70х35 см., первые всходы можно будет лицезреть спустя 14 суток, но если в регионе в этот момент будут возвратные заморозки всходы могут и задержаться на неделю.

После всходов за картошкой требуется уход в течение 60 дней, после которых можно приступать к выкопке молодого картофеля.

Полезные качества

Некоторые люди считают, что в клубнях кроме крахмала ничего больше нет и поэтому употреблять в пищу не следует. Но это далеко не так. В клубнях содержатся:

  1. Витамины группы А.
  2. Витамины группы В.
  3. Витамины группы С.
  4. Витамины Н и РР.

Насыщенность сорта витаминами делает его полезным для человека

Поэтому если организм человека лишить этих витаминов, то через время будет заметна нехватка этих витаминов.

Употреблять картофель нужно в меру, а не питаться клубнями круглосуточно.

Правила и особенности хранения

Этот сорт обладает большой лежкостью, но чтобы сохранить клубни до следующего урожая надо создать в местах хранения определенные условия. Этими условиями, прежде всего, обладают:

  • Подвал;
  • Утепленные ящики на балконе;
  • Специально оборудованные ямы.

Проследите, чтобы выбранное место не вымерзало в зимнее время, иначе картофель потеряет вкусовые качества и начнет портиться. Верхний предел температуры не должен подниматься выше +5 градусов.

Хранить можно, складывая картофель в овощные ящики, мешки. Тут главное, чтобы к картофелю проникал воздух. Также в местах хранения должен отсутствовать дневной свет, чтобы картошка не прорастала и не зеленела.

Хранение картофеля в подвале Картошка на балконе Яма для хранения культуры

Устойчивость к заболеваниям

Сорт хорошо устойчив к различным заболеваниям и вредителям:

  1. Картофельной нематоде.
  2. Раку.
  3. Вирусу А.
  4. Вирусу Yn или PVYn.

Касательно болезней, сорт обладает средней устойчивостью к парше и фитофторозу иногда возникающей на ботве. А фитофтороза клубней не бывает никогда.

Чтобы поручить большие урожаи картофеля стоит выполнять некоторые требования по посадке и уходу:

  • При посадке нельзя в целях экономии сокращать расстояния между посадками картофеля;
  • Сажать в высокие гребни и не забывать о своевременных поливах и рыхлениях;
  • Участок, отведенный под посадку должен быть солнечным;
  • Своевременно поливать и подкармливать посадки.

Картофель ранний, и высаживая, не стоит торопиться со сроками высадки в открытый грунт. Походит и начало июня — тогда уже в конце августа получите замечательный урожай, который будет храниться всю зиму, и будет служить отличным гарниром к мясным и рыбным блюдам.

Источник: http://profermu.com/ogorod/kartofel/sorta-ka/red-skarlet.html

Картофель Ред Скарлет

Картофель Ред Скарлет

Картофель Ред Скарлет – сорт родом из Голландии. Имеет высокие качественные характеристики, произрастает в средних и южных широтах, и при этом является скороспелым. О его особенностях, правильной посадке и уходе, хранении и сборе урожая пойдет речь ниже в статье.

Какие внешние особенности сорта?

Как уже понятно по названию, сорт картофеля Ред Скарлет имеет красную кожуру, а вернее насыщено-розовую. Глазки имеют глубину 1-1,5 мм, поверхностные, желтоватые или темные.

Цвет мякоти белый, реже желтоватый. Одним из преимуществ является то, что при нарезании он долго не темнеет на воздухе. Форма клубней удлиненная, как овал.

Все картофелины ровные, красивые, реже попадаются неправильной формы.

Куст растения низкий, прямостоячий, не очень толстый. Ботва развивается не долго. Венчик цветка от розового до фиолетового цвета. Листья темно-зеленые, небольшие.

Характеристики сорта Ред Скарлет

Характеристики сорта картофеля Ред Скарлет

Наилучшим образом картофель Ред Скарлет уживается в прохладном, влажном климате. Но если местность отличается высокими летними температурами, засухами или низкой влажностью, решить проблему поможет искусственная тень и частый, обильный полив. Также помочь может и формирование высоких гребней.

  • Сорт раннеспелый, от посадки до сбора картофеля проходит не более 70 дней. Поэтому в некоторых регионах его выращивают несколько раз за год.
  • Масса картофелины варьируется в пределах от 50 до 120 грамм. Бывают клубни и больше, но встречаются они редко.
  • На одном кусте произрастает 12-20 картофелин примерно одного размера. Формируются одновременно.
  • В среднем урожайность с гектара – 45 тонн. Максимальный фиксированный урожай – 60 тонн. Если собирать молодой картофель, то с гектара можно получить 25 тонн. Но эти цифры могут значительно меняться в зависимости от климата, посадки и, главное, ухода.
  • Засухоустойчивость по шкале от 1 до 10 составляет 6,5.
  • крахмала 10-15%, по некоторым источникам – 15-17%.
  • Вкусовые качества очень хорошие, картофель используют в приготовлении разных блюд, готовят его всевозможными методами. Часто используется для изготовления чипсов и картошки фри. Также применяют в косметологии и медицине.
  • Картофель довольно плотный, его можно перевозить на большие расстояния – не портится длительное время, хорошо хранится.
  • Болеет не часто, сорт устойчив к картофельной нематоде, вирусу Yn, раку, фитофторозу клубней, вирусу A.
  • При хранении вкус не портится, а полезные свойства не теряются.

Как правильно сажать картофель?

Посадка картофеля Ред Скарлет

Подготовка почвы проводится осенью. Ее перекапывают, вносят удобрения: торф или перегной. До картофеля и после него на участке всегда сажаются бобовые.

Перед посадкой, картофель сорта Ред Скарлет нужно приобрести и прорастить. Для этого отбираются средние картофелины и оставляются в теплом месте. Через несколько дней появятся ростки, а по достижению ими 5 мм в длину, можно сажать клубни.

Сажают культуру рано, в конце апреля или начале мая. Ямки делают неглубокими – 12-15 см с расстоянием в 70 см между ямками. Ряды делают на расстоянии 0,7-1,4 метра друг от друга. В землю вносят кальций, для этого достаточно положить в ямку измельченной яичной скорлупы или любое доступное средство с его высоким содержанием.

После скорлупы кладется картофель ростком вверх. При выкапывании ямок в следующем ряду, предыдущие ямки засыпаются землей. После этого землю выравнивают граблями.

Как ухаживать за сортом Ред Скарлет?

Уход за картофелем Ред Скарлет

Самые важные правила в уходе – полив и рыхление. Без своевременного полива картофель Ред Скарлет просто перестанет расти – засуху он переносит, но не лучшим образом. А чтобы влага быстро доходила до корней, и дабы обеспечить им большое количество кислорода, почву иногда рыхлят.

После появления ростков растение окучивается или просто высаживается в гребни. При этом гряды или бугорки должны быть на 10-15 см выше, чем у всех других сортов картофеля.

Важно своевременно удалять сорняк, а также собирать колорадского жука или опрыскивать растение от него.

Болеет культура не часто, но чтобы не испортить весь урожай, ее в качестве профилактики, все же регулярно обрабатывают фунгицидами и инсектицидами.

За 10 дней до выкапывания клубней ботву срезают и убирают с поля, оставляя лишь небольшие «пеньки», чтобы было видно, где копать. Это необходимо для уплотнения кожуры, чтобы картофель лучше хранился. Делается это примерно в июле или самое позже в начале сентября, в зависимости от сроков посадки. Хранят сорт Ред Скарлет так же, как и другие виды картофеля.

Источник: https://fermerok.info/kartofel-red-skarlet

Fermnamilion
Добавить комментарий