Картофель сорта Джура (Isle Of Jura): отзывы и описание

Содержание
  1. Картофель джура (isle of jura): отзывы, характеристика, как хранится, фото – Плодородье
  2. Описание сорта картофеля Джура
  3. Плюсы и минусы сорта Джура
  4. Посадка и уход за картофелем Айл Оф Джура
  5. Выбор и подготовка посадочного участка
  6. Правила посадки
  7. Полив и подкормка
  8. Рыхление и прополка
  9. Окучивание
  10. Болезни и вредители
  11. Урожайность картофеля
  12. Сбор урожая и хранение
  13. Заключение
  14. Отзывы о картофеле Айл Оф Джура
  15. Айл оф Джура: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника
  16. Характеристики сорта
  17. Описание клубней
  18. Сорт картофеля Айл оф Джура: характеристика сорта, вкусовые качества, хранение
  19. Характеристика картофеля Айл оф Джура
  20. Хранение
  21. Полезные свойства
  22. Вкусовые качества
  23. Требования к месту посадки
  24. Подготовка клубней к посадке
  25. Посадка
  26. Уход
  27. Прополка и рыхление
  28. Болезни и вредители
  29. Фитофтора
  30. Колорадский жук
  31. Сорт картофеля Айл оф Джура: отзывы, плюсы и минусы
  32. Отзывы
  33. Картофель Джура (Isle Of Jura): отзывы, характеристика, как хранится, фото
  34. Сорт картофеля Джура йодированный: описание клубней, характеристика урожайности и созревания Айл оф джуры, отзывы о вкусовых качествах и особенностях ухода
  35. Описание сорта
  36. Происхождение и развитие
  37. Химический состав, микроэлементы и витамины
  38. Характеристика клубней, описание внешнего вида и урожайность
  39. Для каких регионов подходит
  40. В чем отличие от других сортов
  41. Главные преимущества и недостатки сорта
  42. Особенности посадки и выращивания
  43. Подготовка к посадке
  44. Сроки, схема и правила посадки
  45. Особенности выращивания
  46. Нюансы ухода
  47. Режим полива
  48. Подкормка
  49. Борьба с болезнями и вредителями
  50. Сбор и хранение урожая
  51. Как и когда собирать
  52. Особенности хранения и лежкость сорта
  53. Какие могут быть трудности при выращивании
  54. Советы опытных огородников и отзывы о сорте Айл оф Джура
  55. Картофель сорта Айл оф Джура: характеристика и описание, плюсы и минусы, технология посадки и ухода за сортом, фото, отзывы
  56. Описание и характеристика
  57. Внешний вид сорта
  58. Срок созревания
  59. Урожайность
  60. Устойчивость к болезням
  61. Плюсовые качества и возможные недостатки сорта
  62. Посадка и выращивание сорта
  63. Сроки
  64. Правила севооборота
  65. Требования к грунту
  66. Подготовка клубней к посадке

Картофель джура (isle of jura): отзывы, характеристика, как хранится, фото – Плодородье

Картофель сорта Джура (Isle Of Jura): отзывы и описание

Отзывы о картофеле Джура от тех огородников, кто покупал фирменные семена и выращивал сорт Айл оф Джура, самые положительные. У клубней столового направления после термической обработки приятный вкус и консистенция. Растение мало подвержено распространенным болезням.

Описание сорта картофеля Джура

Айл оф Джура – разработка селекционеров из Великобритании. В Госреестре страны находится с 2007 года, кроме зарубежной фирмы, назван отечественный оригинатор сорта, ООО «Новый картофель» из Подмосковья.

Среднерослые кусты Джура промежуточного типа, с крепкими, полупрямостоячими стеблями. Крупные листья темно-зеленого цвета со слегка волнистыми краями. В июне на отдельных стеблях сорта Джура вырастают цветоносы.

Венчики белые, крупные.

Овальные клубни сорта картофеля Джура, как видно на фото, удлиненные. Глазки расположены редко, небольшие, мелкие. Гладкая кожура желто-бежевая, тонкая после выкапывания, постепенно грубеет при хранении. Световые ростки толстые, беловатые. Мякоть кремово-желтоватая, что показывает наличие в составе большого количества бета-каротина.

Клубни сорта Джура столового назначения, относятся к кулинарному типу BC:

  • универсальные;
  • умеренно мучнистые;
  • мякоть слегка разваривается.

В зависимости от агротехники выращивания и погодных условий, содержание крахмала в среднераннем картофеле колеблется от 12 до 16%. Цифры соответствуют средним показателям по уровню накопления вещества, от которого зависит развариваемость клубня. Дегустаторы поставили сорту оценки по вкусу от 4 до 5 баллов.

Плюсы и минусы сорта Джура

Картофель показал себя высокоурожайным и выносливым в условиях прохладного лета, частых осадков, характерных для областей Центрального региона, где сорт рекомендован для выращивания. Клубни быстро формируются и набирают вес. Сорт начинают копать спустя 65-80 дней от появления всходов. За годы выращивания огородники составили список достоинств картофеля Айл оф Джура:

  • ранняя продукция;
  • хорошая урожайность в группе среднеранних сортов;
  • высокий товарный вид клубней;
  • отличная лежкость;
  • универсальность;
  • приятный вкус блюд;
  • неприхотливость к погодным условиям средней полосы России;
  • устойчивость к ряду заболеваний.

Если к недостаткам можно отнести специально отобранную селекционерами нетребовательность к довольно суровым погодным условиям, то минус этого сорта в том, что он не приспособлен к засухам. Айл оф Джура – детище шотландских агрономов, где участки скорее страдают от обилия дождей, но не от засушливых периодов.

Посадка и уход за картофелем Айл Оф Джура

Высадить и выращивать сорт нужно по стандартной агротехнике. Картофель хорошо развивается после прошлогодних посадок любых зерновых, бобовых и бахчевых растений, а также после капусты, свеклы, моркови.

Выбор и подготовка посадочного участка

Для сорта картофеля Айл оф Джура участок готовят осенью, обогащая каждый квадратный метр питательными веществами:

  • перед вспашкой вносят по 6-8 кг перегноя или навоза;
  • по 30 г суперфосфата;
  • можно перегной внести и перед весенней культивацией;
  • непосредственно во время посадки на дно лунки кладут 130-180 г древесной золы.

Совет! Если по долгосрочному прогнозу возможны возвратные заморозки, формируют высокие гребни, в бороздки на верхушках которых высаживают семена.

У клубней картофеля Джура, соответственно описанию сорта, фото и отзывам, образуются крепкие световые ростки после специальной подготовки. За месяц до посадки семенной картофель поднимают из подвалов на свет для проращивания.

Клубни раскладывают 2-3 слоями в деревянные, пластмассовые ящики и ставят в светлом, прохладном помещении. Температура не должна подниматься выше + 14-15 °C, чтобы ростки не вытягивались.

После правильной яровизации ростки достигают 0,5-1,2 см.

Правила посадки

Стремясь получить богатый урожай сорта Джура, придерживаются общепринятых правил:

  • посадку проводят, когда почва на глубине размещения картофеля прогреется до 10-12 °C;
  • на структурированных суглинках и супесках глубина лунки для среднераннего сорта 8-10 см;
  • на тяжелых глинистых грунтах картофель Джура сажают на глубине 5-6 см;
  • оптимальная схема размещения для небольшого куста Айл Оф Джура – 50х60 см;
  • расположение световых ростков при посадке на урожай картофеля не влияет.

Важно! Для удачного старта клубни сорта Джура обрабатывают перед посадкой препаратами, что стимулируют развитие растения, «Циркон», «Мивал» или другими.

Полив и подкормка

Судя по характеристике сорта и отзывам о картофеле Джура, влаголюбивую культуру регулярно поливают, если недостаточно осадков:

  • начало поливов – в фазе 13-15 см высоты стеблей, по 2,5-3,5 л под каждое растение;
  • когда формируются бутоны, кусты поливают по 6-7 л;
  • в период образования клубней дают уже по 10-12 л.

Органических удобрений не достаточно для хорошей урожайности сорта Джура. Картофель подкармливают комплексными минеральными и органоминеральными удобрениями:

  • «AVA»;
  • «Кемира»;
  • «Кристалон»;
  • «ОМУ»;
  • «Бульба» и другими.

После первого полива или раньше проводят внекорневые подкормки. Для обработки по листьям готовят смесь в 10 л воды:

  • 90-110 г мочевины;
  • 150 г монофосфата калия;
  • 5 г борной кислоты.

Через 2-3 недели снова так же подкармливают, но в большей концентрации – на 5 л воды.

Рыхление и прополка

За посадками картофеля регулярно ухаживают. После поливов разрыхляют почву легкими инструментами, не повреждая клубни. Сорняки удаляют.

Окучивание

В характеристике картофеля Джура подчеркивается, что сорт влаголюбивый. Окучивание поможет создать для клубней удобную среду для набора веса. Окучивают по влажной почве, формируя гребни вокруг куста. Иногда делают гребни при высоте стеблей 3-5 см в случае угрозы заморозков. Окучивание проводят 2-3 раза, до цветения.

Внимание! Для роста кусты перед первым окучиванием удобряют раствором 20 г мочевины в ведре воды. Поливают по 500 мл под корень.

Болезни и вредители

Картофель Джура устойчив к раку, обыкновенной парше, черной ножке и фитофторозу клубней, не поражается золотистой нематодой. Если грибки фитофторы начнут распространяться рано, растения могут пострадать. Рекомендуют профилактическое опрыскивание фунгицидами «Оксихом», «Ридомил».

Чтобы защитить клубни от проволочника и совки, удаляют сорняки вокруг участка с картофелем. От тли и белокрылки применяют инсектициды. С колорадскими жуками борются специальными препаратами.

Урожайность картофеля

Масса клубней сорта Джура от 90 до 190 г. В гнезде формируется от 6 до 10 картофелин. На дачном участке можно получить по 1-2 кг от каждого куста, что зависит от плодородности почвы, регулярности поливов и подкормок.

Сбор урожая и хранение

Клубни Айл Оф Джура лежкие: сохраняется 95% урожая. Копают молодой картофель, когда вырастет с куриное яйцо. Иногда подкапывают куст, берут клубни побольше, остальные продолжают набирать вес. Полностью убирают среднеранний картофель, если кожура становится прочной. Клубни просушивают и кладут на хранение.

Заключение

Отзывы о картофеле Джура подтверждают описание устойчивого, урожайного сорта среднеранней спелости. Соблюдение рекомендуемой агротехники обеспечит хороший сбор клубней. По характеристикам картофель подходит для выращивания в средней полосе.

Отзывы о картофеле Айл Оф Джура

Алексей Дмитриевич Савин, 40 л., г. Ясногорск

Высаживал в прошлом году несколько килограммов семенного картофеля Джура. Общее впечатление по развитию кустов и вкусу сваренных клубней положительное. Есть более урожайные сорта, но такой выносливый и устойчивый должен прижиться на огороде.

Кусты не отличались ростом, зато не болели. Ранней картошке никогда не даю много удобрений. Ведь клубни увеличиваются, а не успевают выработать достаточное количество крахмала. Могут быть водянистые, что не приветствуется в первом урожае.

Наталья Игоревна Андреева, 48 л. г. Дятьково

Выращиваем картофель Джура подряд уже 2 года. Урожайность стабильная, почти одинаковая за эти сезоны. Из куста получали не меньше 1,3-1,5 кг ровных, красивых картофелин.

При посадке обязательно кладем в лунки по 200-300 мл древесной золы, в ней много элементов для роста клубней. В такое пространство не лезут проволочники и медведки.

К тому же картошка более чистая и не слишком переувлажняется во время обильных дождей. В июне обязательно проводим профилактику фунгицидами.

Источник:

Айл оф Джура: описание сорта картофеля, характеристики, агротехника

Картофель Айл оф Джура – столовый сорт. Его клубни аккуратные, очень вкусные. Идеально подходят для варки, запекания, жарки и приготовления разнообразных блюд. Сокращенное название – картофель Джура. Сорт выращивается в основном в Центральном регионе, северных областях России. Также он пришелся по вкусу жителям Украины, Молдовы.

В создании сорта участвовали селекционеры двух стран: России и Великобритании. Сорт назван в честь острова Джура, расположенного недалеко от Шотландии. В 2007 году картофель был внесен в официальный документ – Государственный реестр РФ селекционных достижений.

Уже 11 лет сорт не теряет своих позиций на рынке. Его выращивают на приусадебных участках, в небольших фермерских хозяйствах, а также на полях крупных сельскохозяйственных предприятий.

Семенной картофель Айл оф Джура можно купить в специализированных магазинах, оформить заказ через интернет.

Характеристики сорта

Картофель Джура – морозостойкий сорт. Он дает хороший урожай, даже если лето прохладное с заморозками до 0 градусов. Его не пугают ветра, влажный воздух. Однако эта картошка не может расти в засушливых областях, где жаркое, знойное лето.

Сорт среднеранний. Урожай поспевает через 70-80 дней после появления первых ростков. Условная урожайность наступает через 2 месяца после посадки. Клубни можно подкапывать, чтобы отваривать или добавлять в суп и другие блюда. В это время кожура клубней тонкая, не прочная, имеет свойство к шелушению.

Урожайность достойная – с гектара собирается 250-350 центнеров. Этим картофель Айл оф Джура схож с сортами Амур, Арроу, Гермес. Сигнал к сбору урожая – засохшая ботва, упавшая на землю.

Картофель Айл оф Джура, описание сорта которого содержит информацию о среднераннем сроке созревания, цветет примерно через месяц после первых всходов. Цветки появляются неравномерно.

Белые цветы расположены на самой верхушке кустов. Венчик крупный, белесый. Во время цветения начинают формироваться клубни. Примерно через 7-10 дней цветение прекращается.

После этого на ботве появляются изумрудные ягоды.

Дополнительная информация. Цветение зависит от погодных условий. Если они благоприятные, то первые цветки появляются через 3-4 недели. Если наблюдаются заморозки, то цветение может начаться позднее.

Особенности растения:

  • ü Куст полупрямостоячий, мощный, раскидистый;
  • ü Высота средняя – около 40-60 см;
  • ü Тип растения промежуточный;
  • ü Листья крупные, немного волнистые. Цвет темно-изумрудный;
  • ü Количество облиственных стеблей – от 8 до 11;
  • ü Растение устойчиво к распространенным заболеваниям: раку картофеля, золотистой нематоде, фитофторе клубней;
  • ü Куст атакуют колорадские жуки, он может заболеть фитофторозом ботвы.

Описание клубней

Форма созревших клубней овальная, они чуть продолговатые, ровные. Вес каждого – от 110 до 180 гр. Бывают крупные экземпляры, вес которых 200 гр. На одним кусте преимущественно созревают одинаковые по размеру клубни. Их количество на одно растение – 8-11. Глазки маленькие. Кожура плотная, эластичная. Она легко чистится.

https://www.youtube.com/watch?v=gVYxFQvqNfI

Характеристика картофеля Джура сообщает о том, что сорт имеет желтый равномерный окрас кожуры. Мякоть кремовая, светло-желтого цвета без пятен. Данная разновидность картофеля относится к сортам с высоким содержанием каротина. Это стимулятор иммунитета, он защищает человеческий организм от вирусов.

Кроме каротина в картофеле много витаминов и полезных веществ. Например, в клубнях присутствуют витамины группы В, аскорбиновая кислота, витамины А, Е, калий, магний, кальций, сера, фосфор, железо, марганец и пр.

Важно! Картофель – полезный овощ. Он выводит токсины, снижает давление, способствует работе пищеварительной системы, помогает при бессоннице, депрессии.

Во время варки сохраняет форму, не разваривается. Также картофель используют в косметических, медицинских целях. Из клубней делают освежающие маски, которые убирают пигментные пятна, осветляют кожу. Картошка разглаживает мелкие морщинки. Свежевыжатый картофельный сок помогает бороться с проблемами пищеварительной системы.

Его можно применять при простуде, кашле, отеках.

Товарное качество клубней высокое. Оно оценивается в 90%. Лежкость выше средней. 95% всей картошки может перезимовать в погребе и долежать до весенних месяцев, не потеряв своих вкусовых качеств. Чаще всего картофель Джура используют на еду и длительное время не хранят, так как сорт среднеранний. До весны рекомендуется оставлять только семенную картошку.

Источник: https://kfxvorobievsp.ru/retsepty/kartofel-dzhura-isle-of-jura-otzyvy-harakteristika-kak-hranitsya-foto.html

Сорт картофеля Айл оф Джура: характеристика сорта, вкусовые качества, хранение

Картофель сорта Джура (Isle Of Jura): отзывы и описание

Картофель Айл оф Джура — результат совместной работы английских и российских селекционеров. Свое название этот картофель получил в честь небольшого острова Jura к западу от Шотландии.

Больше 10 лет назад этот сорт картофеля был внесен в специальный реестр селекционных достижений.

Замечательные сортовые характеристики позволяют выращивать этот картофель на нескольких огородных сотках, а также на обширных угодьях крупных аграрных компаний.

Характеристика картофеля Айл оф Джура

Айл оф Джура относится к тем сортам картофеля, которые способны отлично переносить возможные весенние заморозки. Температура около 0 °С этому картофелю ничем не угрожает. Ветер, повышенная влажность для него тоже страшны.

К сведению! Сорт Айл оф Джура относят к среднеранним, так как урожай готов к сбору примерно на 80-й день после появления всходов.

Благодаря тому, что картофель имеет нетолстую шелушащуюся кожицу, отлично зарекомендовал себя в качестве молодой картошки. Это означает, что его можно подкапывать и отправлять на кухню уже в середине лета.

Как выглядит картофель Айл оф Джура

Картофель Джура зацветает ориентировочно спустя месяц после проклевывания первых всходов. Однако если наблюдаются нулевые или отрицательные температуры, то появление цветов задержится.

Расцветают соцветия неравномерно, они расположены в верхней части картофельного куста. Сам цветок крупный белого цвета. Одновременно с его появлением начинается формирование клубней. Цветение недолгое, длится не более 7 дней.

Цветение картофеля Джура длится всего неделю

Куст высотой около полуметра крепкий и отличается пышностью и раскидистостью. Может иметь до 11 стеблей. Листья большие мясистые ярко-зеленого или изумрудного цвета.

Обратите внимание! Сорт устойчив к таким заболеваниям, как фитофтора клубней, картофельный рак, золотистая нематода. Однако может пострадать от фитофтороза и колорадского жука.

Хранение

Картофель Джуры славится своим товарным качеством. По десятибалльной шкале он оценивается на 9. Это означает, что сорт способен перезимовать в условиях околонулевых температур весь зимний сезон, не теряя при этом своих вкусовых качеств. Тем не менее, обычно этот сорт быстро употребляется в пищу и не хранится долгое время. Хранению подлежат только семенные клубни.

Полезные свойства

Благодаря высокому содержанию каротина картошка этого сорта имеет равномерный желтый окрас. Помимо каротина, в картофеле Айл Оф Джура содержатся витамины группы В, С, А и Е. Кроме этого, в этом картофеле присутствует ряд полезных микроэлементов: фосфор, калий, магний, кальций, сера и пр.

К сведению!  крахмала в картофеле этого сорта составляет 13-16 %, что является средним показателем.

Вкусовые качества

Вкусовые характеристики картофеля Айл Оф Джура достаточно высоки. Это обусловлено приятным насыщенным вкусом, слабовыраженным картофельным ароматом. Являясь универсальным, Айл Оф Джура используется как для варки и приготовления пюре, так и для жарки и запекания в духовом шкафу.

Вкусовые качества сорта Айл оф Джура выше всяких похвал

Требования к месту посадки

Высадка картофеля осуществляется в открытый грунт. Требования к участку под посев сводятся к тому, чтобы он не находился в низинах, где скапливается холодный воздух, хорошо освещался и прогревался.

Правильным будет подготовить участок заблаговременно или использовать территорию, где росли многолетники. Желательно проверить грунт на кислотность, так как в кислых почвах картофель Айл Оф Джура растет хуже.

Участок под посев перекапывается, удаляются корни и сорняки, вносятся органические удобрения. Непосредственно перед посевом картофеля почва перекапывается еще раз, но уже с внесением торфа и песка. Посев производится в середине мая, когда почва достаточно прогрелась.

Подготовка клубней к посадке

Клубни этого сорта требуют подготовки к высадке. Для этого контейнер с клубнями помещают в светлое и относительно теплое место. Крупные клубни можно разделить на части.

Обратите внимание! Бытует мнение, что если обработать посевной материал слабым раствором марганца или чесночным настоем, то это убережет его от посягательств вредителей и будет способствовать росту. К слову, для этих целей можно приобрести специально предназначенные для этого средства в агросупермаркете.

Посадка

Посадка картофеля Айл Оф Джура производится вручную или с помощью специальной техники. Шаг между ямками должен быть 50 см, между рядами — 60-65 см.

 Гряды обустраиваются с северной стороны на южную, чтобы они могли находиться под солнечными лучами большую половину дня. Глубина посадки клубней для нормального развития картофеля должна быть 10 см.

Одновременно с посадкой производится внесение комплексных удобрений.

Грядки для посадки делаются на расстоянии 60-65 см, ямки — 50 см

Уход

Уход за картофелем этого сорта сводится к выполнению следующих действий:

  • прополка;
  • рыхление;
  • окучивание;
  • полив.

Прополка и рыхление

Прополку и рыхление можно осуществить одновременно, используя грабли. Желательно произвести эти важные для культуры манипуляции сразу после того, как выпадут осадки. В этом случае сорная трава будут удаляться легко, так как земля мягкая и податливая.

Важно! Сорняки необходимо убирать на протяжении всего лета.

Болезни и вредители

Данный сорт устойчив ко многим недугам, но не всем. Также он может пострадать от распространенных паразитов.

Фитофтора

Фитофтора — опасное грибковое заболевание, способное полностью уничтожить урожай. Если на листьях картофельной ботвы обнаружились темно-лиловые или черные пятна, следует бить тревогу, так как это фитофтора. Распространившись по всему кусту и корневой системе растения, заболевание поражает молодые клубни, превращая их в непригодную к употреблению, дурно пахнущую субстанцию.

Как показывает практика, в борьбе с этим заболеванием народные методы малоэффективны. Лучше сразу начать применять специальные средства, направленные на борьбу с этим грибковым заболеванием. Они делятся на:

  • защитные (наносятся на ботву до распространения патогенных спор);
  • куративные (препараты, которые способны поражать споры фитофторы);
  • останавливающие активность возбудителя (грибок прекращает размножаться и погибает).

Колорадский жук

Очень важна для картофеля Айл Оф Джура профилактика поражения кустов колорадским жуком. Для этого нужно нанести на листья золу. Если вредитель уже поселился на кустах, можно собрать личинки вручную или использовать подходящие инсектициды.

Колорадский жук — чрезвычайно опасный вредитель, способный свести все усилия фермера на нет

Сорт картофеля Айл оф Джура: отзывы, плюсы и минусы

Согласно отзывам садоводов, картошка Айл Оф Джура имеет следующие сортовые преимущества:

  • быстрое вызревание урожая;
  • отличное качество клубней;
  • не требует особого ухода;
  • подходит для произрастания в умеренном климате;
  • практически не болеет картофельным раком;
  • не требует дополнительного внесения удобрений.

К существенным минусам относятся следующие качества:

  • довольно плохо переносит продолжительную засуху;
  • нет иммунитета к фитофторе;
  • привлекателен для колорадского жука;
  • не предназначен для длительного хранения.

Отзывы

В основном огородники отзываются о сорте положительно.

Марина, 56 лет, г. Саратов

«Сажали эту картошку. Поскольку лето выдалось засушливым, пришлось дополнительно несколько раз полить картофельные грядки. От колорадского жука применяли инсектициды один раз, ну, и муж собирал жуков. Больше проблем не было. На вкус картошка очень понравилась. Будем снова сажать этот сорт на следующий год».

Павел, 62 года, г. Вологда

«От Айл оф Джура в полном восторге. Никаких проблем за 4 года возделывания не возникло. Даже колорадские жуки не докучали. Хорошо хранится, испорченных клубней почти нет. Картофель очень вкусный. Будем сажать еще, пока не появится что-то новое среди сортовых новинок».

Этот картофель благодаря своим вкусовым качествам и нетребовательности к условиям произрастания стал одним из любимых сортов у возделывателей этой культуры. Если научиться справляться с проблемами в виде жуков и фитофтороза, то этот сорт можно смело выращивать в любом регионе Российской Федерации.

Источник: https://ogorodguru.com/ovoshhi/sort-kartofelya-ayl-of-dzhura-otzyvy

Картофель Джура (Isle Of Jura): отзывы, характеристика, как хранится, фото

Картофель сорта Джура (Isle Of Jura): отзывы и описание

Отзывы о картофеле Джура от тех огородников, кто покупал фирменные семена и выращивал сорт Айл оф Джура, самые положительные. У клубней столового направления после термической обработки приятный вкус и консистенция. Растение мало подвержено распространенным болезням.

Сорт картофеля Джура йодированный: описание клубней, характеристика урожайности и созревания Айл оф джуры, отзывы о вкусовых качествах и особенностях ухода

Картофель сорта Джура (Isle Of Jura): отзывы и описание

Картофель Айл оф Джура (Isle Of Jura) – англо-русский сорт, который все чаще выбирают отечественные овощеводы. Повышенную востребованность он завоевал благодаря устойчивости к кратковременным заморозкам, неприхотливости в уходе, великолепной лежкости клубней и их универсальному применению.

Статья расскажет, какими особенностями и преимуществами обладает этот сорт, каковы правила его агротехники и могут ли возникнуть трудности при выращивании.

Описание сорта

Картофель Айл оф Джура относится к столовым сортам. Его клубни аккуратные и вкусные. Отлично подходят для всех видов термической обработки – варки, жарки, тушения, запекания. Появился сорт на острове Джура, который расположен недалеко от Шотландии. Но обо всем по порядку.

Происхождение и развитие

Селекционеры из России и Великобритании решили вывести новый картофельный сорт, который мог бы удовлетворить потребности овощеводов обеих стран. Благодаря общим усилиям и кропотливой работе, фермеры смогли познакомиться с Айл оф Джура. Сорт имеет другое название – картофель Джура, выращивается в Центральном регионе и северных областях России, в Украине и Молдове.

Сорт был внесен в Государственный реестр РФ селекционных достижений в 2007 году. Более 10 лет Джура не теряет своих позиций на рынке и входит в пятерку лучших российских картофельных сортов.

Химический состав, микроэлементы и витамины

Клубни картофеля содержат множество полезных веществ. Они следующие:

  • белки и углеводы (крахмал от 12 до 16%, клетчатка, пектиновые вещества, глюкоза, фруктоза, сахароза);
  • витамины группы В (В1, В2, В5, В6);
  • минеральные соли (калий, фосфор);
  • органические кислоты (лимонная, щавелевая, яблочная);
  • микроэлементы (железо, цинк, йод, медь, марганец, фтор и так далее).

Благодаря богатому составу Джура благотворно влияет на работу желудочно-кишечного тракта, состояние кожи и других органов.

Внимание! Как и любой другой сорт картофеля, Джура не рекомендован людям, страдающим сахарным диабетом, нарушением обмена веществ.

Характеристика клубней, описание внешнего вида и урожайность

Картофель Джура имеет клубни с овальной, слегка удлиненной формой. Небольшие глазки расположены редко. Кожура гладкая, желто-бежевая, тонкая, легко счищается, а при длительном хранении заметно грубеет.

Мякоть кремово-желтая, после термической обработки становится мягкой и рассыпчатой. Вкусовые качества высокие: дегустаторы поставили сорту оценки по вкусу от 4 до 5 баллов.

Вес одного клубня варьируется в пределах 110-180 г. Но встречались и крупные экземпляры, вес которых превышал 200 г. Один куст дает от 8 до 11 одинаковых по размеру картофелин.

Внешний вид растения характеризуется следующими особенностями:

  • куст полупрямостоячий, мощный и раскидистый;
  • достигает в высоту 40-60 см;
  • тип растения – промежуточный;
  • листья крупные, немного волнистые, цвет темно-изумрудный.

Сорт может гордиться своей достойной урожайностью. С 1 гектара овощевод получает от 250 до 350 ц. Товарное качество клубней высокое – 90%.

Для каких регионов подходит

Картофель Джура отлично переносит заморозки и показывает высокую урожайность даже при температуре во время развития около 0°C. Ветер и влажный воздух не мешают ему расти в полную силу. Но засушливая и жаркая погода, знойное лето замедляют развитие клубней и даже приводят к их гибели.

Сорт подходит для выращивания в средней полосе и более северных районах России.

Важно! Если соблюдать правила агротехники, Джура покажет высокую урожайность в любом регионе. Неплохие результаты были отмечены в Волгоградской и Астраханской областях.

В чем отличие от других сортов

Картофель Джура отличается от других сортов столовым назначением своих клубней. Они относятся к кулинарному типу ВС. Это значит, что клубни:

  • универсальные;
  • умеренно мучнистые;
  • мякоть хорошо разваривается.

Еще одно существенное отличие заключается в высоком содержании бета-каротина. Именно это вещество наградило клубни кремово-желтоватой и сочной мякотью.

Главные преимущества и недостатки сорта

Картофель Айл оф Джура показал себя высокоурожайным и выносливым в неблагоприятных условиях. Клубни быстро развиваются, приобретают правильную форму и набирают вес. Картошка относится к среднеранним сортам – ее начинают копать спустя 65-80 дней после появления первых восходов.

Огородники выделяют такие преимущества этого сорта:

  • отличная лежкость;
  • универсальность применения;
  • приятный и насыщенный вкус;
  • неприхотливость в уходе и погодным условиям;
  • устойчивость к множеству заболеваний, в частности золотистой нематоде, фитофторе, раку;
  • ранний сбор урожая;
  • товарный вид клубней.

Джура не имеет серьезных недостатков. Есть относительный минус – неспособность нормально развиваться в слишком засушливое лето.

Особенности посадки и выращивания

Картошка не требует специального ухода, долгих подготовительных работ по удобрению почвы, но кое-какие мероприятия провести рекомендуется.

Подготовка к посадке

Перед посадкой картошки важно выбрать правильную территорию. Предпочтительнее солнечный участок (низина не подойдет), на котором ранее росли многолетние травы, озимые культуры, зернобобовые или лен. Осенью землю хорошо перекопать, удалить корни растений, внести органику.

Весенняя подготовка перед посадкой картошки включает в себя следующие мероприятия:

  1. В апреле посадочный материал помещают в светлое место с температурой +12°C, чтобы клубни образовали здоровые, сильные отростки. Если картофель крупный, то рекомендуется разрезать его пополам.
  2. В мае перед посадкой землю перекапывают, удаляют корни растений, вносят торф и песок.
  3. Семена обрабатывают марганцем или настоем чеснока для предупреждения грибковых заболеваний и защиты клубней от вредителей.
  4. Рекомендуется обработка в «Эпине» — процедура стимулирует последующий рост куста.

Внимание! Чтобы получить превосходный урожай картофеля, прислушайтесь к советами опытных фермеров. Например, перед вспашкой внесите 8 кг перегноя или навоза, 30 г суперфосфата на каждый квадратный метр участка. В каждую лунку поместите 130-180 г древесной золы.

Сроки, схема и правила посадки

Клубни высаживают в середине или в конце мая. Определить точные сроки поможет температура почвы: на глубине размещения картофеля земля должна прогреться до +12°C.

При посадке расстояния между лунками оставляют 40-50 см, между рядами – 50-60 см. Глубина ямок зависит от типа почвы:

  • структурированные суглинки и супески – 8-10 см;
  • тяжелые глинистые – 5-6 см.

Расположение ростков при посадке не влияет на последующую урожайность картофеля.

Особенности выращивания

Картофель требует своевременных мероприятий по рыхлению и прополке. Рыхлят после каждого полива, делают это легкими инструментами, чтобы не повредить клубни. Сорняки удаляют и уничтожают.

Окучивание создает благоприятную среду для набора веса клубней. Процедуру выполняют после полива, формируя гребни вокруг кустов высотой 3-5 см.

Важно! Для лучшего развития растения перед первым окучиванием удобряют раствором мочевины (20 г развести в 10 л воды). Под корень каждого куста вносят по 500 мл раствора.

Нюансы ухода

Ухаживать за Джурой несложно, если соблюдать режим полива, регулярно вносить подкормки, удалять вредителей и обрабатывать кусты от болезней.

Режим полива

Как заявляют создатели, сорт любит влагу. Правила следующие:

  1. Первый раз поливают при высоте куста в 13-15 см. Под каждый корень вылить по 3,5 л воды.
  2. Второй п- при формировании бутонов. Под каждый куст выливать по 6-7 л воды.
  3. Третий — в период созревания плодов. Объем воды увеличить до 12 л.

Обязательно следите за влажностью почвы во время поливов. Если земля сырая, не рекомендуется поливать растения — это чревато гниением клубней.

Подкормка

Органические удобрения в виде навоза и перегноя напрямую влияют на показатели урожайности. Но их может быть недостаточно. Дополнительно рекомендуют вносить комплексные минеральные и органоминеральные удобрения. К ним относятся: «AVA», «Кемира», «Кристалон», «ОМУ», «Бульба» и другие.

Внекорневые подкормки улучшат общее состояние стеблей и листьев. Для обработки подготавливают следующие смеси:

  • 90-110 г мочевины разводят в 10 л воды;
  • 150 г монофосфата калия разводят в 10 л воды;
  • 5 г борной кислоты разводят в 10 л воды.

Важно! Любым из вышеперечисленных составов опрыскать кусты из пульверизатора. Первая внекорневая подкормка необходима после первого полива, а вторая – через 2-3 недели. Концентрацию препаратов рекомендуется уменьшить в два раза.

Борьба с болезнями и вредителями

Сорт Джура устойчив к раку картофеля, обыкновенной парше, черной ножке, золотистой нематоде. Но при повышенной влажности клубни часто поражаются фитофторой. Больные кусты выкапывают и уничтожают. Здоровые опрыскивают фунгицидами «Оксихом», «Ридомил» строго по инструкции.

Из вредителей на картофель обычно нападают проволочник, совка, белокрылка, колорадские жуки. Методы борьбы с насекомыми следующие:

  • своевременно удалять сорняки вокруг растений;
  • использовать современные препараты в виде инсектицидов, не забывая про инструкции;
  • собирать личинок колорадского жука и взрослых особей вручную, опрыскивать стебли и листья специальными препаратами.

Любой сорт картофеля подвергается нападению колорадских жуков. Джура – не исключение. Только своевременные обработки помогут сохранить кусты и плоды.

Справка. Опытные аграрии отметили лучшие средства для картофеля в борьбе с вредителями и болезнями. К примеру, хорошо себя зарекомендовали средства «Имидиаклоприд» и «Пенцикурон». Они безопасны для молоденьких восходов, взрослых растений и плодов.

Сбор и хранение урожая

Сбор урожая – приятный момент, которого ждет каждый огородник. Если были учтены все особенности по уходу и выращиванию сорта, то грядки порадуют аппетитными и красивыми картофелинами.

Как и когда собирать

Сбор картофеля начинают в конце июли или в начале августа. Признаки созревания клубней – сухая ботва, опавшая на землю. Копать лучше в солнечный день. Выкопанные клубни просушивают в течение суток — двух.

Внимание! После уборки картофеля необходимо уничтожить сухую ботву. Иначе она станет идеальной средой для размножения вирусов и бактерий.

Особенности хранения и лежкость сорта

Собранный картофель тщательно перебрать. Удалить гнилые и поврежденные клубни. Семенной материал разложить по мешкам. Овощи засыпать в деревянные ящики и разместить в погребе, температура которого не превышает +5°C.

Лежкость картофеля рассматриваемого сорта считается отменной. Клубни сохраняют свою свежесть, упругость и вкусовые качества в течение 6-12 месяцов и более После длительного периода хранения плоды не теряют товарного вида.

Какие могут быть трудности при выращивании

Вырастить картофель сорта Айл оф Джура легко и просто. Он не требует от овощевода профессиональных навыков и специальных знаний.

https://www.youtube.com/watch?v=ZhGe-vaDBsE

Единственная трудность, которая может возникнуть — заражение фитофторозом. Однако этого не произойдет, если посадки заранее обработать фунгицидами.

Советы опытных огородников и отзывы о сорте Айл оф Джура

Опытные огородники рекомендуют своевременно удалять сорняки, окучивать растения, вносить подкормки, избавляться от колорадского жука. Особое внимание уделять кустам в период цветения. Именно на этом этапе картофель нуждается в подкормках и поливах.

Отзывы о сорте Джура только положительные.

Алексей, г. Ясногорск: «Решил попробовать посадить картофель сорта Айл оф Джура. Две недели назад выкопал крупные и мясистые клубни. Общее впечатление по развитию кустов и вкусу сваренных картошин положительное. Порадовала устойчивость сорта к неблагоприятным погодным условиям и заболеваниям».

Наталья, г. Дятьково: «Выращиванием картофеля сорта Джура занимаюсь более двух лет. Радует стабильная урожайность. Один куст дает 1,5 кг крупных, аккуратных картошин. Такой результат смогла получить после внесения в лунки древесной золы. Рекомендую всем попробовать вырастить этот сорт».

Источник: https://kibersport.net/sort-kartofelja-dzhura-jodirovannyj-opisanie-klubnej-harakteristika-urozhajnosti-i-sozrevanija-ajl-of-dzhury-otzyvy-o-vkusovyh-kachestvah-i-osobennostjah-uhoda.html

Картофель сорта Айл оф Джура: характеристика и описание, плюсы и минусы, технология посадки и ухода за сортом, фото, отзывы

Картофель сорта Джура (Isle Of Jura): отзывы и описание

Англо-русский сорт картофеля Айл оф Джура (Isle Of Jura) полюбился отечественным овощеводам, благодаря отличной зимостойкости, нетребовательности в уходе, отменной лёжкости клубней и их универсальному применению. В чём особенности описываемого сорта, и какие главные правила его агротехники — далее в статье.

Описание и характеристика

Картофель Айл оф Джура или просто Джура представляет собой среднеранний, столовый сорт, предназначенный для выращивания в Центральных и Северных регионах России, а также по всей территории Украины и Молдовы.

Вышеозначенный сорт картофеля был создан более 11 лет назад селекционерами двух государств: России и Великобритании. Своё название он получил в честь небольшого острова вблизи Шотландии — Джура. В 2007 году сорт был занесён в Государственный реестр овощных культур, и с тех пор не теряет популярности среди фермеров и дачников.

Внешний вид сорта

Джура формирует достаточно мощные, раскидистые и прямостоячие кусты, средней высоты 40-60 см. Зелёная масса растения представлена в виде многочисленных, крупных, удлинённой формы, немного волнистых листьев насыщенного тёмно-изумрудного окраса.

Во время цветения на самых верхушках кустов формируются среднего размера белые цветки, практически не имеющие аромата. Цветы в количестве нескольких штук собираются в крупные, белёсые венчики. В этот же период растение начинает образовывать клубни. После этого, на ботве формируются ягоды изумрудного окраса.

В конце летнего сезона под каждым кустом созревают одинаковые по размеру клубни, в количестве 8-11 штук — массой от 120 до 180 г каждый, но встречаются экземпляры и более 200 г. Картофелины — округло-удлинённой формы, с ровной гладкой поверхностью, с небольшим числом мелких глазков. Кожура плотная, жёлтого равномерного окраса.

Мякоть — кремово-жёлтого цвета, однородной структуры, без пятен. Вкус картофелин — приятный, насыщенный, маслянистый, с традиционным картофельным привкусом. После очищения, картофель не темнеет, при варке не разваривается. Мякоть имеет в составе не более 12-16% крахмала, благодаря чему клубни идеально подходят для приготовления пюре, первых блюд, запеканок.

Кроме высоких вкусовых качеств, клубнеплоды Айл оф Джура характеризуется отменными товарными свойствами, которые оцениваются на 90%. Он отличается превосходной лёжкостью — более 95% и, при оптимальных условиях хранения, может сберегаться несколько месяцев. Но, поскольку сорт относится к раннеспелым, то его рекомендуется использовать сразу, не оставляя на длительное хранение.

Срок созревания

Джура относится к категории культур с ранними сроками вегетации, урожай которых готов к уборке через 70-80 суток после высадки семенного материала. Условная урожайность наступает через два месяца.

В этот период разрешается понемногу подкапывать клубни, чтобы готовить из них супы или использовать овощ в качестве «молодого картофеля».

Клубни имеют тонкую кожу, склонную к шелушению, и приятный характерный для овоща вкус.

Урожайность

Описываемый сорт отличается неплохими показателями урожайности. При благоприятных климатических условиях и соблюдении правил ухода за растением, с одного гектара участка можно получить 250-350 центнеров клубней. Максимальный показатель урожайности составлял 415 центнера с одного гектара.

Важно!Основным сигналом к уборке картофеля считается засохшая ботва, которая опадает на грунт.

Устойчивость к болезням

Джура характеризуется отличным иммунитетом к наиболее распространённым недугам, поражающим паслёновые — раку, цистообразующей золотистой нематоде. Имеет среднюю устойчивость к фитофторозу. Чаще всего становится жертвой колорадского жука, поэтому требует обязательной защиты от паразита.

Плюсовые качества и возможные недостатки сорта

  • Картофель описываемого сорта обладает рядом положительных качеств, среди которых опытные овощеводы выделяют:
  • простоту и неприхотливость в выращивании;
  • хорошие показатели урожайности;
  • ранние сроки созревания;
  • высокие вкусовые качества клубней;
  • возможность культивировать овощ в прохладном климате;
  • отменная лёжкость и транспортабельность картофеля;
  • устойчивость ко многим заболеваниям, характерным для паслёновых;
  • нетребовательность в дополнительных подкормках.
  • Между тем, дачники, которые занимаются выращиванием Джуры, отмечают его некоторые недостатки:
  • необходимость обработки от вредителей;
  • низкая засухоустойчивость;
  • средний иммунитет к фитофторозу;
  • не подходит для длительного хранения.

Посадка и выращивание сорта

Процесс посадки картофеля Айл оф Джура мало чем отличается от высадки других сортов, однако, имеет особенности, которые необходимо учитывать во время проведения работ.

Сроки

Посадочные работы опытные овощеводы рекомендуют осуществлять в мае, когда почва хорошо прогреется, и исчезнут риски возвращения ночных заморозков. Сорт относится к ранним, поэтому, при слишком ранней посадке, цветки могут обмёрзнуть, что приведёт к снижению урожайности и плохому плодоношению.

Важно!Ориентиром для высадки картофеля является берёза: когда на дереве начнут распускаться листья — самое время приступать к посадочным работам.

Правила севооборота

Чтобы добиться достойного урожая, специалисты советуют строго соблюдать правила севооборота. Лучше не высаживать семенной материал на грядке, где раньше произрастали томаты, баклажаны или другие представители паслёновых. Великолепные показатели плодоношения овощ показывает на участках, предшественниками на которых были огурцы, тыквенные культуры, бобовые, капуста.

Непосредственно за год до предполагаемой высадки картофеля, рекомендуется на участке высеять овёс, который способствует глубокому очищению грунта от возбудителей грибковых недугов, представляющих большую опасность овощу.

Требования к грунту

Для успешного выращивания картофеля описываемого сорта, необходимо подобрать подходящее место. Овощ предпочитает просторный, светлый и хорошо освещённый участок, расположенный на небольшой возвышенности. Лучше всего подойдёт грядка, которая надёжно защищена от сквозняков и холодных ветров, с залеганием грунтовых вод не менее 2 м.

Узнайте также о выращивании и способах посадки картофеля под солому.

Что касается почвы, то Джура негативно реагирует на твёрдые, обеднённые и кислые почвы. Культуру следует высаживать на плодородных, лёгких, воздухо- и влагопроницаемых грунтах с нейтральным уровнем кислотности. Непосредственно перед высадкой материала, землю необходимо тщательно перекопать, обогатить торфом и песком.

Подготовка клубней к посадке

Подготовку клубней к высадке в открытый грунт рекомендуется начинать в апреле. Для этого, посадочный материал перебирают, отбраковывают повреждённые, подгнившие клубнеплоды.

Здоровые, крепкие, без видимых повреждений картофелины переносят в светлое место, со стабильными температурными показателями +12 °С. В таких условиях картофель сможет быстрее прорасти и пустить отводки. Лучше подбирать клубни одинакового, среднего размера.

При использовании крупных картофелин, их разрешается разрезать пополам.

Источник: https://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/sorta-kartofelya/sredneranniy-kartofel/7401-kartofel-ajl-of-dzhura.html

Fermnamilion
Добавить комментарий