Когда и как сажать кукурузу семенами в открытый грунт

Содержание
  1. Кукуруза: особенности выращивания в открытом грунте
  2. Основные сорта и разновидности кукурузы: подробное описание
  3. Посадка растения в открытый грунт
  4. Уход за кукурузой
  5. Подкормка и удобрение посевов
  6. Осторожно: вредители и болезни
  7. Сочетание кукурузы с другими растениями
  8. Как посадить кукурузу: фото
  9. Посадка кукурузы: когда, как сажать семена? В открытый грунт, на рассаду
  10. Подготовка семян кукурузы
  11. Как сажать кукурузу семенами в грунт?
  12. Как насадить кукурузу для рассады?
  13. Когда высаживать рассаду в грунт?
  14. Как правильно сеют кукурузу на даче?
  15. Защита кукурузы
  16. Сажаем кукурузу в открытый грунт: сроки посадки, выращивание и уход
  17. Биологические особенности вида
  18. Выращивание рассады кукурузы
  19. Когда сажать кукурузу в открытый грунт?
  20. Правила посадки кукурузы
  21. Подбор сортов и рекомендации по уходу
  22. Посадка кукурузы в открытый грунт
  23. Посадка кукурузы семенами
  24. Полив кукурузы
  25. Подкормки кукурузы
  26. Как варить кукурузу в початках
  27. Как сажать кукурузу в открытый грунт семенами: как посадить и вырастить из семян дома
  28. Описание растения
  29. Виды и сорта
  30. Выращивание из семян
  31. Посев
  32. Уход за рассадой
  33. Пикировка
  34. Посадка в открытый грунт
  35. Уход
  36. Болезни и вредители
  37. Сборка и хранение урожая
  38. Заключение

Кукуруза: особенности выращивания в открытом грунте

Когда и как сажать кукурузу семенами в открытый грунт

Кукуруза – отличное растение, которое при должном уходе дает хороший урожай вкусных сладких початков. Кукуруза содержит в себе огромное количество витаминов и полезных микроэлементов.

Она неприхотлива к условиям взращивания и отлично «ладит» со многими культурами. Сегодня вы узнаете о том, как правильно осуществляется выращивание кукурузы в открытом грунте: посадка, уход, и т.д.

Мы познакомим вас также с основными сортами этого прекрасного растения (фотопримеры прилагаются).

Основные сорта и разновидности кукурузы: подробное описание

Кукуруза – однолетнее растение, принадлежащее к семейству злаковых. Имеет очень крепкий мочковатый корень, который довольно широко распространяется в почве (на 1,5-2 м вокруг). Стебель у кукурузы прямой, с наличием узлов, в высоту может достигать нескольких метров.

На нижних узлах расположены легкие воздушные корни, которые служат своего рода стабилизатором массивной верхней части растения, на которой зреют плоды. Листья у кукурузы довольно крупные – около 10-15 см шириной и в длину могут достигать одного метра. На растении присутствуют и женские, и мужские соцветия (метелки).

Последние располагаются в нижней части стебля, а первые – на концах молодых початков. Пыльца с метелок ветром разносится и попадает на колоски, расположенные на концах початков.

Зерно кукурузы обладает богатым набором витаминов и минералов. Женские цветки кукурузы выводят желчь, стимулируют работу поджелудочной железы и печени, а также органов ЖКТ. Семена кукурузы содержат большое количество витаминов группы В, флавоноидов, никотиновой кислоты и др. Масло из кукурузы является хорошим чистильщиком сосудов, поскольку избавляет от лишнего холестерина.

Кукуруза полезна и для детей, и для взрослых

На сегодняшний день насчитывается около десяти основных разновидностей кукурузы в зависимости от строения початков и применения: сахарная, зубовидная, кремнистая, крахмалистая, лопающаяся, восковидная и др. Все эти разновидности, кроме первой, используются только в промышленных целях: для производства крахмала, муки, спирта, патоки, крупы, всеми любимых кукурузных палочек и т.д.

Рассмотрим сорта сахарной кукурузы, которые наилучшим образом приспосабливаются к неблагоприятным условиям выращивания:

  • Sundance. Ранний сорт с довольно крупными початками. На одном растении созревает по два плода. Зерна светло-желтого цвета. Пригоден для выращивания в холодных регионах. Употребляется в отварном виде, но также отлично подходит для консервации.
  • Spirit. Этот сорт отлично приспосабливается практически к любому климату, поэтому его можно выращивать повсеместно на территории России. Гибрид довольно новый, имеет початки с ярко-желтыми зернами нежного сладкого вкуса.
  • Добрыня. Ранний сорт. Початки вырастают довольно крупные, сладкие на вкус. Неприхотлив к грунту, на котором высаживается, устойчив к болезням. Используется в пищу в любом виде.
  • Свифт. Необычный сорт. Растение карликовое, с рано созревающими початками, очень сладкими на вкус.
  • Тройная сладость. Очень неприхотливый к условиям выращивания сорт. Как понятно из названия, початки отличаются исключительно сладким нежным вкусом.

Посадка растения в открытый грунт

Кукурузу можно высаживать в открытый грунт двумя способами: семенами и рассадой. Предварительно необходимо выбрать подходящий для выращивания участок. Место должно быть теплым, со свободным доступом солнечного света. К почве кукуруза, в принципе, неприхотлива, но все же лучшим вариантом будет легкий грунт с неглубоким залеганием грунтовых вод.

Почву необходимо заблаговременно перекопать, чтобы освободить от культуры-предшественника. Делается это ранней осенью, еще до наступления холодов.

Совет. Если время позволяет, можно хорошенько полить почву, чтобы спровоцировать рост сорняка и затем тщательно его прополоть.

В преддверии зимних холодов в почву нужно добавить удобрения. Прекрасно подойдет обычный перегной (5 кг), также добавьте двойной суперфосфат (200 г) и калийную соль (около 100 г).

Все цифры приведены из расчета на один квадратный метр. Затем обязательно перекопать почву (неглубоко – на штык лопаты).

Весной, за пару недель до посева, в почву нужно внести нитрофоску – 50 г на 1 метр квадратный и немного ее вспушить.

Посадку кукурузы необходимо начинать лишь тогда, когда температура стабильно начнет останавливаться на отметке не менее 10-12 градусов. В день посадки семенами грунт нужно немного взрыхлить. Семена предварительно подготавливаются путем прогревания при температуре около 35 градусов (3-5 дней), а затем замачиваются в теплой воде. Посев можно начинать в конце весны — в первых числах мая.

Сеять семена необходимо рядами, соблюдая между ними расстояние около полуметра. Между растениями в ряду должно оставаться обязательно свободное пространство (около 40 см). Делаем лунки около 6-7 см вглубь и погружаем в каждую по несколько семян. Сверху присыпаем влажной земле, а затем мульчируем уже сухой.

Когда появятся первые ростки (приблизительно через 10 дней), оставляем в каждой лунке только самый крепкий, остальные удаляем.

Совет. Сеять кукурузу нужно квадратно-гнездовым способом, иначе она не сможет хорошо самоопылиться.

При посадке кукурузы рассадным методом сначала необходимо взрастить семена в земельных горшочках объемом не более 200 г с добавлением торфа или перегноя, песка (соотношение торфа/перегноя и песка должно быть 1:1). Можно также добавить немного золы и нитрофоски.

Семена углубляются на 2-3 см и присыпаются сверху песком. До появления ростков саженцы должны находиться в помещении, прогретом до 25 градусов. После появления первых росточков, можно перенести горшочки в более прохладное помещение.

За неделю до посадки в открытый грунт ростки нужно полить и немного подкормить. Где-то через месяц после появления ростков можно пересаживать рассаду в грунт.

Уход за кукурузой

Чтобы размножение кукурузы происходило должным образом, необходимо почаще ее подкармливать, обрабатывать участок и обязательно осуществлять регулярный полив. Но обо все по порядку.

Поскольку на первых порах кукуруза очень медленно «ползет» вверх, то ей требуется некоторая помощь: прополки и рыхления пойдут ей только на пользу. Земля под кукурузой всегда должна быть рыхлой, чистой (без сорняка). Но вспушивать почву можно лишь до того момента, пока не появятся дополнительные корешки. Когда это произойдет, обязательно сделайте пару окучиваний, чтобы укрепить их.

Кукуруза нуждается в регулярных прополках

Когда количество кукурузных листочков значительно увеличится, растение нужно тщательно прополоть, избавляясь при этом от слабых побегов.

С наступлением фазы активного размножения и роста растения обычно появляются пасынки (вы можете найти в интернете соответствующие фото, чтобы иметь представление о том, как они выглядят). Их необходимо сразу же уничтожить, поскольку они будут забирать все питательные вещества у будущих початков.

Внимание! Обычно большое количество пасынков на растении появляется при достаточно редком посеве. Примите это к сведению.

Кукуруза любит влагу, но ее не должно быть в избытке. Полив должен осуществляться ориентировочно раз в 7-10 дней или в том случае, когда почва просохнет достаточно глубоко (около 5 см). При поливе влага должна проникнуть в землю на глубину до 10-12 см. В противном случае початки сформируются полупустыми.

Подкормка и удобрение посевов

Кукуруза очень любит «покушать», поэтому подкормка должна быть щедрой. За весь период роста и размножения растения удобрение должно быть внесено не менее 3-х раз. Первый раз – при появлении первых листочков – в виде навоза/помета птиц.

Второй раз – во время цветения растения или при завязывании первого початка – в виде нитрофоски, смешанной с микроэлементами (50 г на метр квадратный). Можно разбросать пару стаканов золы по участку.

И, наконец, в третий – в виде фосфорно-калийных удобрений (30-40 г на метр квадратный).

Осторожно: вредители и болезни

Наиболее распространенные болезни кукурузы:

  1. Бактериоз. Это грибковое заболевание может повредить не только початки, но и само растение (стебли и листья). Больное растение подлежит немедленному уничтожению (желательно сжечь его). Чтобы предотвратить появление этого заболевания, семена нужно обработать триходермином и добавлять его в воду для полива.
  2. Гельминтоспориоз. Это заболевание проявляется при поступлении калия в недостаточном количестве. Внешне это проявляется в волнистости листьев. Болезнь поражает початки – они вырастают почти без зерен. При первых же признаках болезни растение необходимо подкормить калийными удобрениями (40 г на ведро воды). На каждое растение – по паре литров раствора.
  3. Тля, клоп-черепашка и другие вредители. Поскольку кукуруза не обрабатывается химическими препаратами, то для профилактики появления различных насекомых-вредителей растения (в период массового появления початков) опрыскиваются раствором биоинсектицидов – раз в две недели.

Болезнь кукурузы — стеблевая гниль

Сочетание кукурузы с другими растениями

Лучшими предшественниками для кукурузы будут озимые, помидоры, представители семейства тыквенных, перец сладкий.

Кукуруза отлично сочетается с соей, которая, к тому же, отлично защитит молодое растение от набегов клопа-черепашки. Прекрасное сочетание, даже своего рода тандем происходит у кукурузы и огурца. Кукурузу, в свою очередь, помогает огурцу расти, защищая его от ветра.

Мы с вами познакомились с процессом выращивания и ухода за кукурузой в открытом грунте. При соблюдении всех правил и основных рекомендаций, данных в этой статье, вы сможете получить богатый и вкусный урожай.

Как посадить кукурузу: фото

Источник: https://sad24.ru/ogorod/kukuruza-osobennosti-vyrashhivaniya.html

Посадка кукурузы: когда, как сажать семена? В открытый грунт, на рассаду

Когда и как сажать кукурузу семенами в открытый грунт

Кукуруза подходит для выращивания в различных климатических зонах. Она разделяется на сорта: сахарная, зубовидная, лопающаяся, кремнистая. Кремнистую выращивают под крупы и хлопья, муку. Зубовидная отлично подходит для кормления птиц, скота, из неё делают спирт и самогон. Лопающуюся выращивают для поп-корна.

Самые же вкусные сорта, которые едят початками или в консервах, – это сахарные сорта.

Подготовка семян кукурузы

На рассаду кукурузу можно немного прорастить – это делается, чтобы не терять лишнее время или же наоборот, если погодные и прочие условия помешали вовремя сделать посадку. Для замачивания семена кукурузы перед посадкой погружают в воду или антибактериальный раствор.

Проращивание семян на ткани

Температура воды в районе 20-25 градусов, проращивание идёт в ткани, мешковине,марле, чтобы обеспечить доступ воздуха. Можно замочить в  импровизированной теплице, завернув семена в целлофановый кулёк.

Плюсы проращивания семян:

  • возможность сразу перед посадкой отобрать самые сильные и активные;
  • проклюнувшиеся семена практически на 100% дадут урожай;
  • время всходов, в отличие от сухих семян, у пророщенных примерно одинаковое;
  • благодаря одинаковой стадии роста упрощается выбор прикормок, протравителей и ухода.

Подготовка заранее, чтобы выращивать кукурузу быстрее, – это кропотливый метод. Семенам нужно создать чёткие условия, хотя кукуруза не прихотлива, однако утопить или пересушить её довольно просто.

Посадка тоже осложняется, поскольку надо аккуратно действовать с хрупкой корневой системой. Усилители роста и стимуляторы лучше всего использовать перед тем, как непосредственно начать проращивать.

к меню ↑

Как сажать кукурузу семенами в грунт?

При посадке кукурузы в открытый грунт почву взрыхляют и удобряют. В идеале высадка культуры лучше идёт в земле, где ранее была посадка тыквы.  Ямки делаются глубиной в 10 см, расстояние между ними 50 см. Делать стоит несколько штуке рядом (можно квадратом) поскольку таким образом облегчается опыление. Кукуруза отлично подходит для посадки и легка в уходе в открытом грунте.

Посев кукурузы в грунт вручную

Если посадка идёт сухими семенами, то в лунку надо засыпать 4-5 семян. После прорастания, которое происходит на 12-тые сутки, посаженный материал осматривают на наличие слабых ростков и убирают их. Если насажать пророщенные семена, то в одну лунку кладут по одному ростку, поскольку шанс, что какое-то семя откажется приживаться и всходить минимален.
к меню ↑

Как насадить кукурузу для рассады?

Посадка кукурузы на рассаду значительно сокращает срок созревания, поэтому урожай можно получить уже в конце июне. Выбор правильного гибрида зависит от района выращивания и состава почвы. В средней полосе России используются в основном отечественные сорта Приднестровского производства: Золотое Руно, Виола, либо западные сорта: Spirit, Trophy, Legend, Sheba и прочие.

Есть стандартные размеры кассет, куда сажают данную культуру рассадой. Одна ячейка должна быть больше 45 куб см, а всего не более 600 ячеек на квадратный метр. Кассеты не должны касаться почвы. Это может привести к прорастанию корней и последующему их повреждению во время пересаживания. Во избежание используются подставки.

Как выращивать рассаду зависит от грунта и времени года. Для ячеек землю подбирают с учётом требований данного сорта кукурузы. Структурированная почва с дёрном смешивается в пропорции 1 к 1 с качественным перегноем.

Если земля жёсткая, дополнительно сдабривают сухим песком, но не более 10%. Полезное дополнение к почве – торф, навоз, зола, кокосовая стружка, которые смешивают с перегноем в качестве разрыхлителя.

Таким образом,семена кукурузы дают больший объём хороших ростков.

Высаживать семена в ячейки начинают весной в апреле (точнее уже в зависимости от температуры). Располагается рассада кукурузы в плёночных теплицах без дополнительного обогрева, однако поливать следует тёплой водой.

В качестве обеззараживающего вещества применяют фундазол. Одна чайная ложка на 10 литров воды обеспечивает отличную сохранность семян и уничтожение болезнетворных микробов в почве.

При желании можно также добавить капельку марганцовки.

Выращивание рассады кукурузы

Во время выращивания рассады под посадку нужно тщательно следить за температурой, влажностью и почвой.

В зависимости от количества увлажнителя поливать стоит 3-5 раз в день, и каждый раз применять удобрения, лучше всего, водорастворимые.

При этом обязательно ознакомитесь с составом и правильным сочетанием, чтобы они не мешали друг другу, и не было пагубного влияния на почву и обеззараживающее вещество.

Состав почвы влияет и на частоту поливок. Хорошее удобрение почвы даст максимально возможный старт для семян и защитит их от образования вредоносных налётов, гнили. Удобрение почвы происходит уже осенью, чтобы она успела полностью пропитаться и подготовиться к весенней посадке. При увлажнении субстрата почвы гидрогелем или аквасорбом частота полива уменьшается примерно 4 раза.
к меню ↑

Когда высаживать рассаду в грунт?

Когда можно и имеет смысл высаживать кукурузные ростки? Как только заканчиваются заморозки, примерно спустя месяц после высаживания рассады, можно начинать сеять культуру  в уже подготовленную почву.

Важное правило – обязательно перед выниманием растения увлажнить почву. Это делается для того, чтобы была возможность посеять кукурузу вместе с комком субстрата, чтобы максимально облегчить приживание растения на новом месте.

Какую глубину выбрать под саженец кукурузы зависит от типа почвы, обычно это 5-10 см.

Ухаживать за кукурузой несложно. Достаточно рыхлить почву и пропалывать следует каждый день, пока корневая система и всходы не окрепнут. Желательно проводить окучивание, то есть присыпание грунтом стеблей. Основные преимущества окучивания:

Высадка рассады в грунт

  • сохранение влаги;
  • не даёт дождям вымыть питательные вещества;
  • активирует скорейший рост корневой системы;
  • улучшает воздухообмен;
  • профилактика сорняков и заболеваний.

к меню ↑

Как правильно сеют кукурузу на даче?

При выращивании кукурузы на даче советуют делать это с подветренной стороны – она отлично защищает огород, сад, дом от сильных ветров. Почву, как и на полях, готовят осенью, перекапывая на глубину примерно 25-30 см.

При маленьком объёме участка на даче это растение объединяют с другими культурами. К примеру, посадка огурцов вместе с кукурузой не повредит корням – они находятся на совершенно разных уровнях глубины: огуречный корень намного выше.

Сажать их стоит на расстоянии 30 см друг от друга и очень важно увеличить удобрение почвы азотом, поскольку оба растения его потребляют в большом количестве.

Посадить кукурузу на небольшом участке дачи удобнее используя перекрёстное высаживание – это экономит место. Ростки кукурузы сажают на расстоянии 60-ти см, а между ними практически на одной линии выращивают огурцы. При этом стебли культуры используют для привязки.

Таким образом, растения взаимодействуют и не мешают друг-другу – не затеняют и не воруют полезные микроэлементы. При желании, рядом, по углам, на расстоянии 50-ти см, можно добавить и горох – он также отлично уживается с кукурузой и огурцом. Если добавить к кукурузе растения сои, то можно избежать проблем с клопами.

Капельный полив кукурузы на даче

к меню ↑

Защита кукурузы

Кукуруза больше всего страдает от птиц. Химические препараты используются на больших полях, но при выращивании кукурузы на даче можно установить пугало с вращающимися и трещащими частями. Существуют в наше время и электронные варианты.

В огороде может помочь и опрыскивание сильно пахнущими растворами, например, чеснока. Ультразвуковые отпугиватели действуют недолго – птицы, особенно очень умные вороны, быстро ко всему адаптируются. Ум ворон можно использовать и против них, — зачастую отлично отпугивают трупики птиц, развешанные возле кукурузы.

Источник: https://moezerno.ru/corn/grain/posadka-kukuruzy-kogda-kak-sazhat-semena.html

Сажаем кукурузу в открытый грунт: сроки посадки, выращивание и уход

Когда и как сажать кукурузу семенами в открытый грунт

У кукурузы, как ценного белкового лакомства, очень много поклонников. Мало кто сможет отказаться от сладкого початка. Вырастить эту культуру можно и на даче. При этом она не потребует к себе излишнего внимания, а при недостатке места на участке, необязательно выделять для нее отдельную грядку.

Если посадить кукурузу в огороде с соблюдением правил и сроков, то во второй половине лета (с наступлением молочной спелости) можно будет радовать своих домочадцев полезным и вкусным десертом.

Биологические особенности вида

Прежде чем начинать выращивание на своем участке новой культуры, стоит изучить его биологические особенности, чтобы лучше понимать предпочтения растения. Кукуруза — высокорослая злаковая культура, формирующая глубоко проникающую корневую систему. Она относится к тепло- и светолюбивым растениям.

Посев должен осуществляться в почву, прогретую до 10-12 ºC. Период вегетации от всходов до молочно-восковой спелости в зависимости от сорта составляет 70-120 дней. В частном огородничестве выращивают скороспелые сорта.

Сбор початков проводят, когда потемнеют верхние волокна. Если развернуть такой початок, то зерна будут желтыми и налитыми, но еще достаточно мягкими, и при надавливании ногтем будет выделяться сок.

Сбор урожая лучше проводить в несколько этапов, чтобы не допустить перезревание зерен. Переспевшие початки после варки остаются жесткими и теряют вкусовые качества.

Сорванные початки не подлежат длительному хранению (не более 2 суток при комнатной температуре и не более 20 при нуле), но их можно консервировать и замораживать.

Кукуруза для формирования урожая и мощной вегетативной массы потребляет много питательных веществ и этим истощает почву, поэтому при ее выращивании обязательно внесение органики и минеральных удобрений.

Современные гибриды с коротким периодом вегетации и высокой холодостойкостью можно с успехом выращивать и в северных регионах. Но, если на юге для кукурузы предпочтительны плодородные и влагоемкие суглинки, то на севере для нее больше подходят быстро прогреваемые супесчаные почвы.

Выращивание рассады кукурузы

В регионах с поздней весной и коротким летом практикуется выращивание кукурузы рассадным способом, что позволяет получить урожай на несколько недель раньше. Семена лучше высевать в индивидуальные торфяные горшочки или кассеты с ячейками объемом 45 см3. В качестве субстрата подойдет универсальная почвосмесь из садовой земли, перегноя и песка.

Рассаду можно выращивать в пленочной теплице или парнике при условии проведения мероприятий по ускорению прогревания грунта. Посадка кукурузы на рассаду осуществляется проклюнувшимися семенами. Для этого обработанные фунгицидом семена за несколько дней до посадки выкладывают на влажную марлю или фильтровальную бумагу.

Помимо описанных способов выращивания рассады в земле, находчивые огородники придумали выращивать рассаду без земли в так называемых бумажных самокрутках.

Сроки зависят от региона, в среднем всходы должны появиться за месяц до планируемой высадки на постоянное место. Уход за рассадой состоит в умеренных поливах и двух подкормках жидкими универсальными удобрениями.

Корневая система кукурузы чувствительна к повреждениям, поэтому при посадке кукурузы в открытый грунт нужно избегать обрыва корешков. Некоторые огородники, имеющие опыт рассадного выращивания кукурузы на даче, утверждают, что наилучший результат дает прямой посев в грунт. Такое мнение сформировалось из-за чувствительности кукурузы к пересадке.

Если рассада переросла, выращивалась в общем ящике, не получала фосфор в подкормках или была высажена слишком рано, то хорошего урожая ждать не стоит. Как и при любой другой культуре, рассадный способ требует больше затрат времени и труда.

Когда сажать кукурузу в открытый грунт?

Сроки посадки кукурузы непосредственно в грунт при безрассадном способе определяются регионом выращивания и складывающимися погодными условиями. Поскольку это растение чувствительно даже к низким положительным температурам (семена не прорастут при температуре ниже 10 ºC, а молодые растения остановятся в росте при похолодании), не стоит спешить с посадками.

На юге России посев рекомендуют проводить в начале мая. Для Средней полосы России и Подмосковья сроки смещаются на 2-3 недели. Как правило, дачники придерживаются общего правила для всех теплолюбивых овощных культур.

Современные холодостойкие гибриды можно высевать и раньше, но в таких случаях молодым всходам может потребоваться временное укрытие (пленка, натянутая на дуги или укрывной материал).

В Подмосковье для посадки часто используют двухнедельную рассаду, которая высаживается после возвратных заморозков и быстро трогается в рост.

Овощную кукурузу можно выращивать и в Сибири. Здесь условия позволяют получать урожай молочно-восковой спелости, но вызревание початков не наступает. Посев проводят в последних числах мая или в начале июня.

При этом специалисты не рекомендуют использовать пророщенные или набухшие семена. Достаточно посеять качественные семена на гряды хорошо прогреваемого участка.

Ускорить прогревание почвы поможет черное агроволокно, которое притягивает солнечные лучи.

На Урале и Дальнем Востоке дачники практикуют тепличное выращивание кукурузы, выделяя для нее узкие полосы по периметру. Посев в теплицу можно проводить уже в начале мая. Если есть возможность использовать досветку, то семена высевают в апреле на рассаду в домашних условиях.

Правила посадки кукурузы

Кукуруза — специфическое растение. С одной стороны, она засухоустойчива и неприхотлива, а с другой стороны, ее агротехника имеет множество тонкостей. Многих проблем с выращиванием можно избежать, если знать, как правильно сажать кукурузу на дачном участке.

В первую очередь, необходимо соблюдать рекомендованную схему посадки. Во-первых, потому что кукуруза является перекрестноопыляемым растением и для полноценного завязывания початков требуется определенное расположение в несколько рядов.

Во-вторых, потому что кукуруза очень светолюбива и не терпит даже малейшего затенения от своих собратьев.

В-третьих, потому что на первом этапе роста кукуруза дает маленький прирост и излишне редкие посадки могут страдать от пересушивания междурядий.

В частном огородничестве применяют такую схему посадки: рядовой посев в лунки по два семени с интервалом в 35 см, в 2-3 ряда с расстоянием между рядами в 40-50 см, либо квадратно-гнездовой посев с расстоянием между растениями в 45 см (на 1 кв. метре должно размещаться примерно 9 растений).

Глубина заделки определяется двумя факторами: влажность почвы и состояние семян (пророщенные или сухие). Если вы сажаете набухшие семена с ростками в теплую и влажную почву, то достаточно заглубить их на 3 — 4 см. Сухие семена нужно заглублять сильнее (на 5 — 6 см).

Для дачи актуальна совместная посадка кукурузы с другими овощами. Она хорошо соседствует с огурцами, тыквой, бобами и фасолью. При этом, если созданы оптимальные условия для роста двух культур, то отмечается рост их урожайности.

Отрицательный опыт выращивания может быть связан с несоблюдением двух важных правил:

  • необходимо сохранить для каждого растения требуемую площадь питания (если сажать кукурузу как уплотнитель, то питания и солнца никому не хватит и вы рискуете остаться без урожая вовсе);
  • обязательны подкормки жидкими органическими удобрениями и минеральными комплексами, так как совместные посадки повышают нагрузку на почву.

Кукуруза служит хорошей опорой для плетей огурцов, поэтому лунки для них можно делать по обе стороны ряда на расстоянии в 40 см. Но тяжелые лианы тыквы могут травмировать побеги кукурузы, поэтому лучше размещать кукурузу по периметру тыквенной грядки на расстоянии в 50 см и следить за направлением плетей.

Бобы и фасоль можно высевать вместе с кукурузой, но при условии обязательного прореживания, чтобы в одной лунке осталось по одному представителю вида. Отмечено, что при совместных посадках снижается вероятность развития заболеваний.

И последний момент — не стоит сажать кукурузу вдоль забора или в тени дома. Эта культура очень требовательна к освещению. Если хотите побаловать своих родных сладкими початками, то выделите для нее место на самой солнечной стороне участка.

Подбор сортов и рекомендации по уходу

Для посева необходимо использовать районированные в конкретном регионе сорта или, в идеале, сорта местной селекции.

Для Сибири, Урала и Дальнего Востока подойдут только холодостойкие раннеспелые гибриды с высокой урожайностью.

В Подмосковье можно выращивать среднеспелые сорта и даже получать собственные семена для посева в следующем году. Также можно экспериментировать с необычными сортами, которые считаются декоративными.

Группа холодостойких и раннеспелых гибридов и сортов сахарной кукурузы: Лакомка 121, Золотое руно, Спирит и Добрыня.

В Средней полосе России можно выращивать сорта и гибриды со средним сроком созревания (80-90 дней): Ранняя Золотая 401 и Сандэнс.

Сорт Ледяной Нектар с поздним сроком созревания в условиях Подмосковья дает хороший урожай сладких початков молочной спелости, да и получение семян вполне возможно в благоприятные годы.

Уход за овощной кукурузой имеет некоторые особенности. Несмотря на то что она является засухоустойчивым видом, во время длительной засухи и в период цветения и формирования урожая она нуждается в обильных поливах с последующим рыхлением междурядий.

Овощная разновидность склонна к образованию многочисленных пасынков, которые забирают себе часть питательных веществ и не дают растению сформировать полноценные початки. Поэтому рекомендуется удалять все боковые ответвления, оставляя только 2-4 основных початка.

За сезон кукурузу надо дважды окучить и провести 2-3 подкормки.

Первую подкормку проводят в начале активного роста органическим удобрением (настой коровяка или птичьего помета), в период цветения растения подкармливают минеральными удобрениями.

Если после высадки рассады или появления всходов возникает угроза похолодания, то внекорневая подкормка фосфором снизит стресс и не даст растениям остановиться в росте.

Кукурузу не обязательно сажать на овощной грядке, ее можно расположить и в зоне отдыха. Она станет экзотическим элементом дизайна и займет всего несколько квадратных метров.

Источник: https://greensector.ru/sad-i-ogorod/sazhaem-kukuruzu-v-otkrytyjj-grunt-sroki-posadki-vyrashhivanie-i-ukhod.html

Посадка кукурузы в открытый грунт

Когда и как сажать кукурузу семенами в открытый грунт

Растение кукуруза всем нам известно, его выращивают на всей территории нашей страны, даже в ее северных районах. Кукуруза очень полезна, продукты из нее выводят холестерин из нашего организма.

Именно поэтому диетологи советуют обязательно добавлять кукурузную муку в кондитерские изделия. В медицине используются кукурузные рыльца, а стебли и листья растения – отличный корм для скота.

Выращивание и посадка кукурузы не требует особых хлопот, и раз уже установилась теплая погода, самое время заняться этим процессом.

Посадка кукурузы осуществляется как семенами, так и через рассаду

В районах с более теплым климатом можно высевать культуру кукурузы, а в тех регионах, где летний период короткий, или в том случае, если вы хотите получить ранний урожай, лучше произвести высадку рассады.

Семена кукурузы

Посадка кукурузы семенами

В середине мая – начале июня погода уже не обещает холодов, в выращивании рассады необходимости сейчас нет, поэтому мы расскажем, как сажать кукурузу семенами.

Почву под посев кукурузы следует готовить с осени, земля должна быть тщательно перекопана на глубину до 30 см, чтобы удалить все корневища сорняков. Весной землю нужно еще раз вспушить, в рыхлой почве укоренение растений будет проходить быстрее. Также необходимо удобрить грунт, лучше всего навозом.

Высеивать кукурузу можно, когда почва хорошо прогреется и минует опасность заморозков

Температура почвы на глубине закладки семян (5 – 7 сантиметров) должна быть 10-12 градусов, если грунт будет холоднее, то семена погибнут.

Посадка кукурузы осуществляется квадратно-гнездовым способом 70 на 70 см. В каждую лунку кладут по 3-4 зерна, после появления всходов растения прореживают, оставляя по 1-2 ростка в гнезде. После этого следует также 2-3 раза взрыхлить междурядья и несколько раз окучивать растения, чтобы образовывались воздушные корни. Это будет препятствовать полеганию кукурузы.

Кукуруза на огороде

Полив кукурузы

Кукуруза обычно довольствуется той влагой, которая поступает в почву с летними дождями, но если лето выдалось засушливое, то растению необходим дополнительный полив.

Многие растениеводы для увлажнения своих участков используют капельный полив.

Преимущество этой технологии в том, что вода и удобрения поступают непосредственно к корням растения, что приводит к ощутимой экономии и позволяет уменьшить количество сорняков.

Но для этого способа полива требуется специальная система, не всем это удовольствие доступно. Но для небольших участков можно собрать такую оросительную систему своими руками, что не так уж и сложно.

Для такой конструкции потребуются отрезки трубы небольшого диаметра и пластиковые трубочки с отверстиями, через которые и будет поступать вода к корням растений.

Отрезаем кусок трубы нужной длины, с одной стороны закрываем ее заглушкой, а с другой присоединяем к водопроводу.

По всей длине трубы делаем отверстия на расстоянии 70 см друг от друга и вставляем в них уплотнительные резинки с раздаточными краниками для подачи воды. Для оросителей можно использовать капельницы.

Существует и так называемый «сухой» полив кукурузы. Он состоит в том, чтобы как можно чаще рыхлить почву, не давая ей затвердеть. Это сохранит влагу в грунте и оградит корни от пересыхания.

Подкормки кукурузы

Если вы хотите получить хороший урожай, не забывайте о подкормке. Начинать ее нужно, когда кукуруза уже полностью войдет в рост, и на стеблях сформируются метелки.

Использовать можно любое комплексное удобрение, в составе которого есть азот, калий и фосфор.

 Лучше выбрать органическое удобрение биогумус, он обогатит почву без химии и нитратов, такая подкормка кукурузы будет полезней и для грунта, и для растений.

Мы надеемся, что посадка кукурузы и уход за ней не причинит Вам особых хлопот и Ваш урожай непременно будет щедрым. Собранные початки можно использовать и для консервации, и для немедленного употребления.

Вареная кукуруза

Как варить кукурузу в початках

Очистите приготовленные початки от зелени и нитей. Для этого можно воспользоваться влажным бумажным полотенцем. Закипятите воду в кастрюле. Если хотите, чтобы кукуруза была сладкой, добавьте в воду немного сахара.

Ни в коем случае не солите воду, иначе початки будут жесткими

В закипевшую воду опустите кукурузу и, закрыв крышку, доведите содержимое до кипения. Как только вода снова закипит (через 3-4 минуты), початки можно вынимать. Если вы любите мягкую кукурузу, пусть она прокипит 10 минут.

Еще быстрее можно приготовить кукурузные початки в микроволновке. Очищенную кукурузу заверните во влажное полотенце, положите на тарелку и готовьте 5 минут. Приятного аппетита!

Источник: http://www.umhoz.com/posadka-kukuruzi-v-otkritiy-grunt/

Как сажать кукурузу в открытый грунт семенами: как посадить и вырастить из семян дома

Когда и как сажать кукурузу семенами в открытый грунт

Кукуруза – популярная огородная культура, которую в последние годы выращивают и на дачах, и на придомовых участках. И она, в отличие от многих других растений, может выращиваться безрассадным способом. Чтобы вы могли им воспользоваться, давайте разберем, как вырастить кукурузу на открытом грунте из семян.

Описание растения

Кукуруза – одно из наиболее древних злаковых растений. Это однолетний вид, из которого в хозяйстве используется только одна разновидность – кукуруза сахарная. Родиной этого вида считается Мексика, откуда данная культура была завезена к нам только в пятнадцатом веке. Ныне она распространена по всему миру.

В настоящее время в мире выращивают несколько гибридов кукурузы. Все они имеют хорошо развитую корневую систему, могут достигать в высоту более трех метров. На каждом растении формируется до 2-х початков с семенами, которые могут быть не только привычного нам желтого, но также красного, фиолетового, синего, а в некоторых сортах даже черного цвета.

Виды и сорта

В настоящее время в садоводстве используется сразу несколько гибридов кукурузы, имеющих высокие вкусовые и питательные качества. Таковыми являются:

  • Спирит. Это устойчивый как к болезням, так и к вредителям гибрид, имеющий наиболее сладкие зерна;
  • Эрликон. Данный сорт является лопающимся и подходит для приготовления попкорна. Имеет повышенное содержание сахара;
  • Добрыня. Эта разновидность также устойчива к большинству болезней. Может выращиваться на любой почве. Относится к ранним сортам;
  • Лакомка. Это один из наиболее удачных гибридов, урожай которого можно варить или замораживать. Также хорошо приживается на различных грунтах.

Для своего участка вы можете выбрать и другие, более редкие сорта кукурузы. Но будьте готовы к тому, что они окажутся и более сложными как в проращивании, так и в дальнейшем уходе.

Выращивание из семян

Кукуруза может быть выращена как путем высевания семян в отрытый грунт, так и через предварительную подготовку рассады. Оба варианта работы с этой культурой необходимо рассмотреть детально.

Посев

Перед высадкой рассады в подготовленные для нее ячейки или горшочки, семена кукурузы обычно оставляют на 4-5 дней во влажной ткани, чтобы они проросли.

Подготовленный материал высаживают в специальные соты или горшки, наполненные смесью дерновой земли с перегноем. В каждую ячейку высаживают по два семечка, в горшок – по 3-4.

Помещают рассадный материал на глубину до 4-х сантиметров, после чего грунт обязательно обрабатывают раствором Фундазола в теплой воде.

Высадку растений проводят в середине мая. После помещения семян в землю горшки с рассадой располагают в солнечном месте, к примеру, на подоконнике с южной стороны дома.

Уход за рассадой

Рассада кукурузы любого сорта требует особого ухода за собой, в противном случае она может погибнуть. Молодым росткам до высадки на грунт необходимо обеспечить дополнительное освещение (для этого можно использовать фитолампу), а также подкормку, которую нужно проводить 2-3 раза до высадки на открытую почву.

Как только у сеянцев появится на 4 листочка, вам нужно будет срезать ножницами наиболее слабые всходы. Желательно, чтобы после этого в ячейке для выращивания рассады осталось по 1 крепкому растению. Если же вы выращиваете культуру в горшках, у вас может остаться по два растения.

Незадолго до высадки растения в открытый грунт рекомендуется начинать его закаливание. Для этого вам следует каждый день на некоторое время выносить горшки с рассадой на улицу и оставлять там в тени. Это укрепит растения и позволит Через несколько дней после начала таких процедур можно будет высадить рассаду в открытый грунт.

Пикировка

Кукурузу не рекомендуется пикировать. Это растение крайне плохо переносит данную манипуляцию и может погибнуть после ее проведения.

Посадка в открытый грунт

Высадка семян в открытый грунт может проводиться только в тот период, когда закончатся ночные заморозки, так как падение температуры окружающей среды до трех градусов тепла может полностью остановить рост растений. Перед посадкой семян почву рыхлят, если она достаточно тяжелая, в нее также вносят небольшое количество опилок.

Высаживают семена в предварительно подготовленные лунки, расположенные в шахматном порядке на расстоянии в 50 см друг от друга (если это состояние сократить, посев может погибнуть), обязательно в несколько рядов. Между самими рядами можно сделать расстояние в полтора метра. В дальнейшем, когда растения сформируются, вы сможете высадить в этой зоне бахчевые культуры.

При высадке кукурузы следует следить за тем, чтобы земляной ком над семенами не разбивался. В противном случае растения могут плохо прижиться на участке.

Уход

Представленная культура требует от огородника регулярного ухода. Он должен предусматривать:

  1. Постоянный полив растения. Несмотря на то, что кукурузу считают засухоустойчивой культурой, ее в обязательном порядке нужно обильно поливать как во время цветения, так и во время формирования плодов. После такого полива рекомендуется дополнительно рыхлить почву между рядами растения.
  2. Регулярное удаление боковых отростков. Такую процедуру нужно проводить несколько раз за месяц, поскольку такие отростки на кукурузе образуются достаточно активно и в дальнейшем они препятствуют нормальному развитию плодов, поскольку забирают себе значительную часть питательных веществ.
  3. Подкормку растений. Проводить ее нужно всего несколько раз за сезон. Так в начале активного роста огороднику нужно внести в грунт органические удобрения, к примеру, навоз, а уже во время цветения в почву нужно будет добавить минеральные удобрения. Для этого можно применять карбамид (мочевину) или селитру. В некоторых случаях, к примеру, при появлении заморозков на грунте после высадки растений рекомендуется дополнительно проводить фосфорную подкормку. Если ее проигнорировать, растения могут остановиться в росте.
  4. Окучивание кукурузы. Проводить его нужно два раза за сезон.

Также не следует забывать о защите растений от болезней и вредителей, которые могут появиться на вашем участке. Особенно важно обратить внимание на этот фактор, если на вашем огороде или же на участке соседей страдают от него какие-либо другие культуры.

Болезни и вредители

Многие сорта кукурузы подвержены различным болезням. Наиболее опасны для этого растения такие заболевания:

  • гниль – корневая и стеблёвая. Обычно эта болезнь возникает при несоблюдении правил полива растений;
  • красный бактериоз листьев. Эта болезнь дает характерный оттенок листьям растения. При ее появлении необходимо сразу убирать все зараженные сеянцы с площади, поскольку они могут передать инфекцию другим растениям;
  • бактериоз початков. Еще один тип инфекционной болезни, который может поразить кукурузу на стадии роста. Те ростки, которые будут заражены этой инфекцией, станут нежизнеспособными и, конечно, не дадут никакого урожая;
  • пузырчатая головня. Это грибковое заболевание, распространение которого также связано с повышенным уровнем влажности на участке.

Справиться с этими заболеваниями огороднику помогут фунгициды широкого спектра действия. Применять их рекомендуется сразу после того, как вы отметите первые же признаки болезни на своих растениях.

Также урожаю кукурузы угрожает несколько вредителей. Среди таковых:

  • личинки шведской мухи. Они поражают молодые ростки кукурузы, в результате чего может погибнуть весь урожай рассады;
  • кукурузный мотылек. Гусеницы этого вредителя во время своего роста уничтожают все части растения;
  • проволочник. Еще один вредитель, который может за короткий срок уничтожить весь посев культуры. Поражает различные части растения.

Для борьбы с этими вредителями стоит применять комбинированные препараты. Они помогут защитить растение на всех стадиях его роста.

Также в некоторых случаях посев кукурузы может пострадать от птиц и мелких зверьков, пробирающихся на участок. Чтобы избежать уничтожения урожая этими вредителями, следует установить на участке отпугивающие механизмы. Особенно это важно, если площадь посадки кукурузы у вас достаточно велика.

Сборка и хранение урожая

Урожай кукурузы необходимо собирать, как только початки достигнут молочной зрелости. Определить достижение такой зрелости можно по следующим факторам:

  • подсыханию нитей из початков;
  • высыханию внешнего слоя обертки початка, приобретение ним бледно-зеленого оттенка;
  • наличию на початках гладких ровных жёлтых зерен, растущих плотными рядами, при надавливании на такие зерна обычно выделяется белый сок.

Если вы заметили такие признаки молочной зрелости у вашей культуры, ее необходимо немедленно убирать, в противном случае она может потерять вкусовые качества.

После срезания початков их нужно будет тщательно перебрать, ровные здоровые образцы очистить от листьев, убрать с них нити (но не снимать обертку початка), после этого подвесить их в сухом месте для дальнейшей сушки.

Из правильно высушенных початков зерно осыпается даже при легкой встряске.

Хранить ту часть урожая, которую вы отобрали для дальнейшей варки в початках, следует не более трех недель. Ее необходимо держать в холодильнике при температуре не ниже нуля.

Если вы хотите хранить урожай длительное время, целесообразно снять зерна с початков и пересыпать его в банки или же пакеты. Так они надолго сохранят свои вкусовые качества.

Пример выращивания кукурузы из семян смотрите на видео

Заключение

Как видим, выращивать кукурузу из семян на открытом грунте на самом деле не так сложно, как может показаться на первый взгляд.

Чтобы добиться успеха в этом деле, достаточно выбрать хорошие сорта этой культуры, изучить технологию ее выращивания и выполнять все предписания по уходу за кукурузой как во время активного роста, так и в стадиях цветения и формирования плодов. И тогда вы сможете получить хороший урожай этой культуры в первый же год работы с ней.

Источник: https://4fermer.com/sad-i-ogorod/rastenievodstvo/ovoshy/vysazhivanie-kukuruzy-semenami-v-otkrytyj-grunt.html

Fermnamilion
Добавить комментарий