Мухомор весенний (белый мухомор, весенняя поганка): фото и описание

Содержание
  1. Описание и места распространения мухомора белого (весеннего)
  2. Описание
  3. Места распространения и период плодоношения
  4. Сходные виды и как отличить от них
  5. Ядовитость, признаки отравления и первая помощь
  6. Мухомор весенний или весенняя поганка
  7. Описание мухомора весеннего
  8. Ядовитость весенней поганки
  9. Экология и распространение весенних мухоморов
  10. Другие грибы этого рода
  11. Гриб энтолома ядовитая: описание, фото
  12. Розовопластинник желтовато-сизый: внешний вид
  13. Съедобность
  14. Энтолома весенняя
  15. Энтолома ядовитая сизо-белая
  16. Классы ядовитых гибов
  17. Гриб волоконница патуйяра: описание и места распространения, фото
  18. Распространение и период плодоношения
  19. Сходные виды
  20. Ядовитость
  21. Признаки отравления и первая помощь
  22. Ядовитые грибы — сатанинский, свинушка, желчный, бледная поганка, грибы зонтики, мухомор, фото, описание, видео
  23. Самый опасный гриб — бледная поганка
  24. Белый мухомор (мухомор весенний, поганка весенняя, Amanitaverna): как выглядит, где и как растет, съедобный или нет
  25. Бывают ли белые мухоморы
  26. Как выглядит белый мухомор
  27. Описание шляпки
  28. Описание ножки
  29. Где и как растет
  30. Симптомы отравления, первая помощь
  31. Двойники и их отличия
  32. Чем отличается от шампиньона
  33. Заключение

Описание и места распространения мухомора белого (весеннего)

Мухомор весенний (белый мухомор, весенняя поганка): фото и описание

Пожалуй, сложно найти в лесу более опасный и в то же время красивый гриб. Мухомор белый – явно не тот представитель грибного царства, который должен оказаться у грибника в корзине. К счастью, во внешнем виде гриба имеются характерные черты, позволяющие отличить его от других видов. Давайте узнаем, как выглядит белый мухомор и где он растет?

Описание

Мухомор белый (Amanita verna) принадлежит к роду Мухомор, семейству Аманитовые. Он также может называться весенним мухомором или весенней поганкой.

Этот пластинчатый гриб смертельно ядовит и очень опасен – яд содержится и в мякоти, и в налете на поверхности. Иногда его считают разновидностью поганки бледной.

Его главная отличительная особенность – все плодовое тело имеет чисто белый цвет, и такого же цвета пластинки вне зависимости от возраста.

  • шляпка у молодых весенних мухоморов напоминает колокол, иногда приобретает округло-коническую форму. Затем становится выпукло-распростертой либо полностью плоской с чуть вдавленной серединкой. В центре иногда отмечается наличие небольшого бугорка. Края шляпки слабо ребристые. Диаметр от 3,5-5 до 10-12 см. На ощупь поверхность гладкая, шелковистая при высыхании. Шляпка блестит, белого цвета. С возрастом окрас не меняется;
  • ножка обычно внутри полая, имеет форму цилиндра, к нижней части утолщается и имеет вздутие, напоминающее клубень, который охвачен 3-4 см в высоту свободной чашевидной вольвой белого цвета. Кстати, у молодых плодовых тел она может охватить 1/3 всей длины ножки. Длина от 6-7 до 12-15 см, диаметр от 0,7-2,5 см. У основания ножка волокнистая с хлопьевидными чешуйками. В верхней части шляпки имеется широкое кольцо, образованное остатками покрывала. Оно белое, состоит из плотных волокон, шелковистое на ощупь, имеет полосчатый рисунок;
  • мякоть мухомора также белая, имеет неприятный вкус и запах;
  • пластинки такого же белого, как и шляпка, цвета, реже приобретают розоватый оттенок. Не темнеют в любом возрасте. Свободные, достаточно частые, мягкие. Некоторые имеют более короткую длину, чем основная часть;
  • споры овальные, гладкие, белого цвета.

Места распространения и период плодоношения

Весенний мухомор плодоносит летом, обычно его можно обнаружить в смешанном, лиственном или хвойном лесу начиная с июня и до конца октября. Гриб предпочитает влажные места, известковые почвы, заросли лиственных растений. Этот мухомор растет как поодиночке, так и группами. Регионы произрастания относятся к умеренному климатическому поясу и должны быть теплыми.

Сходные виды и как отличить от них

Мухомор весенний или весенняя поганка очень похож на смертельно ядовитую бледную поганку (Amanita phalloides). Отличить поможет цвет шляпки – у второго вида она обычно темнее, но может быть и белой. Также у бледной поганки имеется сладковатый аромат.

Весенние мухоморы можно спутать также со съедобными видами: поплавком белым (Amanita alba), белым грибом-зонтиком (Macrolepiota excoriata), вольвариеллой слизистоголовой (Volvariella gloiocephala). Отличить их от героя статьи поможет неприятный запах мякоти, отмечающийся у мухомора. Также у белого зонтика отсутствует вольва, а у вольвариеллы может быть более темная шляпка.

Важно быть осторожным во время сбора некоторых видов шампиньонов – полевого (Agaricus arvensis), лугового (Agaricus campestris), крупноспорового (Agaricus macrosporus). Плодовые тела этих съедобных грибов в молодом возрасте могут иметь светлые шляпки и светлоокрашенные пластинки. Отличить их от ядовитого мухомора поможет запах – у героя статьи как мы помним, он неприятный.

Ядовитость, признаки отравления и первая помощь

Мухомор весенний нельзя есть ни в коем случае. Он смертельно опасен, так как содержит в себе сильнодействующие яды и токсины.

При этом опасны все части гриба – даже налет, попавший на вашу кожу или на другие грибы, ядовит. С кожных покровов его нужно сразу же смыть, а весь собранный грибной улов – выбросить, если мухомор попал в корзину – яд легко распространится и по другим грибам. В противном случае легко заработать отравление средней тяжести.

Первые признаки отравления весенним мухомором такие же, как и во время отравления не менее опасной бледной поганкой: примерно через 6-48 часов начинаются сильная рвота и понос (часто – с кровью), колики в кишечнике. Пострадавший испытывает сильнейшее чувство жажды, мышечные боли, у него наблюдается слабый пульс, давление снижается. Нередко происходит потеря сознания. Развивается желтуха, печень увеличивается.

Первая помощь заключается в немедленном вызове «Скорой помощи» и принятии первичных мер детоксикации: промыть пострадавшему желудок и принять известный адсорбент – уголь активированный.

К сожалению, в большинстве случаев исход летальный – человек умирает в течение 10 дней. Дело в том, что помощь, как правило, приходит слишком поздно. Но если обратиться в медучреждение в течение 36 часов с момента употребления грибов, то прогноз благоприятный.

Если есть хоть какой-то признак, что встреченный вами гриб – это представитель вида весенних мухоморов, то просто пройдите мимо и не рискуйте своим здоровьем. А ведь с виду даже не скажешь, что этот белый красавчик может убить.

Источник: https://mirgribnika.ru/yadovitye/muhomor-belyj-vesennij.html

Мухомор весенний или весенняя поганка

Мухомор весенний (белый мухомор, весенняя поганка): фото и описание

Мухомор весенний – гриб семейства Аманитовые, рода Мухомор. Также этот гриб называют весенней поганкой. Иногда ее считают разновидностью бледной поганки. Это ядовитый и опасный гриб, отравление может быть настолько серьезным, что не исключен летальный исход.

Латинское название гриба — Amanita verna.

Описание мухомора весеннего

Диаметр шляпки весенней поганки колеблется от 3,5 до 10 сантиметров. Поверхность шляпки шероховатая с небольшим налетом, этот налет крайне ядовитый. Окрас шляпки белый, а в центральной части светло-кремовый. Форма шляпки у молодых мухоморов полушаровидная, но после она становится выпуклой или плоской.

Мякоть плотная, белого цвета, практически не имеет запаха, а вкус у нее неприятный, но пробовать ее не стоит. Обратная сторона шляпки пластичной структуры. Пластинки часто расположенные, белые, имеются укороченные пластиночки.

Длина ножки составляет 7-12 сантиметров, а ширина – 0,7-2,5 сантиметра. Ножка гладкая, порой может иметься светлый налет, основание ножки утолщено. Когда шляпка распрямляется, на ножке в месте прикрепления пластинок остается кольцо белого цвета из плотных волокон. Основание ножки обернуто плотно прилегающей вольвой.

Ядовитость весенней поганки

Все части плодового тела мухомора весеннего сильно ядовитые. Если липкий налет попадет на кожу, его следует немедленно смыть, иначе этот крайне ядовитый токсин проникнет в другие плодовые тела, которые грибник будет собирать. Это может вызвать отравление средней степени тяжести.

Если имеется хоть малейшее подозрение, что гриб является весенним мухомором, его не стоит срывать.

А если в корзину со съедобными грибами попадется весенний мухомор, все плодовые тела придется выбросить, так как они тоже станут отравленными.

В весенней поганке содержатся контактные токсины, которые моментально проникают внутрь плодовых тел, как только они соприкоснулись с любыми частями гриба. Медикам часто не удается спасти людей, пострадавших от токсина весенней поганки.

Экология и распространение весенних мухоморов

Весенние мухоморы растут в лесах лиственного типа. Они распространены в теплых регионах умеренного климата. Чаще всего весенние поганки можно найти в лиственных зарослях, которые растут на почве с преобладанием известняка. Плодоносят весенние мухоморы весной.

Другие грибы этого рода

Мухомор щетинистый, он же мухомор колючеголовый, он же толстяк щетинистый является несъедобным грибом. Шляпка мухомора щетинистого изначально практически круглая, но со временем она преобразуется в распростертую. Диаметр шляпки довольно большой – 14-16 сантиметров.

https://www.youtube.com/watch?v=0Nj4TOX12Yo

Шляпка мясистая, ее края могут быть ровными или зубчатыми. Окрас шляпки варьируется от белого до сероватого цвета, со временем она делается светло-охряной, а порой появляется зеленоватый оттенок. Вся поверхность шляпки покрыта пирамидальными бородавками.

Ножка в середине немного утолщенная, а в верхней части цилиндрической формы. Высота ножки составляет 10-15 сантиметров, при диаметре 1-4 сантиметра. Окрас ножки желтоватый или белый, иногда может иметься оливковый оттенок.

Мякоть очень плотная, белого цвета, запах и вкус у нее неприятные.

Щетинистые мухоморы растут в смешанных и лиственных лесах. Встречаются они редко. Отдают предпочтение прибрежным зонам рядом с озерами и реками. Отлично чувствуют себя в известковых почвах. Щетинистые мухоморы распространены преимущественно в южных регионах Европы. Эти грибы активно плодоносят с июня по октябрь.

Мухомор шероховатый – несъедобный, ядовитый гриб. Шляпка мухомора шероховатого сначала полукруглая, а впоследствии распростертая. Ножка беловатая. По всей поверхности плодового тела имеются желтоватые хлопья. Диаметр шляпки мухомора шероховатого колеблется от 4 до 9 сантиметров.

Шляпка довольно мясистая, желтоватого или оливкового оттенка. Ножка книзу немного утолщена, а кверху сужается. Сначала ножка плотная, но со временем становится полой. Ее высота составляет 4-8 сантиметров, при диаметре 1-2 сантиметра.

На ножке имеется слабовыраженная вольва, характеризующаяся рыхлостью.

Мухоморы шероховатые растут в лиственных и смешанных лесах, предпочитая селиться под буками, грабами и дубами. Плодоносят они группами. Мухоморы шероховатые распространены в Европе, Средней Азии, Закавказье, Японии, Северной Америке и Северной Африке.

Мухомор Элиаса встречается в европейско-средиземноморских регионах, а в нашей стране он считается редким. Сведений об этих мухоморах не так много.

Мухоморы Элиаса любят произрастать в лиственных и смешанных лесах. Часто они встречаются в эвкалиптовых рощах. Микоризу образуют с лиственными деревьями – грабом, буком, орехом и дубом.

Плодоносят с августа по сентябрь. Плодовые тела появляются не ежегодно.

Диаметр шляпки мухомора Элиаса достигает 10 сантиметров. Форма шляпки у молодых грибов яйцевидная, в старшем возрасте становится выпуклой, в центре может сохраняться бугорок.

Окрас шляпки варьируется от розового, белого и бежевого, до коричневого. На поверхности заметны частицы покрывала. Края шляпки могут быть рубчатыми, часто они загибаются кверху.

Высота ножки составляет 10-12 сантиметров.

Ножка центральная, иногда может быть с небольшим изгибом, к основанию, как правило, расширенная. На ножке обязательно присутствует кольцо беловатого цвета. Мухомор Элиаса считается условно-съедобным грибом, но он не представляет абсолютно никакой пищевой ценности.

Источник: https://gribnikoff.ru/vidy-gribov/yadovitye-vidy-gribov/muhomor-vesennij/

Гриб энтолома ядовитая: описание, фото

Мухомор весенний (белый мухомор, весенняя поганка): фото и описание

Энтолома ядовитая – пожалуй, самый большой представитель из рода энтолом. И как становится понятным из названия, гриб этот ядовит.

Латинское название

Entoloma sinuatum

Синонимы: розовопластинник ядовитый, розопластинник желтовато-сизый

  1. Розовопластинник желтовато-сизый: внешний вид
  2. Время роста
  3. Распространение
  4. Съедобность
  5. Сходство с другими видами

Розовопластинник желтовато-сизый: внешний вид

Шляпка этого гриба довольно большая – в диаметре достигает до 20 см. У молодых грибочков шляпка выпуклая, белая, затем становится плоской. Цвет может колебаться от бурого до желтого.

Мякоть белая, толстая. Пластинки выгнутые, широкие, нечастые, к ножке приросшие довольно слабо. В молодом возрасте пластины беловатые, иногда лососевого цвета, у зрелых — насыщенного розового цвета.

Ножка весьма эластичная и длинная – около 10 см, но при этом небольшая в диаметре – максимум, 2 см. Внутри ножки находятся довольно упругие белые волокна, которые тяжеловато разорвать без помощи ножа.

Запах у молодых грибов как у только что смолотой муки (мучнистый); у зрелых экземпляров запах неприятный.

Споровый порошок телесно-розового цвета.

Съедобность

Данный гриб ядовит. И хотя при употреблении в пищу смертельный исход возникает редко, и только если съесть его очень много, тем не менее, при его употреблении возникает сильнейшее расстройство кишечника, сильная рвота и сильная головная боль. В общем, не собираем, в пищу не употребляем, так как он вызывает сильнейшее желудочное заболевание.

Энтолома

  • Весенняя
  • Ядовитая сизо-белая

Энтолома весенняя

Шляпка Энтоломы весенней по внешнему виду полностью «грибная», полураспростертая, с соответствующим бугорком в центре. Дорастает до 5-6 см по поперечнику. Цвет шляпки дополняет нехороший образ от темно-коричневого, до фиолетово-черного.

Пластинки спороносного слоя широкие и большие, сначала серые, в предстоящем приметно багровеют. Ножка до 8 см в длину и от силы сантиметр в поперечнике. Волокнистая структура и черный, под стать шляпки, цвет дополняют общую картину.

Мякоть гриба светлая, контрастирующая с наружным общим цветом, без вкуса и аромата.

Энтолома весенняя встречается нередко, но из-за маленького актуального цикла и неброской наружности попадается на глаза изредка. Вырастает с середины апреля, а по другим источникам и с начала, и до конца мая. Предпочитает для поселения хвойные леса с песчаными почвами, а точней, опушки данного вида лесов, хотя часто встречается и на других почвах.

Из-за периода роста спутать эту энтолому с другими достаточно трудно, ну и с другими грибами тоже. Общий «траурный» цвет подчеркивает его особенность. И хотя есть маленькая возможность перепутать Энтолому весеннюю с Волоконницами, на выручку приходят краснеющие пластинки.

Несъедобен, иностранные и наши источники сходятся во мнении, что гриб является слабоядовитым, но внешний облик говорит сам за себя, пробовать «черный» гриб как то не очень хочется.

Энтолома ядовитая сизо-белая

Шляпка Энтоломы ядовитой сначала конической формы, в предстоящем становится более распростертой, но бугорок в центре остается. Дорастает шляпка до 10 см по поперечнику, окрас слабовыраженно зональный, от желто–коричевого до грязно-серого, чем суше шляпка, тем посильнее выделяются зоны расцветки.

Спороносный слой пластинчатый, пластинки откровенно «лохматые» из за собственной неравномерности, в юности светлые, с годами темнеют до цветов шляпки, что добавляет грибу общего «неряшливого» вида. Ножка изогнутая, у основания немного утолщается, общий цвет белый, по всей поверхности просматриваются маленькие чешуйки серого цвета.

Мякоть гриба ломкая, белесая, с выраженным мучнистым запахом и вкусом.

Энтолома сизо-белая распространенна, встречается на территориях занятых лесами различных видов, в парковых зонах, на клумбах, в садах, часто в черте городка.

Общий неаккуратный вид и темноватые пластинки (с годами), полностью хорошо выделяют гриб из всего контраста микологического королевства, но на стадиях развития гриб просто можно перепутать с другими, тут пластинки играют решающую роль: розоватые – перед вами энтолома. А еще его запах – противный, мучнистый и достаточно сильный — он выдает энтолому с головой.

Период роста растягивается с конца июля до середины осени, что полностью совпадает с пиками плодоношения большинства видов съедобных грибов.

Гриб несъедобен, по другим данным – ядовит. Хотя, зарегистрированных случаев отравления пока нет.

Плодовое тело содержит в своем составе ряд ядовитых веществ, которые обладают психотропным эффектом (относится к псилоцибиновым грибам).

Среди этих веществ:

  1. Иботеновая кислота. Во время сушки плодового тела она превращается в мусцимол. Эти вещества очень токсичны и влияют на головной мозг, провоцируя гибель его клеток.

  2. Мускарин. При попадании большого количества вещества в организм возникает отравление. Оно сопровождается рядом симптомов: тошнота, расширение сосудов, непроизвольное слюнотечение, потливость, рвота и т.д. Также, может проявиться удушье и даже смерть.

  3. Мусказон. Это продукт распада иботеновой кислоты. Влияет на организм человека слабо, так как его содержание в плодовом теле минимально.

Стоит отметить, что от Мухоморов люди не умирают. И это объясняется двумя факторами:

  1. Во-первых, этот гриб легко отличить от других, съедобных. Поэтому в людские грибные корзины он попадает очень редко.

  2. Во-вторых, после термической обработки количество ядовитых веществ резко снижается. Чтобы вызвать летальный исход, человек должен употребить в пищу как минимум 15 шляпок Мухомора.

Классы ядовитых гибов

Каждый токсичный гриб относится к одному из трех классов:

  1. Вызывающие пищевые отравления.
  2. Вызывающие нарушения функциональности ЦНС.
  3. Вызывающие летальный исход.

На территории Европы произрастает около 5 тыс видов грибов. При этом токсичных, примерно, 150. И лишь несколько представителей способны привести к летальному исходу. Самый ядовитый гриб – это бледная поганка, которая обживает лиственные насаждения и богатый почвенный состав. Другими словами, водится в местах, где часто грибники охотятся за съедобными грибами.

Свинушка тонкая

Желчный гриб

Бледная поганка

Рядовка ядовитая

Сатанинский гриб

Ложноопенок серно-желтый

Шампиньон желтокожий

Говорушка буро-желтая

Галерина окаймленная

Боровик прекрасный

Рядовка заостренная

Строчок обыкновенный

Сыроежка Мейра

Говорушка беловатая

Мухомор пантерный

Говорушка перевернутая

Зонтик чешуйчатый

Мицена чистая

Рядовка пятнистая

Боровик ле Галь

Паутинник плюшевый

Рядовка тигровая

Болет пурпурный (Боровик пурпурный)

Леопита ядовитая

Мухомор белый

Говорушка бледноокрашенная

Энтолома ядовитая

Рамария красивая

Свинушка ольховая

Гебелома клейкая (Валуй ложный)

Строчок осенний

Мухомор поганковидный

Паутинник козий

Лепиота пильчатая

Шампиньон плоскошляпый

Зонтик каштановый

Зонтик Морган

Волоконница патуйяра

Лепиота острочешуйчатая

Паутинник светло-охристый

Говорушка налиственная

Паутинник красивейший

Мухомор королевский

Омфалотус масличный

Шампиньон пестрый

Строфария корончатая

Галерина болотная

Паутинник ленивый

Гебелома недоступная

Галерина моховая

Волоконница земляная

Лептония седоватая 

Волоконница похожая

Мицена синеногая

Мухомор порфировый

Лепиота вздутоспоровая

Волоконница волокнистая

Паутинник пасынковидный

Волоконница разорванная

 Паутинник кроваво-красный

Мухомор ярко-желтый

Волоконница репчатая

Гигроцибе коническая

Гебелома углелюбивая

Ложноопенок длинноногий

Паутинник павлиный

Лепиота Бребиссона

Гомфус чешуйчатый

Гиропорус песчаный

Мицена розовая

Энтолома собираемая

Волоконница трещиноватая

Ложноопенок моховой

Негниючник вонючий

Энтолома щитоносная

Говорушка белесная

Красный мухомор

Гриб волоконница патуйяра: описание и места распространения, фото

Описана волоконница Патуйяра — смертельно ядовитый гриб. Приведены его отличия от сходных видов, перечислены признаки опасного отравления и меры необходимой помощи.

Род волоконниц объединяет, как правило, ядовитые и галлюциногенные грибные виды. Среди них особенно высоким содержанием токсинов отличается волоконница Патуйяра, опасная тем более, что она селится в тех же местах, что и многие съедобные грибы, созревая одновременно с ними.

Распространение и период плодоношения

Волоконница Патуйяра селится на известковых и глинистых почвах в смешанных, лиственных и хвойных лесных массивах, а также в садах и парках, под липами и буками. Часто растёт в России (европейская часть), в тех же местностях, что колпаки кольчатые и шампиньоны. Плодоносит с мая по октябрь, особенно активно — к концу лета и в начале осени.

Сходные виды

Невнимательные грибники могут совершить роковую ошибку, перепутав волоконницу Патуйяра с некоторыми видами съедобных шампиньонов и энтолом, которые, однако, не имеют характерных красноватых оттенков и пятен на шляпке, ножке и пластинках. Точно такое же основное отличие от опасной волоконницы у рядовки майской (майского гриба). В окраске этого съедобного вида нет ни малейшего оттенка красного цвета. Мякоть рядовки отличает и характерный мучной запах.

Гораздо больше похожа на смертельно ядовитую родственницу волоконница Годе — также токсичная, с выраженной красноватой окраской, но более мелкая в размерах, имеющая ножку, вздутую у основания.

Ядовитость

Плодовые тела волоконницы Патуйяра содержат мускарин в высоких концентрациях. В их мякоти накапливается в 20-25 раз больше этого токсина, чем в ядовитых красных мухоморах. Мускарин сильно влияет на вегетативную нервную систему и в высоких дозах приводит к смерти от остановки сердца и дыхания. К такому исходу могут привести всего 10-80 г свежей мякоти волоконницы Патуйяра.

Признаки отравления и первая помощь

Сужение зрачков, сильное слезотечение, обильный пот, резкое снижение давления, сбои дыхательного ритма, замедление пульса, рвота, понос возникают через полчаса, максимум — спустя 2 часа после того, как мускариновый концентрат волоконницы попал в желудок.

Смертельно ядовитые волоконницы Патуйяра — грибы, которые необходимо уверенно отличать от сходных видов на любой стадии развития. Это именно тот случай, когда знание — сила, к тому же способная спасти жизнь.

Источник:

Ядовитые грибы — сатанинский, свинушка, желчный, бледная поганка, грибы зонтики, мухомор, фото, описание, видео

Что самое главное для грибника, который отправляется в лес на «тихую охоту»? Нет, совсем не лукошко (хотя оно тоже понадобится), а знания, особенно в отношении того, какие грибы ядовитые, а какие можно смело класть в корзину.

Без них вылазка за лесным лакомством может плавно перейти в срочный поход в больницу, а то и более того — превратится в последнюю прогулку в жизни. Чтобы избежать плачевных последствий, предлагаем вашему вниманию краткую информацию об опасных грибах, срезать которые нельзя ни в коем случае.

Присмотритесь к фотографиям и навсегда запомните, как они выглядят. Итак, начинаем.

Самый опасный гриб — бледная поганка

Среди ядовитых грибов первое место по токсичности и частоте отравлений со смертельным исходом занимает бледная поганка. Ее яд устойчив перед термообработкой, к тому же имеет запоздалую симптоматику.

Отведав грибочки, первые сутки можно чувствовать себя вполне здоровым человеком, но этот эффект обманчив. Пока уходит драгоценное время для спасения жизни, токсины уже делают свою черную работу, разрушая печень и почки.

Со второго дня симптомы отравления проявляются головной и мышечной болью, рвотой, но время упущено, и в большинстве случаев наступает летальный исход.

Растет поганка в лиственных лесах и внешним видом (в молодом возрасте) слегка напоминает шампиньоны или зеленушки, в зависимости от цвета шляпки.

Шляпка может быть плоская с легкой выпуклостью или же в форме яйца, с гладкими краями и вросшими волокнами. Окраска варьируется от белой до зеленовато-оливковой, пластинки под шляпкой тоже белые.

Источник: https://selok.info/griby/grib-entoloma-yadovitaya-opisanie-foto/

Белый мухомор (мухомор весенний, поганка весенняя, Amanitaverna): как выглядит, где и как растет, съедобный или нет

Мухомор весенний (белый мухомор, весенняя поганка): фото и описание

Белый мухомор пластинчатый входит в семейство Аманитовые. В литературе встречается и под другими названиями: Amanita verna, мухомор белый, мухомор весенний, весенняя поганка. 

Бывают ли белые мухоморы

Данный вид, представителей которого называют в народе белыми мухоморами из-за окраски плодового тела, широко представлен в лиственных насаждениях Евразии. Некоторые ученые считают весеннюю поганку разновидностью бледной поганки на основе похожей структуры и химического состава волокон.

Весенняя поганка распространена повсеместно в сравнении с настоящей. Как заметно по фото, мухомор весенний схож с поганкой и по внешнему виду. Оба опасных гриба входят в одно семейство и один род. Считается, что названием мухомор ядовитый гриб обязан своим разрушительным действием на мух и других насекомых.

Среди мухоморов множество видов разной окраски похожи они лишь по форме.

Как выглядит белый мухомор

Отправляясь в лес, следует хорошо изучить различные описания и фото часто встречающегося опасного вида.

Описание шляпки

У белого мухомора, как на фото, средних размеров шляпка шириной 3-11 см. В первые дни роста по форме шаровидная или округло-коническая, края вогнуты внутрь. Затем постепенно расправляется и становится плоской.

Верх может быть немного выпуклым, слегка вдавленным в центре или с бугорком, края слаборебристые. Говорят, что шляпка мухомора белого похожа на перевернутое блюдце. Кожица по виду бархатистая, гладкая.

Издали, без разлома плодового тела, не имеет никакого сильно выраженного запаха.

Окрас у молодых и старых грибов одинаковый: белый или со светло-кремовым оттенком.

Мякоть белая, плотная, после разлома, который в целях безопасности можно выполнять только в целых резиновых перчатках, издает неприятный запах.

Низ шляпки составляют спороносные пластинки – белого или слабо-розового цвета в любом возрасте, широкие, густо расположенные. Споровый порошок – белый. У молодых мухоморов пластинчатый слой закрыт белым покрывалом, которое во время роста разрывается и становится кольцом на ножке – с рваными краями, такого же белого цвета, как ножка и шляпка.

Описание ножки

Белый мухомор стоит на ножке высотой 4-12 см, диаметром от 0,6 до 2,8 см. В месте соединения шляпки с ножкой может быть небольшое утолщение.

Такое же укрупнение, но намного больше по объему находится внизу ножки, покрытое вольвой, своеобразным чашевидным или обрывочным, в виде чешуи, образованием, которое находится вокруг утолщенного клубня.

У молодых грибов вольва может занять одну треть всей высоты ножки и поднимается до 3-4 см.

Цилиндрическая поверхность ножки шероховатая, волокнистая, снизу может быть покрытая небольшими чешуйками. Вблизи на ножке заметен незначительный липкий налет, в котором сосредоточено много контактного яда. Если вещество попадает на кожу, необходимо срочно помыть участок под проточной водой. Точно так же оно заражает ядом и другие грибы, которые находятся в лукошке.

Где и как растет

Мухомор белый распространен в Европе и Азии. Ядовитый гриб находят повсеместно. Часто встречается на влажных участках широколиственных лесов, посадок, где почвы богаты известью. Находят его также в смешанных лесах, где растут и хвойные породы. Начинается появление первых белых мухоморов в июне и продолжается до осенних морозов.

Важно! Старые мухоморы белые иногда теряют кольцо на ножке, их трудно отличить от двойников.

Мухомор белый вонючий – ядовитый, несъедобный гриб. Действие его токсинов происходит:

  • через употребление мякоти, что в большинстве случаев приводит к летальному исходу;
  • даже прикосновение к липкому налету, который покрывает плодовое тело, может принести значительный вред здоровью;
  • попадая в лукошко вместе с другими видами, они отравляют практически все плодовые тела, и после употребления смертельный яд попадает в организм человека, вызывая в лучшем случае отравление средней тяжести.

Симптомы отравления, первая помощь

Употребив случайно даже маленький молодой белый мухомор, содержащий сильный токсин мускарин, через самое меньшее время,30 минут, 2-6 часов или иногда спустя двое суток, пострадавшие ощущают проблемы с ЖКТ:

  • непрекращающаяся рвота;
  • кишечные колики;
  • кровавый понос;
  • интенсивное выделение слюны и пота.

К ярко выраженным симптомам отравления добавляются:

  • чувство не утоляющейся жажды;
  • болезненные спазмы в мышцах;
  • пульс слабо прощупывается;
  • резко снижается давление;
  • зрачки сужаются, и нарушается зрение;
  • иногда случается потеря сознания;
  • внешне развивается желтуха;
  • при прощупывании заметно увеличение печени.

Первые действия, какие можно предпринять до приезда медиков, – промывание желудка и употребление активированного угля, энтеросорбента.

Выздоровление может произойти, если человек смог добраться до больницы до истечения 36 часов со времени употребления грибов. Если обращение происходит позже, возможен летальный исход, чаще всего в течение 10 дней. Яд белого мухомора коварный тем, что не всегда присутствуют болевые ощущения первые 48 часов, в то время как действие токсинов внутри организма приводит к необратимым явлениям.

Двойники и их отличия

Мухомор белый весенний опасный тем, что рядом с ним могут расти очень похожие на него двойники, которые люди часто собирают:

  • условно-съедобный белый поплавок;
  • вольвариелла красивая, или слизистоголовая;
  • белый зонтик;
  • молодые шампиньоны.

Отправляясь на тихую охоту за грибами, похожими на опасный белый мухомор, изучают фото и описание ядовитого двойника.

Главное отличие поганки весенней от белого поплавка – в отсутствии у условно-съедобного гриба кольца на ножке. А также неприятный запах, который издает мякоть ядовитого гриба, в отличие от слабого грибного у поплавка.

Но их трудно узнать неопытному грибнику, поскольку поплавок белый также принадлежит к роду Мухоморов. Его часто встречают под березами, а ножка так же погружена в вольву, но выше – бывает до 20 см.

Молодые шляпки яйцевидные, удлиненные.

У другого условно-съедобного гриба, вольвариеллы слизистоголовой, или красивой, что входит в семейство Плютеевые, также на ножке нет кольца, но есть мешковидная вольва. Вид отличают розоватыми пластинками, более крупным плодовым телом и отсутствием запаха от мякоти.

Предупреждение! Если есть подозрение на то, что какой-либо гриб с белым плодовым телом – мухомор, лучше не брать шляпку и ножку голыми руками. Используют перчатки или плотный полиэтиленовый пакет из-за липкого ядовитого налета на всей поверхности гриба.

Являясь представителем семейства Шампиньоновые, белый зонтик съедобный, держит на высокой, тонкой ножке, опоясанной кольцом, мясистую крупную шляпку с приятным запахом. У вида вольвы нет. Растет под деревьями, а также в лугах и степях.

Мухомор весенний отличают от белого зонтика по следующим параметрам:

  • возле утолщения у основания ножки существует чашевидная вольва;
  • ножка мягкая, в отличие от жестко-волокнистой у зонтиков;
  • неприятный запах на изломе мякоти.

Чем отличается от шампиньона

В начале роста весенних поганок их легко можно взять, собирая молодые шампиньоны.

У полевого вида, как и у крупноспорового, а также лугового, в молодом возрасте почти одинаковые с мухоморами весенними светлые полусферические шляпки и пластинки.

Когда покрывало разрывается, на ножке шампиньона остается кольцо. Но у взрослых грибов пластинки розоватые, позже буреют, и этим отличаются от мухоморов белых.

Шампиньоны съедобные отличают от мухомора белого:

  • по отсутствии у основания ножки клубневого утолщения;
  • приятным грибным запахом.

Еще один смертельно ядовитый двойник мухомора весеннего – бледная поганка, которая отличается более темным цветом беловатой шляпки. К тому же от бледной поганки ощутим сладковатый аромат.

Заключение

Белый мухомор широко распространен, имеет несколько очень похожих условно-съедобных или общепризнанных съедобных двойников с высокими пищевыми свойствами, как шампиньоны. Яд вида высокотоксичен, почти не оставляет шансов для выживания после употребления даже маленького кусочка мякоти. Перед сбором грибов внимательно изучают особенности опасных двойников, чтобы исключить риск.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/griby/muhomor-vesenniy-belyy-muhomor-vesennyaya-poganka-foto-i-opisanie.html

Fermnamilion
Добавить комментарий