Перец Белозерка

Содержание
  1. Надежный неприхотливый сорт перца Белозерка
  2. Описание перца Белозерка
  3. Выращивание перца Белозерка
  4. Посадка рассады
  5. Сорт перца Белозерка: фото
  6. Сорт перца Белозерка, описание, характеристика и отзывы, фото, а также особенности выращивания
  7. История выращивания сорта перца Белозёрка
  8. Описание сорта перца Белозёрка
  9. Характеристика перца сорта Белозёрка
  10. Особенности выращивания перца сорта Белозёрка
  11. Отзывы о перце сорта Белозёрка
  12. Сладкий перец Белозерка: отзывы овощеводов, описание сорта и агротехники
  13. Вместе с этой статьей обычно читают:
  14. Перец Белозерка: описание, фото, отзывы
  15. Описание
  16. Отзывы
  17. Перец Белозерка: описание сорта, характеристика, урожайность, фото
  18. Характеристика
  19. Описание куста
  20. Описание плода
  21. Выращивание семян
  22. Пересадка рассады
  23. Уход
  24. Болезни и паразиты
  25. Заключение
  26. Сорт перца Белозерка
  27. Характеристика сорта
  28. Описание растения
  29. Преимущества и недостатки
  30. Особенности выращивания
  31. Уход за рассадой
  32. Полив
  33. Подкормка
  34. Огородные заботы
  35. Отзывы

Надежный неприхотливый сорт перца Белозерка

Перец Белозерка

Перец Белозерка – одна из самых популярных овощных культур, которую выращивают на огородах и часто сажают в теплицах.

При описании характеристик сорта стоит отметить высокую урожайность, до 7-8 кг с 1 м2, устойчивость к болезням, неприхотливость.

Благодаря своим вкусовым качествам перец отлично подходит для употребления в свежем виде, добавления в первые блюда, консервации. Фотографии кустов Белозерки и хвалебные отзывы овощеводов лишь подтверждают положительные черты сорта.

Описание перца Белозерка

Второе название — Лумина, раньше всего появляется на прилавках среди овощей, собранных с местных огородов.

Полюбился сорт не сколько из-за довольно раннего созревания, сколько благодаря надежности, простоты ухода, отсутствия особых требований к характеристикам почвы.

Белозерке присуще одновременное формирование завязи и плодоношение. Плоды отлично хранятся до нескольких месяцев, нормально переносят транспортировку.

Высота кустов средняя — 40-65 см, подвязка выполняется редко, растение обрамлено густой листвой яркого зеленого цвета.

Перец вырастает светлого салатового, золотистого, красного цвета, форма конусовидная, масса около 80-100 г в зависимости от погодных условий и обильности полива, мякоть толщиной — 0,5-0,7 см.

Ароматные и нежные плоды, все же не могут тягаться с другими гибридами с толстыми сочными стенками и огромных размеров. Среди достоинств Белозерки выделяют:

  • универсальность использования;
  • длительное хранение;
  • надежность, гарантированный урожай при самом элементарном уходе;
  • хорошо растет в открытом грунте;
  • стойкость к заболеваниям (альтернариозу, вертицилезу, грибковым поражениям).

Выращивание перца Белозерка

Перед высадкой в открытый грунт традиционно выращивают рассаду. Ориентировочно перцы дозревают примерно через 4 месяца после появления всходов. На огород рассаду лучше перемещать ближе к концу мая, когда резкое похолодание или заморозки маловероятны. Вырастить крепкие здоровые растения получится при соблюдении рекомендаций правильной агротехники.

Покупка и подбор качественного посадочного материала, удовлетворяющего срокам годности, играет не последнюю роль. Мелкие, пустые, порченые семена выбраковывают. Правильная подготовка предполагает обязательный этап дезинфекции, чтобы обезвредить болезнетворные микроорганизмы, которые живут на поверхности зернышек.

Для обеззараживания используют раствор обычной марганцовки: 1 г тщательно разводится в литре воды, семена в тканевом мешочке окунают на 10-15 минут, передерживать не стоит. После выполняется полоскание. Не лишним является замачивание в фитопрепаратах, стимулирующих быстрый рост культур.

Разводить средства нужно согласно инструкции.

Совет. Чтобы семена перца скорее проклюнулись, увеличилась всхожесть, аккуратно разложите их на блюдце с мокрой марлей, поставьте в теплое место (22-25°C). Следите, чтобы ткань не пересыхала. Но наливать много воды также не допустимо. Когда заметите, что началось прорастание, приступайте к посадке.

Для рассады подготавливают специальные горшочки с землей, содержащей удобрения, отлично подойдет купленная почвосмесь для перца. Самостоятельно сделать хороший грунт можно, смешав:

  • перегной (перепревший компост) – 2 части;
  • торф – 2 части;
  • промытый песок – 1 часть.

Совет. Дополнительного обеззараживания и предупреждения грибковых заболеваний легко добиться с помощью пропаривания земли.

В каждую емкость насыпают почвосмесь на 2 см ниже бортика, немного утрамбовывают. Набухшие проклюнувшиеся семена пинцетом аккуратно раскладывают на поверхности, соблюдая между ними расстояние не менее 1,5 см.

Сверху прикрывают сантиметровым или чуть большим слоем земли, уплотняют. Полив осуществляется осторожно, тогда зернышки не вымоются наружу.

Емкости ставят на хорошо освещенное место с оптимальной температурой 22-25°C.

Первые всходы обычно показываются через неделю. При поливе обратите внимание, лишняя вода не должна застаиваться в поддоне, иначе растение погонит вверх, будет тонким.

Периодически следует поворачивать горшки другой стороной к солнцу, чтобы перец не рос под наклоном. Очень полезна подкормка жидкими удобрениями, подойдут готовые средства, например, Агрикола, Растворин.

По мере роста слабые единицы выбраковывают, здоровые и крепкие можно рассадить в горшки большего объема. На 10-12 л земли досыпьте:

  • двойного суперфосфата – 1 ст. ложку;
  • древесной золы – 100 г;
  • специального готового удобрения для перца – согласно инструкции.

Посадка рассады

Перед высадкой перца на огород, примерно за 10-15 дней, важно проводить закаливание, при котором рассаду выносят днем на улицу, дают привыкнуть к температуре воздуха. Первое время лучше беречь растения от сильных сквозняков, а также сильного солнца.

В открытый грунт Белозерку перемещают на этапе образования первых бутонов при условии, что среднесуточная температура не падает ниже 16-18°C. Рассматриваемый сорт достаточно неприхотливый, но не переносит слишком тяжелой глинистой почвы.

Поэтому желательно заранее внести на грядку перегной, торф, хорошо перекопать, разровнять участок. Лунки для перца делают на расстоянии 40-50 см, а между рядами отступают около 55-60 см. Подготавливают ямки такой глубины, чтобы при помещении рассады корневая шейка шла вровень с почвой.

Лунку обогащают небольшим количеством минеральных удобрений с азотом, калием, фосфором, все перемешивают для равномерного распределения.

Рассаду аккуратно вынимают из горшков, стараясь не травмировать корневую систему, помещают в ямку, присыпают землей, утрамбовывают и хорошо поливают теплой водой для лучшего сцепления.

Дополнительно защитить растения от похолоданий можно, мульчируя почву вокруг стеблей торфом. Если есть необходимость, позаботьтесь об опорных колышках для молодого перца. До начала цветения полив осуществляют с помощью рассеивателя сверху, позднее – под самый корень.

Соблюдение простых правил по выращиванию рассады и пересадке в открытый грунт позволяет получить крепкие здоровые растения. Несложный уход за Белозеркой под силу освоить любому начинающему овощеводу и собрать в итоге неплохой урожай.

Сорт перца Белозерка: фото

Источник: https://sad24.ru/teplicy/ovoshhi-v-teplicax/perec-v-teplice/sort-perca-belozerka.html

Сорт перца Белозерка, описание, характеристика и отзывы, фото, а также особенности выращивания

Перец Белозерка

Сладкий перец всё чаще выращивают даже не в самых тёплых регионах страны. Каждый год появляются десятки новых сортов, но, как это ни удивительно, самыми популярными остаются давно известные. Одним из неплохих сортов, название которого «на слуху», является перец Белозёрка.

История выращивания сорта перца Белозёрка

Белозёрка — неплохой сорт сладкого перца молдавского происхождения. Он был получен в 1980-е годы в Приднестровском НИИ сельского хозяйства (г. Тирасполь) и после нескольких лет всесторонних испытаний в 1992 году получил постоянную «прописку» в Государственном реестре селекционных достижений РФ.

Официально он допущен для выращивания только в двух регионах нашей страны — Волго-Вятском и Северо-Кавказском, но реально выращивается повсеместно.

Действительно, климат этих двух регионов настолько различается, что вызывает удивление такой выбор регионов допуска: ведь аналогичные условия существуют и в других местностях.

Согласно Госреестру, Белозёрку рекомендовано выращивать в открытом грунте. Это тоже не очень понятная рекомендация: ведь Свердловскую или Кировскую области никак нельзя считать местностями, приспособленными для посадки сладкого перца. Поэтому, конечно, при необходимости задействуют и парники, и плёночные теплицы.

Сорт принадлежит к тому небольшому списку, который включает в себя сорта для «товарного производства», то есть он предназначен, в первую очередь, не для дачников, а для серьёзных агропромышленных предприятий. Как зафиксировано в официальном документе, рекомендуется «для столовых целей и консервной промышленности».

Описание сорта перца Белозёрка

Куст перца Белозёрка имеет штамбовую форму, сомкнутый, компактный, средней высоты. Подвязывание требуется не всегда. В зависимости от условий куст вырастает от 40 до 70 см. Листья светло-зелёного цвета, крупные, их довольно много. Одновременно на кусте может находиться от 5 до 10 плодов.

Кусты у Белозёрки небольшие, чаще всего под весом плодов не падают

Плоды находятся в пониклом положении (макушками вниз), имеют конусовидную форму, едва заметные рёбра. Макушка заострена. Перчики содержат два или три семенных гнезда.

В состоянии технической спелости (когда их уже можно использовать в пищу) плоды окрашены в светло-кремовый цвет, почти белые, полностью созревшие перчики красные.

Их размер длина до 15 см, масса в пределах 80–90 г, некоторые экземпляры дорастают до 120–140 г. Стенки довольно толстые: от 6,2 до 7,5 мм, кожица тонкая.

Характеристика перца сорта Белозёрка

Сорт относится к числу среднеранних: первые плоды можно снимать через 112–115 дней после появления всходов. Ещё 3–4 недели необходимы для полного созревания плодов. Его чаще всего не дожидаются, чтобы дать возможность созревать следующим перчикам.

Плоды очень красивы, имеют прекрасный товарный вид. Он не портится в процессе перевозки урожая и длительного хранения: в прохладном месте плоды, собранные недозрелыми, могут лежать несколько месяцев.

Используют урожай как для приготовления салатов, так и для кулинарной переработки, в том числе заготовок на зиму.

Вкус свежих плодов оценивается как отличный: они сочные и ароматные. Сладость сопровождается незначительной остротой, которую нельзя назвать горчинкой. Урожайность довольно невелика: даже в самых комфортных условиях она не превышает 2 кг/м2.

В то же время, производители семян указывают на упаковках несколько более значительные цифры. По крайней мере, свои почти 2 кг сорт отдаёт вполне надёжно. Плодоношение растянутое, продолжительное: перцы завязываются и зреют вплоть до заморозков.

Устойчивость к большинству заболеваний средняя.

Одновременно на кусте могут находиться как беловатые, так и полностью созревшие красные перчики

Среди основных достоинств перца Белозёрка выделяются:

  • компактность растения;
  • неприхотливость в уходе;
  • эффектный вид плодов;
  • отличный вкус;
  • универсальность использования;
  • лёжкость и транспортабельность.

Среди недостатков следует отметить сравнительно невысокую урожайность и ограниченность регионов официального допуска.

Следует сказать, что не так много сортов сладкого перца предназначено для промышленного огородничества, а в последние годы разработки в этом направлении почти не ведутся. Именно по этой причине такие старые сорта, как Белозёрка или Ласточка, до сих пор остаются очень востребованными.

Ласточка, несомненно, обладает преимуществом: этот старый сорт районирован практически везде, да и урожайность у него вдвое выше. Правда, Ласточку нельзя выращивать без подвязывания кустов, а Белозёрка чаще всего держит урожай без потери устойчивости.

Давно известный сорт Виктория и молодой Бибиц (из Венгрии) по совокупности характеристик также не представляют собой ничего выдающегося, это относится и к другим немногочисленным товарным сортам болгарского перца.

Особенности выращивания перца сорта Белозёрка

Несмотря на среднераннее созревание, Белозёрку выращивают через стадию рассады. Хотя, конечно, в Северо-Кавказском регионе вполне можно посеять семена прямо в грядку при наступлении тёплой погоды (примерно в начале мая), и тогда к концу лета можно будет собирать урожай. Если нет необходимости в раннем получении продукции, проще так и поступить.

Рассада выращивается традиционным способом: стараются обходиться без пикировки.

Белозёрка, как и другие сорта, не любит этой процедуры, и в случае необходимости пересадки сеянцев из общего ящика в отдельные стаканчики делать это надо без нарушения корешков, желательно с комом земли.

Стаканчики для рассады этого сорта требуются среднего размера, от 250–300 мл, лучше использовать торфяные горшочки.

Рассада перца проводит дома больше времени, чем рассада помидоров, поэтому минимум один раз её подкармливают, а иногда и два. Перед высадкой в открытый грунт обязательно проводят недельное закаливание: этой процедурой не стоит пренебрегать даже на юге. К этому времени у Белозёрки уже обязательно должны быть цветочные бутоны, а лучше — несколько распустившихся цветков.

Распустившиеся цветки на рассаде — норма

Высаживают рассаду только в тёплую почву при наступлении настоящей летней погоды. Примерная схема высадки для Белозёрки 40 х 60 см. Если места маловато, можно и чуть плотнее, но грядка должна быть очень хорошо заправлена удобрениями. Заглубления рассады при высадке в грядку допускать не следует.

Режимы полива и подкормок для Белозёрки не имеют никаких особенностей. Как и все перцы, она любит постоянно влажную почву, но заболачивание недопустимо. Подкормки желательно чередовать: один раз в месяц поливать перцы настоем коровяка или скошенных трав, второй, через две недели, – настоем древесной золы.

Перец Белозёрка, как и многие другие сорта, рекомендуется вести в два основных стебля. Всё, что появилось ниже первой развилки, обязательно удаляют, а что выше — лишь в случае чрезмерного загущения.

Примерно за полтора месяца до предполагаемых холодов обрывают все цветки и самые мелкие завязи, чтобы у растения хватило сил довести остальные до товарного состояния.

В качестве профилактики болезней лучше всего использовать практически безопасный биофунгицид Фитоспорин.

При формировании куста нещадно обрывают только то, что вырастает до первой развилки

Отзывы о перце сорта Белозёрка

Перец Белозёрка — хорошо известный сорт промышленного назначения. Он далеко не самый урожайный, но вполне надёжный. Поэтому многие огородники-любители, испытывая новые сорта и гибриды, сажают и хотя бы несколько кустиков Белозёрки.

Источник: https://orchardo.ru/30518-perec-belozerka-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Сладкий перец Белозерка: отзывы овощеводов, описание сорта и агротехники

Перец Белозерка

Загрузка. Пожалуйста, подождите…

SADOVOD-I-OGORODNIK.RU

Ваш личный помощник и консультант в любой ситуации!

Очень популярный гибридный перец Белозерка отзывы имеет только положительные и много лет является одним из ведущих сортов в продажах во многих магазинах, торгующих семенами. В этом обзоре давайте разберемся, в чем секрет популярности этого сорта и какие характеристики, особенности выращивания и ухода он имеет.

  • Гибридный среднеранний сорт сладкого перца (хотя некоторые производители семян указывают, что сорт ранний).
  • Демонстрирует высокую урожайность и дружность созревания перцев.
  • Куст перца среднего роста 40 – 70 см, листьев много.
  • Плоды среднего размера, широкой конусовидной формы, средней массой 80 – 140 г, толщина мякоти перца 0,6 – 0,7 см, средние размеры 5 х 12 см.
  • Вкусовые качества высокие, перцы имеют характерный аромат и высокую сочность.
  • Перцы в стадии созревания имеют светло-желтый цвет, после окончательного вызревания – красный.
  • Отличительной особенностью сорта является свойство плодов долго храниться.
  • Показывает устойчивость к вертициллезу, альтернариозу, а также вирусным заболеваниям.
  • Предназначается для выращивания в открытом грунте.
  • Назначение плодов универсальное, хорошо подходит для консервирования.

Традиционный способ культивирования перцев – выращивание рассадным способом. Техническая спелость у Белозерки наступает на 115 день (почти 4 месяца) после общего всхода семян. Если планируется высаживать в открытые грядки кустики рассады в конце мая (когда уже нет угрозы внезапных ночных заморозков), при высевании семян в середине марта, первый урожай стоит ожидать в начале августа. Для того, чтобы вырастить здоровую и крепкую рассаду, что для капризного перца особенно важно, следует строго соблюдать агротехнику выращивания.
Годные по срокам семена перед посевом выдерживают в растворе марганцовки в течение 20 – 30 минут, такая процедура хорошо дезинфицирует. Чтобы лишний раз не травмировать нежную корневую систему растений, можно обойтись без пикировки, а сразу высевать семена в отдельные горшочки. Эта манипуляция сокращает время развития рассады на одну – две недели за счет того, что растениям не нужно будет время на приживаемость после пикировки. Всходы Белозерки появляются на 10 – 15 день после высевания при условии: температура воздуха должна быть в районе 25 ° С. Ростки поливают через день, вода обязательно должна быть теплой. Опытные овощеводы советуют по возможности использовать для полива дождевую воду, считая ее лучшим вариантом, но подойдет и просто отстоянная.
Чтобы сорт показал высокую урожайность, подкармливать растения надо начинать с момента появления двух настоящих листиков. Для этого используют стимулятор роста. Второй раз перцы удобряют за неделю до высадки в открытые грядки, применяя раствор нитроаммофоски (1 чайная ложка идет на литр теплой воды). Во время этой процедуры состав можно не только вносить под корень, а и, используя пульверизатор, удобрить рассаду Белозерки по листу.
Чтобы под открытым небом рассада чувствовала себя как можно более комфортно и быстрее прижилась, за две недели до высаживания ее закаливают, вынося на балкон или улицу на несколько часов в день, постепенно оставляя на ночь. В южных регионах рассаду Белозерки высаживают в 15 – 20-х числах мая (если позволяет погода, то можно и раньше), там, где попрохладнее – в начале июня. Почва должна быть предварительно подготовлена: вскопанная и рыхлая. В каждую лунку вносят органическое удобрение, например, перегной или компост. Корни растений можно обработать Корневином, чтобы лучше прижились.
Когда на кустах начнут появляться первые цветки нужно дополнительно внести удобрение, что крайне полезно для высокоурожайных сортов, таких как Белозерка. Для этих целей можно использовать золу, на 1 кв. метр необходимо один – два стакана золы. В это время кустики полезно окучить и разрыхлить землю. Белозерка – сорт устойчивый к заболеваниям перцев, но подвергается вредительству клещей и тли. Внесение золы не только подкармливает перцы, а и отпугивает этих насекомых.

В открытых грядках перцы продолжаем поливать теплой водой. Существует мнение , что если растения поливать не под корень, а вокруг на расстоянии радиуса кроны, то такой метод стимулирует рост и развитие корневой системы. Этот вид полива хорош в начальной стадии роста перцев. С момента появления цветков поливать нужно традиционно – под корень.

Сорт есть в ассортименте многих агрофирм: Семена Алтая, Семко, СеДеК, Аэлита, ЭлитАгро, Сибирский сад, Семена Крыма, Поиск, Русский огород, Евро-Семена и т.д. Таким образом, есть возможность выбрать семена перца Белозерка, адаптированные под ваш географический регион. При выборе семян отдавайте предпочтение проверенным компаниям, из посевного материала которых уже выращивались какие-либо культуры. Обязательно обращайте внимание на срок годности, указанный на пакетиках и на срок сбора. Показатели всхожести тем лучше, чем они свежее. Цена пакетика семян невысока, она не превышает 20 руб.
Так как этот сорт находится в культуре выращивания довольно продолжительное время, его успели опробовать многие дачники. Благодаря его высоким характеристикам, касающихся свойств плодов хорошо и долго храниться, а также не повреждаться при транспортировке, Белозерку высаживают и крупные фермерские хозяйства в коммерческих целях. К тому же, при достаточном количестве удобрений, он еще и показывает отличную урожайность. Многие отзывы огородников подтверждают, что у плодов нежная кожица и сам перец довольно сочный. Кроме этого, рекомендуют очень внимательно выбирать семена и приобретать их только у проверенных производителей, так как из-за высокой популярности сорта на рынке существует большое количество подделок. Из таких семян перец, конечно же, вырастает, но на Белозерку он похож очень мало. Также большинство людей, выращивающих этот сорт на своем участке, отмечают, что Белозерка устойчива к ухудшению условий и дает урожай даже при неожиданно плохой летней погоде. Сорт рекомендуют к разведению как надежный и проверенный, радующий урожайностью и вкусовыми качествами. Зачастую из своих семян он вырастает даже лучше, чем из покупных. Кусты Белозерки невысокие, перчики в стадии созревания очень светлого цвета, снятые в этой стадии с куста уже сладкие. Плоды ровненькие, да и по размеру как на подбор. Отличный сорт для фарширования. Во-первых, размер плодов очень подходящий. Во-вторых, цвет в техспелости приятный и можно начинать заготовки на дожидаясь покраснения.

Вместе с этой статьей обычно читают:

Лучшие сорта перцев для теплицы из поликарбоната: выбираем семена.
Все чаще на наших дачах встречаются красавицы-теплицы и современного поликарбоната. Как показывает практика, не все сорта перцев одинаково чувствуют себя в них. Опытные овощеводы отдают предпочтения для выращивания в таких теплицах определенным сортам перца, и не зря. Перец Воловье Ухо: отзывы овощеводов, описание сорта и агротехники.
Сорт сладких перцев Воловье ухо не гибридный, что позволит Вам при желании собрать свои семена на будущий сезон. Вместе с тем он достаточно устойчив к различным видам заболеваний, что делает сорт хорошим кандидатом на место на Вашей грядке или в теплице. Перец Звезда Востока Оранжевая, Мандариновая, Красная и др.: отзывы и описание сорта.
Сорт Звезда Востока имеет одну из самых широких цветовых палитр среди перцев. Представьте, как будет выглядеть Ваша грядка с перцами на стадии созревания, если Вы решите отдать предпочтение этому гибридному сорту. Опять же для различных зимних заготовок – отличный вариант. Перец Красный бык, Оранжевый бык и другие разновидности: описание сорта и отзывы.
Сорт Красный Бык был выведен сравнительно недавно, однако с каждым годом уверено завоевывает все большую популярность среди огородников. Разнообразие цветовых разновидностей добавляет сорту еще больше “шарма”. Отлично показывает себя и в засолке, и в свежих салатах.

Источник: http://sadovod-i-ogorodnik.ru/324-sladkiy-perec-belozerka-otzyvy-ovoschevodov-opisanie-sorta-i-agrotehniki.html

Перец Белозерка: описание, фото, отзывы

Перец Белозерка

Содержимое

  • 1 Описание
  • 2 Секреты выращивания и ухода
  • 3 Отзывы

Большим авторитетом у огородников, судя по отзывам, пользуется перец «Белозерка».

Ранее, семена этого болгарского перца занимали почетное место на прилавках большинства магазинов, специализирующихся на продаже семян и саженцев растений.

Сегодня интерес к этому сорту нисколько не угас, а наоборот, усилился. Объясняется столь повышенное внимание довольно просто – неизменный эталон качества, проверенный годами.

Описание

Сорт перца «Белозерка» гибридный, среднеспелый. Как подавляющее большинство гибридов, обладает высокой урожайностью, повышенной устойчивостью к заболеваниям и атаке вредителей. Кустики невысокие, достигают в вершине 50-80 см.

Плоды «Белозерки» имеют форму конуса, что хорошо видно на фото:

Размер зрелого овоща средний. Вес колеблется от 70 до 100 грамм. Толщина стенки перца лежит в пределах от 5 до 7 мм. В период созревания цвет плода постепенно изменяется от зеленого к желтому, и в финальной стадии зрелости перец приобретает насыщенный ярко-красный оттенок. Плоды перца выделяются отменными вкусовыми качествами, сочные, ароматные, лежкие.

Внимание! Сорт «Белозерка» устойчив к атаке вредителей и колебаниям температур, что создает для овощевода благоприятные условия выращивания сладкого болгарского перца непосредственно на грядке, позволяя тем самым избежать временных затрат на установку теплицы и минимизировать физические нагрузки на организм.

Ставший для многих дачников традиционным, рассадный способ высадки уместен и при выращивании гибридного сорта. Сорт «Белозерка» созревает в течение 115 дней после посева семян в землю.

Перед высадкой семян на рассаду, их следует замочить в слабом растворе марганцовки на полчаса. Такая простая процедура поможет продезинфицировать семя перца, что положительно скажется на их всхожести и устойчивости к болезням.

Еще одна хитрость – высадка семян в отдельные горшочки. При таком способе посадки растения не нужно будет пикировать, что значительно сократит время созревания.

Для повышения урожайности сорта следует своевременно проводить подкормку растений. Первый раз в почву, на которой растет сладкий болгарский перец, вносят удобрения сразу после появления двух настоящих листиков на кусте. Вторая подкормка проводится непосредственно перед высадкой рассады болгарского перца в открытый грунт или теплицу.

Совет! Перед высадкой рассады на грядки, ее нужно как следует закалить. Сначала кустики выносят днем на свежий воздух на небольшой промежуток времени, затем, постепенно, оставляют на ночь на улице.

Уход за растением включает в себя следующие составные компоненты:

  • своевременный и регулярный полив;
  • внесение удобрений;
  • рыхление почвы и окучивание куста;
  • прополка.

В связи с высокой устойчивостью гибридного сорта к поражению болезнями и вредителями, специальной обработки ядохимикатами не требуется.

После сбора урожая плоды довольно долго хранятся. В кулинарии плоды можно использовать для маринования, консервирования, фарширования и заморозки.

Перец «Белозерка» – отличное решение для фермерского хозяйства и предприятия агропромышленного комплекса. Высокая урожайность этого сорта болгарского перца, неприхотливость при выращивании, прекрасные вкусовые качества делают его не только весьма популярным, но и очень рентабельным овощем.

Отзывы

Ирина Сергеевна, 46 лет, г. Саратов

Современное видовое разнообразие сладкого болгарского перца предоставляет широкую свободу выбора для дачника, но далеко не всегда она полезна. Я «по-старинке» выращиваю сорт «Белозерка». Результат всегда превосходный. Урожайность высокая. Плоды созревают быстро. Кустики не нужно обрабатывать пестицидами и ядохимикатами. К тому же у этого сорта прекрасный вкус и непревзойденный аромат.

Сергей Викторович, 53 года, г. Минск, Республика Беларусь

С болгарским перцем дружу очень давно. Ежегодно выращиваю его на своей даче. Раньше сажал рассаду в парник, теперь, благодаря «Белозерке», не мучаюсь с установкой и укрыванием теплицы. Кустики размещаю аккуратными, ровными рядами прямо на грядке.

Перец не боится ни дождя, ни ветра. Даже в самое «плохое» лето у меня всегда есть урожай. Правда, плоды не насыщенного красного цвета, а желтого, но даже в полузрелом виде они уже пригодны к употреблению в пищу. Хранить урожай – одно удовольствие.

Перец сорта «Белозерка» долго сохраняется даже в холодильнике при обычной температуре +6, а для более длительного хранения я его замораживаю или консервирую. При размораживании овощ не теряет своих полезных свойств и внешне выглядит, как только что срезанный с куста.

Очень доволен результатом, поэтому теперь высаживаю только этот сорт.

Вероника Ивановна, 34 года, г. Поставы

Хочу поделиться своими впечатлениями от выращивания перца «Белозерка». Сорт замечательный: высокоурожайный, надежный, неприхотливый, долго хранится.

В основном я использую зрелые плоды для салатов, чуть реже для изготовления лечо и фарширования.

Вся семья в восторге, особенно муж, ведь благодаря этому сорту болгарского перца он может спокойно заниматься постройкой дачного домика весной, а не укрыванием теплицы.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/perets-belozerka.html

Перец Белозерка: описание сорта, характеристика, урожайность, фото

Перец Белозерка

перец Белозерка считается одним из самых популярных сортов данной культуры. Поставкой семян разновидности занимаются все агрофирмы. Среди наиболее привлекательных характеристик сорта отмечают устойчивость к большинству заболеваний.

Перец Белозерка

Характеристика

Перец Белозерка вывели в России в районе Приднестровья в 1991 году. В 1995 году эта разновидность была внесена в Государственный реестр Российской Федерации. Первоначальное название гибрида — Лумина.

Растение подходит для выращивания во всех регионах страны. Сорт показывает идеальные характеристики урожайности как на открытых участках, так и в тепличных условиях.

Описание куста

Перец сладкий Белозерка относится к гибридным разновидностям. Вегетационный период до наступления технической спелости составляет 110 дней. Биологическая спелость наступает на 125 день.

Высота детерминантного куста не превышает 70 см. По этой причине необязательно проводить подвязывание. Согласно описанию, куст является полуштамбовым. Растение обладает большим количеством темно-зеленых листьев. Главный стебель и корневая система хорошо развиты, что существенно упрощает уход.

Описание плода

Если верить описанию, описываемый Болгарский перец обладает следующими характеристиками:

  • форма плода напоминает геометрическую фигуру — конус: кончик всегда заострен;
  • цвет плода насыщенно-зеленый (во время технической зрелости), с наступлением биологической спелости плоды меняют цвет на желтый или красный;
  • поверхность глянцевая;
  • плоды имеют 2 грани;
  • толщина стенок находится в диапазоне 0,5-0,7 см (в зависимости от места посадки);
  • масса болгарских перцев этого сорта составляет 150 г.

Внутри каждого плода находится небольшое количество семян, которые легко удаляются. Показатели урожайности: с 1 куста фермеры собирают около 8 кг продукции, подходящей для продажи. Вкус сладкий, без кислоты или горечи. Мякоть плода плотная и мясистая .

Сорт перца Белозерка относится к универсальным разновидностям. Благодаря вкусовым качествам, может употребляться в свежем виде или использоваться для приготовления салатов, ведь мякоть содержит большое количество витаминов группы С. Также отмечается сохранение сладкого вкуса, даже при консервации.

Выращивание семян

В первую очередь нужно правильно подойти к выбору семян. Следует обращать внимание только на проверенные источники продажи. После покупки некачественные семена отсеивают. Чтобы проверить качество, посадочный материал погружают в теплую отстоянную воду на полчаса. После того как некоторые семена всплывут, их выбрасывают: они не обладают характеристикой всхожести.

Отобранные семена замачивают в марганцевом растворе на 15-20 минут: это позволяет удалить с семян все вредные бактерии и микроэлементы и увеличить показатели урожайности.

Также рекомендуется обработать посадочный материал стимуляторами роста. После этого приступают к посадке. Для начала готовят правильную почву в контейнерах.

Она должна на 40% состоять из садовой земли, на 30% — из перегноя и на 30% — из песка.

Лучше всего проводить посадочные работы в марте. Как раз к началу мая, когда нужно высаживать рассаду на постоянное место, она полностью сформируется. Семена перца Белозерка погружают в землю на глубину в 2 см. Такой глубины вполне достаточно для развития корневой системы.

Почву тщательно поливают и ставят контейнеры в теплое освещенное место. Все емкости накрывают полиэтиленовой пленкой, чтобы всхожесть рассады увеличилась. Оптимальная температура для быстрой всхожести семян составляет 25°С. Каждый день минут на 30 пленку открывают, чтобы семена смогли получать необходимое количество воздуха.

После появления первых всходов пленку снимают.

После снятия пленки контейнеры ставят на подоконник, чтобы растение получало нужное количество солнечного света. Каждый день рассаду поворачивают к источнику света другой стороной: это позволяет ей равномерно формироваться. Полив рассады проводят раз в 3 дня.

Пересадка рассады

Хороший перец

Буквально за несколько недель до предполагаемой посадки рассады в открытый грунт или теплицу проводят закаливание. Для этого на протяжении 2 недель рассаду ежедневно выносят на улицу.

Первые несколько дней она должна пребывать на улице не более 2 часов. Начиная с 3 дня время постепенно увеличивают до 8 часов.

Эта процедура необходима, чтобы растения начали привыкать к климату окружающей среды.

Посадку на постоянное место осуществляют только после того, как на рассаде появятся первые завязи. Температура воздуха должна находиться в диапазоне 15-18°С. Это важно для правильного формирования корневой системы (нельзя, чтобы она переохлаждалась).

Рассаду перемещают в лунки с особой осторожностью, чтобы не повредить корни. Лучше налить в лунку немного воды и только потом класть внутрь растение. После все засыпают землей, немного утрамбовывают и поливают 1 л теплой воды.

При пересадке рассады важно придерживаться верной схемы посадки.

  • Ширина лунки должна быть около 8 см (для нормального развития корневой системы).
  • Между рядами следует придерживаться расстояния в 50 см.
  • Между лунками дистанция должна составлять 60 см.

Уход

Чтобы растению не мешали сорняки и вокруг не формировалась корка из земли, пространство между лунками мульчируют. Для этого используют смесь из соломы и перегноя. Полив проводят в утренние часы теплой водой (25°С). Первые несколько недель для полива используют распылители. Начиная с 25 дня полив проводят капельным методом, исключительно под корень.

Подкормки проводят с помощью чередования органики и минеральных удобрений. Сразу после посадки растение подкармливают с помощью птичьего помета. Во время формирования завязей используют азотные вещества, позволяющие ускорить процесс. В период плодоношения используют фосфорные и калиевые вещества, улучшающие внешний вид и вкус плодов.

Болезни и паразиты

Разновидность сладкого перца Белозерка устойчива к таким заболеваниям, как вертициллез, табачная мозаика и фитофтороз. Крепкая иммунная система — несомненное достоинство сорта.

На растение влияет тля и паутинный клещ. Бороться с этими вредителями можно с помощью химических инсектицидов или народных средств. От тли лучше использовать медесодержащие препараты (Оксихом или Таббу) или растворы из чеснока или луковой шелухи. Против паутинного клеща рекомендуют применение препарата Антик или настойки из кайенского острого перца.

Белозерка перец (Semenaoptom) плод в разрезеПерец сладкий Белозерка ОТЗЫВЫ семенаМой сладкий перец. Самые ранние сортаБелозерка перец (Lucky Seed) Культура в поле

Заключение

Болгарский овощ Белозерка обладает всеми достоинствами, привлекающими садоводов. Во-первых, он не требует особого ухода. Во-вторых, наличие отмененного иммунитета удерживает его на первых местах овощного рынка. Если выращивать этот сорт на участке, буквально через 3 месяца можно будет наслаждаться полезными и вкусными плодами высокого качества.

Источник: https://fermoved.ru/perets/belozerka-opisanie-sorta.html

Сорт перца Белозерка

Перец Белозерка

Популярность болгарского перца Белозерка определяется его качествами. Со времени включения в Госреестр в 1992 года он остается желанным гостем на огородах. Перец Белозерка или Лумина выведен на Приднестровье. Известный неизменной урожайностью, стойкостью к заболеваниям, отличным вкусом и способностью долго храниться.

Характеристика сорта

Белозерка среднеранний сорт, с дружным созреванием. Одно растение способно дать 10-20 перчинок. С кустиков Белозерки с 1 м2 собирают за сезон до 8 кг плодов. Техническая спелость сорта наступает на 114-120 день после появления всходов. Биологическая на 140-143 день.

Этот сладкий перец давний любимый сорт открытого грунта. Его многие продолжают выращивать даже в относительно недолгое лето, плоды успевают созреть. В южных регионах и в теплицах плодоношение проходит в две-три волны, вплоть до середины сентября. Надежный и урожайный сорт популярный среди фермеров.

Описание растения

Высота полуштамбовых, среднерослых кустов перца Белозерка 40-70 см. Многочисленные овальные листья на коротком черешке большие, ярко-зеленые. Белые цветки располагаются на стебле возле лиственных черешков.

Повислые плоды болгарского перца Белозерка среднего размера, длиной 10-12 см, конусовидные, с заостренной вершиной, гладкой поверхностью. Масса от 95 до 115 гр, в благоприятных условиях достигает 140 гр. Светло-кремовый цвет плодов в фазе технической зрелости и дал идею названия на молдавском языке Лумина (свет). Спелые плоды – светло-красные.

Стенки средней толщины от 4 до 7-8 мм. Кожица нежная. Вкус приятный. При выращивании с недостаточным количеством влаги возможна особая острота, без жгучести. Упругость, сочность и вкус мякоти сорта перца Белозерка зависят от выполнения агротехнических требований – регулярных поливов и подкормок.

Важно! Белозерка – сорт, его семена можно собирать.

Преимущества и недостатки

Перец сладкий Белозерка не имеет явно выраженных недостатков. По сравнению с последними гибридами у него не такая большая масса и толщина мякоти. Но у Белозерки есть ряд признанных достоинств.

  • Высокая урожайность.
  • Однородные по размеру плоды.
  • Великолепный вкус даже в стадии технической зрелости, когда плоды еще беловатые, с зеленым оттенком.
  • Продолжительность плодоношения.
  • Устойчивость к ухудшению погодных условий.
  • Хорошая лежкость и транспортабельность.
  • Стойкость к грибковым и вирусным заболеваниям.

Внимание! Плоды перца – богатые на содержание витаминов А и C. Их хорошо употреблять в свежих сезонных салатах.

Особенности выращивания

Сорт сладкого перца Белозерка выращивают рассадой. Сначала семена проверяют на всхожесть, высыпав в плошку с водой. Те зерна, что всплыли, отбраковывают. Согласно отзывам опытных огородников, они пустые.

Остальные дезинфицируют 15-20 минут в розовом растворе марганцовки. Стимулируют всхожесть и рост семян препараты «Эпин», «Циркон» и другие.

С такой же целью используют аптечный раствор перекиси водорода — в подогретой жидкости семена держат 5 минут.

  • Перец высевают начиная с середины февраля, если растения выращиваются в теплице.
  • Для открытого грунта перец сеют в начале марта.
  • Зерна перца помещают в почву на глубину 1-1,5 см.
  • Емкости накрывают пленкой. Оптимальная температура 23-250С.

Корневую систему перца лучше не беспокоить лишний раз. Семена по одному или два сеют в бумажные или торфяные стаканчики.

Уход за рассадой

Перец сладкий всходит через 10-15 дней. Пленку снимают, рассада развивается при комнатной температуре.

Полив

Субстрат, где растет Белозерка, поддерживают умеренно влажным, поливают отстоянной теплой водой. Для укрепления корней и обогащения почвы кислородом один полив проводят с раствором перекиси водорода 3%. В литре воды растворяют 5 гр препарата.

Подкормка

Перец болгарский – требовательная культура микроэлементов в субстрате. Уже с появлением первых 2-3 настоящих листьев рассаду удобряют.

  • Первая подкормка: на литр воды 2,5 мл гумата натрия или калия. Каждому растению надо 50-60 мл этого раствора. Если удобрения сухие, их растворяют в соотношении: 1 гр калийного препарата и 3 гр суперфосфата на 1 л воды.
  • Для второй подкормки сладкого перца применяют нитроаммофоску: на 1 л воды 1 чайная ложка.
  • Готовые комплексные удобрения и для почвы, и для внекорневой подкормки, например, «Кристалон», применяют как вторую подкормку перед пересадкой.

Перед высаживанием на грядки рассаду закаливают две недели: выносят на воздух в притененное и защищенное от ветра место.

Огородные заботы

Рассаду перемещают на постоянное место на юге страны с середины мая, севернее – в начале июня. Нужно ориентироваться по дневной температуре, которая не должна быть ниже 180С.

  • Почву в лунках смешивают с перегноем, добавляя минеральные азотно-калийные удобрения.
  • Аккуратно вынимают саженец с комом земли из горшочка и ставят в углубление.
  • Если рассада покупная, без земли на корешках, ее обрабатывают «Корневином».
  • Сажают, оставляя корневую шейку растения на поверхности.

Для Белозерки важными являются регулярные поливы 3 раза в неделю, теплой водой, лучше вечером. На участке увлажняют всю почву. Когда появляются цветки, поливают только под корень, чтобы не сбить завязи струей воды. На следующий день грунт бережно разрыхляют, мульчируют.

Высокоурожайная Белозерка нуждается в дополнительных подкормках.

  • Первый раз рассаду удобряют, спустя 15 дней после пересадки, когда она уже прижилась.
  • Вторая подкормка нужна во время цветения и образования завязей.
  • Третью проводят в начале плодоношения.

Удобряют органикой и минеральными комплексами по выбору:

  • Часть навоза растворяют в 10 частях воды.
  • Птичий помет растворяют в пропорции 1:15, посыпают грядки со сладким перцем древесной золой.
  • По 10 гр суперфосфата и карбамида на 10 л воды. Под каждый куст выливают литр питательного раствора.

Забота о растении принесет хороший урожай.

Отзывы

Мои родители остаются поклонниками перца Белозерка, уже который год. На даче мы высаживаем не один сорт, но этот – обязательный. Перчики ранние, светлый цвет остается таким же приятным после тушения фаршированных перцев. Удачный сорт!Иван Андреевич г. БелореченскБелозерка – надежный сорт, хоть и не блещет размером. И в холодное лето радовал хорошим урожаем. Надо его лишь удобрять перегноем, поливать, мульчировать землю в рядах, а он не подведет.Белозерка мне нравится своими одинаковыми плодами. Его несомненное достоинство в том, что можно собирать не спелым и пользоваться весь сезон, вплоть до конца августа. А растению и лучше, если освобождать пораньше от первых плодов. Быстрее появляются новые завязи

Источник: https://agrognom.ru/vegetables/peppers/otzyvy-o-pertse-belozerka.html

Fermnamilion
Добавить комментарий