Томат Черника: характеристика и описание сорта

Содержание
  1. Томат Индиго черника: характеристика и описание сорта, особенности выращивания
  2. Характеристика томатов Индиго черника
  3. Чем полезны черные помидоры?
  4. Методика выращивания рассады томатов Индиго черника
  5. Пересадка саженцев в постоянный грунт
  6. Подкормка рассады
  7. Отзывы
  8. Томат Черника: отзывы, описание
  9. Описание сорта томата Черника
  10. Описание плодов
  11. Характеристика томата
  12. Урожайность и плодоношение
  13. Область применения плодов
  14. Устойчивость к заболеваниям и вредителям
  15. Достоинства и недостатки сорта
  16. Правила выращивания
  17. Посадка на рассаду
  18. Пересадка томата
  19. Последующий уход за томатами
  20. Борьба с вредителями и заболеваниями
  21. Заключение
  22. Описание томата Черника: характеристика, урожайность, целебные свойства
  23. Характеристика и описание сорта
  24. Полезные свойства
  25. Урожайность
  26. Выращивание рассады
  27. Как ухаживать на грядке
  28. Пересадка на грядку
  29. Полив и подкормки
  30. Отзывы о томате Черника
  31. Описание
  32. Особенности выращивания
  33. Выращивание рассады
  34. Подкормка томатов
  35. Полив
  36. Формирование куста
  37. Отзывы дачников
  38. Сорт Черника – десертный томат с целебными свойствами. Описание и советы по выращиванию
  39. Описание сорта
  40. Преимущества и недостатки сорта
  41. Агротехнические особенности и отзывы огородников
  42. Полезные томаты: видео
  43. Описание и особенности культивирования сорта томата Черника
  44. Преимущества сорта
  45. Агротехника выращивания томата
  46. Уход за помидорами сорта Черника

Томат Индиго черника: характеристика и описание сорта, особенности выращивания

Томат Черника: характеристика и описание сорта

Иногда хочется на своем дачном участке вырастить какой-нибудь привычный овощ, который будет кардинальным образом отличаться своим окрасом или размером. Томат Индиго черника – эксклюзивный и необычный вид помидоров с уникальным черничным цветом плодов.

В помидорах находится огромное количество антоциана, именно он придает ягодам насыщенно фиолетовый цвет. Гибрид никаким образом не относится к генно-модифицированным овощам, а был выведен путем селекции Джимом Маерси, который взял за основу сорт Индиго Роуз. В результате получились похожие по окрасу плоды, однако их размер был намного больше.

Характеристика томатов Индиго черника

Сорт относится к раннему, индетерминантному виду томатов. Период созревания ягод начинается на 105 день, после высевания посевочного материала в почву. Растения вырастают довольно высокими с небольшим количеством листовых пластин. Из-за высокого роста, рассаду необходимо вовремя пасынковать и подвязывать к прочной конструкции.

 Плодоносная кисть – простая, удлиненная. Чаще всего на ней формируется от 5 до 9 томатов. В момент полного созревания, помидоры приобретают темно-фиолетовый окрас. Кожура у томатов Индиго черника довольно плотная, упругая и блестящая. Средний вес созревшего помидора 140-170 г.

Мякоть плотная, не водянистая и имеет насыщенный сладковатый вкус.

Преимущества сорта

  •        регулярное цветение томатов, которое приводит к постоянному формированию новых плодов;
  •        затяжной период созревания ягод, позволит садоводам наслаждаться экзотическим вкусом помидоров практически до конца сентября;
  •        благодаря высокому росту растений и компактным кустам, огородники могут существенным образом сэкономить посадочную площадь на своем участке.

Специалисты выделяют следующие недостатки:

  •        томат Индиго черника не подходит для разведения в открытом грунте для тех регионов, где теплый сезон длиться очень недолго;
  •        позднее созревание плодов.

Чем полезны черные помидоры?

Опытные садоводы относят этот сорт к инновационному виду томатов, благодаря нестандартному окрашиванию плодов. Фиолетовый цвет плоды получили из-за большого содержания в ягодах антоциана. Данный пигмент так же есть в черной смородине, черники, йоште и баклажанах. Антоциан обладает такими полезными свойствами:

  1.     Антоциан относится к бактерицидным препаратам, что позволяет ему уничтожать многие грибковые и инфекционные палочки в организме человека.
  2.     Пигмент относят к группе сильных антиоксидантов.
  3.     Благоприятно действует на кровообращения. Антоциан способен укреплять стенки сосудов, а также нормализует уровень свертываемости крови.
  4.     Он укрепляет всю иммунную систему человека, которая начинает дополнительно вырабатывать антитела к заболеваниям и вирусам.

Методика выращивания рассады томатов Индиго черника

Сорт предназначен для разведения, как в парниках, так и в открытой почве. Однако при высаживании томатов в открытый грунт, следует учесть тот факт, что плоды начинают созревать только с начала июля по середину сентября.

Совет! Высаживать молодые саженцы рассады следует только после угрозы появления весенних заморозков.

Высевать семена на рассаду начинают за 55 дней до предполагаемой высадки растений в постоянную среду обитания.

Посевочный материал заранее замачивают в теплой воде на несколько суток, потом обеззараживают в 1 % растворе марганца, хорошо высушивают и высаживают в горшочки. Выращивать рассаду можно как в пластиковых стаканчиках, так и больших контейнерах.

На первом этапе, рассаду поливают каждые три дня, как только начали появляться первые росточки, полив сокращают до одного раза в семь дней. Подкармливать томаты не стоит.

Важно! Чтобы вырастить здоровую и крепкую рассаду, томаты Индиго чернику необходимо регулярно переворачивать различными местами к источнику света. Благодаря этой методике, рассада вырастет с хорошим, крепким центральным стеблем.

В период выращивания рассады, садоводы должны внимательно отслеживать температуру и влажность в помещении. Температура в комнате должна быть 20-24С, а влажность – 75 %.

Спустя месяц, когда на растениях появятся два истинных листочка, помидоры пересаживают в более большие горшочки. Как только томаты достигли 25 см, растения начинают закаливать. На первоначальном этапе закаливание осуществляется путем проветривания помещения.

Спустя 15 дней, растения выносят на балкон на 8-12 часов, далее промежуток времени пребывания на улице постепенно увеличивают до 24 часов.

Пересадка саженцев в постоянный грунт

Почва для помидоров должна быть заранее подготовлена еще с осени. Томаты Индиго черника благоприятно соседствуют с кукурузой, цветной капустой и огурцами. Высаживают растения в небольшие ямки, диаметром 8 см, а глубиною не больше 6 см.

Между растениями выдерживается равное расстояние в 45 см, а между траншеями – 75 см. В каждую ячейку добавляют 30 г суперфосфата, 15 г сульфата калия, 20 г мочевины и 500 г компоста.

Растение хорошо заглубляется в лунку, присыпается очищенной землею и обильно поливается.

Важно! Так как томаты Индиго черника относятся к влаголюбивому сорту помидоров, то верхний слой грунта лучше замульчировать. Специалисты рекомендуют использовать в качестве мульчи обычную солому или древесные опилки.

После высадки растений в почву, сразу необходимо начать заранее формировать опоры для подвязывания.

В начале и конце траншеи с лунками устанавливают большие колышки, которые соединяются между собою прочною проволокою.

Около каждой ячейки вбивают небольшие столбики, при помощи шпагата соединяют их с проволокой. Каждые семь дней рассаду аккуратно оборачивают вокруг шпагата, тем самым фиксируя помидоры.

Важно! Первое обертывание помидоров вокруг шпагата осуществляется под вторым листком. Если высота растений достигла проволоки, то помидоры перебрасывают через нее и подвязываются уже к соседним растениям под углом 40˚.

Подкормка рассады

За весь период вегетации, опытные дачники применяют огромное количество различных питательных добавок.

До появления первых завязей на плодоносной кисти дачники советуют регулярно подкармливать томаты Индиго чернику препаратами с большим содержанием калия.

В момент бурного развития листвы не рекомендуется использовать азотные смеси, так как это приведет к образованию дополнительных листовых пластин.

Когда на помидорах появились завязи, огородники советуют вводить смеси с высоким содержанием азота, калия и фосфора (1:1:1). В момент созревания плодов используют такую же смесь, однако ее минеральный состав должен быть равен такой пропорции 1:2:6.

Томат Индиго Черника – весьма необычный сорт, который обладает чудотворными и профилактическими действиями на весь организм человека.

Ягоды идеально подходят для диабетиков и аллергиков, так как в томатах практически отсутствует красный пигмент.

Благодаря нестандартному виду и отменным вкусовым качествам, помидоры часто используют как в сыром виде, так и консервируют целиком. Из них получаются хорошие соки, заправки, кетчупы и томатные пасты.

Отзывы

Ольга, 36 лет, г. Запорожье

Очень люблю сорта черных помидоров. Два года назад выращивала на своем участке сорт Индиго Роуз, а в прошлом году решила еще дополнительно посадить Томаты Индиго чернику. По вкусовым ощущениям они практически идентичны, единственное отличие – размер плодов.

У сорта «Индиго черника» плоды немного крупнее, чем у помидоров «Индиго Роуз». Сложностей при выращивании черных помидоров не обнаружила. За весь период разведения, томаты не болели. Больше всего помидоры пришлись по вкусу детям, они были в восторге от такого необычного окраса.

Буду продолжать выращивать черные томаты. Рекомендую.

Источник: https://osortah.ru/tomat/indigo-chernika.html

Томат Черника: отзывы, описание

Томат Черника: характеристика и описание сорта

Томат Черника — лучший гибрид с черной окраской плодов. Сорт урожайный, с хорошими вкусовыми качествами. Агротехника выращивания его ничем не отличается от обычных помидоров.

Описание сорта томата Черника

Томат Черника фирмы Биотехника — результат американской селекции. В его основе лежит известный сорт Индиго Роз. Новый помидор отличается крупными плодами и необычным вкусом.

Сорт Черника относится к раннеспелым гибридам, плоды которых собирают спустя 3,5 месяца от всходов. В разных регионах сроки уборки урожая отличаются. В теплице помидоры спеют до первых заморозков. В южных областях последний урожай с открытого грунта снимают в конце октября.

Сорт районирован для центральной полосы, но широко распространен и в других областях страны. Подходит для выращивания в открытом грунте и теплицах.

Растение индетерминантное, рост побегов не органичен. В открытом грунте кусты достигают 80–100 см, в теплице вырастают более 1,5 м. Сорт выращивают преимущественно на шпалере, обязательно проводят пасынкование.

Побеги мощные, хорошо облиственные, листья ярко-зеленые. Цветочные кисти поникающие, цветки желтого цвета. Образование завязи хорошее, на одной ветке до 8 плодов.

Описание плодов

Томаты Черника в начале роста ничем не отличаются от остальных сортов. Плоды зеленые, в процессе созревания приобретают фиолетово-синюю окраску, потом становятся темно-бордовыми с выраженными коричневыми полосами у плодоножки.

Помидоры крупные, средний вес до 200 г, выравненные, округлые. Шкурка плотная, глянцевая. В разрезе томаты Черника мясистые, с небольшим количеством семян, трехкамерные. Мякоть спелого плода полностью темно-бордового цвета.

Важно! Огородники оценили вкус томатов в 4,8 баллов из 5. Помидоры Черника сладкие, без кислоты.

Характеристика томата

В описании и характеристиках томата указано, что сорт обладает хорошим иммунитетом и высокой урожайностью.

Урожайность и плодоношение

Особенностью сорта Черника является продолжительное цветение и постоянное завязывание плодов. Свежие помидоры можно снимать до конца сезона. Первый урожай убирают в конце июля.

Средняя урожайность с куста — 1 ведро помидоров. На количество плодов влияет состав грунта и подкормки. Перед посадкой грядку нужно правильно подготовить.

Область применения плодов

Необычные помидоры сорта Черника используют для свежих салатов и переработки. Из них получаются вкусные соусы, кетчупы и сок. Для цельноплодного консервирования отбирают небольшие экземпляры.

Устойчивость к заболеваниям и вредителям

На генном уровне у томатов сорта Черника заложен хороший иммунитет. Они хорошо противостоят таким заболеваниям:

  • фитофтороз листьев и плодов;
  • вершинная гниль томатов;
  • корневая гниль;
  • мучнистая роса.

Но полагаться только на иммунитет растений не нужно, профилактические опрыскивания проводят обязательно.

Из вредителей кустам досаждает тля. В открытом грунте и теплицах плоды часто поражаются гусеницей совки. Избавиться от вредителя помогут комплексные меры.

Достоинства и недостатки сорта

Судя по фото и отзывам, у томата Черника есть немало достоинств, но и без недостатков не обошлось. Среди положительных характеристик замечено:

  • неплохая урожайность;
  • хороший иммунитет растений;
  • крупные плоды;
  • отменный вкус помидоров;
  • универсальность применения;
  • длительное плодоношение.

В регионах с коротким летом кусты рекомендовано выращивать только в теплицах, иначе томаты не успеют вызреть. Такой недостаток не пугает дачников, которые решили полакомиться помидорами Черника.

Правила выращивания

Как уже говорилось, новый сорт помидоров Черника можно культивировать в открытом грунте и теплицах, поэтому сороки посева на рассаду отличаются. А вот агротехника культуры стандартная для высокорослых сортов.

Посадка на рассаду

Для выращивания в теплицах семена томата Черника готовят к посадке в середине марта. На рассаду для открытого грунта сеют неделей позже.

Семена продаются уже обработанные, поэтому никаких дополнительных процедур не требуется. Всхожесть посадочного материала хорошая, достигает практически 100%. Выращивают рассаду в контейнерах, после пикируют в отдельные емкости, чтобы хорошо развивалась корневая система. Почву используют рыхлую, плодородную, которая хорошо пропускает влагу и воздух.

Важно! Перед посадкой контейнеры обдают кипятком и опрыскивают слабым раствором марганцовки. Особенно если они уже были в использовании.

Технология посева:

  1. Контейнер наполнить рыхлым субстратом, сформировать бороздки глубиной 1 см.
  2. Семена разложить на расстоянии 2 см друг от друга, присыпать тонким слоем грунта.
  3. Посадки опрыскать из пульверизатора, накрыть пленкой для создания парникового эффекта.

До проклевывания семян поддерживают температуру на уровне +20–22 °С. В фазе двух настоящих листьев помидоры пикируют в отдельные емкости. Дальше за рассадой ухаживают как обычно: поливают, подкармливают слабым раствором минеральных удобрений.

Пересадка томата

За 10 дней до пересадки томаты закаляют. Температуру в помещении снижают до +19 °С. Рассаду постепенно приучают к окружающей среде, выносят на улицу.

В открытый грунт помидоры переносят в конце мая, когда минует угроза возвратных заморозков. В теплицу можно высаживать в начале месяца. Грядку подготавливают заранее. Хорошо сажать томаты после капусты, огурцов, бобовых и кукурузы.

Посадочные лунки для индетерминантных сортов готовят на расстоянии 50 см друг от друга. Между рядами выдерживают 70 см. По краям грядок сразу устанавливают опоры и делают шпалеры.

Инструкция по посадке:

  1. На дно лунки насыпать дренаж, поверх него смесь суперфосфата, мочевины и калия, потом плодородный грунт.
  2. Установить рассаду, расправить корни, присыпать почвосмесью.
  3. Обильно полить томаты, замульчировать слоем скошенной травы или опилок.

Подвязывают высокорослые томаты над третьим листом. Далее стебель обкручивают вокруг шпагата. Когда помидоры дорастут до верхней планки, их перекидывают и дают расти свободно. Формируют растение в одни стебель.

Последующий уход за томатами

Ухаживать за помидорами Черника несложно. Главное, регулярный полив, чтобы не было перепадов влажности почвы. Опытные огородники постоянно мульчируют растения, так корни меньше перегреваются. Во время полива вода не должна попадать на стебли и листья, иначе помидоры будут болеть.

Важно! Во время цветения и плодоношения томат Черника требует обильного полива.

Чтобы получить хороший урожай помидоров, растения нужно подкормить.

Можно применять народные составы или использовать комплексные минеральные удобрения. В начале вегетации вносят азот, например, куриный помет, сброженную траву, мочевину или селитру.

В период цветения и наращивания завязи переходят на другие подкормки:

  • двойной суперфосфат;
  • калийная соль;
  • сульфат калия.

Можно применять органические смеси, например, «Гумат+7», золу, раствор йода с борной кислотой.

Формирование куста у сорта Черника влияет на количество урожая. В открытом грунте у растения удаляют все пасынки и нижние листья. Выращивать помидоры можно в несколько стеблей, это зависит от личных предпочтений дачника. Главное, удалять всю лишнюю зелень.

В теплице подход к формированию куста другой. Выращивают томат в один стебель. Боковые пасынки и листья полностью удаляют, оставляют только центральный побег. В середине августа прищипывают верхушку, чтобы ограничить рост куста, направить все силы на созревание урожая.

Важно! Лишние листья и пасынки отнимают у помидоров питательные вещества, процесс созревания урожая затягивается, риск поражения грибковыми заболеваниями увеличивается.

Борьба с вредителями и заболеваниями

Помидор Черника болеет, если за сортом неправильно ухаживать. В качестве профилактики грибковых заболеваний кусты несколько раз опрыскивают медьсодержащими препаратами. Из народных средств хорошо помогает раствор сыворотки с йодом:

  • 5 л воды;
  • 1 л сыворотки;
  • 15 капель йода.

В смесь можно добавить натертое хозяйственное мыло, чтобы раствор лучше прилипал к листьям. Обработку делают с интервалом 5–7 дней.

Бороться с гусеницами на томатах не всегда можно химическими средствами. Из народных методов хорошо зарекомендовал себя солевой раствор. Он разъедает нежное тело гусеницы, вредитель погибает.

Заключение

Томат Черника — новый и вкусный сорт, его стоит посадить на грядке. Необычные плоды будут прекрасным дополнением к летним салатам.

Описание томата Черника: характеристика, урожайность, целебные свойства

Томат Черника: характеристика и описание сорта

Сорт Черника фирмы Биотехника относится к целебным томатам за счет большого содержания антоцианов, которые считаются сильнейшим антиоксидантом. Именно это растительный пигмент придает помидорам фиолетовую окраску.

Характеристика и описание сорта

Томат Черника является сортом американской селекции. Он выведен на основе другого популярного сорта Индиго Роуз, плоды которого по размеру ближе к черри. В отличие от него, Черника выделяется более объемными помидорами и уникальным сладким вкусом.

Сорт Черника относится к категории раннеспелых, у которых проходит около 100 дней с образования всходов и до получения полноценного урожая. Районирован для Центральной части России, однако в теплицах можно выращивать и в более северных регионах.

Кусты томата Черника является индетерминантными, то есть их рост не ограничен. В тепличных условиях вырастают свыше 150 см, в открытом грунте редко бывают выше 0,8-1 м. У сорта крупные побеги, густо облепленные насыщенно зеленой листвой. Цветочные кисти слегка поникают, окраска цветков желтая. Сорт хорошо формирует завязи, на каждой ветке бывает до 8 помидоров.

Плоды крупные, средняя масса – на уровне 160-180 г. Форма их округлая, ровная. Кожица глянцевая, уплотненная. Мякоть плодов мясистая и плотная, темно-бордовая, сами они с тремя семенными камерами, количество семечек невелико.

Вначале плоды становятся зелеными, однако по мере созревания обретают нетипичный для культуры фиолетовый черничный окрас. Такого цвета достигают за счет наличия пигмента антоциана. Вкус плодов сладкий, кислота отсутствует.

Полезные свойства

К целебным свойствам помидоров Черники относятся:

  • укрепление иммунитета;
  • предотвращение раннего старения;
  • желче- и мочегонное действие;
  • разжижение крови, профилактика образования тромбов;
  • улучшение зрения;
  • восстановление функционирования ЖКТ;
  • нормализация метаболических процессов;
  • профилактика онкологических заболеваний;
  • борьба против депрессии;
  • выведение из организма токсичных веществ, остающихся после курения сигарет.

Урожайность

Положительным свойством томата Черника является длительный период цветения и постоянное формирование завязи. С одного куста можно собрать до 1 ведра плодов. Особенности условий произрастания и технологии возделывания могут повлиять на этот показатель.

Выращивание рассады

Срок посадки семян на рассаду зависит от момента их пересадки. При возделывании в теплице их высаживают во второй мартовской декаде, а в условиях открытого грунта – в конце марта.

Семена томата Черника реализуются уже полностью готовыми к посеву, поэтому им не требуется дополнительная обработка. Для рассады используют деревянные ящички, из которых потом необходимо пикировать сеянцы по отдельным емкостям по мере формирования двух настоящих листьев.

Это нужно для того, чтобы улучшить развитие корневой системы. Контейнеры предварительно необходимо полить крутым кипятком и обработать слабо концентрированным раствором перманганата калия. Особенно это важно в том случае, если емкости уже были в употреблении.

Грунт должен быть питательным и хорошо взрыхленным, способным хорошо пропускать воду и кислород.

Ящики наполняют почвенным субстратом и делают на его поверхности несколько бороздок глубиной по 1 см. Семена раскладывают в них через каждые 2 см друг от друга и присыпают небольшим количеством земли. Затем грунт опрыскивают водой из пульверизатора и накрывают прозрачной пленкой из полиэтилена для получения парникового эффекта.

Когда образуются всходы, пленку нужно снять. До этого момента температура воздуха должна составлять около +20…22°С. Рассаду необходимо регулярно орошать, а также подкармливать слабым раствором минеральных компонентов.

За полторы недели до пересадки растений их необходимо начинать закаливать. Емкости начинают ежедневно выносить на улицу, каждый день увеличивая продолжительность их пребывания на свежем воздухе. Температуру в комнате понижают до +19°С.

Как ухаживать на грядке

Сеянцы можно пересаживать в открытый грунт в последних числах мая, когда сократится риск возвратных весенних заморозков. В парник растения допускается пересаживать уже в начале мая.

Пересадка на грядку

Участок необходимо готовить предварительно. В качестве предшественников для томата Черника стараются подобрать следующие культуры:

  • огурцы;
  • кукуруза;
  • капуста;
  • бобовые культуры.

Посадочные ямки для томата сорта Черника располагают на расстоянии полуметра друг от друга. Ширину междурядий делают равной 70 см. По бокам грядок устанавливают опоры, на которые устанавливаются шпалеры. Дно лунки усыпают дренажем, а сверху него добавляют смесь карбамида, суперфосфата и калия. Выше всего размещают слой плодородной почвы.

Рассаду размещают на этих слоях и расправляют их корешки. Растения присыпают грунтосмесью. Сразу после пересадки сеянцы обильно проливают водой и укладывают слой мульчирующего материала. В качестве мульчи используют опилки или свежескошенную траву.

Полив и подкормки

Для томата Черника наиболее важным является регулярное орошение. Важно предотвратить появление перепадов влажности. Поливать нужно в вечернее или утреннее время, когда солнечная активность не так велика.

Для орошений применяют только отстоявшуюся теплую воду. Жидкость вносят строго под корень, не капая на стебли и листву.

По завершении орошения необходимо прорыхлить грунт в прикустовом секторе, чтобы улучшить доступ влаги и воздуха к корневой системе.

Для подкормки томата Черника можно использовать как комплексные минеральные препараты или народные средства. В самом начале вегетационного периода вносят азот в виде сброженных трав, селитры, куриного помета или карбамида. По мере наступления цветения и плодоношения переходят на другие варианты подкормок:

  • калийная соль;
  • двойной суперфосфат;
  • сульфат калия.

Допускается использовать и органические комплексы. Оптимально подойдут зола, раствор борной кислоты и йода, препарат Гумат+7.

Грунт вокруг кустов рекомендуется замульчировать. Такая процедура позволяет сохранить влагу в грунте и затормаживает рост сорняков.

Кусты нужно подвязывать повыше третьего листа. Затем стебель необходимо обкрутить вокруг шпагата. Когда куст дорастет до самой верхней планки, стебли перекидывают через нее, после они растут свободно.

Растение возделывают в открытом грунте в любом количестве стеблей. Все нижние листья и пасынки необходимо удалять. В теплице же важно вырастить куст одним стеблем. Листву и боковые пасынки полностью вырезают, сохранив один срединный проводник. Во второй декаде августа прищипывают верхнюю часть, чтобы остановить дальнейший рост куста и направить все силы растение на формирование плодов.

Отзывы о томате Черника

Томат сорта Черника выращивал у себя в теплице. Кусты были сформированы в один стебель. Плоды были крупные и сладкие на вкус. Употребляли только в свежем виде. На консервацию не использовал, так как по заявлению производителя, целебные свойства при термообработке разрушаются.
Иван, Ливны.

Сорт Черника возделываю по рекомендации знакомой. Выращивала в открытом грунте, растения почти не болели, неприхотливы в уходе. Вкус очень приятный, сладкий и без кислинки.
Анастасия, Курская область.

Источник: https://ranchomoe.ru/ovoschi/tomaty/chernika

Описание

Томат Черника принадлежит к раннеспелым индетерминантным сортам. Период от прорастания семян до созревания помидоров составляет приблизительно 95-100 дней.

Кусты вырастают довольно высокими, требующими подвязки и пасынкования. Кисти на ветках вырастают простые и длинные, поникающего вида. На одной кисти может сформироваться 6-8 круглых помидор.

Томаты сорта Черника созревают плотные, с блестящей кожицей, массой примерно 150-180 г (как на фото).

У спелых помидор темно-бордовый оттенок характерен и для кожицы, и для мякоти. Отличаются приятным сладковатым насыщенным вкусом. Отличительная черта томата Черника – высокая устойчивость к заболеваниям.

Достоинства индетерминантного помидора Черника:

  • постоянное образование бутонов способствует завязыванию новых плодов;
  • несложная процедура формирования куста томата сорта Черника;
  • растянутый период плодоношения. Лакомиться свежими помидорами возможно очень долго. При выращивании сорта Черника в теплице можно будет собирать урожай еще в конце октября;
  • особенности роста томата позволяют существенно экономить площадь участка или теплицы.

Необходимо отметить и некоторые недостатки:

  • не подходит для выращивания на открытой почве в зонах с коротким теплым сезоном;
  • поздний срок созревания овоща (с конца июля-начала августа).

Помидор сорта Черника можно отнести к инновационным, благодаря непривычной окраске плодов. Томаты имеют насыщенный темно-синий цвет, который приобрели благодаря наличию в овоще особого фиолетового пигмента антоциана. Это вещество также в значительных количествах содержится в чернике, баклажанах, черной смородине.

Полезные свойства антоциана:

  • благодаря бактерицидному действию, уничтожаются многие виды болезнетворных бактерий;
  • является мощным антиоксидантом;
  • укрепляются стенки капилляров и проявляется противоотечное действие;
  • помогает иммунной системе человека противостоять вирусам и болезням.

Особенности выращивания

Томат Черника обычно плодоносит до конца октября. Поэтому в южных областях возможно высаживать помидоры и в открытый грунт, и в теплицу. А в более холодных регионах имеет смысл выращивать сорт Черника только в теплице.

Выращивание рассады

Семена томата Черника для получения рассады высаживают в 20-х числах марта. Семена раскладывают на увлажненной поверхности грунта ровными рядами и присыпают тонким слоем земли (примерно 4-6 мм). Чтобы избежать высыхания грунта, рекомендуется накрыть контейнер полиэтиленовой пленкой.

До прорастания сеянцев следует поддерживать постоянную температуру на уровне +22-23˚ С. Когда прорастут первые сеянцы сорта Черника, можно пленку снять.

Совет! Как только появятся первые два листика (через пять-шесть дней), можно рассаживать сеянцы в отдельные стаканчики.

Проделывать процедуру надо очень аккуратно, чтобы не повредить ростки.

Чтобы закалить рассаду томатов Черника перед посадкой в открытый грунт, рекомендуется за две недели до пересаживания понизить температуру до + 19˚ С. При перевозке надо по возможности оберегать ростки – лучше накрыть томаты Черника пленкой. Нельзя перевозить помидоры в «лежачем» положении.

Грунт для томатов подготавливают заранее. Лучшими «бывшими жильцами» для помидор считаются капуста и огурцы, фасоль, кукуруза. Высаживают рассаду Черника в специально подготовленные лунки, на дно которых насыпают питательный состав. Для каждой лунки потребуется пол-литра компоста, 2 ч. л. суперфосфата, по 1 ч. л. мочевины и сульфата калия. После посадки рассаду поливают.

Важно! После каждого полива рекомендуется проводить окучивание куста. И тогда уже через некоторое время томат Черника будет расти на гребне.

В дальнейшем стебли помидор при поливе не будут намокать, что значительно снизит вероятность вирусных заболеваний.

В ряду между томатами выдерживается расстояние в 50-55 см, а между рядами – 70 см.

Для обустройства опоры формируют шпалеры. По краям ряда устанавливаются столбы и между ними натягивается проволока. Роль опоры для томата выполняет натянутая веревка, к ней подвязывается помидорный стебель и вдоль нее он растет.

Первый раз стебель томата сорта Черника привязывается к веревке под 2-3 листиком. Как только стебель вырастает до верхней проволоки, его перебрасывают через нее и опускают вниз под углом 45˚, подвязывая к соседним стеблям.

Подкормка томатов

В разное время вегетации применяют различные питательные смеси. До завязывания помидоров (на первой-второй кисти) используют монофосфат калия. Не рекомендуется применять азотистые удобрения, так как это приведет к наращиванию зеленой массы.

А уже при росте завязи помидор, рекомендуется использование азотсодержащих смесей. В состав подкормки должны входить азот, фосфор, калий в равных количествах.

Когда начнут созревать плоды Черники, желательно изменить количественный состав минеральной смеси. Азот, фосфор и калий применяется в соотношении 1:3:9.

Важно! Проводя подкормку, необходимо учитывать плодородие земли, ее структуру.

Подкармливать томаты надо обязательно с учетом состояния растения. Так, если помидор сорта Черника активно растет, но слабо цветет, необходимо исключить азот из минеральной смеси и добавить фосфорные удобрения. Используются подкормки не чаще, чем раз в две недели.

Полив

Важно при поливе томатов Черника придерживаться регулярности. Причем надо избегать попадания воды на стебли и листья.

Важно! Избежать резких перепадов влажности почвы можно путем мульчирования поверхности грунта. Для этого почву покрывают слоем сена, соломы.

В середине лета надо проводить более обильные поливы. Из-за того, что температура воздуха и почвы повышается, то томатам требуется больше воды.

Не снижается объем поливов и при созревании плодов, так как индетерминантный сорт Черника постоянно цветет и на нем завязываются плоды.

Формирование куста

В открытом грунте при формировании кустов томата сорта Черника особых правил не придерживаются, за исключением обрыва нижних листьев. Однако совсем не заниматься формированием помидора нельзя. Так как пасынки способны вырастать изо всех пазух листьев, в итоге может получиться большая ненужная масса зелени.

В конце августа рекомендуется остановить рост основного ствола. Для этого подрезают верхушку помидора. Если рост томата не остановить, то плоды могут не вызреть. Когда лучше прищепить верхушку стебля решается индивидуально, исходя из месторасположения участка (климатической зоны).

При выращивании сорта помидор Черника в теплице, придерживаются другого правила. Во время роста помидора обрываются все боковые ветви и пасынки. Остается только центральный ствол.

Эти операции проводят в связи с тем, что ненужные пасынки поглощают питательные вещества, тем самым замедляя рост основного стебля.

Также лишние ветви и листья образуют ненужное загущение, что может привести к возникновению грибковых заболеваний (как на фото).

Обязательно надо выращивать новые сорта овощей. Так можно познакомиться с нестандартными растениями и разнообразить растительный мир дачи. Тем более что томат Черника выращивается по стандартной помидорной схеме.

Отзывы дачников

Мария Новак, Ростовская обл.

Очень уж необычный сорт Черника. Но детям понравились помидоры – приятный сладковатый вкус. Особых сложностей с уходом не было, выращивала в открытом грунте.

Нина Мохина, г. Таганрог

Выращивала эти помидоры в прошлом году. Сорт Черника не понравился – долго вызревает. Остальные уже успели съесть, а этот только начинал фиолетовым цветом покрываться. Цвет, конечно, удивлял всех. Больше сорт не буду высаживать.

Семен Косов, г. Екатеринбург

Нам помидоры сорта Черника понравились, хорошо навязались, хотя лето было не теплое. Красивые кусты, будем дальше выращивать.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-chernika-harakteristika-i-opisanie-sorta.html

Сорт Черника – десертный томат с целебными свойствами. Описание и советы по выращиванию

Томат Черника: характеристика и описание сорта

Томат, названный Черникой из-за своей глубокой фиолетовой окраски, — это результат кропотливого труда американских селекционеров.

Их усилия были направлены на то, чтобы получить сорт с максимально полезными свойствами для здоровья человека. И представленный томат полностью оправдал их ожидания.

Детальное описание познакомит вас со всеми достоинствами и особенностями необычной помидорной культуры.

Описание сорта

Редко можно встретить сорт, сочетающий в себе великолепие вкуса, необычайную красоту и полезные свойства. Томат Черника от агрофирмы «Биотехника» является именно таким.

Внимание! По данным исследований, природные антиоксиданты, содержащиеся в кожуре и мякоти, способны укреплять сосуды, снижая тем самым риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний, улучшать качество зрения, и даже бороться с раковыми клетками.

На высокорослом (1,8-2,2 м), но при этом компактном растении, располагаются длинные поникающие кисти, относящиеся по своему строению к простому типу.

На каждой находится 6-8 округлых томатов чернильно-бордовой окраски.

Наливаются помидоры постепенно: по мере созревания фиолетовый оттенок захватывает плод от плеч до половины томата, и лишь в стадии полной зрелости можно наблюдать насыщенное фиолетово-бордовое окрашивание.

Средний вес плодов находится в пределах 150-180 г, консистенция плотная. Мякоть темно-бордовая, во вкусе десертного томата ощущается и кислинка и сахаристость.

Ранне-спелый,95-100 днейИндетерми-нантный,180-220 смДля свежего употребленияДля теплиц и открытого грунта150-180Теплица: 6-8 кгОткрытый грунт: 5-6 кгОкруглый, плотный, блестящий. Фиолетово-бордовая окраска

Преимущества и недостатки сорта

Томату Черника еще есть чем похвастаться:

  1. Отличается исключительной выносливостью к неблагоприятным условиям окружающей среды.
  2. Большинство заболеваний пасленовых не страшны данному сорту.
  3. Высокая степень завязываемости.
  4. Выращивается не только в теплице, но и без укрытия.
  5. Хорошо транспортируется.
  6. Длительно плодоносит.

У Черники есть и несколько недостатков:

  • если выращивать из своих семян, то через пару лет будет наблюдаться вырождение сорта, т.е. признаки, заложенные в растение селекционерами, будут утеряны у следующих поколений;
  • плохо дозаривается, и при этом вкус томата становится более кислым;
  • используется исключительно в свежем виде – при тепловой обработке вещества, имеющие целебную силу, разрушаются.

Агротехнические особенности и отзывы огородников

Оригинатор сорта рекомендует придерживаться следующей техники культивации:

  • семена для получения рассады (с учетом географической широты) высевают от середины марта до начала апреля;
  • перевалку молодых растений на постоянную грядку производят в середине мая – начале июня;
  • при высадке между рядами должно быть не менее 70 см, а между кустами в ряду 50-55 см;
  • по мере роста понадобится подвязывание и опора.

Садоводы-огородники, вырастившие этот сорт на своих участках, делятся своим мнением.

Наталья из Старого Оскола пишет: «Впервые выращивала фиолетовый томат. Мне рекомендовали Индиго Роз, предшественника Черники, но у последнего по описанию более крупные плоды, и поэтому выбор пал на него.

Всхожесть семян была 90%, рассада выросла крепкой. Да и за весь сезон томат ничем не болел. Урожайность средняя, зато красота плодов неописуемая! Ко мне все соседи сбегались посмотреть на фиолетовое чудо.

А вкус кому-то пришелся по душе, а кому и нет».

Андрей Петрович из Орла отмечает: «Несмотря на прохладный июнь, этот томат завязал плоды дружно и одним из первых. А вот вызрел самым последним. Уже в конце августа собирал последние помидоры. Окраска необычная для меня, а вот вкус ничем не примечателен. Одна надежда на пользу от томата».

Алина из Самары делится: «Поспевал томат очень долго, пришлось сорвать на дозаривание, и к ноябрю таки поспели все плоды. Как ни странно, вкус был таким же, как и у свежесорванных. Мне даже показалось, что сладости прибавилось. Домочадцы, распробовав помидоры, смели все в два счета».

В подтверждение ко всему вышесказанному рекомендуем посмотреть видео, в котором специалисты освещают всю серию целебных томатов в целом.

Полезные томаты: видео

Источник: https://sad24.ru/ogorod/sort-chernika-desertnyj-tomat.html

Описание и особенности культивирования сорта томата Черника

Томат Черника: характеристика и описание сорта

Томат Черника – результат продолжения селекционной работы по получению помидор с фиолетовой окраской. Сорт с ранним сроком созревания отличается фиолетовой окраской плодов, отличными вкусовыми качествами, устойчивостью к заболеваниям.

Преимущества сорта

Сорт томата Черника принадлежит разработке профессора кафедры садоводства Джима Маерса в университете штата Орегона (США). В качестве исходного материала был использован первый сорт с фиолетовой окраской помидор под названием Индиго Роз. Помидор Черника является результатом селекции.

Высокорослое растение относится к индетерминантному типу. В течение вегетационного периода требует удаления лишних побегов, подвязывания к опоре или шпалерам. Сорт с ранним сроком созревания начинает плодоносить через 95-100 дней после появления ростков.

Томаты сорта Черника являются источником природных антиоксидантов, способствующих:

  • укреплению кровеносной системы;
  • снижению риска развития заболеваний;
  • укреплению иммунитета;
  • улучшению зрения.

Плоды инновационного сорта своей экзотической окраской обязаны наличию фиолетового пигмента антоциана. Это вещество в значительных концентрациях содержится в чернике.

Антоциановые соединения необходимы взрослому человеку для поддержания здоровья. Потребность в природном пигменте возникает при проживании в регионах с продолжительным летом, в случае генетической предрасположенности к злокачественным новообразованиям.

Сорт Черника отличается постоянным образованием бутонов, которое способствует завязыванию новых томатов. Длительный период плодоношения позволяет постоянно снимать с куста свежие плоды.

Томат не подходит для культивирования в открытом грунте регионов с коротким теплым сезоном из-за позднего срока созревания. Поэтому в холодных областях сорт выращивают исключительно в теплицах.

При культивировании сорта в закрытом грунте лакомиться свежими помидорами можно в конце октября. Особенности роста куста позволяют рационально использовать площадь, отведенную под посадку.

Помидоры Черника имеют круглую форму, глянцевую поверхность. В фазе технической спелости томаты приобретают интенсивный бордовый оттенок, характерный для кожицы и мякоти. Плоды отличаются приятным вкусом. В кулинарии томаты используются для приготовления десертов.

На кусте формируются простые, длинные кисти, в которых созревает 6-8 плодов. Масса томатов составляет 150-180 г. Для сорта свойственна высокая урожайность.

Для помидор характерны фиолетовые плечики, доходящие до половины плода. Зеленые томаты в процессе созревания приобретают темную бордовую окраску.

Характеристика и описание сорта указывают на исключительную устойчивость растений к заболеваниям. В течение вегетационного периода кусты не поражаются фитофторозом.

Агротехника выращивания томата

Залогом хорошего урожая является качество посевного материала. Семена от агрофирмы «Биотехника» выпускаются в любительской упаковке. Отзывы овощеводов свидетельствуют, что описание сорта полностью соответствует заявленным характеристикам.

Посевной материал калиброван, имеет высокий показатель всхожести. Для выращивания рассады используют сотовые контейнеры, в которые засыпают подготовленную почву или субстрат.

Семена раскладывают на увлажненную поверхность грунта ровными рядами и присыпают тонким слоем торфа толщиной 4-6 мм. Чтобы обеспечить парниковый эффект, избежать пересыхания поверхностного слоя почвы контейнер накрывают пленкой до момента проклевывания ростков.

Для равномерного прорастания семян, формирования здоровых сеянцев нужно поддерживать постоянную температуру на уровне +22…+24°C. В фазе формирования 1-2 настоящих листков саженцы распределяют в отдельные емкости.

Для этой цели используют торфяные горшки, с которыми удобно переносить рассаду на постоянное место. Перед посадкой растения закаляют путем понижения температуры до +19°C в течение 7-10 дней. При формировании первого цветоноса саженцы переносят в грунт.

Уход за помидорами сорта Черника

Почву под посадку подготавливают заранее, ее рыхлят, вносят органические удобрения. При высадке культуры важно учитывать севооборот. Лучшими предшественниками для томатов считаются фасоль, кукуруза, капуста, огурцы.

В каждую лунку перед посадкой вносят:

  • компост – 0,5 л;
  • суперфосфат – 2 ч. л.;
  • сульфат калия – 1 ч. л.;
  • карбамид (мочевина) – 1 ч. л.

После посадки кусты поливают под корень теплой водой. После каждого полива рекомендуется окучивать растения для регулирования баланса влаги и воздуха возле корневой системы и стимулирования развития культуры.

Высаживают томаты на расстояние 50-55 см друг от друга, между рядами – 70 см. В период вегетации применяют различные питательные смеси, обеспечивающие нормальное развитие растения, стимулирующие рост и формирование плодов.

Состав подкорки отличается на разных этапах роста. До завязывания первой кисти используют монофосфат калия. При росте завязей комплекс удобрений должен включать азот, фосфор, калий в равных пропорциях. В период созревания меняют количественный состав питательной смеси.

Подкармливают растения с учетом состояния куста. При активном росте из смеси исключают азот и увеличивают количество фосфорных компонентов. Подкормку вносят под корень с интервалом 14 дней.

При поливе растений важно придерживаться регулярности, избегать попадания влаги на стебли и листья. Для регулирования уровня влажности и предотвращения пересыхания верхнего слоя грунта проводят мульчирование с помощью черного нетканого волокна.

Использование в качестве мульчи органических материалов (соломы, листьев, древесных опилок) служит источником дополнительного питания растений. При выращивании томата особое внимание уделяют формированию куста, которое состоит в регулировании количества побегов.

Источник: https://moefermerstvo.ru/tomat/uborka/chernika

Fermnamilion
Добавить комментарий