Томат Сибирский козырь: описание, фото, отзывы

Томат Сибирский козырь: описание сорта, характеристика

Томат Сибирский козырь: описание, фото, отзывы

Томат Сибирский козырь — помидоры биф, которые отличаются от других сортов формой, размером и окрасом, а также возможностью выращивания в сибирских условиях.

Томат данной сортовой разновидности имеет потрясающий вкус, который существенно отличается от вкуса обычных помидоров, поэтому помидор Сибирский козырь пользуется особой популярностью у овощеводов, которые занимаются выращиванием томатов на приусадебных участках.

Характеристика сорта томатов Сибирский козырь

Сортовая характеристика

Сибирский козырь — сорт низкорослых томатов, который дает хороший урожай при соблюдении правил агротехники. Необходимо также изучить сортовые характеристики этих помидоров.

Описание сорта

Томаты Сибирский козырь относится к сортам, имеющим плоды крупного размера и пригодным для выращивания как в открытом грунте, так и под пленкой. Томат этого среднеспелого сорта — гибрид, семена F1 относятся к первому поколению.

Томатные гибриды отличаются большой жизненной силой, они стремительно развиваются и дают мощный урожай. Помидоры сорта Сибирский козырь очень выносливы и, в отличие от других низкорослых томатов, меньше подвергаются заболеваниям и вредоносным насекомым.

Описание куста

Характеристика куста:

  • раскидистая форма;
  • высота до 80 см;
  • необходима подвязка к опоре;
  • требует пасынкования до нижней ветки.

Помидорный куст является детерминантным, это означает, что рост растения ограничен и на конце стебля разрастается завязь с томатами, в результате растение прекращает рост. После этого формирование куста происходит из наиболее сильного пасынка в нижнем пазушном листике.

Описание плодов

Плод у помидоров этого сорта имеет плоско-округлую форму, плотный, отмечена слабая ребристость. В процессе созревания томаты имеют розовый цвет, а на зрелой стадии — насыщенный красный оттенок. Масса одного помидора в среднем составляет от 300 до 500 г, иногда вес достигает 700 г.

Помидорная кисть насчитывает от 5 до 15 мясистых плодов с приятным сладким вкусом. Томат употребляют в свежем виде, в кулинарии помидоры используют для приготовления вкусных соковых напитков, а также овощных соусов.

Выращивание рассады

Сорт Сибирский козырь даст хорошую урожайность помидоров при условии выращивания крепкой рассады. Для этого необходимо знать, как правильно подготовить семена, в какое время их высевать в грунт, как ухаживать за сеянцами и время высаживания рассады.

Подготовка и высадка семян

Сорт томата Сибирский козырь пригоден для выращивания как непосредственно в грунт, так и на рассаду.

Высокая урожайность томатов зависит от качества семян и правильной подготовки к посеву. Высеивать семена можно в сухом виде или предварительно замочив.

Рекомендации по подготовке семян:

  • Сначала проводят отбраковку семян, для этого их замачивают.
  • Семена помидоров выдерживают не больше 10 минут в 5-процентном растворе поваренной соли.
  • Далее семена хорошо промывают и заливают чистой водой для дальнейшего набухания.
  • Залитые семена ставят в теплое место на срок от 10 до 20 часов, после чего сразу высевают в грунт.

Иногда садоводы рекомендуют оставлять семена, чтобы они проросли во влажной почве. Грунт должен быть несильно мокрым, чтобы влага не застоялась, а воздух мог с легкостью проходить сквозь грунтовые слои.

В состав почвенной смеси на рассаду входит дерновый и перегнойный грунт, который нужно подготовить в равном количестве. Чтобы почва была рыхлой, можно добавить немного торфа или древесных опилок.

Первые всходы появятся уже через неделю

Для высева семян следует взять контейнеры, высота которых составляет не меньше 10 см. Глубина посадки семян до 1 см. Далее контейнер следует накрыть целлофаном или стеклом и поставить в теплое место. Срок прорастания зависит от температурного режима в помещении, а также состояния семян. Оптимальным сроком для появления первых всходов является одна неделя.

Уход за ростками

При появлении первых всходов необходимо обеспечить сеянцам хорошее освещение. Для этого используют лампы. Световой день для этого томата должен быть от 12 до 16 часов. В первые 2-4 дня после появления первого росточка обеспечивают круглосуточное освещение.

Когда появятся первые всходы, контейнеры переносят в прохладное помещение с температурой воздуха от 14°С до 16°С. Спустя 7 дней, после того как сеянцы немного окрепнут, необходимо поднять температуру до 20°С, а в ночное время опустить снова до 16°С.

Сорт помидоров даст высокую урожайность, если своевременно проводить полив. Томат не любит излишнего увлажнения. До появления первого листочка рассаду рекомендуется вовсе не поливать, но следить за почвой, чтобы она не пересушивалась. Далее нужно организовать полив 1 раз на 7 дней, а при появлении 5 листиков поливать чаще: 1 раз на 3 или 4 дня.

Пикировка и высадка рассады

Пикировать томат этой сортовой разновидности необходимо в индивидуальные емкости. Это могут быть как пластиковые стаканчики, так и небольшие горшочки с торфом. В процессе пикировки основной корешок рекомендуют прищипнуть, что позволит растению развить крепкую корневую систему.

За 2 недели до высадки в открытый грунт начинают закаливание рассады, постепенно снижая температуру воздуха до 14°С. В последние 4 дня рассаду выносят на улицу или балкон сначала на 2-3 часа, в последний день — на сутки.

При воздействии пониженного температурного режима, солнечного излучения и ветра осуществляется перестройка всех процессов физиологического развития растения. Томат этого сорта становится устойчивым к новым условиям и, как результат, обеспечит высокую урожайность.

Удобрение

Чтобы повысить урожайность, помидоры данного сорта регулярно удобряют. Для этого учитывают некоторые особенности процесса подкормки:

  • не используют коровяк больше 3 раз на протяжении всего вегетационного периода;
  • не вносят большое количество органики в почву;
  • не добавляют птичий помет в лунки, так как в этом случае будет развиваться зеленая масса куста, а плодов будет немного;
  • на начальном этапе вегетации опрыскивают растение слабым раствором мочевины, не добавляя при этом вещество под куст.

Удобрение не рекомендуется менять, важно подобрать комплекс, который включал бы как минеральные вещества, так и органику. Также необходимо осуществлять подкормку помидорных кустов в строго установленном количестве. В период плодоношения удобрять томаты не стоит, так как растение впитало все нужные ему вещества при подкормке в период интенсивного роста.

Полив

Поливать растения лучше в вечернее время

Данный сорт томата, как и многие другие растения семейства пасленовых, любит тепло, солнце и влагу.

Поливать растение необходимо так, чтобы струя воды не попадала на стебли и листики. Очень важно не перенасытить томат влагой, так как обильный полив негативно сказывается на состоянии растения.

В сухую и жаркую погоду рекомендуется осуществлять полив 1 раз в 2-3 дня. Период полива — вечер, также можно проводить опрыскивание. О том, что растению не хватает влаги, свидетельствуют опавшие завязи и стебли с соцветиями.

Болезни

Согласно описанию, помидоры данной сортовой разновидности имеют сопротивляемость к таким заболеваниям, как фузариоз и вершинная гниль. Часто наблюдается у растения фитофтороз.

Если на участке были обнаружены признаки фитофтороза, необходимо немедленно удалить листья с болезнетворными признаками, а при необходимости и целое растение: это позволит уберечь от распространения заболевания на другие помидоры.

Профилактика

В качестве профилактики заболеваний необходимо обрабатывать стебли помидоров. На первой недели после высадки рассады следует обработать растения раствором, в состав которого входит медь. Далее начинается период цветения, завязываются и созревают плоды, поэтому рекомендуется использовать народные средства профилактики.

Способы профилактики фитофтороза:

  • раствор из молока и воды (1:1);
  • настой из чеснока.

Опрыскивая помидоры такими растворами, огородник останавливает распространение заболевания на начальной стадии. Также необходимо четко организовать полив, так как чрезмерная влага способствует возникновению фитофторы.

Крупноплодные томаты

Источник: https://fermoved.ru/pomidoryi/sibirskij-kozyr.html

Томат Сибирский козырь: характеристика и описание сорта, урожайность, фото, отзывы

Томат Сибирский козырь: описание, фото, отзывы

Не новость, что любой огородник отдаёт привилегию проверенным годами сортам, но в любом случае каждый год покупает новые семена, ожидая сказочного урожая.

Ведь каждый сорт обладает своими плюсами, будь это высокий урожай, раннеспелость, внешний вид плодов, вкус или устойчивость к заболеваниям и климатическим условиям.

Описание

Сорт «Сибирский козырь» выведен отечественными селекционерами и занесен в государственный реестр РФ как пригодный к выращиванию в открытой почве и плёночных укрытиях. Относится к среднеспелым сортам, плоды поспевают уже на 110-115 день после появления ростков. Куст детерминантного типа, в высоту достигает 80 см. Стебель довольно крепкий, средне облиственный.

Плоды крупные, от 300 до 500 грамм, на нижних ветвях их вес может достигать 700 грамм. Помидоры имеют круглую форму, немного сплюснутые с выраженной ребристостью. На стадии полного созревания окрашиваются в малиново-красный цвет.

Кожица плотная, мякоть сочная и мясистая, насыщенного вкуса. «Сибирский козырь» пригоден как для употребления в свежем виде, так и для приготовления соков, пюре и соусов. Целиком плоды не консервируют, так как они очень крупные и просто не поместятся в банку.

Но можно закрыть на зиму в виде салата ассорти.

Интересно! В южных регионах растение может вырастать до 130 см.

На севере и на востоке России не всегда возможно вырастить томаты, у которых длительный период вегетации, именно поэтому селекционеры вывели такие сорта как Сибирский козырь. Он приспособлен к ухудшению погодных условий и будет расти, и плодоносить, невзирая на климат.

Преимущества

  • Отличный товарный вид.
  • Стабильный урожай.
  • Приспособленность к неблагоприятным условиям.
  • Подлежит длительному хранению.
  • Хорошо переносит транспортировку.
  • Отличный вкус.

Недостатки не замечены.

Профилактика заболеваний

Обеспечить растения солнечным светом. Не загущать посадку. Вовремя искоренять сорняки, которые могут быть переносчиками болезней. Удалять нижние листья для обеспечения циркуляции воздуха. Соблюдать рекомендации по поливу. При обнаружении признаков вирусной мозаики растение лучше удалить, дабы не подвергнуть заражению остальные томаты.

Пересадка на грядки

В день высадки растений, их поливают тёплой водой, это поможет легко вытянуть рассаду с отсыревшей землёй из стаканчиков. К выбору участка нужно подойти со всей ответственностью, несмотря на устойчивость к плохим погодным условиям, томаты любят свет и солнечные лучи.

Не стоит сажать помидоры после паслёновых культур, так как они имеют общие заболевания. Обычно почву готовят ещё с осени, для этого в неё вносят органические удобрения и перекапывают, но если не получилось, не страшно. Удобрить ее можно и за две недели до высадки томатов.

Лунки выкапывают, оставляя между ними расстояние в 50 см, между рядами оптимально оставить 70 см. На 1 метр квадратный высаживают 3-4 кустика.

Вас может заинтересовать:

Рассаду вместе с комом земли помещают в лунку, заглубляя до первых листков, и присыпают, затем поливают тёплой водой.

Уход

Первую подкормку можно проводить уже через две недели, для этого прекрасно подойдут минеральные удобрения. Вторую и третью вносить с промежутком в месяц.

Сорняки это главные враги помидор, их нужно регулярно вырывать и мульчировать почву, это поможет сохранить влагу в грунте более длительное время. Поливать Сибирский козырь нужно регулярно, подойдёт капельный полив. Кустики по мере своего роста нуждаются в подвязке к опоре.

Рекомендовано формирование куста в 2 стебля, все пасынки до первой кисти необходимо удалять.

Сбор урожая и хранение

Первые плоды созревают дружно, остальные же сформированные завязи могут плодоносить вплоть до наступления холодов. Поспевшие плоды не следует оставлять на кустике, они будут вытягивать все соки.

Для хранения помидоры собирают на стадии технической зрелости, мякоть ещё твердоватая, но уже окрашенная в красный цвет. Если перед холодами на кустах остались недозревшие плоды их собирают и помещают в сухое тёмное помещение, которое хорошо проветривается.

Периодически томаты нужно перебирать, не допуская хранения хороших плодов с порченными.

Заключение

«Сибирский козырь» неприхотливый в уходе сорт, к тому же его можно выращивать в любой точке России, каждый, кто его хотя бы раз сажал, непременно будет высаживать его в дальнейшем.

Отзывы

Евгений 30 лет

Найти подходящий сорт для выращивания в нашем регионе не так уж и легко, ведь климат очень переменчив и заморозки могут быть даже среди лета. Сажал «Сибирский козырь» в теплице, семена на рассаду сеял в конце марта.

Растения не болели, правду написали, что хорошо переносит похолодания. Урожай снял отличный, помидоры вкусные, крупные у меня были грамм по 350, по пол килограмма всего несколько штук. Остался доволен, буду выращивать еще.

Петр 65 лет

Живу на юге, поэтому решил сажать на грядки. Хотел сначала семена сразу в грунт посеять, но побоялся, хотя в следующем сезоне все-таки попробую. Выращивал рассаду в доме температура у меня примерно 20 градусов, не зависимо от погоды на улице.

Каждый день по 3 часа включал лампу, чтобы рассаде хватало света. Выросла она очень крепкая, болезням не подвергалась. После пересадки подкормил компостом, а потом еще через месяц раствором коровяка, искусственными удобрениями не пользуюсь принципиально.

Кустики выросли метр в высоту, подвязывал, урожая было много. Вкус помидор мне понравился.

Источник: https://sveklon.ru/tomat-sibirskij-kozyr

Томат Сибирский козырь: характеристика и описание сорта

Томат Сибирский козырь: описание, фото, отзывы

В северных регионах холодный климат не позволяет выращивать помидоры с продолжительным периодом вегетации. Для такой местности селекционеры выводят гибриды и сорта, устойчивые к низким температурам. Ярким примером является томат Сибирский козырь, приносящий хороший урожай даже при сложных погодных условиях.

Знакомимся с сортом

По срокам созревания, характеристике и описанию сорта томат Сибирский козырь относится к среднеспелой культуре. Спелые плоды появляются не ранее 110 дней после появления ростков. Выведен сорт помидор сибирскими селекционерами для выращивания на открытых грядках. По строению куста томат относится к детерминантной группе. Растение вырастает раскидистое с длиной стебля до 80 см.

Важно! При выращивании помидор на питательном грунте в теплом регионе высота куста достигает 1,3 м.

Формируют растение одним или двумя стволами. Во втором случае пасынок оставляют под первым цветоносом. Подвязка томата к опоре обязательна. Стебель самостоятельно не выдержит тяжести плодов. Урожайность стабильная. Плоды завязываются при плохих погодных условиях, слабой освещенности, а также перепаде ночных и дневных температур.

Выращивать помидоры Сибирский козырь лучше рассадой. Посев семян начинают минимум за 50 суток до высадки на грядку. Перед посевом зерна томатов желательно замочить в стимуляторе роста.

Питательный раствор ускорит всхожесть, повлияет на лучшую завязь и усилит иммунитет помидора. Выращивают рассаду Сибирского козыря при температуре около +25оС. Схема высадки – на 1 м2 четыре, а лучше три растения.

Томат хорошо реагирует на регулярный обильный полив, подкормку органикой и комплексными удобрениями.

Параметры плодов

На фото томат Сибирский козырь не кажется мелким, и это так. Сорт считается крупноплодным. Помидоры нижнего яруса куста способны вырасти массой до 700 г. Средний вес плодов варьируется от 300 до 500 г.

По форме томат округлый, сильно приплюснутый. Стенки ребристые. Редко встречаются большие изъяны. Созревшая мякоть обретает ярко-красный цвет с малиновым оттенком. Плод мясистый, плотный и сильно насыщен соком.

Помидоры поддаются хранению и транспортировке. Плоды характеризуются хорошими вкусовыми качествами. Основное направление томата салатное. Идет овощ на переработку. Из плодов получается вкусный сок, густой кетчуп и паста. Для консервации помидор не подходит из-за крупных размеров.

Выращивание рассады

На юге допускается посев зерен прямо на грядку. В холодных районах помидоры Сибирский козырь выращивают рассадой:

  • Если семена предварительно производителем не прошли подготовку, их сортируют, протравливают и замачивают в стимуляторе роста. Время посева определяют по погодным условиям региона. Примерно отсчитывают 7 недель до окончания ночных заморозков.
  • Семена томатов погружают в подготовленный грунт на глубину 1–1,5 см. Ящики накрывают пленкой, ставят в теплое место и по мере высыхания поливают грунт. Появление всходов томата ожидается через 1–2 недели, что зависит от качества и подготовки семян.
  • Рассаду помидор выращивают при хорошем освещении фитолампами. Минимальное расстояние от источника света до рассады – 10 см. Томатам обеспечивают суточную норму света в течение 16 часов. Круглосуточное освещение томатам на пользу не пойдет. Ночью лампы выключают.
  • После формирования двух листов помидоры пикируют в стаканчики, где они продолжают расти до высадки на грядку. В это время растения подкармливают.
  • Рассада помидор будет готова к высадке после формирования взрослых 6 листков. На отдельных растениях могут появиться соцветия.
  • До высадки томаты закаливают 1–2 недели. Рассаду выносят на улицу в тень на 1 час. Время пребывания с каждым днем увеличивают. Через 5–6 дней выставляют помидоры на солнце.

Когда наступает долгожданный день высадки, помидоры поливают теплой водой. Растение с комом отсыревшего грунта легче выйдет из стаканчика.

Высадка на грядки

Сорт Сибирский козырь устойчив к плохому климату, но на огороде томату желательно найти самый светлый и освещаемый солнцем участок. Культура любит плодородный грунт. Хорошо, если земля на участке будет умеренно удерживать влагу.

Важно! Снизить риск возникновения заболеваний томата можно путем высадки на участок, где прошлый год не росли пасленовые культуры.

Грунт на грядке желательно удобрить органикой еще с осени. Можно этим заняться весной, но не позже, чем за 2 недели до высадки рассады помидоров. Землю перекапывают с перегноем на глубину штыка лопаты, примерно 20 см. Для рыхлости в твердую почву добавляют песок.

Сибирскому козырю достаточно места при высадке 3–4 растений на 1 м2. Для лучшего ухода томаты высаживают рядами. Между кустами выдерживают расстояние 70 см. Если есть место, шаг высадки растений увеличивают до 1 м. Оптимальная ширина междурядий – 1 м. Густо высаживать помидоры не желательно. Урожайность снизится и возникнет угроза поражения фитофторой.

Под каждый куст помидора выкапывают лунки. Глубина ямок чуть больше высоты стаканчика. Политую рассаду томатов выставляют возле каждой лунки. Во время высадки стаканчик переворачивают, пытаясь извлечь растения вместе с комом земли.

Заглубляют помидоры до первых листиков. Ком земли с корневой системой осторожно опускают в лунку, засыпают рыхлым грунтом и поливают теплой водой. Для рослой рассады томатов сразу вбивают под каждым кустом колышки.

Растения привязывают веревкой.

На видео рассказывают о секретах посадки помидоров:

Особенности ухода за сибирским сортом

Особенного ухода сорт томатов Сибирский козырь не требует. Предпочтительны традиционные процедуры, как и для других помидор:

  • Рассада Сибирского козыря легко переносит пересадку. Томаты практически не болеют, быстро привыкают к новым условиям и сразу идут в рост. На начальном этапе культуре надо помочь. Через 14 дней после высадки помидоры подкармливают комплексным удобрением.
  • Сорняки – первый враг томатов. Трава поглощает питательные вещества, влагу из грунта, становится распространителем грибковых заболеваний. Избавляются от сорняков прополкой или мульчируют грунт.
  • Сибирский козырь любит регулярный полив. Грунт поддерживают постоянно слегка увлажненный. Мульча поможет сохранить влагу, вдобавок избавит хозяина от частых поливов томатов.
  • Технология капельного полива для помидоров наиболее приемлема. Вода попадает непосредственно под корень растения. Если орошение ведется методом разбрызгивания, то для процедуры выбирают раннее утро. По жаре поливать томаты дождеванием нельзя, иначе листва получит ожоги.
  • Куст Сибирского козыря по мере роста подвязывают к опоре. Подойдет любой колышек или ставят шпалеру. Пасынки удаляют до образования первой кисти. Оптимальна формировка куста томата одним или двумя стволами.
  • Нижний ярус листвы на растении очень густой. Под кустами томатов скапливается сырость, появляются слизни, улитки, распространяется грибок. Решить проблему помогает проветривание. Для свободного доступа воздуха к нижней части стебля листья с растения удаляют на высоту 25 см от земли.
  • При первых признаках появления вирусной мозаики или других опасных заболеваниях томата пораженный куст удаляют. Жалеть растение не стоит. Пользы от него не будет, а вот угроза распространения вируса на здоровые томаты произойдет быстро.

На протяжении всего периода вегетации насаждения помидор обрабатывают профилактическими растворами. В первую очередь – от фитофторы. Заболевание лучше не допустить, чем потом лечить.

Уборка урожая, хранение

Созревание первых плодов Сибирского козыря дружное. Далее, вегетационный период продолжается до наступления холодов. Спелые помидоры нежелательно долгое время оставлять на кустах. Плоды вытягивают из растения сок, и следующие волны урожая будут слабые.

Для хранения помидоры собирают в стадии технической зрелости. Мякоть плода на это время красная, но еще твердая. Для салатов, сока, кетчупа и пасты помидоры лучше оставить на кусте до полного созревания. В естественных условиях плод наберет сладость и аромат.

Осенью перед наступлением заморозков урожай помидоров собирают весь. Недозрелые плоды опускают в темный сухой подвал. Со временем мякоть приобретет красный цвет, но по вкусу будет отличаться от летних томатов.

Во время хранения периодически просматривают содержимое ящиков. Гнилые помидоры выбрасывают, иначе они перепортят все запасы.

При наличии большого погреба с пустующими стеллажами помидоры разлаживают в один слой, избегая соприкосновения между собой.

Отзывы

Огородники выкладывают в интернете о томате Сибирский козырь фото, отзывы, где делятся успехами выращивания культуры.

Николай

Выращиванием томатов занимаюсь 17 лет. Из личного опыта знаю, что сорт надо выбирать не только по вкусовым качествам плодов, но и с учетом приспосабливания к местному климату. Сибирский козырь идеально подходит для нашего холодного региона. Урожай помидоров есть всегда, даже ненастным летом.

Виктория

Три года назад ради интереса купила пачку семян Сибирского козыря. На даче появлялась редко. Хорошего ухода от меня помидоры не видели. Урожай превзошел мои ожидания. С тех пор 50% грядки отдаю этому сорту томатов.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/tomat-sibirskij-kozyr-opisanie-foto-otzyvy.html

Fermnamilion
Добавить комментарий