Топинамбур: рецепты приготовления для похудения

Содержание
  1. Топинамбур – здоровое похудение с приятным вкусом | Всё о похудении
  2. Каким образом клубни помогают худеть
  3. Последствия для фигуры
  4. Правила приготовления и употребления
  5. Рецепты блюд
  6. Рагу из чечевицы и топинамбура
  7. Щи из топинамбура
  8. Краткие итоги
  9. Действительно ли топинамбур полезен для похудения и как правильно употреблять овощ, чтобы быстрее снизить вес?
  10. Подходит ли для тех, кто худеет?
  11. Какая часть растения применяется для снижения веса?
  12. Эффективность
  13. Основные правила употребления овоща
  14. Как лучше приготовить овощ?
  15. Овощной салат
  16. Суп-пюре
  17. Смузи
  18. Диета
  19. На 3 дня
  20. На 5 дней
  21. Топинамбур для похудения: чем полезен, отзывы, как принимать
  22. Чем полезен топинамбур для похудения
  23. Преимущества и недостатки похудения на топинамбуре
  24. Как готовить блюда из топинамбура для похудения
  25. Салат из топинамбура
  26. Зеленые щи с топинамбуром
  27. Легкий суп с земляной грушей
  28. Рагу из топинамбура и чечевицы
  29. Мясо с топинамбуром в горшочках
  30. Низкокалорийный коктейль с топинамбуром
  31. Суфле с топинамбуром, запеченное в духовке
  32. Диета на топинамбуре
  33. «Корень топинамбура» для снижения веса
  34. Корень топинамбура – о составе и свойствах
  35. Топинамбур для похудения
  36. Что можно приготовить для похудения?
  37. О чем следует помнить?

Топинамбур – здоровое похудение с приятным вкусом | Всё о похудении

Топинамбур: рецепты приготовления для похудения

Иной раз можно услышать диковинные названия – «земляная груша» или «иерусалимский артишок». Оба они обозначают одно и то же растение – топинамбур, которое информированные люди успешно используют для похудения. Съедобной частью являются клубни растения. Они имеют определенное сходство с картофелем. Однако отличается корнеплод от картошки особым сладким вкусовым оттенком.

В России он почему-то не получило популярности, и знают о его существовании лишь немногие. Совершенно напрасно. Этот, без ложной скромности, чудодейственный овощ обладает целым рядом уникальных свойств.

В частности, отмечается его благотворное воздействие на систему пищеварения и способность активно помогать в уменьшении массы тела. Топинамбур для похудения (отзывы об использовании его с целью снижения веса вдохновляют на диетические подвиги) применять не только можно, но даже нужно.

Организм непременно скажет вам спасибо, а особенно благодарна вам будет ваша постройневшая фигура.

Каким образом клубни помогают худеть

От других корнеплодов топинамбур отличается высоким содержанием инулина. В кишечнике не происходит всасывания этого вещества, поэтому общая калорийность данного овоща достаточно низкая.

Он не провоцирует скачок инсулина, как, например, фруктоза, глюкоза, а также крахмал. По этой причине топинамбур желательно ввести в рацион всем, кто сидит ради похудения на какой-либо диете.

Он прекрасно глушит чувство голода и корректирует функционирование желудка, что немаловажно в процессе снижения веса.

Отдельно следует сказать о клетчатке, которой богат топинамбур. Она в данном случае является главным двигателем похудения. Все дело в том, что в кишечнике не происходит переваривание и расщепление этого натурального вещества.

Клетчатка проходит через него как метелка, вычищая из организма вредоносный балласт – пресловутые токсины и шлаки. В очищенном организме сразу активизируется обмен веществ – как минимум жировых и углеводных.

В результате получаем потерю в состоянии покоя намного большего количества калорий и, соответственно, худеем.

Кроме того, когда пищевые волокна попадают в желудок, они набухают и сигнализируют в головной мозг о необходимости завершить прием пищи. Единственное обязательное условие для этого – увеличение объема потребляемой воды. Таким образом, мы насыщаемся гораздо меньшим количеством пищи, чем ранее.

Клубни топинамбура (вернее, их 100-граммовый кусочек) содержит в себе 61 калорию. Это достаточно низкий показатель, поэтому данный корнеплод смело можно употреблять с целью эффективного и, главное, здорового снижения веса.

Последствия для фигуры

Положительные:

  • избавление организма от вредоносных и загрязняющих его веществ;
  • нормализация кишечной микрофлоры;
  • насыщение организма энергией (полезно для занятий спортом – чтобы усилить эффект);
  • устранение запоров;
  • мягкое и постепенное снижение веса без ущерба для здоровья.

Отрицательные – метеоризм (только если вы употребляете топинамбур сырым).

Топинамбур относится к овощам, у которых почти нет каких-либо противопоказаний. Это очень удобно для тех, кто желает сбросить вес, но имеет проблемы со здоровьем. Единственный вариант, когда употреблять этот корнеплод нельзя, – индивидуальная его непереносимость и аллергические реакции.

Правила приготовления и употребления

Заинтересовавшиеся этим чудодейственным корнеплодом, как правило, ищут ответ на вопрос – как готовить топинамбур для похудения. Овощ можно есть в сыром виде в качестве одного из ингредиентов диетических салатов. Также его применяют для приготовления крем-супа либо пюре, которое можно подавать гарниром.

https://www.youtube.com/watch?v=BDGst1C8mp4

Свежий корнеплод натирают на крупной терке либо нарезают ломтиками произвольной величины. Если его обжарить, получится замечательное дополнение любого гарнира. Если приготовить овощ на пару, им с успехом можно заменять картофельное пюре.

Отварной топинамбур чаще всего кладут в супы и делают из него запеканки. Кроме того, из клубней этого корнеплода выжимают сок, который весьма эффективен в лечении кишечника. А здоровый кишечник, как известно, – залог быстрого похудения.

Если вы хотите побыстрее распрощаться с лишними килограммами, следует заменить последний прием пищи коктейлем из топинамбура. Его необходимо потереть на крупной терке и добавить к нему сок, отжатый из половинки крупного лимона.

Завтракать и обедать при этом потребуется исключительно низкокалорийными блюдами и продуктами.

Диетологи также советуют примерно за полчаса до завтрака и обеденной трапезы съесть немного заранее потертого топинамбура с 4-5 каплями сока лимона.

Приведенный режим питания способен уменьшить дневной калораж худеющего на 500-600 ккал. Этого вполне достаточно, чтобы запустить процесс снижения веса.

Рецепты блюд

Буквально каждая проинформированная о пользе топинамбура хозяйка знает, каким образом его можно приготовить. Вариантов хватает: варка, жарка, фаршировка, маринование, тушение и запекание.

Рагу из чечевицы и топинамбура

Вам понадобятся: свежие клубни топинамбура (250 граммов), одна нашинкованная кубиками репчатая луковица, пара чесночных зубцов, две чашки питьевой воды (можно заменить бульоном из овощей), одна чашка предварительно вымоченной в течение 3-4 часов чечевицы (лучше использовать красную), один лавровый листок, 8 свежих шампиньонов и половинка нарезанного кубиками сладкого перца.

Почистите клубни земляной груши, вымойте их и нарежьте маленькими кубиками. Затем разогрейте сковородку, налейте в нее чуть-чуть растительного масла и высыпьте туда кубики топинамбура. Их необходимо слегка обжарить.

Затем нужно уменьшить огонь и протушить земляную грушу в течение 7 минут, после чего добавить чесночные зубцы и луковицу. Все вместе следует тушить, пока лук не обретет мягкость и не начнет испускать аромат.

Потом надо долить воды, высыпать чечевицу, бросить лавровый листок и варить все ингредиенты на слабом огне в течение 25 минут.

Готовность определяется так: смесь должна быть достаточно густой, а кубики топинамбура – мягкими. Как только овощи будут готовы, добавляйте к ним перец с грибами и тушите все вместе еще 10 минут, после чего лавровый листок можно вытаскивать. Подают такое блюдо традиционно с нежирными рыбой либо мясом.

Щи из топинамбура

Вам понадобятся: свежие клубни топинамбура (от 2 до 4 клубней – смотря по размеру), одна репчатая луковица, нежирная рыба (300 граммов), зелень (укроп/петрушка) крапива, щавель, (каждого ингредиента – по одному пучку), а также черный перец (горошины).

Для начала обезоружьте крапиву – подержите ее в кипящей воде с небольшим количеством соли 4-5 минут. Затем нарежьте ее полосочками. Луковицу нарежьте кубиками и слегка обжарьте в растительном масле. Земляную грушу нашинкуйте маленькими ломтиками.

Залейте все перечисленные компоненты (кроме щавеля) кипятком и варите до готовности, показателем которой является размягченность топинамбура. Буквально за 2-3 минуты до наступления полной готовности бросьте в кастрюлю нарезанный щавель.

Разлейте щи по порциям, положив в каждую по небольшому ломтику запеченной либо отварной рыбы, и украсьте зеленью.

Краткие итоги

Польза и вред (если можно так назвать метеоризм) топинамбура, конечно, несоизмеримы. При этом вполне закономерно, что получить немедленный и существенный результат с его помощью невозможно, ведь перестройка всех разновидностей обмена веществ в организме будет происходить постепенно, без рывков. Это очень важно, чтобы не навредить здоровью и одновременно достичь желаемого эффекта.

Нужно отметить, что быстродействие топинамбура в процессе похудения напрямую зависит от индивидуальных особенностей каждого худеющего. Не огорчайтесь, если результат вас несколько расстроил. Подумайте, как исправить ситуацию – подключить занятия спортом, уменьшить дневной калораж, провести ревизию собственного рациона (если вы до сих пор этого не сделали).

Блюда из топинамбура очень вкусные, поэтому худеть вы будете с удовольствием. А положительные эмоции благоприятно влияют на конечный результат. Поэтому покупайте (выкапывайте) топинамбур, вооружайтесь рецептами и приступайте к борьбе с лишним весом за стройность фигуры прямо сейчас.

Юлия Заблоцкая

С этим читают

Отзывы и комментарии

Источник: https://abgym.ru/pitanie/ovoschi/topinambur.html

Действительно ли топинамбур полезен для похудения и как правильно употреблять овощ, чтобы быстрее снизить вес?

Топинамбур: рецепты приготовления для похудения

Расскажем о применении топинамбура как продукта для похудения. Интерес к этому корнеплоду обусловлен тем, что в сбалансированном питании этот овощ приобретает всё большую популярность.

Диетологи утверждают, что топинамбур – это коктейль из витаминов, минералов и полезных веществ, которые помогают снижать вес.

Подходит ли для тех, кто худеет?

Основным компонентом топинамбура является диетическая клетчатка. Блюда из земляной груши дают ощущение сытости, но калорийность продукта всего 61 ккал на 100 гр. Это делает овощ незаменимым в рационе худеющих, а входящие в его состав витамины и микроэлементы помогают поддерживать организм в тонусе.

Регулярное употребление топинамбура:

  • улучшает углеводный и жировой обмен;
  • уменьшает уровень сахара в крови;
  • способствует снижению лишнего веса.

Какая часть растения применяется для снижения веса?

Только клубни топинамбура используют для диетических блюд, которые стимулируют снижение веса. Корнеплод едят в сыром виде как самостоятельный продукт либо в составе овощного салата.

Клубни можно отваривать, готовить на пару и запекать. В сыром виде вкус земляной груши напоминает репу, а в отварном – сладкий картофель.

Эффективность

Химический состав топинамбура определяет его пользу для организма:

  1. Большое содержание инулина способствует нормализации работы кишечника, выводит вредные шлаки и токсины.Инулин – это органическое вещество, которое относится к группе сложных углеводов. Оно не усваивается в верхних отделах кишечника, и действует как метёлка, выводя вредные вещества. Инулин способствует развитию полезной микрофлоры, что прекрасно оздоравливает и ускоряет метаболизм.
  2. Топинамбур содержит пектин. Это природный полисахарид, который не усваивается организмом. Он образует в кишечнике гелеобразную массу, которая очищает стенки от токсичных веществ. При этом пектин не наносит вреда микрофлоре.

За счёт нормализации работы кишечника происходит активизация обмена веществ, что положительным образом сказывается на процессе похудения. А наличие различных витаминов в топинамбуре даёт дополнительную энергию, необходимую для борьбы с лишним весом.

К полезным свойствам, которые помогают похудеть, относят:

  • мягкое слабительное и мочегонное действие;
  • очищение организма от вредных веществ;
  • входящий в состав инулин снижает чувство голода;
  • стимулирует выработку пищеварительных ферментов;
  • ускоряет расщепление жиров;
  • постепенное, физиологичное снижение веса.

Уникальность этого овоща состоит в том, что, кроме индивидуальной непереносимости у земляной груши нет противопоказаний. В сыром виде топинамбур может спровоцировать повышенное газообразование в кишечнике. Но эту проблему можно решить, отварив клубни в воде.

Сколько раз в день можно есть топинамбур.

Основные правила употребления овоща

Для получения видимого результата необходимо есть топинамбур как можно чаще в течение дня.

Небольшое количество этого овоща быстро насыщает организм, и за один приём пищи съедается меньше продуктов, чем при обычном режиме питания.

Топинамбур добавляют в сыром виде в качестве одного из ингредиентов салата.

На обед можно приготовить отварной овощ как гарнир к основному блюду или сварить суп-пюре. А на ужин выпить стакан сока из земляной груши.

Соблюдать топинамбурную диету следует до 5 дней. Не имеет смысла употреблять избыточное количество этого растения, так как монодиета быстро надоедает и может привести к срыву. Есть овощ в качестве дополнения к основному питанию можно постоянно.

Как лучше приготовить овощ?

Низкая калорийность топинамбура делает его основным компонентом в блюдах для желающих похудеть. Овощ можно есть как сырым, так и варить, жарить и запекать его в духовке.

Овощной салат

Самый простой способ приготовить земляную грушу – добавить в овощной салат. Для этого понадобиться:

  • топинамбур – 100 гр.;
  • огурец свежий – 2 шт.;
  • листья салата – 2 шт.;
  • зелень петрушки и укропа – по 2 веточки;
  • лук-порей – 50 гр.;
  • сметана – 100 мл;
  • соль – по вкусу.
  1. Все овощи тщательно промыть.
  2. Огурцы почистить.
  3. Топинамбур обдать кипятком.
  4. Зелень, листья салата и лук-порей мелко нарезать.
  5. Огурец и топинамбур натереть на крупной тёрке.
  6. Все ингредиенты смешать в салатнике, заправить сметаной и посолить.

Предлагаем наглядное видео с еще одним рецептом салата с добавлением топинамбура:

Суп-пюре

На обед можно приготовить диетический суп-пюре из топинамбура с морковью. Ингредиенты:

  • топинамбур – 200 гр.;
  • морковь – 250 гр.;
  • репчатый лук – 2 небольшие головки;
  • сельдерей – 1 стебель;
  • плавленый сыр – 1 ст. л.;
  • растительное масло – 4 ст. л.;
  • вода или овощной бульон – 1 л;
  • щепотка красного перца;
  • соль – по вкусу.
  1. Подготовить все ингредиенты. Топинамбур можно не чистить, а только тщательно вымыть. Лук мелко покрошить и пассировать на сковороде до золотистого цвета. Морковь и сельдерей нарезать небольшими кубиками.
  2. Лук переложить в кастрюлю среднего размера и налить воду или овощной бульон.
  3. Закрыть крышкой и довести до кипения.
  4. Добавить морковь, клубни топинамбура и варить 10 минут.
  5. Затем положить плавленый сыр и нарезанный сельдерей.
  6. Довести до кипения, поперчить, посолить и варить ещё 5 минут.
  7. Готовый суп взбить блендером.

Смузи

Чтобы похудеть, можно заменить плотный ужин на стакан смузи из земляной груши. Для приготовления чудо-напитка понадобиться:

  • малина – 200 гр.;
  • топинамбур – 2 небольших клубня;
  • молоко любое – 50 мл.
  1. Топинамбур почистить и промыть под проточной водой.
  2. Нарезать кусочками.
  3. Малину перебрать.
  4. В чашу блендера сложить все ингредиенты.
  5. Тщательно взбить.

Диета

Процесс похудения занимает достаточно много времени. От количества лишних килограммов зависит длительность диеты – от нескольких недель до года. Продолжительность диеты, основой которой является топинамбур, бывает разной.

Продукт можно употреблять постоянно в составе правильного питания. Но если необходимо срочно сбросить несколько килограммов, то стоит воспользоваться экспресс-диетой, которая поможет похудеть на 3–5 кг.

На 3 дня

Эта диета позволяет сбросить до 5 кг за 3 дня. Однако стоит помнить, что такое экстренное похудение разрешено только полностью здоровым людям. Потеря веса за короткий срок – это стресс для организма.

Может вызвать обострение хронических заболеваний. На время диеты стоит полностью отказаться от употребления следующих продуктов:

  • соль;
  • сахар;
  • алкоголь;
  • копчёное;
  • жирное;
  • жареное.

Основой трёхдневной диеты становится топинамбур и разнообразные блюда из него. За 30 минут как до завтрака, так и до ужина принимают 50 мл сока из земляной груши, затем салат из натёртого топинамбура с лимонным соком.

На обед можно запечь нежирную рыбу или мясо. На гарнир используют пюре из отварного топинамбура. Ужинают овощным салатом с топинамбуром, или готовят рагу из овощей, основным ингредиентом которого также будет земляная груша.

На 5 дней

Более мягким вариантом экспресс-программы для похудения, является диета, рассчитанная на 5 дней. Основным продуктом на этот период также становится топинамбур.

Но есть один приятный бонус – это завтрак. Во время утреннего приёма пищи можно употреблять самые обычные продукты, но в меру, не забывая про запрет на выпечку и сладости.

Использовать клубни топинамбура необходимо как можно чаще в составе диетических салатов или основных блюд. В качестве перекуса можно натереть сырой топинамбур, сбрызнуть соком лимона и заправить льняным или оливковым маслом.

Такая диета сокращает калорийность на 500-600 калорий в сутки, что приводит к потере веса. За 5 дней можно похудеть на 2 – 3 килограмма. Если добавить физическую нагрузку, то процесс похудения ускорится.

Регулярно употребляя в пищу клубни топинамбура, можно не только справиться с проблемой лишнего веса, но и оздоровить организм в целом. Удивительный состав и вкус растения могут заменить привычные продукты, такие как картофель или кукурузу, а сбалансированное питание и умеренные физические нагрузки сделают процесс похудения комфортным и приятным.

, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источник: https://na-mangale.ru/topinambur-dlya-pohudeniya.html

Топинамбур для похудения: чем полезен, отзывы, как принимать

Топинамбур: рецепты приготовления для похудения

Топинамбур известен в народной медицине, диетологии. Низкая калорийность, богатый химический состав и огромный перечень полезных свойств сделали овощ популярным. Используется топинамбур для похудения, лечения сахарного диабета, нарушений пищеварения и многих других заболеваний.

Чем полезен топинамбур для похудения

Польза топинамбура для похудения намного выше, чем у других зимних овощей. Его уникальность в том, что он не накапливает в себе вредные вещества, например, соли тяжелых металлов.

Напротив, он способен очистить печень и весь организм от любого вида токсинов: алкогольных, пищевых, химических, радиационных.

А тем, кто хочет поддерживать себя в форме, топинамбур поможет быстро утолить чувство голода, даже при маленькой порции.

Топинамбур имеет много свойств, полезных для обретения стройной фигуры:

  • имеет клетчатку, которая стимулирует работу ЖКТ, очищает от шлаков, токсинов;
  • снижает кислотность желудочной среды;
  • выводит соли из организма;
  • способен связывать молекулы воды, благодаря чему разбухает внутри желудка и надолго обеспечивает ощущение сытости;
  • препятствует накоплению жиров в организме;
  • стимулирует все виды обмена, в том числе жировой, углеводный;
  • снижает АД;
  • защищает от обострений панкреатита, холецистита;
  • положительно влияет на все органы ЖКТ.

Топинамбур поможет избавиться от лишних килограммов при условии соблюдения ограничений в питании. Нужно отказаться от выпечки, сладостей, жирной пищи. Овощ будет медленно, но успешно приводить все обменные процессы в норму, лишние килограммы уйдут. Организм не будет подвергаться сильному стрессу, поэтому после окончания лечения вес будет оставаться в норме.

Похудение будет происходить за счет высокого содержания инулина. Это вещество – полисахарид, в основном состоящий из фруктозы. Он улучшает работу ЖКТ, усваивание пищи, ее переработку, а также повышает эффективность обменных реакций. Благодаря сладкому вкусу топинамбур можно использовать в качестве подсластителя в коктейлях, йогуртах, других блюдах.

Внимание! Богатый минеральный и витаминный состав топинамбура укрепляет организм, восполняет недостаток питательных веществ при соблюдении низкокалорийных диет. Дает возможность переносить строгие ограничения в питании без слабости, усталости, плохого настроения.

Преимущества и недостатки похудения на топинамбуре

Топинамбур – это доступный и низкокалорийный продукт, который часто включают в диеты для похудения. В продаже его можно встретить не только в натуральном виде, но и переработанном промышленным способом. Это значительно облегчает соблюдение диеты.

Сироп из овоща можно приготовить или купить в готовом виде. Он имеет сладкий вкус, поэтому его можно использовать в качестве сахарозаменителя, добавлять в:

  • напитки;
  • салаты;
  • каши;
  • готовые блюда.

Порошок топинамбура также значительно упрощает соблюдение диеты. Его можно приобрести в сети магазинов здорового питания, сделать самостоятельно. Достаточно развести его небольшим количеством воды и выпить до приема пищи. Такое средство поможет усмирить аппетит и снизить количество потребляемых калорий за счет снижения суточного объема пищи.

Внимание! Вместо картофеля, который, как известно, вреден для фигуры, на приусадебном участке можно выращивать топинамбур. Его не нужно сажать каждый год, достаточно это сделать один раз, к тому же его не ест колорадский жук.

Как готовить блюда из топинамбура для похудения

Земляную грушу выкапывают из земли осенью. В неплотно закрытом пакете клубни могут храниться долго, как минимум до весны или следующего урожая. Варить овощ следует недолго, иначе он разварится и потеряет приятный внешний вид, вкусовые качества. Наиболее вкусные блюда получаются, если овощ жарить или тушить.

Топинамбур – продукт-хамелеон, потому что приспосабливается к вкусу других ингредиентов, входящих в состав блюда. Его применяют как в сыром, так и обработанном виде. В тушеном виде он напоминает картофель, в сыром виде – капусту. Поэтому он незаменим и в салатах, и в первых или вторых блюдах. Стоит подробнее разобраться в рецептах блюд из топинамбура для похудения.

Салат из топинамбура

Как свидетельствуют отзывы, топинамбур для похудения наиболее полезен в сыром виде. Из овоща можно приготовить разнообразные салаты.

Ингредиенты:

  • топинамбур – 0,3 кг;
  • луковица;
  • лимонный сок (кислота);
  • оливковое масло.

Клубни измельчить на крупной терке. Чтобы не потемнели, обработать раствором лимона. Добавить мелко нарезанный лук, полить маслом (майонезом).

Ингредиенты для другого рецепта:

  • топинамбур – 3 шт.;
  • яблоко;
  • черешки сельдерея;
  • греческие орехи – 1 ст. л.;
  • цедра и сок половинки лимона;
  • растительное масло.

Очищенные клубни и яблоко крупно натереть, сельдерей и лимонную цедру измельчить тонкой поперечной нарезкой. Все соединить, заправить смесь соком лимона, маслом. Посыпать мелко нарезанными орехами.

Зеленые щи с топинамбуром

Весной, когда топинамбур выкапывают из земли, где он хранился всю зиму, можно приготовить зеленые щи с молодой крапивой. Это низкокалорийное питательное блюдо, которое можно включать в диеты для похудения.

Ингредиенты:

  • топинамбур – 200 г;
  • крапива – 200 г;
  • лук – 1 шт.;
  • лавровый лист;
  • перец горошком.

Молодую крапиву промыть и пробланшировать, обсушить, нарезать. Нарезанный кольцами лук обжарить. Смешать компоненты, добавить их к кипящей воде. Добавить специи и еще несколько минут проварить для раскрытия их вкуса.

Легкий суп с земляной грушей

Низкокалорийный питательный суп – отличный способ снизить суточное потребление калорий. Чтобы вкусно приготовить топинамбур для похудения, понадобятся следующие продукты:

  • шампиньон – 2-3 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • лук (репчатый) – 1 шт.;
  • сельдерей (корень) – 1 шт.;
  • топинамбур – 3-4 клубня;
  • масло растительное – 1-2 ст. л.

Первые четыре продукта в списке мелко нашинковать и тушить в масле на протяжении 5 минут. Выложить в кастрюлю, залить 1 л воды, добавить нарезанный кусочками топинамбур. Варить не более 20 минут. Жидкость слить и отставить в сторону, так как она еще понадобится. Оставшуюся гущу измельчить в блендере до состояния пюре. Затем в полученную массу вновь влить отвар и довести до кипения.

Рагу из топинамбура и чечевицы

Ингредиенты:

  • топинамбур – 250 г;
  • лук репчатый (кубиками) – 1 шт.;
  • чеснок – 2 зубчика;
  • вода (овощной бульон) – 2 чашки;
  • чечевица (вымоченная 3-4 часа) – 1 чашка;
  • шампиньоны – 8 шт.;
  • сладкий перец (кубиками) – ½ шт.;
  • лавровый лист.

Очищенные клубни измельчить кубиками, слегка обжарить и тушить 7 минут. Затем добавить лук, чеснок, еще какое-то время потушить, пока лук не станет мягким. Долить бульон, добавить чечевицу, лавровый лист и еще потушить 30 минут.

Мясо с топинамбуром в горшочках

Телятину нарезать кубиками, обжарить. Добавить чеснок, немного обжарить и вынуть. Ввести специи и перец чили, довести мясо до полуготовности. Морковь нарезать кубиками и отдельно обжарить.

Нарезать мелко сладкий перец и сельдерей, кружочками – топинамбур. Сбрызнуть его лимонным соком. Это нужно для того, чтобы измельченные клубни не потемнели, а также для улучшения вкуса.

Земляная груша и лимонный сок очень хорошо сочетаются.

Ингредиенты:

  • телятина – 400 г;
  • топинамбур – 4-5 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • болгарский перец – 1 шт.;
  • перец чили – 1 шт.;
  • чеснок – 2 дольки;
  • сельдерей;
  • растительное масло;
  • сок лимона;
  • кориандр;
  • мускатный орех;
  • соль.

Теперь приступить к выкладыванию овощей в горшочки. Вначале идет мясо, затем болгарский перец, морковь. Выпекать при +180 градусах 15-20 минут. Вынуть из духовки, добавить слой сельдерея, топинамбура, выпекать еще 10 минут.

Низкокалорийный коктейль с топинамбуром

Есть различные варианты приготовления низкокалорийных напитков для похудения из земляной груши.

Принимать топинамбур для похудения можно в виде напитков. Если смешать сок земляной груши и лимона, получится эффективное средство от ожирения на ранних стадиях. В первый день нужно пить только сок земляной груши в больших количествах. На следующий день за сутки необходимо выпить смесь из сока 3 лимонов и такого же количества топинамбура.

Каждый следующий день добавлять по одному цитрусовому, пока их количество не дойдет до 20-ти штук. Затем нужно двигаться в обратном порядке – сокращать дневное количество лимонов до первоначальной порции из 3 штук. Первые 3 дня может чувствоваться слабость, беспокоить чувство голода, но дальше все нормализуется.

Чтобы похудеть на топинамбуре, необходимо смешать между собой в равных пропорциях свежевыжатый сок корнеплода и апельсина. Пить по чашке трижды в день за 40 минут до еды.

На протяжении нескольких месяцев каждое утро выпивать смесь овощных соков: из земляной груши и томатов, взятых в равном соотношении.

За полчаса до еды выпивать смесь яблочного и топинамбурного сока. Принимать 3 раза в день по 1 стакану.

В пропорциях 2:1 соединить в одном стакане топинамбурный и черносмородиновый соки. Пить не спеша, по глотку, 3 раза в день по стакану перед каждым приемом пищи.

Чтобы уменьшить аппетит, залить 70 г измельченных корней валерианы 1 л охлажденного топинамбурного сока, настаивать не меньше суток. Процедить и принимать по 100-150 г до еды за 30 минут.

Суфле с топинамбуром, запеченное в духовке

Это блюдо имеет приятный ореховый вкус. Необходимые ингредиенты:

  • топинамбур – 0,5 кг;
  • сыр – 100 г;
  • сливки (33%) – 100 г;
  • яйцо (белки) – 3 шт.

Сыр натереть на мелкой терке. Белки взбить и поставить в холодильник для охлаждения. Сливки также взбить венчиком.

Клубни мелко нарезать кубиками и обжарить. Измельчить в миксере до пюреобразного состояния. Все смешать, белки вводить в последнюю очередь. Полученную массу разложить по формам, посыпать сверху сыром и запекать в духовке (+180 С) до появления румяной корочки примерно 30 минут.

Диета на топинамбуре

Если регулярно употреблять топинамбур для похудения, он быстро наведет порядок в организме, очистит его и оздоровит. Диетологи считают земляную грушу уникальным продуктом из-за наличия инулина, богатого источника энергии.

Он решает все проблемы желудочно-кишечного тракта, не нужно прибегать к помощи аптек. Диетологи советуют съедать утром натощак 100 г сырого овоща в виде салата, коктейля, пить свежеотжатый сок.

Топинамбур наибольшую пользу организму приносит именно в сыром виде.

Есть много различных блюд из земляной груши, которые можно употреблять на протяжении дня. Введение их в ежедневное меню поможет значительно снизить количество потребляемых калорий.

Внимание! Монодиеты на земляной груше проводить не рекомендуется, так как организм быстро ослабевает. В течение дня овощ необходимо сочетать с белковыми продуктами, например, нежирным мясом, яйцами, рыбой.

Топинамбур для похудения подходит идеально. Это ценный корень, который при своей низкой калорийности не только насытит, укрепит организм, но и поможет избавиться от лишнего веса и многих серьезных заболеваний.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/topinambur-retsepty-prigotovleniya-dlya-pohudeniya.html

«Корень топинамбура» для снижения веса

Топинамбур: рецепты приготовления для похудения
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

«Иерусалимский артишок», «земляная груша» – «имена» одного и того же растения из семейства Подсолнечник. Речь идет о топинамбуре – знаменитой клубненосной культуре, которая в России обрела наибольшую популярность только в 80-90 гг. прошлого века. То ли дело Европа – полезные корешки уже в XVII веке занимали высокое гастрономическое место в меню британцев, французов и бельгийцев. «Грушу» отваривали, сдабривали маслом, ели и наслаждались пользой.

Сегодня в клуб почитателей топинамбура все чаще вступают жители России, отказываясь от употребления картофеля. Насколько оправдан миф о том, что корень топинамбура – это еще и эффективное средство для похудения? Каковы его возможности в этом деликатном насущном вопросе?

Корень топинамбура – о составе и свойствах

Растение отличается мощной корневой системой. Картофелеподобные клубни замысловатых форм – съедобные, их вкус напоминает репу. Топинамбур отлично приживается на любой почве – он неприхотливый, зимостойкий, засухоустойчивый.

Посадите ранней весной клубни, периодически взрыхляйте и мотыжьте почву, можете подкормить минеральными удобрениями – и собирайте урожай поздней осенью, зимой или даже следующей весной. Корни отлично перезимуют в земле при температуре до 40 градусов ниже нуля, если земля покрыта толстым слоем снега.

Для чего корень топинамбура пригодится? Для здоровья и для похудения. Земляная груша пользуется привилегиями у французов – а уж они о качестве еды знают поболее нашего.

Кстати, в России в XVII веке при царе Алексее Михайловиче топинамбур считался лекарством от сердечных болезней и подавался только в зажиточных домах.

Питательная ценность клубней превосходит все известные овощи.

Корень топинамбура содержит белки, минеральные соли, витамины (B, С, каротин), минералы (фосфор и калий), инулин (пищевые волокна), фруктозу и азотистые вещества.

И все это богатство незаслуженно игнорируется – земляная груша все реже присутствует на наших столах, пережив свой «бум» пару десятилетий назад. Возможно, узнав ее возможности для похудения, многие изменят свое мнение об экзотической картошки.

Топинамбур для похудения

Похудательные свойства клубней обусловлены в первую очередь наличием инулина.

Инулин

Инулин – особый тип углевода, который почти не переваривается организмом человека. Это – пищевые волокна, которые выполняют очищающую функцию. Они нейтрализуют и естественно выводят токсичные вещества и прочие вредные продукты распадов химических реакций. При попадании в желудок волокна разбухают, впитывают в себя все «шлаки».

Параллельно достигается эффект наполнения и чувства сытости. Инулины – не только чистильщики, но и отличные подавители нашего аппетита.

«Метелка» для нашего пищеварительного тракта – это скорее корень топинамбура, нежели популярная свекла.

Витамины и минералы – неотъемлемая компонента любого овоща, не исключением является и корень топинамбура.

В, С, PP, магний, калий фосфор – не лишние участники процесса похудения.

Подытоживая диетические свойства корня, можно выделить доминирующие эффекты:

  • слабительный и мочегонный;
  • снижение уровня сахара, холестерина;
  • очищение от токсинов;
  • стимулирование выработки пищеварительных гормонов и ферментов.

Что можно приготовить для похудения?

Отварной топинамбур – идеальная основа для пюре, супов или запеканок (альтернатива картофелю). В сыром виде клубни можно использовать для приготовления диетических салатов. Также он входит в список продуктов для беременных, так как очень полезен.

Рецепт десертного салата

Понадобится: 2-3 клубня «земляной груши», 1 апельсин, 2 ч. л. меда, ваниль.

Приготовление: очищаем и делим на дольки апельсин. Каждую дольку разрезаем на несколько кусочков. Очищенный топинамбур трем на крупную терку. Добавляем мед и ваниль. Десертный салат готов!

Рецепт витаминного салата

Понадобится: помидор, огурец, болгарский перец (по 1 штуке), редис (по вкусу), пару клубней топинамбура, оливковое масло, соль и перец.

Приготовление: перец и огурец режем соломкой, помидоры – дольками, редис с топинамбуром – тонкими кольцами. Заправляем овощную смесь солью, перцем и маслом. Посыпаем зеленью. Угощаемся!

О чем следует помнить?

  • Если вы склонны к метеоризму, воздержитесь от употребления «иерусалимского артишока» в сыром виде – отваривайте его.
  • Топинамбур предпочитает темное и прохладное место при хранении. Но даже при этих благоприятных условиях более 10 дней он не живет.
  • Не находите заветные корешки в магазинах города? Покупайте капсулы с топинамбуром – везде продаются, легко хранятся, польза для похудения – аналогичная.

Соблюдайте в еде (и вообще) умеренность.

Даже корень топинамбура употребляйте дозированно – в 100 г клубней не ноль калорий, а целых 73!

Перейти к содержимомуPGRpdiBjbGFzcz0nZGV0ZWN0X2NsJyBkYXRhLWlkPSdhZC1nbC1tb2ItNycgPjxkaXYgY2xhc3M9ImtvZC0tZ2dsIj48c2NyaXB0IGFzeW5jIHNyYz0iLy9wYWdlYWQyLmdvb2dsZXN5bmRpY2F0aW9uLmNvbS9wYWdlYWQvanMvYWRzYnlnb29nbGUuanMiPjwvc2NyaXB0Pg0KPGlucyBjbGFzcz0iYWRzYnlnb29nbGUiIHN0eWxlPSJkaXNwbGF5OmJsb2NrIiBkYXRhLWFkLWNsaWVudD0iY2EtcHViLTY5ODA4MjkxNjM4MTIwNDciIGRhdGEtYWQtc2xvdD0iNzk2MzM3NjQ2NSIgZGF0YS1hZC1mb3JtYXQ9ImF1dG8iPjwvaW5zPg0KPHNjcmlwdD4oYWRzYnlnb29nbGU9d2luZG93LmFkc2J5Z29vZ2xlfHxbXSkucHVzaCh7fSk7PC9zY3JpcHQ+PC9kaXY+PC9kaXY+PGRpdiBjbGFzcz0nZGV0ZWN0X2NsJyBkYXRhLWlkPSdhZC1nbC03Jz48ZGl2IGNsYXNzPSJrb2QtLWdnbCI+PHNjcmlwdCBhc3luYyBzcmM9Ii8vcGFnZWFkMi5nb29nbGVzeW5kaWNhdGlvbi5jb20vcGFnZWFkL2pzL2Fkc2J5Z29vZ2xlLmpzIj48L3NjcmlwdD4NCjxpbnMgY2xhc3M9ImFkc2J5Z29vZ2xlIiBzdHlsZT0iZGlzcGxheTpibG9jayIgZGF0YS1hZC1jbGllbnQ9ImNhLXB1Yi02OTgwODI5MTYzODEyMDQ3IiBkYXRhLWFkLXNsb3Q9Ijc5NjMzNzY0NjUiIGRhdGEtYWQtZm9ybWF0PSJhdXRvIj48L2lucz4NCjxzY3JpcHQ+KGFkc2J5Z29vZ2xlPXdpbmRvdy5hZHNieWdvb2dsZXx8W10pLnB1c2goe30pOzwvc2NyaXB0PjwvZGl2PjwvZGl2Pg==PGRpdiBjbGFzcz0nZGV0ZWN0X2NsJyBkYXRhLWlkPSdhZC15YS1tb2ItNyc+PGRpdiBpZD0ieWFuZGV4X3J0Yl9SLUEtMzIxNzQwLTE1Ij48L2Rpdj4NCjxzY3JpcHQgdHlwZT0idGV4dC9qYXZhc2NyaXB0Ij4oZnVuY3Rpb24oYSxlLGYsYyxiKXthW2ZdPWZl18fFtdO2Zl0ucHVzaChmdW5jdGlvbigpe1lhLkNvbnRleHQuQWR2TWFuYWdlci5yZW5kZXIoe2Jsb2NrSWQ6IlItQS0zMjE3NDAtMTUiLHJlbmRlclRvOiJ5YW5kZXhfcnRiX1ItQS0zMjE3NDAtMTUiLGFzeW5jOnRydWV9KX0pO2I9ZS5nZXRGVtZW50c0J5VGFnTmFtZSgic2NyaXB0IilbMF07Yz1lLmNyZWF0ZUVsZW1lbnQoInNjcmlwdCIpO2MudHlwZT0idGV4dC9qYXZhc2NyaXB0IjtjLnNyYz0iLy9hbi55YW5kZXgucnUvc3lzdGVtL2NvbnRleHQuanMiO2MuYXN5bmM9dHJ1ZTtiLnBhcmVudE5vZGUuaW5zZXJ0QmVmb3JlKGMsYil9KSh0aGlzLHRoaXMuZG9jdW1lbnQsInlhbmRleENvbnRleHRBc3luY0NhbGxiYWNrcyIpOzwvc2NyaXB0PjwvZGl2Pg==PGRpdiBjbGFzcz0nZGV0ZWN0X2NsJyBkYXRhLWlkPSdhZC15YS03Jz48ZGl2IGlkPSJ5YW5kZXhfcnRiX1ItQS0zMjE3NDAtMTQiPjwvZGl2Pg0KPHNjcmlwdCB0eXBlPSJ0ZXh0L2phdmFzY3JpcHQiPihmdW5jdGlvbihhLGUsZixjLGIpe2Zl09YVtmXXx8W107YVtmXS5wdXNoKGZ1bmN0aW9uKCl7WWEuQ29udGV4dC5BZHZNYW5hZ2VyLnJlbmRlcih7YmxvY2tJZDoiUi1BLTMyMTc0MC0xNCIscmVuZGVyVG86InlhbmRleF9ydGJfUi1BLTMyMTc0MC0xNCIsYXN5bmM6dHJ1ZX0pfSk7Yj1lLmdldEVsZW1lbnRzQnlUYWdOYW1lKCJzY3JpcHQiKVswXTtjPWUuY3JlYXRlRWxlbWVudCgic2NyaXB0Iik7Yy50eXBlPSJ0ZXh0L2phdmFzY3JpcHQiO2Muc3JjPSIvL2FuLnlhbmRleC5ydS9zeXN0ZW0vY29udGV4dC5qcyI7Yy5hc3luYz10cnVlO2IucGFyZW50Tm9kZS5pbnNlcnRCZWZvcmUoYyxiKX0pKHRoaXMsdGhpcy5kb2N1bWVudCwieWFuZGV4Q29udGV4dEFzeW5jQ2FsbGJhY2tzIik7PC9zY3JpcHQ+PC9kaXY+

Источник: https://slimim.diet/10575/topinambura/

Fermnamilion
Добавить комментарий