Весенняя обрезка винограда в пошаговом описании

Содержание
  1. Обрезка винограда весной для начинающих – видео и пошаговые инструкции со схемами
  2. Что даёт обрезка винограда весной
  3. Действительно ли лучшее время — весеннее?
  4. Плюсы и минусы работ осенью
  5. Достоинства и недостатки весенних работ
  6. Сроки работ с учётом природных условий, лунного календаря и региона
  7. Таблица сроков работ по регионам
  8. Нюансы обрезки молодого и старого, популярные схемы
  9. Как делать правильную подрезку в зависимости от типа, расположения и сорта винограда
  10. Как обрезать: инструкции
  11. Нуждается ли виноградник в особом уходе после подрезки
  12. Обрезка винограда весной: пошаговое описание, видео, схема
  13. Цели весенней обрезки винограда
  14. Когда обрезать виноград весной
  15. Подготовка инструментов
  16. Обрезка винограда весной: советы для начинающих виноградарей
  17. Схемы обрезки винограда весной
  18. Как правильно обрезать виноград весной
  19. Обрезка винограда, посаженного весной
  20. Обрезка молодого винограда весной для начинающих
  21. Правила обрезки плодоносящей лозы
  22. Обрезка запущенного винограда весной
  23. Уход за виноградом после обрезки
  24. Заключение
  25. Обрезка винограда весной: для начинающих, в пошаговом описании, видео
  26. Важность обрезки винограда
  27. Весенняя обрезка
  28. Осенняя обрезка
  29. Подготовка к обрезке
  30. Составные части растения
  31. Благоприятное время весенней формировки
  32. Подготовительные мероприятия
  33. Рекомендации к выполнению работ
  34. Особенности формирования куста
  35. Штамбовая формировка
  36. Формировка без штамба
  37. Формирование старых растений
  38. Специальная обрезка
  39. Уход после обрезки
  40. Выращивание на арке или беседке
  41. Обрезка винограда весной для начинающих в картинках
  42. А нужно ли обрезать
  43. Когда нужно обрезать: весной или осенью
  44. Подготовка к весенним работам
  45. Основные правила обновления и формирования куста
  46. Формирование молодого куста
  47. Штамбовая формировка
  48. Бесштамбовая формировка куста
  49. Особенности ежегодной обрезки
  50. Последующий уход
  51. Заключение

Обрезка винограда весной для начинающих – видео и пошаговые инструкции со схемами

Весенняя обрезка винограда в пошаговом описании

Обрезка винограда весной — неотъемлемая часть ухода за ним. Это необходимо для того, чтобы плоды были сочными и сладкими, а также крупными по размеру. Однако чтобы получить такой результат, нужно грамотно подходить к этому процессу и провести работы своевременно. Рассмотрим подробнее эту процедуру в зависимости от возраста растения и других факторов.

Что даёт обрезка винограда весной

Весеннюю обрезку проводят до момента начала сокодвижения

У винограда есть такое свойство, как полярность. Оно характеризует особенное направление движения соков внутри растения. Например, весной виноградные корни начинают активно потреблять воду и питательные вещества (удобрения) из почвы, чтобы отнести их молодым ветвям и побегам.

Движение сока весной строго восходящее, от корней к верхушкам растения. Именно поэтому виноград активно и быстро разрастается по периферии, ведь чем дальше побег от корня, тем он больше получает питательных веществ.

Обрезка весной даёт возможность равномерного и максимально эффективного распространения соков внутри стебля, что поможет в будущем получить мягкие, сочные и крупные плоды.

У запущенного винограда с сильно разросшимися ветвями плоды всегда маленькие и кислые, ведь соки вместо того, чтобы напрямую собираться в плодах, проходят через всю длину побега, растрачиваясь по ходу.

Обрезают ветви по определённой схеме, оставляя лишь самые активные, которые в потенциале принесут много плодов.

Действительно ли лучшее время — весеннее?

Садоводы часто вступают друг с другом в противоречия: когда же лучше всего обрезать виноград? Варианта обрезки есть только два:

В остальное время может проводиться только коррекция основной работы или же удаление загнивших частей растения. Рассмотрим основные преимущества проведения подрезки осенью и весной в отдельности.

Плюсы и минусы работ осенью

Осенние работы должны проводиться строго по срокам, иначе начинающий виноградарь может загубить посадки!

Если весной ток сока внутри стеблей имел восходящую природу, то осенью она меняется строго до противоположного знака. Сок растения начинает постепенно опускаться, пока его движение не станет вертикально — нисходящим. Это связано с подготовкой к зиме и накоплением корнями полезных веществ и энергии для зимовки.

Некоторые садоводы утверждают, что осенняя обрезка очень опасна для растения и если её сделать несвоевременно (раньше срока), то она может серьёзно навредить.

Срезанные части растения могут содержать в себе основную массу питательных веществ, которая не успела «дойти» до места назначения — корней.

Во время зимовки культура может погибнуть, если не будет соответствующим образом укрыта.

Плюсами обрезки винограда осенью будут уменьшение размера куста, благодаря чему потребуется меньше укрывного материала, а также возможность компактнее и надёжнее укрыть кусты.

Другим плюсом будет отсутствие «весенней росы» – активного вытекания сока из обрезанных частей побегов весной (это происходит в результате восходящего тока питательных веществ).

За зиму побеги успеют окрепнуть, и весной растение не будет лишаться драгоценного питания из-за надрезов.

Достоинства и недостатки весенних работ

Для некоторых сортов винограда активное сокодвижение во время обрезки губительно

Соответственно, что основным минусом обрезки весной будет вытекание сока из мест пореза. Большие потери могут сильно сказаться на качестве плодов в конце сезона.

Но в весенней обрезке есть и свои плюсы: виноград, обрезанный весной, как правило, лучше переносит зиму, потому что все соки, набранные за период активной жизнедеятельности, спускаются к корням.

Сроки работ с учётом природных условий, лунного календаря и региона

В Крыму работы по обрезке проводятся обычно в самом начале марта

Важно не только качество обрезки и время года, в которое она будет проведена, но и температура окружающей среды. Опытными садоводами также учитывается интенсивность течения сока.

Весной стараются обрезать ветви до активного распространения питательных веществ к концам побегов, чтобы избежать чрезмерных потерь и сохранить концентрат полезных веществ для плодов. Для каждого региона России есть примерные сроки проведения работ.

Таблица сроков работ по регионам

УралМосква (Подмосковье)КрымКубань
Весенняя обрезкаС 10 по 30 марта (температура +5–7 градусов)При температуре +5 градусовВ первых числах мартаВ первой половине марта
Осенняя обрезка10–30 ноября (перед заморозками)При температуре -3 -5 градусовВ конце сентября — начале октябряВ середине сентября

Относительно лунного календаря: активная фаза роста Луны хороша для обрезки молодых кустиков винограда, а для растений в возрасте более трёх лет работы лучше проводить в период убывания Луны.

Нюансы обрезки молодого и старого, популярные схемы

Процедура обрезки во многом будет отличаться у молодых экземпляров и кустов постарше. Обычно этой границей считается трёхлетний возраст винограда. Одним из различий будет вышеупомянутый лунный цикл, который во многом оказывает влияние на интенсивность роста растения.

Целью первых трёх лет жизни виноградного куста будет подготовка к отдаче плодов, которые в эти годы жизни, к сожалению, не бывают сочными и сладкими. Задача обрезки винограда в первые годы — это максимальное укрепление основных побегов, стебля культуры и её укоренение, чтобы в дальнейшем она могла давать хороший урожай.

Именно поэтому растению в первые три года не дают плодоносить — обрезают все образовавшиеся соцветия и зачатки плодов. Также в течение этих лет корректирующую обрезку проводят и в летний период. Её смысл заключается в удалении побега растения, расположенного выше второго-третьего листка.

Для начинающих важно ориентироваться на возраст растения

Также в первые годы жизни формируется сам куст — направление его роста и активность периферических побегов. Садовод может направить рост растения в нужное русло, потому что именно в первые годы жизни оно активнее разрастается.

Этапами в обрезке старого винограда будут следующие:

  • весенняя обрезка;
  • летняя коррекция верхушечных соцветий;
  • осенняя обрезка.

Все разросшиеся побеги, тянущие силы из старого куста, удаляются

Именно осенней обрезке уделяют большое количество времени, и у неё есть несколько этапов:

  • удаление выросших за последний период дополнительных побегов (осуществляется до наступления низких температур);
  • после схождения листьев и наступления минусовых температур удаляются основные и самые крупные побеги (это необходимо для образования замещающих почек, которые дадут побеги вместо тех, что утрачены, при этом от основного побега сохраняют только 2 -3 почки, растущие от корня).

Омолаживающая обрезка старого винограда должна проводиться в соответствии со схемой

Как делать правильную подрезку в зависимости от типа, расположения и сорта винограда

Условно садоводы разделяют виноград на два типа: укрывной и неукрывной. Укрывной виноград рекомендуется обрезать осенью, оставляя минимальное количество побегов так, чтобы куст был как можно более компактен. Это позволяет тщательно его укрыть и сохранить от заморозков.

Неукрывной тип обрезают весной для того, чтобы он сохранил на зиму максимальное количество питательных веществ, позволяющих ему выжить.Интересный факт: не путайте виноград на арке (месторасположение) и виноград Арочный (сорт).

На фото одна из разновидностей Арочного сорта

Что касается расположения винограда, то есть несколько вариантов:

  • обычное;
  • на шпалере;
  • в арке;
  • на беседке.

Основной разницей в обрезке этих видов расположения виноградного куста будет придание им соответствующей формы так, чтобы не пострадала функция плодоношения.

При обычном расположении обрезку винограда проводят по всем указанным рекомендациям, и единственной задачей в этом случае будет активация обильного плодоношения.Шпалера — самый популярный способ поддержки винограда

Расположение виноградных кустов на шпалере очень своеобразно и требует определённого подхода при обрезке побегов. Сохраняется центральный осевой побег, покрытый древесиной, от которого выращиваются самые активные ветви для будущего плодоношения.

Во время весенней обрезки полностью отсекаются нижние побеги, и сохраняются лишь те, которые будет уместно закрепить на специально оборудованном материале. При этом выделяют несколько самых активных побегов — остальные также отсекаются.

Когда растение достигает зрелого возраста, крупные плодоносящие побеги отрезаются (остаются лишь несколько почек от основания), чтобы вместо них вырастали замещающие побеги. Это позволит растению увеличить эффективность плодоношения.Виноград на арках удобно собирать, но сроки сбора строго ограничены

Если виноград посажен в арке, то главной задачей при обрезке будет формирование высоты ветви, а все периферические побеги и чрезмерно удлинённые отсекаются. Это необходимо для концентрирования соков в основном стебле растения.Виноград по периметру беседку создаёт неповторимое ощущение уюта

На беседке задача винограда — это обрамление её стенок, то есть разрастание по периферии. Чтобы он плодоносил, отсекают все верхние соцветия и оставляют лишь те, что ближе к корням. При осенней обрезке рекомендуется отрезать все периферические побеги, чтобы дать спокойно перезимовать растению и сохранить длину основного стебля.

Обрезка также будет зависеть от сорта растения. Существует два обобщённых вида сортов винограда: высокоплодоносящие и низкоплодоносящие. Это определяет, на каком уровне (по счету почек от корня) будет формироваться основная лоза. Очень важно не обрезать высоко плодоносящие сорта слишком низко, иначе можно остаться без урожая, и наоборот.

К сортам винограда, которые дают «низкие» плоды, относятся:

  • Лора;
  • Сашенька;
  • Кодрянка;
  • Ляна и др.

Их рекомендуется подрезать на уровне 7–9 глазков.Сорт винограда Кодрянка входит в топ-10 самых вкусных сортов России

К сортам, которые дают «высокие» плоды, относятся:

  • Изабелла;
  • Ризамат;
  • Памяти Негруля и др.

Их обрезают не ниже, чем 14–16 глазок.Ягоды Ризамата после созревания могут держаться на кусте аж до 2 месяцев!

Как обрезать: инструкции

В весенний и осенний период обрезку осуществляют секатором, в летнее время, когда производится лишь коррекция куста, секатор не используют.

Основные рекомендации по обрезке винограда:

  1. Срез выполняется перпендикулярно, под прямым углом к ветке. Это позволяет ранке быстро затянуться и потерять минимальное количество сока (особенно это актуально весной).
  2. В первую очередь удаляются подмёрзшие, мёртвые и гнилые ветки.
  3. Чем моложе побег, тем меньше оставляйте «пенёк» у основания ветви.
  4. Примерный диаметр ветви для плодоношения — это 6 мм, всё что меньше — удаляйте.
  5. Обрезку проводите в соответствии со схемой по годам жизни куста (см. схемы выше).

Нуждается ли виноградник в особом уходе после подрезки

После проведения обрезки рекомендуется опрыскать почву вокруг куста инсектицидами: Карбофосом и др. Подкормка должна быть осуществлена немного погодя после проведения процедуры.

Необходимо дать ранкам время затянуться, чтобы не спровоцировать обильное вытекание сока.

В остальном растение довольно быстро восстанавливается и никаких дополнительных процедур после обрезки проводить не требуется.

Обрезка винограда — это основное условие эффективного плодоношения. Это обязательная процедура, от грамотного проведения которой будет зависеть количество и качества получаемых плодов.

Источник: https://teplichniku.ru/vyrashchivanie-rastenii/obrezka-vinograda-vesnoy/

Обрезка винограда весной: пошаговое описание, видео, схема

Весенняя обрезка винограда в пошаговом описании

Обрезка винограда весной производится не только по эстетическим соображениям. Это еще и возможность сделать осмотр всей лозы, отметить слабые участки, а заодно и нормировать будущий урожай. Весенняя обрезка выполняет и важную санитарную роль, избавляя растение от сухих и больных побегов.

Цели весенней обрезки винограда

Весенняя обрезка винограда выполняет ряд важных функций. Она решает следующие задачи:

  • Удаление подмерзших и засохших за время зимы побегов.
  • Придание лозе хорошего внешнего вида. Аккуратная, грамотно сформированная лоза выглядит гораздо более эстетично.
  • Нормирование будущего урожая. Без обрезки большая часть питательных веществ уйдет на формирование зеленой массы и выгонку побегов, а не на закладку и созревание ягод.

Когда обрезать виноград весной

На территории России довольно много различных климатических зон, в которых выращивается виноград. Погодные условия в них различаются довольно сильно. Поэтому и единых сроков обрезки винограда весной не существует. Ориентироваться при выборе времени нужно на 2 параметра:

  1. Температура воздуха достигла значений +4…+6°С.
  2. Движение соков в лозе еще не началось.

Опоздание со сроками обрезки винограда весной крайне нежелательно. Если обрезать виноград после начала сокодвижения, это приведет к тому, что срезы будут очень долго заживать (плач лозы), а это приведет к потере значительного количества питательных веществ. Такая лоза будет очень долго восстанавливаться либо погибнет.

Подготовка инструментов

Очень важно, чтобы инструмент, которым делается обрезка винограда весной, был качественным и максимально острым. Чем качественней будет срез на побеге, тем быстрее он затянется. Срезы с неровными или разлохмаченными, смятыми краями затягиваются долго и болезненно, а такие открытые раны могут стать входными воротами для различных инфекций.

Для обрезки потребуются следующие инструменты:

  • садовая пилка с мелким зубом;
  • садовый секатор;
  • садовый нож.

Инструмент обязательно должен быть чистым, иначе велик риск занести инфекцию. Перед обрезкой нудно проверить качество срезов, если режущие кромки притупились , то их необходимо заточить. Все инструменты нужно продезинфицировать любой спиртосодержащей жидкостью или раствором медного купороса.

Обрезка винограда весной: советы для начинающих виноградарей

Для того, чтобы обрезка винограда весной принесла только положительные результаты, нужно соблюдать простые правила. Вот некоторые из них:

  • Проводить процедуру обрезки необходимо в сухой, желательно солнечный день.
  • Толстые побеги (свыше 3 см) убираются с помощью пилки, более тонкие – секатором.
  • Направление среза должно быть внутрь куста.
  • Держать секатор нужно одной рукой, второй отклонять лозу в сторону.
  • Срез делается перпендикулярно лозе.
  • Режущий край секатора должен направляться в ту сторону растения, которая остается.
  • Побег удаляется за один срез.
  • Срез делается между узлами побега. Крайняя почка при этом должна быть направлена вверх.
  • На месте среза должен оставаться небольшой пенечек размером 0,5–1 см.
  • Больные и засохшие ветки удаляются независимо от схемы обрезки, даже если они в ней предусмотрены.

Основной совет начинающим виноградарям: не нужно стесняться спросить совета более опытных коллег. Если обрезка делается первый раз, лучше провести ее с наставником.

Схемы обрезки винограда весной

В настоящей главе показана обрезка винограда весной для начинающих в картинках. Существует несколько схем обрезки винограда весной. Зависят они от способа формирования куста. Весенняя обрезка лозы при выращивании на штамбе делается следующим образом:

Возраст лозыОписание работ по обрезке
1 годЦель обрезки первого года – сформировать два полноценных побега. Для этого на штамбе оставляют две разнонаправленные почки (глазка). Все остальное обрезается.
2 годаОдин из выросших побегов выбирается в качестве основного. Он будет служить штамбом. Его подрезают на 2–3 глазка. Второй побег оставляют как резервный, укорачивая его при этом до 2 глазков.
3 годаШтамб обрезается до нужной высоты. Из двух верхних побегов формируются 2 так называемых «рукава». Из обрезают на 2 глазка и подвязывают на шпалеру. В качестве резерва можно оставить 2 побега. Один обрезается как сучок замещения ( на 2 глазка), второй – на 5-6 почек.
4 годаОбрезаются «рукава», позволяя сформировать куст нужным образом. Все лишние побеги нужно удалить.
5 летОбрезаются все ненужные побеги. Побеги, образующие плодовое звено, сохраняются.
6 летПлодовая стрелка подрезается до 6–8 глазков, побег замещения – до 2 глазков.

Важно! Штамбовая форма формирования лозы применяется только в районах, где виноград выращивается без укрытия на зиму.

Бесштамбовый метод выращивания винограда позволяет значительно быстрее сформировать куст лозы. Состоит он из следующих этапов:

Возраст лозыОписание работ по обрезке
1 годИз всей молодой поросли оставляют два побега для формирования «рукавов». Их обрезают на 2–3 см выше второго глазка. Остальные побеги удаляются полностью.
2 годаОбрезается до 60% годичного прироста, оставляя 2-3 «рукава». Их укорачивают на 2 глазка.
3 годаПроисходит формирование плодовых звеньев. Плодовые стрелки укорачиваются на 7–14 глазков, сучки замещения – на 2 глазка. Каждый «рукав» формируется из 2 лоз. Остальные побеги полностью вырезают.

Важно! Виноградный куст, сформированный без штамба, легко укрывается на зиму.

Таким образом, правильно обрезать виноград весной для начинающих садоводов не составит особого труда. Нужно лишь внимательно изучить строение виноградной лозы, понять цели и задачи обрезки, а также соблюдать установленные сроки и правила проведения обрезки.

Как правильно обрезать виноград весной

Многие садоводы сомневаются, обрезают ли виноград весной и насколько это оправдано. Весенняя обрезка действительно проводится для неукрывных сортов винограда. Если лоза зимует под укрытием, то лучше процедуру обрезки сделать осенью.

Обрезка винограда, посаженного весной

Сразу после весенней посадки обрезать виноград не следует. Необходимо дать растению хорошо укорениться, чтобы затем приступить к его формированию. Первая обрезка проводится в июне, нужно оставить 2 самых крепких побега, остальные вырезать. Первую формовочную обрезку проводят либо осенью, либо ранней весной в соответствии с выбранной схемой.

Обрезка молодого винограда весной для начинающих

Выше уже было описано, как проводится формирование виноградного куста в зависимости от способа выращивания (на штамбе или без него). Виноградный куст считается молодым до возраста 6 лет, именно в это время производится формирование основных плодоносящих плеч. Основная обрезка в это время делается для его формирования в следующих формах:

  • веер:
  • кордон;
  • арочная;
  • шпалерная;
  • схема Гюйо;
  • рукавная;
  • безрукавная и другие.

Задачей в это время является создание плодоносящего куста. Для этого убираются все лишние побеги. Также вырезается все, что не отвечает санитарно-гигиеническим требованиям (больные, сломанные, засохшие побеги).

с пошаговым описанием обрезки винограда весной:

А также видео обрезки молодого винограда для начинающих:

Правила обрезки плодоносящей лозы

После нескольких лет плодоношения уход за лозой уже не требует значительных усилий. В это время основные скелетные части куста сформированы, плодовые плечи зафиксированы. Нужно лишь поддерживать куст в здоровом состоянии, не допуская его избыточного и неправильного развития.

Основными моментами в это время являются следующие требования:

  • Регулярно нужно проводить санитарную очистку куста. Слабые или наоборот, жирующие побеги, а также сломанные, подмороженные и отплодоносившие части растения должны своевременно удаляться.
  • 90% годового прироста подлежит удалению. При любом возрасте лозы.
  • Плодовые стрелки обрезают до уровня 8-15 глазков. Побегов замещения нужно оставлять 6-8 шт.
  • Некоторые сорта винограда можно прищипывать и летом. В это же время можно удалять и плодовые почки.

Обрезка запущенного винограда весной

При грамотном уходе виноградная лоза может жить 100 лет и более. Например, среди виноделов кусты возрастом до 15 лет считаются молодыми. Есть такая поговорка, что виноград не бывает старым, однако без должного ухода он сильно разрастается, а ягоды мельчают, при этом значительно ухудшается их вкус.

Даже самый запущенный куст винограда можно попытаться вернуть к нормальной жизни. Ведь у него уже сформирована мощная корневая система, а сам куст хорошо адаптирован к различным погодным условиям.

Приступать к работе можно ранней весной или поздней осенью, когда растение находится в покое. В первую очередь нужно очистить куст от высохших и отмерших побегов. Для этого делают небольшие надрезы коры.

Зеленый срез говорит о том, что лоза жива, если срез сухой – побег нужно удалить.

Следующим этапом будет придание лозе определенной формы. Неукрывные сорта обычно формируют аркой, зимующие под укрытием — веером. Если в результате обрезки часть нужных для формирования побегов пришлось удалить, процедуру продолжают на следующий год. Не стоит бояться обрезать однолетние побеги, а вот старые лозы желательно сохранять.

Уход за виноградом после обрезки

После проведения обрезки необходимо собрать все срезанные ветви и сжечь. виноградника в чистоте – залог хорошей урожайности.

К числу обязательных процедур по весеннему уходу за виноградом относятся также полив, рыхление и мульчирование почвы. В это же время в почву вносят органические и минеральные удобрения: перепревший навоз, куриный помет, компост.

Предпочтение оказывается жидким удобрениям, которые заливают в специально проделанные вокруг стволов канавки.

Перепревший навоз можно просто разложить по поверхности почвы, а затем перекопать на глубину 15–20 см. Мульчирование проводят с помощью соломы или сухой травы, иногда просто закрывают почву пленкой. Это препятствует росту сорной травы, а также хорошо удерживает в почве влагу.

Первый влагозарядный полив пробудит лозу от зимней спячки. Если не ожидается возвратных заморозков, можно использовать слегка подогретую воду. Это ускорит начало периода вегетации. В противном случае используют холодную воду.

На каждый взрослый куст расходуется около 200 л воды. Это позволит хорошо увлажнить почву и обеспечит поступление влаги к корням винограда в течение нескольких месяцев.

Дальнейшие поливы можно проводить не чаще 1 раза в неделю, расходуя 15–20 л воды на 1 куст.

Заключение

Обрезка винограда весной – важная часть работ по уходу за неукрывными сортами. Грамотное проведение этой процедуры значительно увеличивает урожайность, улучшает состояние виноградника в целом и его внешний вид. Обрезать виноград весной можно быстро и безболезненно, важно лишь соблюдать сроки, рекомендации и использовать хороший инструмент.

Источник: https://agrognom.ru/berries/grape/vesennyaya-obrezka-vinograda-dlya-nachinayushhih.html

Обрезка винограда весной: для начинающих, в пошаговом описании, видео

Весенняя обрезка винограда в пошаговом описании

Хорошая урожайность винограда зависит от качества выполнения мероприятий по уходу. Одной из самых важных процедур является обрезка винограда весной. От того, как она будет проведена, зависит состояние виноградной лозы, а также качество и количество урожая.

Особенности обрезки винограда весной

Важность обрезки винограда

Виноград любит тепло и солнце. Он беспрерывно растет и развивается, распространяя побеги во всех направлениях. Хаотичность и неравномерность молодых ветвей приводит к проблемам формирования глазков. Саморазвитие культуры, запущенность формирования приводят к появлению пустоцветов, а они гарантия плохого урожая. Ягоды становятся мелкими и теряют вкусовые качества.

Во избежание плохого урожая необходима обрезка винограда весной и осенью. Куст формируют уже начиная с годовалого возраста.

Весенняя обрезка

В весенний период цель обрезки — перенаправить питательные вещества растения с молодых верхних ветвей к более сильным, готовым к плодоношению.

Другие важные особенности обрезки весной связаны с прореживанием штамбовых и нештамбовых кустов, а также с сохранением сортовых признаков культуры.

Получить хороший вкусный урожай реально, только сделав обрезку по правилам. Удаляют только ненужные части побегов.

Осенняя обрезка

Осенняя обрезка не меньше влияет на урожайность и необходима для формирования лозы в следующие сезоны. Для повышения урожайности осенью проводят обрезку только укрывных сортов (Изабелла, Лидия и др.).

Подготовка к обрезке

Заточенный секатор облегчит обрезку винограда

Решив обрезать виноград, весной следует позаботиться о подготовительных мероприятиях. Важно подготовить необходимый инструмент, наточить и дезинфицировать его, дожидаясь благоприятного времени для начала работы саду.

Для организации обрезки винограда весной начинающим важно разобраться в составных частях куста и значении, которые они имеют для формирования растения. Только после получения теоретических знаний приступают к формированию кустов растения.

Составные части растения

В определении составных частей куста большое значение уделяют его возрасту. Так, куст винограда делят на 3 составные части. К ним относят:

  • однолетние побеги;
  • двухлетние побеги;
  • старые побеги (трехлетние и более).

Учитывая внешние особенности развития, побеги могут иметь разветвления — рукава. На каждом из них есть плодовые звенья, отличающиеся небольшими отростками с 2-4 глазками. Также вырастает и один побег, количество глазков на котором больше, чем на остальных. Ветвями же становятся только ранее плодоносившие побеги.

Плодовыми являются части растения, выросшие из прошлогодней древесины. Отростки, появляющиеся на ветвях трехлетнего (4 или 5-летнего) побега, — волчки. Получить с них урожай получится только через сезон, если обрезать в весенний период.

Обрезать молодой виноград весной помогает знание частей растения. Их возраст отличают по цвету. У двухлетнего побега цвет коры серый или коричневый. У однолетнего же — золотистый. Однолетние отростки вырастают из почек замещения, имеющихся на 2-летних частях саженца.

Благоприятное время весенней формировки

Время начала весенних работ зависит от климатических условий выращивания культуры. В регионах с умеренным климатом, работу в саду начинают в начале марта. Засохшие ветки удаляют, а сами растения обрабатывают раствором медного купороса.

Рекомендуемые сроки окончания обрезки — период до середины марта. Начатое в это время завершают из-за наступления периода сокодвижения, который часто приходится на конец марта-начало апреля.

Отдельные нюансы касаются виноградников, расположенных рядом с озерами и реками. Выращивание культуры в таких местах часто приводит к более обширному поражению растений, поэтому уделять внимание таким насаждениям приходится больше.

Подготовительные мероприятия

Перед тем как обрезать виноград, весной, уделяют внимание подготовительным мероприятиям. Особенно это касается инструмента. Для работ требуется секатор и обычная пила.

Режущий инструмент должен быть острым и чистым. Готовность секатора и пилы к выполнению садовых работ проверяют так:

  • берут режущий инструмент и обычный лист бумаги;
  • складывают лист вдвое и проводят им по лезвию;
  • если бумага легко разрезалась, инструмент острый.

Обрезать виноград весной надо, когда температура воздуха устанавливается выше 5°С. Перед выходом в сад режущий инструмент протирают спиртосодержащим средством.

Рекомендации к выполнению работ

Самостоятельно создаем форму роста винограда

Пошаговая инструкция формирования куста:

  • Срез выполняют под прямым углом. Это способствует более быстрому заживлению среза.
  • Неважно, какая схема обрезки будет выбрана садоводом, первыми удаляют все сухие и подмерзшие ветки.
  • Длинные ветви не оставляют. Для эффективного развития растению достаточно 7-12 почек.
  • Удаление однолетнего побега, который уже отплодоносил, производят аккуратно, чтобы не повредить части одревесневшей ветви растения.
  • Готовой к активному плодоношению является лоза толщиной 6-8 см. Все более тонкие и жирующие ветви удаляют.

После выполнения работ растение способно показаться небольшим и редким. Уже через 1-2 месяца появляется зеленая масса, а вместе с ней вырастают новые отростки и соцветия. Описание процедуры формирования куста зависит от выбранного садоводом способа.

Особенности формирования куста

Для правильного формирования куста обязательно учитывают его возраст. Молодые растения растут и расстилаются по шпалерам, аркам и т.д. Растение формируют по одной из схем: штамбовой или бесштамбовой обрезки.

Важными являются и особенности развития самой культуры. Чаще всего формируют растения, возраст которых — 3-4 года. Именно тогда выделяют «рукава» и делают все необходимое для их развития и появления соцветий.

Схему обрезки винограда весной определяет садовод. При штамбовом типе формируют мощный ствол, от которого отводят рукава. Цель второго — сформировать плечи от прикорневой головки.

Штамбовая формировка

Такой способ эффективен только при выращивании неукрывной культуры. Важно, чтобы растения были морозоустойчивыми.

Формирование по такому способу производят с первого года после высадки саженца в грунт:

  • В 1 год верхушку обрезают на 2 глазка (считают от корня). Остальную молодую поросль также удаляют.
  • На 2 год штамб не трогают. Внимание уделяют только прошлогодним частям растения. Самый мощный обрезается так, чтобы на нем осталось 7-12 почек, на остальных оставляют по 2-3 глазка.
  • В 3 год уделяют внимание высоте и форме растения. Рукава укорачивают на 2 почки, после их подвязывают. Из короткой лозы делают сучок замещения, укорачивая его на 2 почки, а на второй оставляют 7-8 глазков.
  • На 4 год обрезают верхние рукава и лишние отростки.
  • На 5 год удаляют все, кроме ветвей, формирующих плодовое звено.
  • На 6 год сучок замещения обрезают на 2 почки. Стрелку укорачивают до 6-7 глазков.

Основное преимущество такого способа формирования — экономность места при потенциально высокой урожайности. Штамбовая формировка эффективна при выращивании винного винограда: она помогает получить получить богатый урожай, сохраняя сортовые качества растения.

Формировка без штамба

После формировки без штамба весной первый урожай получают уже через 3 года. Главное — придерживаться ряда правил:

  • В первый год удаляют засохшие и гнилые части растения. Также удаляют большую часть молодого прироста. Остается только 2 ростка, которые укорачивают на 3 см выше 2 почки.
  • На второй год удаляют 60% молодого прироста. Из 2 оставшихся прошлогодних ростков оставляют только 2 лозы, которые укорачивают на 2-3 почки.
  • На третий год производят формирование плодовых звеньев. Сучок замещения подрезают на 2-3 глазка, а плодовую стрелку — на 7-8 глазков.

Несколько сучков замещения оставляют: они необходимы для развития растения. Также необходимы и плодоносящие ветви.

Формирование старых растений

Формирование уже зрелого растения в весенний период предназначено для регулирования частей растения. Это стимулирует обновление.

Обрезают как отплодоносившие ветви, так и поврежденные или слабые части. Также убирают жирующие: они потребляют слишком большое количество питательных элементов и не дают урожай.

Специальная обрезка

Обрезаем поврежденные ветки

Провести весеннюю обрезку винограда иногда мешают погодные условия. В некоторых регионах бывают зимы, приводящие к обморожению отдельных частей молодого или старого куста.

Если виноградарь ранней весной заметил на кусте повреждения, важно своевременно восстановить растение.

Наиболее распространенные проблемы и рекомендации по обрезке в экстренных ситуациях:

  • Кусты замерзли из-за холодов зимой. Выполняют надрезы на почках. Коричневый или черный цвет свидетельствует об обморожении. Если таких глазков менее 80%, плодовые звенья должны содержать большее количество почек, чем при обычной обрезке. При большем повреждении придется удалять все подмерзшие побеги и рукава.
  • Обморожение корневой системы. Необходимо получить доступ к корням, аккуратно раскопав грунт. Надрезают корень. Коричневый цвет указывает на обморожение. Промерзшие части удаляют, оставляют корни, поврежденные незначительно.
  • Повреждение градом. Выражается потерей части листьев.Молодые побеги обрезают до 1-2 глазков. В апреле-мае появившуюся молодую поросль прореживают.
  • Весенние заморозки. Они грозят повреждением однолетних побегов и почек. Лучшее средство — короткая обрезка лозы.

Приняв соответствующие меры, получится восстановить неповрежденные части растения, сохранить шансы на урожай и подготовить виноград к цветению. Все операции по обрезке проводят в марте, пока не началось сокодвижение.

Уход после обрезки

После проведения весенней обрезки винограда дожидаются сокодвижения и проводят осмотр кустов. Нередко на местах среза образуются раны, растение плачет. Помощь следует оказать в самые короткие сроки, особенно это касается больших срезов.

Если растение плачет, его лечат:

  • покрыв место среза краской;
  • залив его воском;
  • опрыскиванием 1,5%-ым раствором хлората магния;
  • обработав садовым варом;
  • перетянув лозу проволокой.

Последнюю процедуру следует выполнять наиболее осторожно. Важно не перетянуть проволоку, чтобы избежать высыхания лозы. И сама проволока должна быть мягкой (используют алюминиевую или медную). Обвивают ею лозу в месте, расположенном 1-2 см от среза. Как только сок перестанет вытекать из раны, проволоку можно ослабить.

Другие действия по уходу просты. Проведя весеннюю обрезку винограда, следят за регулярной подкормкой, поливом, и подвязыванием. Последнее наиболее важно, особенно в период плодоношения. Надежно закрепленные побеги помогут растению выдерживать на себе груз образовывающихся и созревающих кистей.

Выращивание на арке или беседке

Некоторые садоводы предпочитают выращивать культуру на арке или в беседке. В желании получить затененный участок новички могут допустить ошибку: посадить укрывной сорт винограда. Для таких условий выращивания подойдут только морозостойкие сорта. Обрезание таких растений проводят, обращая внимание на некоторые нюансы.

Новичкам, лучше отдать предпочтение диким сортам. Также подойдет девичий сорт. Такие растения неприхотливы в уходе, не требуют подвязки, цепляются за любую опору, выступ или поверхность, оплетая стены беседки или арки. Уход за такими растениями требуется минимальный. Весной удаляют старые, засохшие или поврежденные побеги. По удалению разросшихся лиан ограничений нет.

Если же растение выращивают только в декоративных целях, формированию отдельного внимания не уделяют. Даже запущенный дикий виноград дает человеку желанную тень. Бесформенность портит эстетический вид беседки или арки.

Обрезка винограда пошаговоВИНОГРАД ОБРЕЗКА ВЕСНОЙ / ПРАВИЛЬНОЕ РАСПОЛОЖЕНИЕ НА ШПАЛЕРЕ ДЛЯ БОЛЬШОГО ЗДОРОВОГО УРОЖАЯОбрезка винограда Формируем плодовое звено

Обрезка винограда весной для начинающих в картинках

Весенняя обрезка винограда в пошаговом описании

Каждый садовод прекрасно знает, что залогом богатого урожая является соблюдение агротехники и добросовестный уход за растениями. При выращивании виноградных кустов самой важной и ответственной процедурой является весенняя обрезка винограда. От этого мероприятия зависит состояние лозы, количество, и что самое главное, качество будущего урожая.

А нужно ли обрезать

Виноград очень любит солнце, поэтому его побеги тянутся вверх. А плоды словно накапливают в себе солнечную энергию, наливаясь соком, и готовы отблагодарить дачника за его труды и заботы.

Но особенность винограда в том, что он беспрерывно образует большое количество новых ростков. Беспорядочный, неравномерный рост побегов сильно отражается на формировании почек. Слабые, редкие почки, в свою очередь, являются причиной появления малого количества соцветий, большинство которых – пустоцветы. Это влияет на вкусовые качества плодов – ягоды винограда будут мелкими и очень кислыми.

Большую часть питательных веществ виноград направляет к верхним, развивающимся, молодым побегам. И если на кусте располагается слишком много активно растущих ветвей, сил на формирование, рост, и созревание плодов практически не остается. Порой мощная, сильная лоза просто неспособна дать большое количество винограда.

Обрезка винограда весной позволяет сформировать лозу, своевременно удаляя лишние и поврежденные побеги, что обеспечивает высокую урожайность.

Если исключить это мероприятие или проводить его с нарушением правил и сроков обрезки, постепенно виноград будет зарастать, ягоды с каждым годом будут мельчать, куст одичает, и сортовые признаки будут утеряны безвозвратно.

Поэтому правильная обрезка винограда весной – это своеобразное обновление куста, которое преследует следующие цели:

  • Очистка от подмерзших, больных, и поврежденных веток;
  • Прореживание для формирования штамбового или нештамбового куста;
  • Увеличение урожайности;
  • Улучшение вкусовых характеристик винограда;
  • Сохранение сортовых признаков.

Возможно, после обрезки вам покажется, что виноград выглядит неприглядно. Но в этом вся суть обрезки, чтобы солнечные лучи могли в достаточной мере освещать как верхнюю, так и нижнюю часть лозы.

Когда нужно обрезать: весной или осенью

Время и сроки обрезки зависят от многих факторов. Большое значение имеет сорт винограда, его возраст, метод выращивания, а также климатические условия региона произрастания.

Позднеспелые сорта виноградари обычно обрезают осенью. Тогда как сорта винограда с ранним и средним сроком созревания принято обрезать ранней весной.

Морозоустойчивые сорта также подвергают обрезке осенью, через 15-20 дней после опадания листвы. А вот сорта винограда, не обладающие хорошей морозостойкостью, лучше всего обрезать ранней весной.

Обязательной обрезке весной подлежат молодые, еще не сформированные кусты.

Метод выращивания винограда тоже имеет большое значение при определении сроков обрезки. Так, при неукрывном способе выращивания виноград обрезают в осенний период. Но если вы укрываете виноградные кусты на зиму, то в этом случае стоит отдать предпочтение весенней обрезке.

Многие садоводы предпочитают обрезать плодоносящий виноградный куст осенью, а формировать молодой виноград при помощи весенней обрезки.

Перед тем как обрезать виноград весной, для начинающих дачников нелишним будет знать, что мероприятие нужно закончить до того, как начнется активное сокодвижение. Из открытых срезов вытекает патока.

Остановить ее практически невозможно. Большая потеря живительного сока отрицательно сказывается на росте виноградной лозы.

Если хоть немного запоздать с обрезкой, можно потерять будущий урожай, а, возможно, и весь куст. 

Обычно дачники при определении оптимального срока, когда можно обрезать виноград весной, ориентируются на два критерия. Первый – температура воздуха 5˚С-7˚С, а второй – состояние почек. Весеннюю обрезку нужно закончить до того, как они начнут увеличиваться в объеме.

Если по каким-либо причинам вы упустили момент и запоздали с обрезкой, то можно на время отложить эту процедуру и провести ее чуть позже по всем правилам, либо сформировать крону путем ослепления.

Ослепление – метод формирования винограда без обрезания побегов. В этом случае вырезаются высохшие, померзшие, старые побеги, а также ненужные молодые. А для формирования нужно «выщипать» лишние глазки, чтобы молодая поросль не оттягивала лишние силы и питательные вещества.

Важно! Рукава, или как их еще называют «плечи», это основные, уже сформированные ветви винограда, от которых отходят плодоносящие побеги.

О том, как правильно обламывать лишние почки, расскажет автор видео:

Подготовка к весенним работам

Прежде чем приступать к непосредственной обрезке винограда весной, нужно подготовить инструмент. Если вы укрывали виноград на зиму, лозу следует открыть и аккуратно подвязать «рукава».

Инструмент для обрезки винограда должен быть очень острым и идеально чистым. Проверить остроту секатора можно на листе бумаги. Для дезинфекции секатор, острый нож, или маленькую, с мелкими зубьями, пилу в обязательном порядке нужно обработать спиртовым раствором.

В идеале срез должен быть ровным, без зазубрин, трещин и расщеплений.

Важно помнить, что тупой или грязный инструмент может стать причиной гибели всего растения.

Основные правила обновления и формирования куста

В зависимости от возраста винограда, важно правильно сформировать крону. Для этого нужно соблюдать несколько правил, благодаря которым с весенней обрезкой винограда справится даже начинающий садовод:

  • Срезать ветви нужно строго под прямым углом. Такой способ ускорит заживление открытого среза. Ведь площадь открытой раны будет значительно меньше, чем при срезе под углом.
  • Сначала удалите больные, подмерзшие и поврежденные ветки, не принимая во внимание выбранную вами схему обрезки винограда.
  • Не стоит оставлять слишком длинные побеги. Для правильного роста и формирования достаточно оставить на каждом побеге 7-12 почек (глазков).
  • Побеги, которые уже плодоносили в прошлом году, отрезайте аккуратно, стараясь не надломить основание. Срез нужно делать на расстоянии 0,5-0,7 см от многолетнего побега.
  • Для последующего замещения важно сохранить побеги, расположенные максимально близко к штамбу.
  • Для последующего плодоношения винограда нужно оставлять здоровые побеги, диаметр которых составляет не менее 5-7 мм. Очень тонкие, а также слишком толстые, так называемые жирующие, побеги, диаметр которых более 10 мм, нужно удалять.

Не переживайте, что после обрезки виноград может выглядеть голым и пустым. Зеленая масса быстро нарастет, а вместе с ней и сформируются новые побеги и соцветия, которые и принесут обильный урожай.

Важно! Правила обрезки для молодых и старых кустов винограда сильно различаются.

С помощью обрезки можно не только сформировать молодые саженцы, но и реанимировать замерзшие или заросшие кустарники. Виноград – живучее растение, и если есть хоть один шанс восстановить и отрастить крону, им нужно воспользоваться.

О том, как правильно произвести обрезку запущенного винограда весной, вы узнаете из видео:

Формирование молодого куста

Виноградная лоза всегда тянется вверх, стремясь к солнечному свету и цепляясь усиками за шпалеры или опору. Если не контролировать образование многочисленных побегов, кусты быстро зарастают, что приводит к снижению урожайности и ухудшению качества плодов.

Поэтому при выращивании этой культуры необходимо знать, как правильно обрезать виноград весной и формировать виноградную лозу.

В первые 3-4 года после посадки молодые кусты винограда подвергают формирующей обрезке. В этот период важно создать основу будущего виноградника – рукава, которые и будут нести на себе всю нагрузку. Основные ветви формируются в несколько этапов в зависимости от способа выращивания виноградной лозы. Есть два распространенных метода формирования:

И в том, и в другом случае важно придерживаться рекомендованной схемы обрезки, соблюдая при этом сроки, а также правила последующего ухода.

Разница при штамбовой и бесштамбовой формировке состоит в том, что в первом случае должен быть сформирован основной стебель, от которого будут впоследствии отходить рукава виноградной лозы. Высота стебля может варьироваться от 0,2 м до 0,8 м.

При бесштамовой формировке плечи виноградной лозы формируются от прикорневой головки. Количество рукавов может быть различным. Чаще всего виноградари предпочитают формировать 2-х или 4-х стволовые лозы.

Впоследствии при формировании винограда весной можно обрезать лишние побеги, оставляя плодовое звено – стрелку и сучок замещения.

Правильное и своевременное формирование виноградного куста – залог обильного и стабильного плодоношения.

Штамбовая формировка

Особенностью штамбовой формировки является то, что в данном случае обрезать виноградную лозу по указанной схеме можно только в том случае, если вы выращиваете виноград неукрывным способом. Сорта должны отличаться высокой морозоустойчивостью. Чаще всего этим методом пользуются при выращивании винограда в промышленных масштабах, а также жители регионов с мягким, теплым климатом.

Формировать штамб начинают с первого года после посадки саженцев. Ниже представлена схема обрезки винограда весной для начинающих в картинках:

  • На 1-й год: верхушка саженца винограда обрезается. Считая от корня, оставляют два глазка для роста побегов. Всю остальную поросль нужно вырезать.
  • На 2-й год: основной стебель – штамб – остается нетронутым, и работать вам в последующем придется с побегами, которые выросли в прошлом году. На более высоком и мощном побеге следует обрезать верхушку, оставив на нем 7-12 почек, а меньший росток оставляется в качестве запасного, его нужно укоротить, оставив на нем всего 2-3 глазка.
  • На 3-й год: в этот период формируется высота и форма штамба. Два верхних побега – теперь это уже «рукава» винограда – укорачиваются на 2 глазка и подвязываются к шпалере или опоре. Резервные побеги обрезаются следующим образом: один укорачивается на 2 глазка (это будет сучок замещения), а второй не менее, чем на 5-6 почек.
  • На 4-й год: нужно обрезать верхние «рукава» и ненужные побеги, что позволит вам сформировать виноград так, как пожелаете.
  • На 5-й год: Нужно сохранить только основные ветви, которые и составляют плодовое звено, срезав все лишние побеги.
  • На 6-й год: при формировании плодового звена срезается на 2 почки сучок замещения, плодовая стрелка укорачивается до 7-8 глазков.

Более подробно о штамбовой обрезке молодого винограда весной начинающие садоводы могут узнать из видео-ролика:

Штамбовая формировка винограда позволяет сэкономить пространство и получить при этом обильный урожай.

Бесштамбовая формировка куста

Период формирования виноградной лозы в данном случае более короткий. Он позволяет сформировать полноценный, плодоносящий куст всего за 3 года. Но есть в этой процедуре и свои тонкости, отличающие ее от предыдущего метода. Заметны эти различия на схеме обрезки винограда. Даже начинающий дачник с легкостью найдет различия в штамбовой и бесштамбовой формировке.

  • На 1-й год: нужно удалить все деформированные, больные, поврежденные побеги, а также до 90% молодого прироста. Оставшиеся 2 ростка обрезаются на 2-3 см выше второй почки.
  • На 2-й год: до 60% молодого прироста следует удалить. На каждом ростке оставляют по 2 самых мощных побега, которые впоследствии и будут нести на себе всю нагрузку. Их укорачивают, оставляя на каждом по 2-3 глазка. К осени на них вырастет большое количество однолетних побегов.
  • На 3-й год: важно правильно сформировать плодовые звенья винограда. Нижняя лоза (сучок замещения) подрезается на 2-3 почки, а верхняя часть (так называемая плодовая стрелка) – не менее, чем на 7-10 глазков. Таким образом нужно сформировать каждый рукав. Он должен иметь 2 полноценных лозы, остальные побеги можно удалить.

Впоследствии при формировании винограда важно помнить, что для обильного плодоношения нужно оставлять 2-3 сучка замещения для последующего обновления кроны, и плодоносящие побеги.

Подробнее о том, как правильно обрезать виноград весной для начинающих садоводов пошагово расскажет опытный виноградарь и автор видео:

Особенности ежегодной обрезки

Плодоносящие кусты винограда тоже нуждаются в ежегодной обрезке. Ведь таким образом вы регулируете нужное количество побегов, которые гарантированно дадут урожай, и сможете заложить основание для получения плодов в будущем году.

Весенняя обрезка винограда носит скорее обновляющую функцию. В этот период нужно удалить:

  • Отплодоносившие ветви (если вы не обрезали виноград осенью);
  • Поврежденные, слабые, больные, замерзшие, тонкие побеги;
  • «Жирующие», то есть слишком толстые лозы, толщина которых составляет более 6-10 мм.

Но важно помнить о том, что обрезка винограда весной и осенью – это единый комплекс мероприятий. Проводя весеннюю процедуру, не стоит забывать и об осеннем уходе за растениями. При осенней обрезке обычно садоводы оставляют примерно в два раза больше почек, чем это необходимо, создавая тем самым, своеобразный резерв на случай, если часть из них не переживет зимние морозы.

Последующий уход

После того как весенняя обрезка винограда проведена по всем правилам, вам предстоит соблюдать стандартные процедуры по уходу:

  • Регулярное рыхление грунта на расстоянии до 40-60 см от куста.
  • Своевременный полив и подкормка растений.
  • Своевременная профилактическая обработка с целью защиты от вредителей и болезней.
  • Прополка.
  • При достижении побегов длины 25 см и более их нужно пригибать и подвязывать к опоре, формируя таким образом лозу для будущих урожаев.

Каждые две недели нужно осматривать растения. В период формирования и созревания плодов все плодоносящие побеги должны быть хорошо зафиксированы, иначе под тяжестью кистей они могут обломиться.

Заключение

Ни для кого не секрет, что правильная и своевременная обрезка винограда весной – важное и очень ответственное мероприятие. Если вы подойдете к данному процессу с особым усердием и вниманием, это солнечное растение отблагодарит вас обильным урожаем крупных, сладких и сочных ягод.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vesennyaya-obrezka-vinograda-v-poshagovom-opisanii.html

Fermnamilion
Добавить комментарий