Выращивание помидоров в открытом грунте

Содержание
  1. Урожай для тех, кто опоздал с рассадой. Выращивание томатов в открытом грунте
  2. Мои любимые сорта томатов для открытого грунта
  3. Приступаем к посеву семян томатов для открытого грунта
  4. Высаживаем рассаду в открытый грунт
  5. Не забываем о подкормках
  6. Лучше профилактика, чем лечение
  7. :
  8. Выращивание томатов в открытом грунте
  9. Подготовка участка для посадки томатов
  10. Выращивание рассады помидор
  11. Как высаживать рассаду томатов
  12. Уход за томатами в открытом грунте
  13. Болезни и вредители томатов
  14. Сбор урожая помидор в открытом грунте
  15. Выращивание томатов в открытом грунте: правильная технология
  16. Секреты выращивания помидоров в открытом грунте: температура и влажность
  17. Как правильно выращивать томаты в открытом грунте: подготовка грядок
  18. Агротехника выращивания томатов в открытом грунте: сроки посадки
  19. Как вырастить хороший урожай помидоров в открытом грунте: правильный полив
  20. Как вырастить помидоры в открытом грунте
  21. Как подготовить гряды для выращивания помидор
  22. Пасынкование помидор
  23. Опыление томатов
  24. Как правильно поливать помидоры
  25. Подкормки для томатов. Когда стоит подкармливать помидоры?
  26. Как правильно собирать урожай помидоров
  27. Рекомендуем посмотреть:

Урожай для тех, кто опоздал с рассадой. Выращивание томатов в открытом грунте

Выращивание помидоров в открытом грунте

Март, апрель остались позади. Май – месяц самых больших и объёмных хлопот на даче. Майские праздники не дают садоводам отдыхать. Весенний день садово-огородных дел весь год кормит. А некоторые, в основном начинающие садоводы не успели вырастить свою рассаду.

Если для капусты, огурцов и других культур время ещё есть, то для перцев и баклажанов оно уже упущено. А вот с томатами дело можно поправить. Для тех, кто опоздал или только-только обзавёлся участком (купил или решил арендовать на лето) и очень хочет вырастить и попробовать свои помидорчики, могу посоветовать вырастить помидоры в открытом грунте.

Выращивая томаты в теплице, я не могу похвастаться большими урожаями как другие, может, это происходит потому, что парник стоит не на самом удачном месте, не хватает света, а переносить его в другое место нет возможности.

И хотя, с рассадой я не опаздываю, каждый сезон высаживаю томаты и в открытый грунт. На солнечных и тёплых местах они успевают дать хороший урожай.

Бывало даже эти помидорчики спелые и вкусные, мы начинали есть раньше огурцов с грядки!

В южных и центральных районах России температурные и погодные условия позволяют выращивать в открытом грунте огромное количество сортов томатов, тогда как для наших Северо-Западных мест необходимо правильно подобрать сорта и, зная их особенности, выполнять в срок все агротехнические мероприятия. При соблюдении всех этих условий, вы получите неплохой урожай своих томатов.

Рекомендуемые сорта томатов для открытого грунта относятся к группам:

– ультра-ранние (скороспелые, супер-ранние) с периодом вегетации 65-75 дней;

– ранние (скороспелые, раннеспелые) 75-90 дней;

– среднеранние (среднеспелые) 90-100 дней.

Обычно, для выращивания томатов в открытом грунте посев производят с 5 марта по 10 апреля, но если вы опоздали с этим, то я рекомендую выбрать сорта томатов с наиболее ранними сроками вегетации, не более 90 дней. За это время томаты в наших нежарких краях успеют благополучно вырасти и порадовать вас урожаем. Посчитайте, если сделать посевы в мае (числа с 1 по 10), прибавим 65 – 100 дней, то урожай получим в июле-августе.

Почти все сорта томатов для открытого грунта детерминантные, с достаточно компактными кустиками, высотой от 25 до 90 см (в зависимости от сорта).

Они имеют прямостоячие, толстые стебли штамбового вида, полегающие только под тяжестью своих плодов.

У сортов с детерминантным типом роста главный стебель прекращает расти, как правило, уже после образования 3-7 соцветий и отдача урожая весьма интенсивна.

Мои любимые сорта томатов для открытого грунта

«Красная шапочка» (от компаний «Сибирский Сад» и «Плазмас» («Плазменные семена»)). Кустики высотой 50-70 см, не требуют пасынкования, растение штамбовое, крепкое и плотное, хоть и невысокое, но для него требуется подпорка (колышек для подвязки), т.к. под тяжестью плодов растение может заваливаться. Сорт даёт высокие, стабильные урожаи.

«Челнок» (от компаний «Поиск» и «Русский огород»). Растения высотой до 45 см. Хотя, у этого сорта срок созревания заявлен 85-120 дней, плоды (удлинённые с носиком) успевают вызревать раньше. Растения холодостойкие, что позволяет высаживать их в максимально ранние сроки, и в наших краях под временное укрытие, если всё-таки боитесь их «потерять».

«Ласка F1» (от компании «Седек») – высотой 80-90 см, срок созревания 95-100 дней (в августе урожай будет готов), сорт очень урожайный. Плоды плотные, сливовидные. Хороши для всех видов переработки и потребления в свежем виде.

«Каспар F1» (от компании «Поиск») – высотой 70-90 см, срок созревания 95 дней. Плоды удлинённые, почти перцевидной формы, плотные, мясистые, отлично подходят для консервирования в собственном соку. Очень плодородный сорт.

«Золотое руно» (от компании «Поиск») – высотой до 90 см, срок созревания 85-98 дней. Плоды плотные, жёлто-оранжевого цвета, подходят для всех видов переработки.

«Балконное чудо» (от компаний «Биотехника» и «Сортсемовощ») – высотой 40-50 см, срок созревания 85-100 дней. Растение кустовое, красивое, не требует пасынкования. Устойчивый к фитофторозу и капризам природы, урожайный сорт. Прекрасно растёт в контейнерах и вазонах.

«Микрон-НК» (от компаний «Российские семена» и «Русский огород») – высотой 15-40 см, в открытом грунте растения выше, срок созревания 90-100 дней. Сорт суперустойчив к холоду, нейтрален к длине светового дня, очень декоративен. Высадите эти томаты в отдельные контейнеры, и кустики с плодами-черри красного или жёлтого цвета украсят любое место в вашем саду.

Кроме того, в открытом грунте прекрасно растут сорта томатов для комнатного или балконного выращивания. Растения сортов «Гном», «Пингвин», «Ранеточка», «Пиноккио», «Пигмей», «Крайова» и другие будут радовать вас сладкими и многочисленными плодами.

Если их высаживать в грунт на даче, кустики будут не такие компактные как в контейнерах или вазонах.

Но зато, томаты, пряные травы и другие растения, растущие в контейнерах можно перенести в любое неблагоприятное время или по окончанию сезона в помещение и продлить получение урожая.

Приступаем к посеву семян томатов для открытого грунта

Очень важный агротехнический приём – протравливание семян. Есть несколько способов простимулировать всхожесть семян:

1. В пол-литровую банку с водой добавьте 1 ст. ложку золы, дайте сутки настояться, процедите и в полученном растворе замочите семена на 4-5 часов.

2. В 100 мл воды растворите марганцовку до достаточно тёмного цвета, опустите семена в раствор на 15 минут.

3. Замочите семена в соке алоэ или каланхоэ.

4. Обработайте любым стимулятором всхожести (роста) по инструкции, написанной на упаковке препарата.
Выберите любой из способов, но будьте внимательны, читайте информацию на упаковках, некоторым семенам такая обработка не требуется.

Семена, протравленные и просушенные до сыпучести можно закалить. Оберните их в три слоя ткани и положите в холодильник на 1-2 суток в отделение для хранения овощей. Такая подготовка ускоряет и прорастание семян, и созревание плодов на 5-7 дней. А это очень важно для тех, кто припоздал с посевами.

Перед посевом вы также можете прорастить семена. Для этого положите семена в блюдце, на три слоя ткани, накройте таким же слоем, увлажните, положите в полиэтиленовый пакетик и поставьте в тёплое место.

Через 2-3 дня появятся корешки длиной 3-4 мм, аккуратно, чтобы не обломать их сейте по схеме 5х5 см или сразу в отдельные ёмкости для рассады на глубину 0,5 см. Накройте посевы стеклом или полиэтиленом и поставьте в тёплое место. И пусть всё растёт-подрастает в комнатных условиях. К моменту высадки вашей рассады в открытый грунт будет уже тепло.

А чтобы не ошибиться со временем высадки рассады, ориентируйтесь на температуру воздуха (+18…+20 0С днём и +16…+18 0С ночью), а почва должна быть прогрета до + 14 0С.

Высаживаем рассаду в открытый грунт

Самые низкорослые сорта высаживайте в ряду на расстоянии 40 см друг от друга, между рядами 50 см. Такие томаты прекрасно будут смотреться не только на грядах, но и на рабатках вместе с цветами или в отдельных (декоративных) вазонах.

Сорта томатов для открытого грунта повыше, среднерослые высаживайте в ряду через 50 см и между рядами – 60-80 см. Можно высадить томаты вместе, «каскадом», более низкие на переднем плане, а более рослые – за ними. Такая посадка будет красиво смотреться, если всё высажено не просто на гряде, а у заборчика или у тёплой стены.

Чтобы было удобно обрабатывать и поливать растения, избегайте загущения посадок. 

При выращивании томатов в открытом грунте для улучшения завязывания плодов можно проводить встряхивание растений.

Такую процедуру проводите в сухую и тёплую погоду два раза в неделю с 12 до 14 часов, и после этого слегка пролейте грунт тёплой (+25…+30 0С) водой.

Для создания оптимальных условий для прорастания пыльцы, рыльце пестика должно быть влажным. После таких действий происходит хорошее оплодотворение всех семяпочек и последующий быстрый, равномерный рост плодов.

Все томаты нужно поливать обильно, но нечасто. Во время цветения 1 раз в 3-4 дня, во время плодоношения при высоких температурах воздуха 1 раз в 2-3 дня. А вот количество воды под каждое растение зависит ещё и от сорта томата.

Низкорослым сортам требуется от 2 до 5 литров на растение, высокорослым сортам – от 6 до 10 литров, особенно, если у вас на участке песчаная или торфяная почва, и вода утекает как в бездонную бочку. Основная масса корневой системы томатов располагается на глубине 20-40 см, поэтому и необходимо проливать грунт на эту глубину.

Не забывайте и об осадках, проверьте состояние почвы после дождя, если намок только поверхностный слой грунта – полейте свои посадки, если всё было хорошо пролито дождём, то пропустите запланированный полив. Неравномерное получение влаги растениями вызывает растрескивание плодов, понижает их качество.

И даже, если сорт имеет отличные вкусовые показатели, то избыток влаги в почве снижает содержание сахара в плодах томатов, они будут кисловатыми и водянистыми.

Для получения большего урожая, все листья ниже каждой кисти с завязями аккуратно обрежьте. Если, сорту требуется пасынкование (удаление новых ростков между центральным стволом и листом), вовремя проводите эту процедуру.

Не забываем о подкормках

Первые корневые подкормки проводят через 10-14 дней после высадки. В 10 л воды нужно развести 0,5 л коровяка и 1 ст. ложку нитрофоски. Под каждое растение выливают 1 литр раствора. Если у вас нет органических удобрений, воспользуйтесь минеральными: в 10 литрах воды разведите 20 г суперфосфата (т.е. по 1 ст. ложке) и 20 г сернокислого калия, расход тот же.

Вторую – после начала цветения второй цветочной кисти. В 10 литрах воды разводят пол-литровую банку куриного помёта или коровяка и 1 ст. ложку сульфата калия. Под каждое растение выливают 1,5 литра раствора. Или в 10 литрах воды развести 15-20 г аммиачной селитры и 20-25 г сернокислого калия. Такую подкормку можно провести дважды.

Третий раз томаты подкармливают в фазе начала активного плодоношения. В 10 литрах воды развести пол-литровую банку куриного помёта, 1 ст. ложку мочевины и выливают по 1,5 литра раствора под каждое растение. Все томаты очень отзывчивы на применение удобрений, не забывайте об этом.

Лучше профилактика, чем лечение

При обнаружении признаков болезни, вредителей или недостатков питания растений принимайте меры.

Для предотвращения появления этих напастей желательно через 5-6 дней после посадки томатов в грунт обработать их раствором марганцовки (1 г на 10 л воды) путём дождевания (полива из лейки), проливая грунт на глубину 20 см. Также сделайте предупредительное опрыскивание нужными препаратами перед цветением томатов.

Благодаря своей скороспелости, растения томатов для открытого грунта фактически не успевают поражаться фитофторозом. Наиболее массовые поражения томатов этой болезнью наблюдаются в июле-августе.

Поэтому выбирайте сорта томатов с устойчивостью к фитофторозу и рассчитывайте сроки посадки рассады.

То есть, если, семена взошли с конца апреля до середины мая, при сроках вегетации 65-85 дней, и вы соблюдаете все агропромышленные мероприятия, то вероятность поражения фитофторозом до получения урожая будет минимальна.

А для предотвращения развития и распространения болезни растений уже на первой стадии роста через 5 дней после посадки в грунт произведите обработку растений препаратами от фитофтороза.

Обработки делайте вечером или в пасмурную погоду, чтобы избежать ожогов листьев. За вегетативный период нужно провести обработку растений 2-3 раза. Не загущайте посадки.

Если есть возможность, мульчируйте почву под посадками.

Конечно, можно поспорить о целесообразности выращивания томатов в открытом грунте на Северо-Западе, но в пределах Ленинградской области это точно получается. В других, нежарких регионах тоже можно попробовать.

Если, нашим садоводам уже по силам с успехом выращивать дыни, арбузы, виноград и другие теплолюбивые растения «не наших краёв», то выращивание томатов в открытом грунте не потребует от вас особых усилий.

Попробуйте, я уверена, что у вас получится выращивать томаты не только в парниках, но и в открытом грунте.

Если, вам понравились какие-либо сорта томатов, выращенных в открытом грунте, возьмите их на заметку и посадите в следующем сезоне вместе с новинками. Старайтесь высевать семена на рассаду вовремя, и тогда вы получите урожай в открытом грунте в более ранние сроки и без всяких проблем для растений и для вас. Всем удачи и хороших урожаев!

Лариса Киреенко

Дела садовые №5(67) 2013

:

Источник: http://www.zs-z.ru/dela-sadovyie/ovoshhi/vyirashhivanie-tomatov-v-otkryitom-grunte.html

Выращивание томатов в открытом грунте

Выращивание помидоров в открытом грунте

При выращивании томатов в открытом грунте уделяют внимание:

  • выбору сортов, подходящих для климатических условий и обладающих заданными свойствами;
  • выбору участка для выращивания томатов;
  • обеспечению томатам режима полива и питания (своевременное внесение удобрений);
  • борьбе с вболезнями и вредителями помидоров;
  • срокам сбора урожая и подготовке плодов к хранению.

Подготовка участка для посадки томатов

Место выбирают с учетом степени освещения, т. к. помидоры – культура солнцелюбивая. Важно, чтобы на участок не проникали холодные ветра.

Учитывают и севооборот – не высаживают томаты на том месте, где до этого росли картофель или перцы, т. к. у этих растений общие заболевания. Подходящие предшественники – белокочанная капуста, кабачки, тыква, бобовые.

Помидоры предпочитают почвы нейтральные или слабокислые, поэтому если грунт глинистый, в него добавляют торф, известь или песок. Осенью землю перекапывают вместе с удобрениями чтобы они перепрели до весны. На 1м² вносят ведро навоза или 3 кг куриного помета с золой.

Выращивание рассады помидор

Для посадки в открытом грунте выбирают специальные сорта томатов. Украинские садоводы предпочитают Буденовку, Розовый мед, Волгоградский, Розовый слон, Гигант 5.

В марте готовят семена для посадки. Их помещают в 5%-й раствор соли на 5 минут, затем под струей воды промывают. Сутки держат в воде, чтобы они набухли, после этого раскладывают на куске влажной ткани. Высевают тогда, когда образуется корешок и семядольный листочек.

Для рассады выбирают емкость – ящик, контейнер, горшочки или стаканчики. Грунт запасают с осени, зимой он промерзает, а перед посевом семян землю отогревают и обрабатывают противогрибковыми препаратами и золой.

Плотность посева выдерживают 14–18 сеянцев на 100 см². Емкость с рассадой помещают на подоконник, наклонив к окну на 20⁰, и ежедневно поворачивают другой стороной. Световой день для помидоров равен 12 часам, температурный режим соблюдается от 20 до 25⁰С.

Поливают рассаду тогда, когда поверхность грунта подсохнет. Когда подрастут саженцы, их опрыскивают водой.

Как высаживать рассаду томатов

На время посадки томатов влияют климатические условия конкретного региона. В Украине для высадки ранних сортов подходящие сроки с 15 апреля до 1 мая, для среднеспелых – с 1 до 15 мая.

Когда грядка готова, ей дают постоять 2 дня, чтобы прогрелась земля. Лунки делают на глубину 30 см, оставляя между ними расстояние в 0,5 м, а между рядами – 1 м. В ямки насыпают по горсти перегноя, золы, ложку суперфосфата, перемешивают и добавляют 1 литр воды. Рассаду сначала на 3 часа выносят на улицу, а через 3 суток оставляют на день. Это поможет закалить ее.

Для защиты от болезней саженцы обрабатывают бордоской жидкостью и перед посадкой обильно поливают водой. Берутся крепкие, здоровые растения, с развитыми корнями, высотой 20–30 см и стеблем толщиной 0,7–1 см.

Высаживают в пасмурный день или вечером. Саженец опускают в лунку вертикально, засыпают землей до уровня семядольных листьев и уплотняют вокруг ствола. В первые 2 недели после посадки растения не поливают.

Рядом устанавливают колышки, размер которых соответствует высоте саженцев, которые подвязывают с помощью мягкого материала на уровне второго листика. Молодые кустики притеняют бумагой или ветками, расположив в виде шалашика.

В этом случае солнечные лучи не повредят растениям.

Уход за томатами в открытом грунте

Вкус, полезные свойства и размер урожая зависят от того, как соблюдаются правила выращивания.

К ним относятся:

  • полив. Помидоры не любят переувлажнения, поэтому поливают раз в неделю, а в дождливую погоду еще реже. Опытный огородник по внешним признакам определяет нехватку влаги, обращая внимание на листья – они становятся блеклыми и засыхают. При избытке влаги темнеют и вянут. Поливают помидоры теплой водой. Льют под корень, чтобы капли не оказались на листьях растения;
  • рыхление почвы. Делается после полива, это исключит образование корки, против которой помогает еще и мульчирование междурядья древесными опилками или травой;
  • внесение удобрений. Через 10 дней после высаживания рассады на грядку делают первую подкормку. Повторяют 2 раза в месяц. С этой целью применяется навоз. Его разбавляют водой (1:10) и выливают по 3 литра полученной жидкости под куст. Для подкормки подойдет куриный помет, дрожжи, зола. Применяют и готовые комплексные удобрения. Дозировки указываются на пакетах;
  • пасынкование. У помидоров формируются множественные боковые побеги с завязями. Эти пасынки удаляют, чтобы питательные соки не расходовались напрасно. Срезают на расстоянии 1,5 см от основания.

Болезни и вредители томатов

Томаты поражают инфекционные заболевания. Источник — бактерии, вирусы и грибки. Распространяется инфекция из-за избыточной влажности, густых посадок, неправильного внесения удобрений. Бороться с болезнями помогает обсыпка куста древесной золой, прикорневой полив с добавлением протертого чеснока (0,5 кг на ведро воды).

Из насекомых-вредителей опасность представляют медведки, клопы-щитники, проволочник, колорадский жук.

Для защиты кусты обрабатывают чесночной настойкой — 150 г головок чеснока заливают литром воды и оставляют на неделю. Помогает против вредителей цветущая полынь, которую запаривают горячей водой (одно ведро на 300 г сырья), настаивают и опрыскивают растения.

Сбор урожая помидор в открытом грунте

Созревать томаты начинают с середины июля, и этот период длится до сентября. Убирают плоды до наступления дождливых, холодных дней, чтобы не допустить поражения фитофторой. Помидоры, которые не успели к этому времени дозреть на кусте, помещают в теплое место, где они за 2–3 дня приходят в норму. Для ускорения процесса рядом с зелеными плодами кладут красные.

Выращивая томаты на открытых грядках по правилам, садоводы получают урожай, который превосходит по качеству и не уступает по количеству тому, что собран в теплице. Для этого необходим разумный подход, где во всем предполагается чувство меры.

Источник: https://uagro.pro/733/

Выращивание томатов в открытом грунте: правильная технология

Выращивание помидоров в открытом грунте

Для выращивания томатов в открытом грунте важно правильно выбрать сорта или гибриды растений, устойчивые к неблагоприятным факторам (болезням, вредителям, возможным заморозкам, засухе и чрезмерной влажности).

Ну и конечно, вырастить хороший урожай помидоров в открытом грунте, как показывает практика, не удастся, если не соблюдать основные агротехнические приемы возделывания овощных культур. Все овощи относятся к очень полезным продуктам для человека. Но среди них особое, приоритетное место занимают томаты.

В понимании человека томаты и помидоры — одно и то же. Благодаря содержащемуся в томатах мощному антиоксиданту ликопену этот овощ способен снижать риск заболеваемости раком предстательной железы и пищеварительного тракта.

Ликопен в помидорах образуется при термической обработке, и больше всего выделяется его при добавлении в томаты масла. Да и сырые помидоры не менее полезны, в них достаточно много витамина С.

Секреты выращивания помидоров в открытом грунте: температура и влажность

Ещё один секрет получения хорошего урожая при выращивания помидоров в открытом грунте – умеренная влажность воздуха. Если этот показатель выше 55%, то возможен ряд грибковых заболеваний, что снижает впоследствии качество и лежкость плодов. Воздушная засуха в период вегетации вызывает осыпание бутонов, цветков, завязи и плодов.

При выращивании томатов в грунте не забывайте, что эта культура требовательна к теплу. Всходы их появляются через неделю после посева. Лучшая температура для роста и развития томатов 20-25 °С. При температуре, близкой к 30 °С, рост их замедляется, а при более высокой температуре и вовсе прекращается.

Надо помнить, что при температуре ниже 10 °С их рост прекращается, а цветение наступает при температуре 15 °С. Томаты относятся к засухоустойчивым растениям, требовательны к влажности почвы, но не переносят избытка влаги. Оптимальной влажностью считается влажность почвы 70% от полной влагоемкости и 90% в момент завязывания плодов.

Если pH почвы больше 6,5, то плохо усваиваются микроэлементы и растения хлорозят.

Вегетационный период у томатов длинный. Только через 2 недели после посева у растений появляется первый настоящий листок и через 2 месяца после нарастания 7-9 листьев закладывается первая цветочная кисть.

Соответственно, чтобы вырастить помидоры в открытом грунте как можно быстрее, лучше всего высаживать на грядку готовую рассаду.

Если же ваш дачный участок расположен в южном регионе, то можно использовать и безрассадный способ культивирования этих овощных растений.

Чтобы лучше представить, какие условия нужно создать для выращивания томатов в грунте, посмотрите это видео:

Как правильно выращивать томаты в открытом грунте: подготовка грядок

Далеко не всегда удается выращивание помидоров в грунте по рецептам наших бабушек. Времена, условия, экология изменились, появились новые заболевания, добавились вредители. Возьмитесь за литературу, почитайте внимательно рекомендации, как правильно выращивать томаты в открытом грунте, изучите свою зону и предшественников для этой культуры. Сорта надо выбирать в основном районированные.

Начните с подготовки почвы, которую надо вскопать с осени и оставить на зиму, не разбивая комков.

Предшественниками могут быть все культуры, кроме пасленовых (томаты, перец, баклажаны, картофель), а также земляники, но лучше сажать после чеснока, огурцов, капусты ранней, бобовых. И на прежнее место возвращаем томаты не раньше, чем через 2-3 года.

Грядки под томаты готовьте за 2 недели до посадки рассады, вскапывайте на глубину 25-30 см, выравнивайте граблями, опрыскайте 1%-ным раствором бордоской жидкости по сухой почве. Если нет возможности опрыснуть, тогда полейте теплым раствором (до 50 °С) марганцовокислого калия.

Чтобы вырастить хороший урожай в открытом грунте, перед тем как производить посадку в траншеи или лунки внесите хорошо перепревший компост или навоз из расчета 2 кг на 1 лунку, затем в день посадки — по 50 г суперфосфата и 20-30 г калия сернокислого, причем калий сернокислый можно заменить 2 стаканами древесной золы. Удобрения вносятся в лунки или траншеи поочередно и тщательно перемешиваются.

На этом видео выращивания томатов в открытом грунте показано, как проводится подготовка грядок:

Агротехника выращивания томатов в открытом грунте: сроки посадки

Оптимальному фитосанитарному состоянию посадок овощных культур способствуют и правильно выбранные сроки посадки.

В зависимости от места выращивания (защищенный или открытый грунт), особенностей сорта или гибрида с середины февраля до конца марта высевают на рассаду капусту цветную, брокколи, перец, баклажаны, томаты, огурцы, тыкву, кабачки и цукини.

Сроки посева определяют исходя из того, что для высадки в закрытый грунт используют 60-дневную рассаду томатов, капусты — 40-45 дней, перца и баклажанов — 55-60 дней, кабачков и тыквы — 20 дней, огурцов — 30 дней.

В соответствии с правильной агротехникой в открытый грунт томаты высаживают после установления стабильной теплой погоды, когда минует угроза возвратных заморозков, в возрасте 45-60 дней, капусту — в фазе 4-6 настоящих листьев.

Высаживать рассаду надо после прохождения возвратных заморозков, что случается довольно часто до II декады мая.

Чтобы вырастить растения томатов в открытом грунте как можно более крепкими, высаживайте в разное время: если погода пасмурная — то с утра, если жаркая — к вечеру.

В момент посадки рассада должна быть свежая, не привядшая. Помните, что увядание приводит к осыпанию первых цветков и потере раннего урожая.

Напомним, что лучший возраст для рассады:

• низкорослых сортов — 45-60 дней;

• высокорослых — больше 60 дней, и она уже должна иметь первую цветочную кисть.

Выращиваемые сорта томатов подразделяются по силе роста на низкорослые, слаборослые и высокорослые, и схема посадки, а проще говоря, площадь питания будет для каждой группы своя:

• для низкорослых штамбовых сортов — 30 х 50 см;

• среднерослых — 40 х 50-60 см;

• высокорослых (типа Де Барао и др.) — 50 х 60-70 см.

Непереросшую, крепкую, коренастую рассаду высаживайте в лунку вертикально на ту же глубину, что была в ящике или теплице; поливайте, мульчируйте.

Переросшую рассаду рекомендуем сажать наклонно, засыпая почвой лишь слегка уложенный стебель.

Только через неделю, когда рассада приживется, окончательно можно засыпать канавку, где на стебле образуются дополнительные корешки.

Если сразу сильно заглубить стебель в почву, возможно отмирание нижних, хорошо развитых корней, а новые на стебле образуются через две недели. Таким образом, мы затягиваем вступление томатов в фазу плодоношения.

Согласно технологии выращивания томатов в открытом грунте, сразу после посадки на расстоянии не более 10 см от растения нужно поставить колышки соответствующих размеров для подвязывания стеблей каждой группы сортов.

А для высокорослых томатов натягивают шпалеру на высоте 1,5 м из проволоки, а потом к каждому растению спускают шпагат на 30% длиннее, т. е.

примерно 2 м, и методом подкрутки подвязывают растение в течение 1,5 месяцев, получается в общей сложности 4-6 подвязок.

При угрозе заморозков рассаду укрывают пленками типа Лутрасил или Спандбонд, Агроспан, Гринтекс.

Посмотрите видео «Выращиваем помидоры в открытом грунте», где показано, как высаживать рассаду на грядку:

Сеянцы можно вырастить на подоконнике в 1-2 небольших торфяных или цветочных горшках. Но как вырастить хороший урожай томатов, если пикировать рассаду некуда? Всегда можно найти выход!

Опытные овощеводы предлагают использовать следующий способ.

На своем участке найдите место, хорошо освещенное и защищенное от холодных ветров, где почва, вскопанная с осени и распланированная, насыпьте сверху слой до 6-10 см опилок, хорошо перепревших или свежих, но обработанных заранее (на 3 ведра опилок 200 г аммиачной селитры, разведенной в 10 л воды и хранившейся в таком состоянии не менее 2 недель, или полить те же опилки Экстрасолом из расчета 100 мл на 10 л воды). По истечении 2 недель внесите туда еще удобрение Кемира Комби по 6-10 г на 1 кв. м и поверх опилок уложите 10-сантиметровый слой почвы для рассады, полейте раствором Экстрасола, накройте каркасом, покрытым полиэтиленовой пленкой. За неделю ваша мини-тепличка разогреется за счет горения опилок и Экстрасола, и можно проводить пикировку сеянцев. Особенность такого способа выращивания томатов в открытом грунте заключается в том, что в этом случае рассаде не страшны морозы (-2…-4 °С), и она начинает интенсивно развиваться. Рассада хорошо закаливается за счет перепадов температур (дневной и ночной), и при выборке не нарушается корневая система. При наступлении солнечных и теплых дней рассаду надо притенить. Рассада по качеству превосходит горшечную и быстрее вступает в плодоношение. Кроме того, таким же образом можно вырастить в более поздние сроки и рассаду огурцов, капусты цветной для осеннего оборота.

Как вырастить хороший урожай помидоров в открытом грунте: правильный полив

Уход при выращивании томатов в открытом грунте должен быть тщательным, нельзя забывать, эта культура любит сухой воздух и влажную почву, рыхлить в рядах после каждого полива нельзя, мульчирование же очень желательно.

Томаты следует поливать под корень, направляя струю к середине междурядья. Нельзя водой размывать грунт и оголять корни.

Брызги воды не должны попадать на листья и плоды. Поливать томаты лучше в первой половине дня, но нельзя доводить их до подвядания. Температура воды в теплую и жаркую погоду должна быть умеренно теплой, но не ниже 20-25 °С. Для правильного полива в холодную погоду воду необходимо подогревать до 25-30 °С.

Пока почва хорошо увлажнена, томатам при выращивании в открытом грунте не страшен перегрев, скорость испарения воды листьями увеличивается, и они охлаждаются. Поэтому томаты могут хорошо расти и плодоносить даже при температуре 32-35 °С.

Если влаги недостаточно или полив неравномерный, т. е. от случая к случаю, то скорость испарения воды листьями падает, и томаты перегреваются уже при температуре 30 °С.

При этом пыльца томатов оказывается стерильной, и растения сбрасывают бутоны и цветки.

Выращивание помидоров в открытом грунте с использование капельного орошения позволяет решить сразу несколько проблем:

• своевременной подачи воды в прикорневую зону;

• подачи полного минерального удобрения в строго выверенных нормах;

• снижения распространения грибных заболеваний растений;

• повышения качества и количества урожая, повышения лежкости и транспортабельности плодов.

Самыми распространенными ошибками ухода за томатами при выращивании в отрытом грунте являются следующие:

• Сухость почвы и высокая температура ведут к осыпанию цветков и мелких завязей.

• Сухость почвы не позволяет растениям полностью усваивать элементы питания, вызывает дефицит бора и других микроэлементов.

• В период налива плодов при условиях перекорма азотсодержащими удобрениями сухость почвы вызывает вершинную гниль томатов.

• Нерегулярные поливы ведут к растрескиванию плодов.

• Поздние поливы (к концу дня) повышают влажность, цветки плохо опыляются. Листья ночью увлажняются, а если ваши томаты укрыты пленкой, то холодные капли конденсата способствуют развитию грибных заболеваний.

Чтобы вырастить урожай томатов в грунте как можно более обильным, не поливайте растения холодной водой, особенно в жаркую погоду: это приводит к шоку, тяжелому стрессу у корней, способствует распространению бактериальных болезней, угнетает растения, не дает им возможности поглощать необходимые микроэлементы и фосфор, в результате затягивается и уменьшается плодоношение.

Для снижения влияния всех негативных условий, для ускорения плодоношения, сохранности культуры и т. д. настоятельно рекомендуется использовать Новосил по каждой вновь цветущей кисти (из расчета 3 мл на 10 л воды) или Росток, а также препарат Эль-1 и Экстрасол (10 мл/10 л воды).

Правильный полив при выращивании помидоров в открытом грунте демонстрируется в этом видео:

Ещё одним секретом выращивания томатов в открытом грунте является формирование растений с помощью пасынкования. Кусты пасынкуют так, чтобы они успели сформировать 5-7 плодовых кистей. Высокорослые томаты, культивируемые в теплице или на грядке, формируют в один-два стебля на шпалере.

На основном стебле удаляют боковые побеги (пасынки), образующиеся в пазухах каждого листа, оставляя на главном побеге 5-6 плодовых кистей. Над последней цветочной кистью делают прищипку, оставляя над ней 2-3 листочка.

Двухстебельную форму используют не только для высокорослых, но и для среднерослых томатов. При этом оставляют один пасынок, растущий под первой цветущей кистью. В этом случае на главном стебле оставляют четыре плодовые кисти и прищипывают верхушку, а на пасынке оставляют три плодовые кисти и тоже прищипывают верхушку.

Такой гибрид, как Оля F1, прищипывают после второй кисти, что несколько удлиняет срок плодоношения, и формируют в один стебель.

Низкорослые и среднерослые томаты можно формировать в 3 стебля, причем на главном стебле оставляют 3 плодовые кисти, а верхушку прищипывают.

Два нижних пасынка сохраняют, затем на них оставляют по 2 плодовые кисти, причем после 2-й кисти прищипывают с оставлением над ними сверху 2-3 листьев.

На сформированном кусте кроме, 5-7 плодовых кистей, должно быть к началу плодоношения не менее 30 листьев.

Помните, что пасынкованные и прищипнутые растения имеют большие, выровненные плоды, они быстрее созревают, меньше подвержены грибным заболеваниям.

Как проводится пасынкование при выращивании помидоров в грунте, показано в этом видео:

Источник

Источник: https://ogorod.mirtesen.ru/blog/43647953445/Vyiraschivanie-tomatov-v-otkryitom-grunte:-pravilnaya-tehnologiy

Как вырастить помидоры в открытом грунте

Выращивание помидоров в открытом грунте

Сроки высадки томатов в грунт очень ограниченны и различны не только в разных регионах нашей страны, но даже в разных областях. В открытый грунт томаты обычно высаживают между 6 и 11 июня. Если сомневаетесь, когда высаживать — спросите у соседей, выращивающих помидоры не один год — у них наверняка есть собственный опыт, когда именно лучше это сделать конкретно в вашей местности.

В нашей Нижегородской области мы обычно занимаемся высадкой рассады помидор 6-7 июня. До этого времени сохраняется угроза заморозков на почве. В случае более поздних заморозков нужно своевременно прослушать прогноз погоды и укрыть на ночь томаты пленкой или лутрасилом.

Впрочем, я ни разу сама этого не делала — моя прекрасно закаленная рассада не раз переносила легкие заморозки без всяких укрытий.

Как подготовить гряды для выращивания помидор

Сперва еще раз напомню, что нельзя высаживать помидоры там, где до этого росли любые пасленовые культуры — этим вы можете свести на нет все свои усилия по выращиванию рассады и дальнейшему уходу за растениями. Лучшие предшественники для томатов — бобовые, корнеплоды, зеленные культуры.

В открытом грунте под посадку томатов отводят солнечное место, защищенное от холодных ветров. Непригодны низкие, сырые участки, с близким стоянием грунтовых вод, которые создают неблагоприятные условия для корневой системы растений.

Томат менее требователен к плодородию почвы и составу грунта, чем другие овощные культуры, но это не значит, что помидоры можно высаживать в землю без всякого удобрения. Кислотность почвы должна быть не ниже ph = 5,5.

Супесчаные и суглинистые почвы нуждаются во внесении органических и минеральных удобрений и дренажа. Потребность в питательных веществах изменяется в процессе вегетации томатов. В первый период (до начала формирования плодов) растения используют лишь 5-7% потребляемого количества удобрений.

По мере нарастания зеленой массы и особенно формирования и роста плодов расход питательных веществ резко возрастает.

Томатам нужны все необходимые элементы минерального питания, но более всего калий, азот и фосфор.

Недостаток фосфора снижает усвоение азота растениями, что приводит к прекращению роста, задержке завязывания, формирования и созревания плодов. При минеральном голодании листья приобретают сине-зеленую окраску, затем сероватую.

Особенно чувствительны томаты к недостатку фосфора в начальный период роста, поэтому в почву для высадки помидор обычно сразу вносят суперфосфат.

Азот томатам, как и другим культурам, необходим в период интенсивного роста растений и плодов. Однако избыток азота в почве нежелателен, поскольку вызывает сильное нарастание зеленой массы (так называемое «жирование») в ущерб плодоношению. К тому же это приводит к интенсивному накоплению в плодах нитратов.

Калий необходим для формирования стеблей, устраняет вредное действие элементов, повышающих кислотность почвы, и улучшает усвояемость других элементов минерального питания.

Исходя из этих сведений, можно подготовить идеальную почву для томатов. Источником азота может служить перегной, компост, перепревший навоз. Облегчить тяжелые суглинки желательно при помощи песка. Кроме того, на 1 кв. м вносят 2 столовые ложки суперфосфата и 1 столовую ложку сульфата калия.

Перед посадкой рассады гряды поливают горячим раствором марганцовокислого калия (из расчета 1 г на 10 л воды). Рассаду сажают вертикально, засыпая почвенной смесью только горшочек.

Гибриды и сорта высокорослых растений сажают посередине грядки в один ряд или в шахматном порядке через 50-60 см друг от друга.

После посадки томаты не поливают в течение двух недель, чтобы растения не вытягивались.

Пасынкование помидор

Начиная с молодого возраста, растения томата образуют в пазухах листьев боковые побеги — пасынки. Удаление боковых побегов у томатов проводят для того, чтобы питательные вещества не расходовались на излишнее побегообразование и на рост обреченных на невызревание плодов.

Правда, большинство скороспелых сортов можно выращивать и без пасынкования. Среднеспелым и позднеспелым сортам эта операция просто необходима. В первую очередь удаляются отростки из пазух листьев, расположенных ниже первой кисти.

Эти побеги в целом отстают в развитии от главных, урожая дать не успеют, а соки отнимут.

После первой кисти побеги оставляют таким образом, чтобы куст в зависимости от сорта рос в 2-4 ствола; остальные пасынки сверху донизу систематически удаляют не реже одного раза в две недели. Не следует срезать побеги у основания — через несколько дней они отрастут снова. При удалении пасынка оставляют «пенек» в 1-2 см.

Пасынки надо удалять, когда они выросли не выше 3-5 см, не давая им перерастать. Если прищипывать крупные пасынки, то на стебле остается ранка и растение испытывает стресс.

Когда на первом соцветии томатов начнут наливаться плоды, все нижние листья, особенно, которые касаются почвы, надо удалить. К моменту созревания плодов на первом соцветии, ниже по стеблю не должно оставаться ни одного листа. Листья и пасынки желательно удалять в солнечную погоду в первой половине дня, чтобы ранки успели затянуться.

Опыление томатов

Урожайность томатов в значительной степени зависит от количества завязавшихся плодов. Томаты производят большое количество качественной пыльцы, пригодной к опылению собственного и соседних цветков. Но качество процесса опыления сильно зависит от погодных условий. Наибольшее влияние на опыление томата оказывает температура.

При ночной температуре ниже 13° пыльники деформируются, качество пыльцы снижается.

При высоких температурах воздуха (выше 30-35°) созревшие пыльцевые зерна теряют жизнеспособность, оплодотворение не происходит, цветки опадают (подобный перегрев наиболее часто случается в теплицах — еще одна из причин, почему я предпочитаю выращивать томаты в открытом грунте).

❧ Для привлечения насекомых-опылителей на грядки, в парники и теплицы высаживайте между томатами яркие однолетники – медоносы, например, горчицу, рапс, кориандр, базилик. Считается, что эти культуры к тому же улучшают вкус плодов томатов.

Но и в подходящих температурных условиях опылению томатов желательно чуть-чуть «помочь». Для этого в продолжение всего периода цветения надо раз в 2-3 дня аккуратно встряхивать растения.

Этот метод способствует увеличению урожаев как на растениях в открытом грунте, так и на тепличных томатах. Опыляют цветки днем в теплую солнечную погоду методом легкого встряхивания цветочных кистей.

Чтобы пыльца проросла на рыльце пестика, необходимо почву сразу после встряхивания полить или провести опрыскивание водой мелким распылом по цветкам.

Как правильно поливать помидоры

Скороспелые сорта томатов достаточно полить всего четыре раза: при посадке, через 7-10 дней после посадки (полив должен быть обильным), в начале июля и, наконец, после 20-го июля. Крупноплодные сорта нужно поливать чаще и в зависимости от погоды — в засуху через 2-3 дня. После полива обязательно рыхлить. Можно прокопать канавки между рядами томатов и заполнять их водой.

Полезно закрыть междурядья выполотой или срезанной травой и поливать поверх нее. Температура воды должна быть 20-22 °С. Ни в коем случае не поливайте томаты неотстоянной водопроводной водой, а тем более взятой из колодца или скважины.

На огороде обязательно должен иметься резервуар большого объема, где происходит нагревание воды до нужной температуры и ее отстаивание для выпадения в осадок солей.

Поливать томаты, как и другие культуры, лучше вечером.

Помните, что переувлажненная почва, особенно в период плодоношения, снижает содержание сухих веществ и сахара в плодах томата, они становятся кислыми и водянистыми, а также снижается их мясистость.

Подкормки для томатов. Когда стоит подкармливать помидоры?

Подкармливают томаты исходя из цикла их вегетации. Мы уже говорили о том, что на ранних стадиях развития растениям необходимы азотные удобрения.

Если вы правильно подготовили грунт для рассады и почву на грядах, то дополнительная азотная подкормка может быть минимальной.

Например, однократный полив раствором куриного помета, перебродившим настоем травы, хорошо разбавленной навозной жижей.

Если ваши растения растут слишком быстро, имеют мощные стебли и крупные, сочные, темно-зеленые листья — скорее всего, они «жируют» от избытка азота. Исправить ситуацию можно временно прекратив полив растений, повысив температуру содержания и внести фосфорные удобрения (на 10 л воды 3 ст. ложки суперфосфата).

Перед цветением растение нуждается в повышенных дозах фосфорных удобрений, которые вносятся в почву заранее. Если при подготовке гряд вы пренебрегли внесением фосфора, то можно сделать это уже в период цветения в виде внекорневой подкормки.

В разгар цветения уместна подкормка золой (1-2 стакана золы на ведро воды, настаивать сутки, опрыскивать по цвету и листьям вечером). Эта процедура, помимо всего прочего, способствует профилактике заболеваний томатов.

Как правильно собирать урожай помидоров

В начале августа с кустов в открытом грунте надо удалить все цветы и только что образовавшиеся завязи, и особенно у позднеспелых сортов, поскольку они все равно не успеют вызреть. В теплице это делается на 1-2 недели позже.

Верхушки индетерминантных растений для прекращения роста необходимо прищипнуть, питательные вещества при этом устремятся на вызревание плодов. Снимать лучше всего бурые (начинающие краснеть) плоды,) которым до вызревания остается 4-6 дней.

Если регулярно снимать именно такие плоды, то общий урожай значительно возрастет, поскольку оставшиеся плоды будут получать больше питания и быстрее развиваться. Наоборот, при перезревших плодах общий урожай снижается.

Рекомендуем посмотреть:

Минеральные удобрения. Их виды и характеристика

Болезни помидор. Борьба с болезнями помидоров

Как вырастить помидоры в теплице

Вредители помидор и борьба с ними

Как вырастить вкусные помидоры

Источник: https://ped-kopilka.ru/raznoe/sad-i-ogorod/kak-vyrastit-pomidory-v-otkrytom-grunte.html

Fermnamilion
Добавить комментарий