Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Содержание
  1. Посадка рассады томата, перца и баклажана в открытый грунт
  2. Сроки высадки рассады в открытый грунт
  3. Посадка рассады томатов в открытый грунт
  4. Схема посадки рассады томата
  5. Удобрения про посадке рассады томатов
  6. Уход за томатами после посадки
  7. Посадка рассады перца в открытый грунт
  8. Посадка рассады баклажана в открытый грунт
  9. Полив перца и баклажана после посадки
  10. Подкормка томатов, перцев и баклажанов
  11. Выращивание баклажанов в открытом грунте (видео)
  12. Баклажаны – выращивание рассады из семян, высадка в грунт
  13. Особенности выращивания баклажанов
  14. Подготовка семян
  15. Уход за рассадой баклажана
  16. Высадка в открытый грунт
  17. Уход за баклажанами
  18. Сбор урожая баклажана
  19. Заключение
  20. Выращивание баклажанов в открытом грунте
  21. Предисловие
  22. Какие сорта баклажан подходят для выращивания в открытом грунте
  23. Готовим грядку
  24. Правильный посев семян на рассаду
  25. Подготовка рассады к выращиванию
  26. Как вырастить баклажаны рассадным способом
  27. Уход за рассадой
  28. Посадка в открытый грунт и дальнейший уход
  29. Как собирать урожай
  30. Посадка баклажан и перцев
  31. Посадка рассады баклажан и перцев в открытом грунте и в теплице
  32. Вечерело…
  33. Защита

Посадка рассады томата, перца и баклажана в открытый грунт

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Немногие дачники решаются выращивать такие теплолюбивые и капризные культуры, как томаты, перцы и баклажаны в открытом грунте. Однако положительный опыт в разных регионах страны показывает, что, рискнув, еще никто не осталася без урожая. Главное — выбрать оптимальные сроки, соблюсти технологию высадки и обеспечить овощам должный уход.

Сроки высадки рассады в открытый грунт

Оптимальные сроки посадки рассады пасленовых культур в открытый грунт наступают, когда почва достаточно прогреется и минует угроза возвратных заморозков.

  • В Средней полосе – это примерно вторая половина мая,
  • на Дальнем Востоке чуть позже – третья декада мая,
  • в Сибири томаты в грунт могут высаживаться не раньше июня.
  • Если пораньше, то необходимы временные пленочные укрытия.

При этом необходимо учитывать возраст высаживаемый растений. Томатная рассада высаживается в возрасте 55-60 дней

Посадка рассады томатов в открытый грунт

Схемы посадки и подготовка участка для каждого овоща будут разными. Томат отличается большой приспособленностью к почвам различных типов, но лучше всего растет на суглинистых и супесчаных почвах с хорошей водопроницаемостью и высоким плодородием.

Очень важно правильно проводить поливы, если наступает засушливая погода. Уход за растениями после посадки рассады в грунт состоит из регулярных прополок от сорняков, борьбы с вредителями (опрыскивание инсектицидами при необходимости).

Схема посадки рассады томата

Схема посадки рассады томата зависит от сортовых особенностей.

  1. Высокорослые сорта и гибриды высаживают по схеме 70 х 70 см,
  2. среднерослые 60 х 60 см или 50 х 50 см,
  3. низкорослые 50 х 30-40 см.
  4. Можно высаживать рассаду в шахматном порядке, этот способ выращивания томатов обеспечит лучшее освещение кустов солнцем, сделает более свободным доступ для обработки, прополки и сбора урожая.
Если рассада вытянулась, ее высаживают наклонно под углом 45° корнями на юг, закапывая часть стебля. Корни не заглубляют более чем на 10 см

Удобрения про посадке рассады томатов

  • В лунку можно вносить перегной, 1 ст. л. золы и 1 ст. л. суперфосфата, все тщательно перемешивают.
  • Лунку поливают водой, в образовавшуюся «грязь» высаживают рассаду.
  • После посадки лунку мульчируют торфом или сухой землей, для исключения образования почвенной корки.

При соблюдении такой последовательности посадки рассада томата хорошо приживается и не нуждается в поливах в течение первой недели после посадки.

Сверху ни в коем случае нельзя класть свежий навоз, это вызовет грибные заболевания и приведет к большой засоренности.

Уход за томатами после посадки

Полив

  1. Томаты при отсутствии осадков обильно поливают 1 раз в неделю (7-10 л воды на 1 м²).
  2. Температура воды должна быть не ниже +15 °С.
  3. После полива обязательно нужно рыхлить почву в междурядьях и окучивать растения.

Профилактика фитофторы
В конце июня на томатах рекомендуется провести профилактическую обработку против грибных заболеваний медьсодержащими препаратами: оксихом, акробат или сандофан (50-60 г на 10 л воды).

Подвязка и пасынкование

  • Через 2-3 недели после посадки на высокорослых томатах проводят первую подвязку к опоре и пасынкования.
  • На низкорослых штамбовых томатах подвязку проводят при необходимости, пасынкование не проводят.

_____________________________________________________________________

ПОДВЯЗКА, ПАСЫНКОВАНИЕ И ОБРАБОТКА ТОМАТОВ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ

Посадка рассады перца в открытый грунт

Перец весьма требователен к почве. Высокие урожаи он дает на очень плодородных, глубоко вскопанных, рыхлых легких почвах. На тяжелых почвах, которые переуплотнены, перец лучше высаживать на грядах.

  1. Рассаду перца размещают на хорошо освещенных, прогреваемых участках, защищенных от ветра, лучше после тыквенных, бобовых и столовых корнеплодов.
  2. При размещении на грядах рассаду высаживают рядами на расстояние между рядами 50-60 см, в рядке между растениями – 20-25 см.
  3. Рассаду высаживают, немного заглубляя до первых листочков.

__________________________________________________________________

КАК ВЫРАСТИТЬ РАССАДУ ПЕРЦА ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА

Посадка рассады баклажана в открытый грунт

Для выращивания баклажана предпочтительны теплые, хорошо освещенные участки. Агротехника этой культуры очень сходна с агротехникой перца, но имеет ряд особенностей.

  1. Баклажан имеет более мощный куст, чем перец, поэтому расстояние между рядами должно быть не менее 60 см (позднеспелые сорта – 70 см),
  2. в ряду между растениями раннеспелых сортов 25-35 см, средних и поздних – 30-40 см.
  3. Рассаду баклажан высаживают без заглубления, на ту же глубину, как они росли прежде.

____________________________________________________________________

ВЫРАЩИВАНИЕ БАКЛАЖАНОВ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ:

  • в Сибири; и
  • на Дальнем востоке

Полив перца и баклажана после посадки

Перцы и баклажаны более влаголюбивые растения, чем томаты.

  1. Первый полив необходим через 8-10 дней после посадки.
  2. Норма полива 2-3 литра на растение.
  3. Затем поливать необходимо через 5-6 дней, если нет дождей.

Почва должна быть все время влажной и рыхлой. Почву нужно рыхлить, когда она достаточно подсохнет.

Подкормка томатов, перцев и баклажанов

  1. Первую подкормку проводят обычно через 10-15 дней после высадки рассады в открытый грунт. Лучше подкормку сочетать с поливом.
  2. Второй раз подкормку проводят в начале плодообразования через 15-20 дней после первой.

Органическая подкормка

Для подкормки хорошо применять органические удобрения:

  • коровяк,
  • навозную жижу,
  • птичий помет.

Для приготовления рабочего раствора удобрения нужно разбавить водой.

  1. Коровяк и навозную жижу разбавляют водой в 5-6 раз,
  2. одно ведро птичьего помета – в 10-15 раз.
  3. На каждое ведро полученного раствора добавляют 50 г суперфосфата, 50 г сернокислого калия, 0,5 г борной кислоты, 0,3 г сернокислого магния.
  4. Вносят раствор под 15-20 растений.

Внекорневые подкормки
Для стимулирования завязывания плодов применяют внекорневые подкормки, когда раствор наносят на поверхность растений распылителем.

  • Хорошие результаты дает внекорневая подкормка борной кислотой (1 г кислоты разводят в 1 л горячей воды), опрыскивают остывшим раствором во время массового цветения.
  • Для ускорения созревания плодов применяют 0,5%-ную подкормку вытяжкой суперфосфата (50 г суперфосфата на 10 л горячей воды, настаивают, сливают и процеживают).

__________
Ксения Зажерило, руководитель группы пасленовых овощей

Выращивание баклажанов в открытом грунте (видео)

Опытом выращивания баклажанов в открытом грунте и рецептами приготовления овощей  делится в своем видео Ольга Морозова. Ольга уже несколько лет выращивает перцы и баклажаны в открытом грунте и получает хорошие урожаи здоровых и сочных плодов.

Уход за баклажанами такой же, как и за остальными пасленовыми: помидорами и перцами. Выращивает баклажаны только через рассаду, в грунт высаживает в рядочки, рыхли, пропалывает и подкармливает так же, как и томаты: сывороткой, яичным белком. “Химией” на участке не пользуется.

При сборе урожая не дожидается созревания огромных плодов: самые крупные баклажанчики срывает, а те, что помельче, оставляет. Так они растут быстрее, и урожай больше.

.

Источник: https://antonovsad.ru/posadka-rassady-tomata-perca-i-baklazhana-v-otkrytyy-grunt-809/

Баклажаны – выращивание рассады из семян, высадка в грунт

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Выращивание баклажанов получает все большее распространение в России. Это вовсе не удивительно, так как данный овощ обладает замечательными вкусовыми характеристиками и может использоваться при приготовлении множества различных блюд.

Не меньшей популярностью пользуется баклажан в переработанном виде, в частности, особо ценится знаменитая икра. Кроме отменного вкуса, овощ также очень полезен благодаря содержанию множества витаминов и микроэлементов.

Сочетание перечисленных свойств и качеств растения привело к тому, что оно становится у отечественных садоводов с каждым годом популярнее.

Особенности выращивания баклажанов

Выращивание баклажана имеет свои агротехнические особенности, так как растение мало приспособлено к российским климатическим условиям. Поэтому для получения достойного урожая овоща необходимо приложить достаточное количество усилий и затратить немало времени. При выращивании овоща следует обращать особое внимание на следующие моменты:

  • Баклажаны – самые теплолюбивые растения на наших огородах. Они растут только при температуре +20 градусов, при меньшей температуре рост растения замедляется или даже полностью останавливается;
  • Растение очень плохо переносит воздействие отрицательных температур, что приводит к тому, что в заморозки баклажан в большинстве случаев погибает, если не предпринять меры по дополнительной защите растения;
  • Баклажаны также достаточно требовательны к поливу. Он должен осуществляться регулярно, особенно тщательно нужно подходить к этому вопросу в жаркие дни. Причем для поддержания необходимого уровня влажности почвы оптимальным временем для полива баклажана считается вечернее. Тогда вода практически полностью попадает в грунт, а не испаряется. Недостаточный уровень полива овоща приводит к опаданию цветов и завязей, а также деформации уже появившихся плодов растения;
  • Баклажан показывает наиболее высокие урожаи при выращивании на хорошо освещенных участках сада или огорода. При этом растение крайне плохо переносит ветер и сквозняки, поэтому при выращивании овоща в открытом грунте, в большинстве случаев, используют защитные приспособления в виде дуг, поверх которых закрепляется какой-либо укрывной материал. Чаще всего применяется обычная пленка;
  • Плодородная земля легкой структуры. Для успешного выращивания баклажана в открытом грунте требуется постоянное поддержание высокого уровня влажности почвы. Помимо регулярного полива растения, о котором говорилось выше, необходимо также выполнять мульчирование, обеспечивающее равномерное увлажнение земли. Для этого обычно используются солома, опилки или толстый слой травы или смесь всего перечисленного.

Выращивание баклажанов, выполняемое в открытом грунте, наиболее успешно происходит в случае, если предшественниками овоща были:

  • Огурец;
  • Капуста;
  • Бобовые;
  • Репа;
  • Лук;
  • Морковь.

Также хорошо известен перечень растений, после которых баклажаны высаживать не рекомендуется:

  • Картофель;
  • Томаты;
  • Перец;
  • Баклажаны.

Высаживать баклажаны лучше всего в той части участка, где нет сквозняка, солнечно и плодородные почвы. Идеальными считаются суглинистые и супесчаные грунты.

Если в вашем огороде почвы глинистые, то улучшите их состав внесением торфа или речного песка. В песчаные грунты добавьте торфа и дерновой земли, а в торфяные почвы – дерновой земли.

Осенью будущую грядку для выращивания баклажана перекопайте с навозом, выберите сорняки. Весной вносите перепревший навоз.

В средней полосе России баклажаны выращивают только через рассаду. Выбирайте семена овоща для посадки с ранними сроками созревания растения. Баклажаны имеют длительный вегетативный период. При выборе поздних сортов овоща и, если погода не заладится, то, вполне возможно, не дождаться урожая. Лучше сажать те сорта растения, которые подходят для вашего климата.

Подготовка семян

Перед высадкой семян баклажана на рассаду необходимо проведение предварительной подготовки. Если вы купили их гранулированные или дражированнные разновидности, то для них предпосадочная подготовка не требуется. В остальных случаях семена растения обеззараживают традиционным способом.

Для этого их погружают в слабый раствор марганцовки и оставляют в нем примерно на 20 минут. Затем выполняется проращивание семян. При проведении данной процедуры большинство специалистов рекомендует не использовать марлю, так как проростки овоща запутываются и могут обломиться.

Гораздо эффективнее и надежнее применять либо ватные диски, либо нетканые материалы. Почва для посадки рассады баклажана обычно готовится достаточно простым способом – смешивается дерновая земля, песок и торф. Нередко берется обычная огородная земля, к которой добавляется качественная покупная.

Можно также использовать для посадки баклажанов на рассаду готовую покупную землю, предназначенную для рассады. При этом рекомендуется по возможности добавление древесной золы. Следующий шаг: подготовка необходимых емкостей для рассады овоща.

Считается, что баклажаны, особенно молодые растения, плохо переносят пикировку, замирают в росте, поэтому используйте торфяные таблетки, торфяные стаканчики или любые другие отдельные емкости для рассады. Или подготовьте тару из подручных материалов: обрезанные пластиковые бутылки или пакеты из-под соков и молока.

Важно! При подготовке тары для рассады баклажана не следует забывать про выполнение дренажных отверстий.

Подготовленные емкости для рассады растения наполните почвосмесью, увлажните, сделайте небольшие углубления, поместите туда 2 семечка, присыпьте грунтом. После этого необходимо затянуть емкости пленкой или накрыть стеклом.

При оптимальной для быстрого развития баклажанов температуре +25 градусов семенам овоща потребуется 10 – 15 дней, чтобы выпустить ростки. До того как появятся ростки, полив не требуется, достаточно предварительно выполненного увлажнения почвы перед посевом. Повышенная влажность грунта может привести к загниванию семян.

Для успешного появления ростков самым главным является поддержание требуемой температуры, при этом на данном этапе не требуется даже освещения.

Уход за рассадой баклажана

После появления первых ростков растения необходимо снять пленку. Далее, температура может быть несколько ниже, минимальная ее величина +16 градусов. Более низкая дневная температура вызовет сначала замедление, а потом и полную остановку роста растения.

Регулярно поливайте рассаду баклажана, ни в коем случае не следует допускать, чтобы земля пересыхала. Это сразу же негативно скажется на появившихся ростках овоща. Емкости с рассадой баклажана необходимо поворачивать.

В противном случае она вытянется и, вероятнее всего, будет однобокой.

Может быть, вам придется перевалить растения в большую емкость. Для этого обильно полейте рассаду, достаньте растение вместе с земляным комом, стараясь при этом не травмировать корневую систему. Поместите в большую тару, присыпьте грунтом.

Как только установится стабильная теплая погода, то есть заморозки станут маловероятными, а земля прогреется до +20 градусов, баклажаны готовы к пересадке в грунт. Ориентировочное время для пересаживания в почву – начало июня.

Растения должны быть к этому времени высотой от 10 до 20 см, иметь примерно 6-8 листьев и, возможно, бутоны.

Важно! Лучше передержать рассаду, чем высадить ее слишком рано в холодную землю.

За 2 недели до высадки баклажанов в грунт, начните готовить рассаду к смене условий. Проведите закаливание. Для этого необходимо вынести рассаду овоща на балкон или лоджию, сначала на 1 – 2 часа.

Затем следует постепенно увеличивать время, а на завершающем этапе закаливания следует оставлять емкости с рассадой растения на балконе или лоджии на весь день и ночь. Если вы проживаете в частном доме, то рассаду баклажан можно оставлять на улице.

Это повышает ее сопротивляемость перепадам температуры, негативному воздействию ветра и стойкость растения к другим отрицательным факторам.

Высадка в открытый грунт

Перед высадкой рассады баклажанов грунт хорошо пролейте растения.

Грядку для баклажанов выбирайте с учетом описанных выше факторов, главными из которых справедливо считаются то, что это растения теплолюбивые и светолюбивые, и очень плохо переносят сквозняки.

Почву перекопайте, внесите перепревший навоз или перегной, торф и, если требуется, речной песок. Еще лучше, если вы позаботились о грядке для баклажанов с осени, т. е. перекопали ее, внесли навоз, удалили сорняки.

Важно! Весной вносите перепревший навоз, а осенью свежий. Иначе высаженные растения образуют большой объем зеленой массы в ущерб плодам.

Если почвы у вас бедные, то перед высадкой рассады баклажан, внесите древесную золу и удобрения, полученного смешением трех компонентов: сульфата калия, мочевины и суперфосфата. Каждое вещество берется в объеме 1 ст. ложка на один кв. м почвы.

Совет! Удобрения можно вносить непосредственно в лунки.

Перед высадкой рассады баклажана в открытый грунт необходимо сначала сделать лунки по схеме 40х50 или 50х50. Хорошо пролейте и перемешайте почву в лунке и рядом с нею, чтобы получилась как бы земляная каша. Поместите в нее молодое растение вместе с земляным комом.

Допускается высаживать сразу по 2 растения в одну лунку. Присыпьте землей, слегка уплотните грунт, а сверху выполните мульчирование, например, торфом. Мульча способствует сохранению необходимого уровня влаги в почве и ее более равномерному распределению.

Что особенно важно первые две недели.

Важно! Корневая система растения должна размещаться в лунке вертикально. Не заглубляйте прикорневую шейку слишком сильно.

Первое время потребуется прикрывать растения. Ночные температуры недостаточно высоки для полноценного роста баклажана. При температуре ниже +16 градусов овощ прекращает рост, желтеют листья, растение может погибнуть. На грядки воткните дуги и на них разместите укрывной материал.

В середине июля можно уже не укрывать баклажаны. Но укрывной материал целесообразно не убирать совсем, так как он вполне может еще пригодиться.

Учитывая особенности отечественного климата, летом также бывают резкие понижения температуры, к чему вы будете готовы и сможете защитить растения.

Уход за баклажанами

Регулярный уход за посажеными баклажанами заключается в поливе, рыхлении междурядий, подкормке и формировании куста, своевременном удалении сорняков. Поливайте растение теплой водой в утренние или вечерние часы под корень, стараясь не допускать попадания воды на листья.

В период плодообразования полив баклажанов должен быть особенно обильным. В течение всего времени выращивания овоща уровень влажности грунта следует поддерживать достаточно высоким. Это является одним из важнейших факторов, обеспечивающих получение достойного урожая овоща.

Рыхление почвы также способствует притоку воздуха к корням и уменьшению испарения влаги. Если вы покрыли мульчей землю вокруг растений, то рыхление грунта потребуется проводить меньшее количество раз. Выполнение мульчирования почвы считается одним из необходимых агротехнических приемов выращивания баклажанов.

Помимо обеспечения необходимого уровня влажности грунта, наличие мульчи спасает от обильного роста сорняков.

Баклажаны в открытом грунте не вырастают такими высокими, как их собратья, растущие в теплицах. Поэтому подвязывание растению, как правило, не требуется. Но при этом не стоит забывать о формировании куста баклажана.

У растения высотой 30 – 40 см прищипывают верхушку, благодаря чему растение начинает ветвиться, расти вширь. Оставьте 5 – 6 боковых побегов овоща, выберите наиболее жизнеспособные, остальные удалите секатором.

Баклажаны крайне положительно воспринимают частые подкормки, поэтому каждые 2 недели поливайте растение традиционным птичьим пометом или навозной жижей. Минеральные удобрения готовятся следующим образом: смешайте аммиачную селитру (10 г), сульфата калия (5 г) и сернокислый калий (10 г), распределите на 1 кв.

м почвы, хорошо полейте. Оптимальным режимом подкормки баклажанов большинство садоводов считает чередование внесения минеральных удобрений и органики. О секретах выращивания смотрите на видео:

Сбор урожая баклажана

Примерно через четыре недели после цветения растения вызревают плоды. При этом они становятся глянцевыми. В пищу, как правило, употребляются плоды овоща в стадии технической спелости. В период биологической зрелости баклажаны в пищу уже не годятся. Это объясняется тем, что они становятся волокнистыми, теряют приятный и изысканный вкус.

Во время сбора урожая баклажаны осторожно и аккуратно срезайте секатором, чтобы не повредить растение. Плоды овоща употребляйте в пищу сразу, не храните долго. Если нет такой возможности, то наилучшим способом хранения овоща является поместить его в холодильник. Из баклажанов хозяйки готовят вкуснейшую икру, маринуют, жарят.

Можно нарезать плоды растения кусочками и заморозить на зиму. «Овощ долголетия», так именуют баклажан на Востоке. Это вовсе не случайно, так как он не только вкусен, но и очень полезен для здоровья. При этом наиболее благотворно плоды растения воздействуют на людей преклонного возраста.

Дополнительным немаловажным достоинством баклажана является то, что он не имеет противопоказаний для употребления.

Заключение

Для успешного выращивания баклажана в непростых отечественных климатических условиях, необходимо тщательно соблюдать основные агротехнические приемы и правила, составленные с учетом особенностей прихотливого растения. При их выполнении, которое потребует значительных сил и времени, садовод может получить достойный урожай вкусного и полезного овоща.

Источник: https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/posadka-baklazhanov-v-grunt-rassadoj.html

Выращивание баклажанов в открытом грунте

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Баклажаны относятся к семейству пасленовых, точно так же, как картофель, овощной перец и томаты, однако посадка и выращивание “синеньких” в открытом грунте имеют специфические особенности.

Предисловие

Выращивание баклажанов имеет целый ряд существенных отличий:

  • «синеньким» требуется больше тепла, чем помидорам и перцам: если температура ниже +20, их опыление и рост плодов попросту прекращаются;
  • заморозков овощи эти не переносят, особенно это актуально для молодых сеянцев, высаженных весной в открытый грунт;
  • при недостатке влаги бутоны и завязи с растения опадают, а плоды приобретают уродливую форму;
  • пришедшему с юга баклажану нравится яркий, но короткий световой день, не дольше 12 часов;
  • очень требовательны «синенькие» к плодородию почвы – хороший урожай удается получить на легких, плодородных почвах. Выращивание баклажанов в открытом грунте возможно рядом с перцем и томатами

Немалое значение имеет также соблюдение севооборота: выращивание этого овоща в открытом грунте возможно рядом с перцем и томатами, но не после них.

Вообще, после пасленовых (в том числе после самих себя) баклажаны можно высаживать только спустя три года. Подходящими предшественниками являются практически все остальные овощные культуры.

Хорошо себя чувствуют эти овощи после моркови, огурцов, лука, ранней капусты, бобовых и бахчевых.

про баклажаны в открытом грунте

Какие сорта баклажан подходят для выращивания в открытом грунте

  • Король севера. Ранний сорт с устойчивостью к заморозкам, однако побеги нужно закалять. С куста получается 3-4 кг урожая. При максимальной зрелости в плодах почти нет пустот. При правильном хранении не теряет свою привлекательность до 2 месяцев. Подходит для заготовок.
  • Бибо. Суперранний неприхотливый сорт. Плоды белые, могу достигать веса в полкилограмма.
  • Черный красавец. Небольшие плоды (до 200 г) темного, почти черного цвета. С куста получается до 3 кг урожая. Сорт боится заморозков.
  • Альбатрос. Каплевидные мясистые плоды без пустот. Подходит для заготовок и длительного хранения. Прекрасно транспортируется без повреждений.
  • Алмаз. Настоящее украшение огорода. Миниатюрные шаровидные кусты часто используют в декоративных целях. При этом с одного куста можно собрать до 8 кг урожая. Вес одного плода – 180 г.
  • Марципан. Плоды в форме груш, цвет у них глубокий, фиолетовый. Главное преимущество сорта – нежный вкус плодов.
  • Вакула. Сорт неприхотливый, терпелив к переменам температуры. С одного куста получается до 8 кг урожая.

Готовим грядку

Грядку для баклажанов лучше предусмотреть в защищенном от ветра, солнечном месте, чистом от сорняков. Замечательно, если на участке у вас легкие суглинистые или супесчаные почвы, которые так нравятся «синеньким». Что делать в других случаях:

  • при более тяжелых почвах необходимо во время осенней перекопки земли внести перегной и торф. Сделать почву более легкой поможет также добавление опилок, речного песка или соломенной резки под осеннюю перекопку;
  • если же грунт песчаный, нужно добавить глинистой земли, торфа и опилок;
  • в торфяную почву вносят дерновую землю с перегноем.

Осенью можно вносить свежий навоз для повышения плодородия земли, а вот весной уже допускается только перепревший навоз, иначе все силы у овоща уйдут на формирование листовой массы, и вы останетесь без плодов.

Подготовка грядок для выращивания баклажанов

При рассадном способе посадки баклажанов почву нужно подготовить еще с осени, перекопав сантиметров на 30 в глубину, добавив необходимые компоненты с удобрениями (сернокислый калий, суперфосфат, мочевину) и удалив сорняки. В апреле уничтожают оставшиеся сорняки, личинок вредителей и перекатывают почву. Рекомендуется проводить эти работы после дождя, чтобы влага в земле лучше сохранилась.

Под этот овощ подойдет грядка высотой до 30 см, шириной не более одного метра. Длину грядки каждый огородник определяет на свое усмотрение. Подготовленную грядку разравнивают граблями и проливают землю горячим раствором коровяка, либо удобрением «Эффектон».

Правильный посев семян на рассаду

В первую очередь нужно подготовить грунт для рассады. Он должен отвечать следующим требованиям: нейтральный, легкий, рыхлый, плодородный. Вы можете купить готовую почвенную смесь в специализированном магазине или приготовить его самостоятельно по одному из следующих рецептов:

  • Речной песок + низинный торф + компост в пропорциях 1:4:3.
  • Перегной + дерн + перепревший коровяк в пропорциях 8:2:1.
  • Торф + перепревшие опилки в пропорциях 3:1.
  • Перегной + дерн в пропорциях 2:1.
  • Перегной + торф в пропорциях 2:1.

Почву предварительно нужно обеззаразить. Для этого подержите ее 40 минут в горячей духовке или на водяной бане. Если такой возможности у вас нет, обильно полейте почву кипятком, чтобы убить вредоносные микробы.

На 10 кг любой из этих смесей после стерилизации нужно добавить ½ стакана сульфата калия или 1 стакан древесной золы.

Перед посадкой подержите землю около 14 дней в теплом месте, чтобы в ней развились полезные микроорганизмы.

Лучшее место для посадки семян – торфяные стаканчики или таблетки. Однако можно использовать и пластиковые стаканы, но их предварительно нужно обработать крепким раствором марганца. За сутки до посадки наполните емкости подготовленным грунтом и обильно полейте.

Семена также нужно предварительно готовить. Для этого сначала опустите их на полчаса в крепкий раствор марганца, чтобы обеззаразить. После этого промойте семена, сложите их на влажную тряпочку и накройте другой влажной тряпочкой.

В течение недели убирайте семена на ночь в холодильник, а днем держите их просто в условиях комнаты. После этого замочите их на 12 часов в теплой воде со стимулятором роста. Лучше всего использовать для этого дождевую воду или талый лед.

Далее просушите семена.

Разложите подготовленные семена по 2-3 штуки в каждую емкость и накройте слоем земли толщиной 2 см. Слегка утрамбуйте землю и накройте контейнеры пленкой. Поддерживайте температуру на уровне 25-30°.

Знаете ли вы, что очень удобно выращивать саженцы в специальных кассетах. Однако в этом случае обязательно нужно выбирать с кассеты с крупными ячейками, так вам не придется пикировать рассаду и лишний раз ее травмировать.

Подготовка рассады к выращиванию

После того как показались первые ростки, можно начинать готовить рассаду к выращиванию. Для этого нужно снять с рассады укрывной материал и понизить температуру в помещении, в котором она находится. Оптимальная температура днем – 14-16°, ночью – 10-12°. Именно при такой температуре наиболее активно развивается корневая система.

Через неделю дневную температуру повышайте до 25-27°, а ночную – до 12-14°. Очень важно соблюдать перепад между дневной и ночной температурой, это имитирует природные условия. После такой подготовки рассаде проще адаптироваться на открытом грунте.

Как вырастить баклажаны рассадным способом

В российском климате лучше выращивать баклажаны через рассаду, выбирая популярные ранние сорта, которые успевают созреть в условиях непродолжительного лета. Семена перед посадкой на рассаду следует протравить раствором марганцовки,  провести термическую обработку, подержав в горячей воде (температура +50) минут двадцать, и прорастить.

Грунт для рассады смешивают из плодородной дерновой земли, перегноя и песка в пропорции 5:3:1. Дополнительно в землю вносятся фосфорные, калийные и азотные удобрения.

Рассаду баклажанов обязательно нужно систематически поливать, чтобы почва не успевала пересыхать

Посеяв семена в ящики или маленькие горшочки с почвосмесью, им обеспечивают температуру +25 градусов до появления всходов, затем на пять дней температуру снижают до +16 градусов днем и +13 градусов ночью.

В дальнейшем рассада растет при температуре от +18 в пасмурную погоду до +28 в солнечную погоду.

Перед высадкой на грядку сеянцы закаливают в течение двух недель, позволяя им постепенно привыкнуть к уличным условиям.

Баклажаны обязательно нужно систематически поливать, чтобы почва не успевала пересыхать. При появлении первых двух настоящих листьев вносят подкормку в виде раствора суперфосфата с калийной солью и мочевиной. Второй раз подкармливают спустя две недели.

Когда растения сформируют хорошую корневую систему и достигнут 10 см при пяти-семи настоящих листьях, их можно высаживать на грядку. Конечно, при условии, что заморозки миновали, и установилась теплая погода.

При появлении первых двух настоящих листьев вносят подкормку в виде раствора суперфосфата с калийной солью и мочевиной

Уход за рассадой

Для рассады, посаженной в феврале или марте, нужно искусственное освещение, так как световой день пока еще сильно короткий. В общей сложности саженцы должны находиться на свету 12 часов.

Первые три дня держите искусственный свет включенным 24 часа в сутки, а потом включайте его по мере необходимости. Искусственное освещение должно быть на расстоянии примерно 50 см от рассады. Лучше всего подойдут фитолампы или люминесцентные светильники.

Рассаде, посаженной в апреле, искусственное освещение не нужно, достаточно держать ее на подоконнике.

Рассада баклажанов любит влагу, поэтому ее важно регулярно поливать. Однако нужно выбрать правильный режим полива, при котором грунт всегда будет в меру влажным.

Если грунт будет пересыхать, то вы получите малых урожай, если же воды в нем будет слишком много, есть риск развития грибковых болезней. Поливайте рассаду баклажанов с помощью пульверизатора.

Используйте для этого отстоянную воду комнатной температуры. После каждого полива слегка рыхлите землю.

Через 10-12 дней после появления первых всходов следует вносить подкормку. Для этого 1 столовую ложку желтого Кристалона разведите в 10 л воды. Сразу после внесения удобрения обязательно полейте рассаду, чтобы не было ожогов корней.

Если вы сажали семена в большие ящики или контейнеры, придется пикировать рассаду, когда у нее появится по 2 листика. Используйте для этого небольшие емкости с дренажными отверстиями. Проводите пикировку максимально осторожно. Обратите внимание, прищипка рассады баклажанов не требуется.

Посадка в открытый грунт и дальнейший уход

Готовую рассаду за сутки до высадки необходимо обильно полить и повторить полив непосредственно перед выемкой сеянцев из ящика или горшочков.

Процесс высадки ростков в грунт выглядит точно так же, как высадка перца: по определенной схеме в грядке выкапываются лунки (или борозды), куда заливается большое количество воды, и в получившуюся «грязь» высаживаются сеянцы.

Вокруг растений уплотняется земля, сверху насыпается слой мульчи из сухой земли или торфа.

Схему посадки следует выбирать, опираясь на то, как растут баклажаны определенных сортов – для компактных растений между сеянцами будет достаточно оставить 40 см, а для высоких сортов понадобится не менее 50 см.

При безрассадном способе выращивания пророщенные и чуть подсушенные семена сразу высаживают в грунт, когда верхний его слой прогреется до +15 градусов. Из-за медленного роста в начальный период вместе с семенами баклажанов высевают редис, чтобы не потерять рядки на грядке.

Пересадка баклажанов

Поскольку эти овощи очень боятся ночных холодов, на первое время над ними нужно натянуть пленку на проволочных дугах. Если вы высадили их в открытый грунт в середине мая, укройте овощи двойным слоем пленки.

Убрать защитную пленку можно будет примерно к середине июня, когда установится теплая погода.

Но при этом даже летом нужно постоянно следить за температурой и при необходимости укрывать растения на ночь, если обещают похолодание.

Первые две недели “синенькие” будут расти очень медленно. Помочь им вы можете неглубоким рыхлением грядки, чтобы к корням поступало больше воздуха. С поливом в это время рекомендуется повременить, лучше опрыскать растения водой с добавлением мочевины.

Как ухаживать за овощем на грядках:

  • в течение лета регулярно рыхлите землю, не позволяя ей уплотняться, особенно после дождей;
  • почва должна быть всегда немного увлажненной, поливы осуществляйте водой, подогретой на солнце;
  • за весь сезон растениям достаточно трех подкормок минеральными удобрениями и навозной жижей, либо птичьим пометом (первая подкормка – спустя 10 дней после высадки баклажанов, вторая – дней через двадцать, третья – в начале плодоношения);
  • своевременно удаляйте сорняки и смотрите, чтобы на плодах не появлялось вредителей или болезней;
  • окучивание стимулирует развитие придаточных корней, от чего урожай плодов повысится.

про выращивание баклажанов

Как собирать урожай

У каждого сорта баклажанов свой срок созревания, обязательно учитывайте это. Слишком ранний сбор урожая даст вам горькие и невкусные плоды, после позднего сбора у плодов будут крупные семечки и переспевшая мякоть.

Важно успеть собрать урожай в момент технической зрелости, в это время он наиболее вкусный. Помните, что биологическая зрелость наступает буквально через несколько недель после технической, поэтому момент можно легко упустить.

Наиболее характерный признак того, что урожай пора собирать – ярко выраженный глянцевый блеск плодов.

Собирать урожай можно примерно через месяц после цветения, когда плоды станут глянцевыми и приобретут характерную для своего сорта окраску. Баклажаны коричневого цвета – перезревшие, мякоть у них уже невкусная и грубая. Если же на кустах до осенних холодов еще остались недоразвившиеся крупные завязи – выкопайте растения вместе с корнями и пересадите их в теплицу.

Срезают овощи ножом или секатором вместе с плодоножкой, стараясь не повредить побеги растения. Собранные плоды лучше употребить в пищу в ближайшее время или сделать из них заготовки на зиму, поскольку длительное хранение баклажанов – настоящее искусство, которым не каждому удается овладеть.

Источник: https://orchardo.ru/302-posadka-baklazhanov-v-otkrytyy-grunt.html

Посадка баклажан и перцев

Высадка рассады баклажанов в открытый грунт

Начну с того, что баклажан и перец – два весьма прихотливых растения, требующих к себе повышенного внимания и заботы. Им мало, просто быть, посаженными в землю: нужны регулярные поливы теплой водой, прикормка, рыхление и солнечный свет.

Сажать баклажаны и перцы можно двумя способами: в теплицу или в открытый грунт. Здесь все зависит от климата региона, где вы проживаете. В теплых краях, где уже в апреле-мае стоит 20 градусная жара рассаду можно смело высаживать в открытый грунт.

Как сажать? Все гениальное просто, в шахматном порядке – на расстоянии от 30 до 50 см от каждого растения: делаем неглубокие лунки (10-15см), заливаем водой, ждем, когда земля увлажнится, и высаживаем. Если ночи стоят теплые, то можно и не укрывать рассаду. Если ночи прохладны, не поленитесь и укройте теплолюбивые растения пленкой или нетканым материалом.

Посадка баклажан и перцев в теплице наиболее популярный вариант среди садоводов средней полосы России. Теплица – это уже созданная руками человека защита и тепло. Единственное правило, которое нужно помнить всегда – регулярный полив теплой водой.

Посадка рассады баклажан и перцев в открытом грунте и в теплице

Начнем с теплицы. Если она имеется на вашем участке, то высаживать рассаду можно уже в конце мая, в шахматном порядке, оставляя между кустами свободное место (20-25см).

Не забывайте о том, что баклажаны крайне привередливые растения, и не терпят тепличной конкуренции с каким-либо еще видом, разве что могут ужиться с отдельными сортами помидор (выбор томатов полностью зависит от сорта баклажан).

Тем садоводам, у кого теплицы нет, для высадки рассады баклажан и перцев нужно найти плодородный, безветренный участок максимально очищенный от сорняков. Ровную площадку. И не забывайте простое правило: не сажать дважды одни и те же растения на одной грядке. Создавайте севооборот, чередуйте овощные культуры на участке.

Обязательным условием к грядкам относят хороший дренаж, который сможет отлично удерживать влагу.

Так что давайте взглянем на землю, какая она? Если на вашем участке сплошь суглинок (песчано-глинистая почва), не поленитесь и добавьте на каждый м2 по одному ведру перепревшего навоза и опилок и два ведра торфа.

Если почва глинистая, берем по ведру торфа, навоза и к ним добавляем ведро полуперепревших опилок и песка. Если почва на участке песчаная добавляем к ней навоз, торф и ведро опилок. Если почва торфяная, добавляем ведро дёрна и перегноя.

Выполнив эти нехитрые действия по удобрению почвы, переходим к ее перекапыванию. В идеале перекапывать нужно на глубину не более 30 см. Грядку следует делать высокой – до 30 см. Ширина – порядка 70-100 см.

Что касается длины, то здесь нет ограничений. После того как вы перекопали грядку ее нужно бережно выровнять граблями и пролить.

Всё, грядка готова, теперь нас ждет образцово-показательная посадка рассады баклажанов и перцев.

Вечерело…

Помните, что посадка баклажан и перцев проводится только в вечернее время суток. Даже если в жаркий полдень вам нечем заняться на огороде (что бывает не часто), лучше устройте сиесту, но ни в коем случае не принимайтесь за посадку, иначе все ваши труды будут насмарку.

В открытом грунте посадка рассады должна проводиться на расстоянии 55-60 см между рядами и на расстоянии в 40-45 см между растениями в ряду. Я использую классический вариант – квадратно-гнездовую схему посадки (50х50см), при которой в одну лунку помещаю один баклажан, а в соседнюю – два перца, углубляя растения не больше, чем до первой пары листьев.

Если вы хотите выращивать сладкий и острый жгучий перец, то сажайте их отдельно, как минимум на расстоянии в 20 метров друг от друга, дабы исключить переопыление. В противном случае ваш сладкий перец будет горчить, а острый может вообще потерять свои вкусовые качества, только зря время потеряете.

Учитывая, что листья, как у баклажанов, так и у перцев очень нежные, могут легко сломаться, не поленитесь и воткните рядом в землю колышки (высотой не менее 60 см), чтобы в дальнейшем подвязывать подросшие растения.

Защита

Теперь расскажу о защите рассады. Погодные условия и в мае месяце могут быть далеки от благоприятных и ночи могут быть холодными, даже с заморозками, поэтому рекомендуется укрывать рассаду прозрачной плёнкой. Для этого берем металлические или проволочные дуги (высота каждой 1м от грядки) и накрываем их плёнкой.

Если вы посадили рассаду во второй декаде мая (когда погода еще не слишком балует нас солнечными днями), не скупитесь на плёнку, укройте баклажаны и перцы двумя слоями.

Любопытным садоводам хочу сказать, что полностью открывать плёнку нужно только после того как на улице установится постоянная теплая погода.

А уж если не терпится посмотреть на подросшую рассаду и прорыхлить ее (а это обязательное действие), то открывайте плёнку только с краев.

Тем садоводам, кто не планирует создавать пленочные укрытия, могу посоветовать натуральную защиту рассады с помощью высокорослых культур: бобы, лук-порей. Рассаду этих растений нужно высаживать одновременно с баклажанами и перцами по периметру грядки.

Осуществлять полив нужно только во второй половине дня. Воду из лейки нужно не дождем лить на рассаду, а под корень и почву после полива обязательно прорыхлите. Вот и всё, отряхиваю перчатки и смотрю на красоту, которую создала своими руками.

Желаю удачи!

Источник: http://www.mil-sad.ru/posadka-baklazhan-i-percev

Fermnamilion
Добавить комментарий